学习必备欢迎下载成都市初中生物毕业考试复习提纲八年级上册第 5 单元生物圈中的动物和微生物第 15 章动物的运动第1节 动物运动的方式（一般了解）1、动物的运动对动物的生存和种族的繁衍都有重要意义。2、生活在不同环境中的动物，其运动方式表现出与生活环境相适应的现象。水生动物主要是游泳；陆生动物爬行、行走、奔跑、跳跃等；动物在空中的运动方式飞行。能飞的主要是鸟类，蝙蝠（哺乳类）和许多昆虫也能飞行。第 2 节动物运动的形成（理解掌握）1、人和脊椎动物的运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成。在神经系统的调节和其他系统的配合下，运动系统起着支持、保护和运动的作用。2、长骨多呈管状，由骨膜、骨质（骨密质和骨松质）和骨髓三部分组成。骨膜内有神经和血管， 血管为骨组织提供营养。骨膜内层的成骨细胞与骨的长粗和骨折后的修复有关。骨密质位于骨干外周，致密坚硬；骨松质位于骨干内测和骨骺端，呈蜂窝状，里面终生存有红骨髓。骨髓主要位于骨髓腔中，幼年时呈红色具有造血功能；成年后转变成黄骨髓，失去造血功能， 若遇大量失血， 黄骨髓也可以恢复成具有造血功能的红骨髓。骨骺端软骨层的细胞与骨的长长有关。 （结合教材P11图 15-10）3、骨的成分包括无机物（约占2/3）和有机物（约占1/3） ，少年儿童的骨有机物超过1/3，弹性大但硬度小，不易骨折，但容易变形，应该注意坐、立、行的姿势。老年人的骨中无机物超过 2/3，骨的弹性变小，易骨折。4、关节（能活动的骨连结）的基本结构包括：关节面（关节头和关节窝） 、关节囊和关节腔。关节囊由结缔组织膜构成，可以分泌滑液，起润滑作用。关节周围还有韧带和肌腱等，使关节既牢固又灵活。 （结合教材P13 图 15-12）5、人体有206 块骨，有600 多块骨骼肌。每块骨骼肌由肌腱和肌腹组成。运动是以骨骼为杠杆、 关节为支点、 肌肉收缩为动力而形成的。骨骼肌的收缩要受神经系统协调和控制。运动消耗的能量来自肌细胞内有机物氧化分解（呼吸作用）。第 16 章动物的行为（一般了解）第 1 节先天性行为和后天性学习行为1、动物的行为受神经系统和激素的调节，受遗传物质的控制，这是在漫长的进化过程中逐渐形成的。2、人们通过对动物行为的研究，将其分为先天性行为和后天学习行为。3、先天性行为也称为本能行为，是通过遗传、自然选择进化而来的。如：蜘蛛结网、鸟类筑巢孵卵等。4、动物的后天学习行为可以使动物对环境作出有利于生存的反应。最简单的学习行为是一种习惯化。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 10 页学习必备欢迎下载第 2 节动物行为的主要类型本能和学习是动物适应环境的两种最基本方式。根据动物行为的功能， 可分为以下几种主要类型：（能区别常见的具体动物行为类型）取食行为（含贮食行为）领域行为攻击行为（发生在同种动物个体之间，双方身体很少受到致命伤害）防御行为（不同动物个体之间，保护自己、防御敌害）繁殖行为节律行为社群行为第 3 节动物行为的研究1、对动物行为的研究有 观察法和实验法 ，单纯的观察可以没有实验，但是在实验法中却离不开观察。2、研究者对研究对象施加不同程度的外界影响，然后再观察研究动物的行为，这些研究方法都属于实验法。 （实验应具有目的性）3、法布尔对昆虫的研究观察法弗里施对蜜蜂色觉的研究实验法廷伯根对银鸥幼雏求食行为的研究实验法劳伦斯（现代动物行为学之父）对小野雁学习行为的研究实验法。4、实验法研究的基本步骤：发现并提出问题收集与问题相关的信息作出假设设计实验方案实施实验并记录分析实验现象得出结论。进行科学探究实验设计时必须 确认变量 ，设置 对照实验 ，并符合 单一变量 的原则。第 17 章生物圈中的动物（一般了解）第 1 节动物在生物圈中的作用1、绿色植物是生物圈中的 生产者 。生物圈中的动物必须 直接或间接 以绿色植物为食，通过消耗绿色植物合成的有机物来维持生活，所以动物是生物圈中的消费者。2、生活在一定自然区域的各种生物之间，通过捕食与被食的营养联系形成食物链和食物网， 生物间这种相互依赖、 相互制约的关系， 使各种生物种群的数量趋于平衡，从而有利于生物之间协调发展。3、动物不仅适应环境，从环境获得生活必须的物质和能量，而且能够影响和改变环境。第 23 节我国的动物资源及其保护1、我国的动物种类多种多样。据统计，我国的脊椎动物有6300多种，占世界动物种类总数的 14%，其中著名的有：大熊猫、金丝猴、扭角羚、白唇鹿、白鳍豚（以上哺乳类）；褐马鸡、黑颈鹤（鸟类） ；扬子鳄（爬行类）；大鲵也叫娃娃鱼（两栖类）；中华鲟（鱼类）等。2、保护动物的多样性需要在遗传物质、物种和生态环境三个层次上，制定保护战略和采取保护措施。3、动物多样性的保护措施包括：就地保护、异地保护、法制教育和管理。就地保护的主要措施是建立自然保护区。 四川省卧龙、王朗等自然保护区大熊猫、金丝猴； 陕西省洋县保护区朱鹮； 青海省青海湖鸟岛自然保护区斑头雁、棕头鸥等鸟类。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 10 页学习必备欢迎下载第 18 章生物圈中的微生物（一般了解）第 1 节微生物在生物圈中的作用1、在生物圈中，凡是个体微小，结构简单的 低等生物，统称为微生物。微生物种类繁多，在生物圈中分布广泛。2、大多数微生物是单细胞生物，如细菌、放线菌、蓝藻以及酵母菌等；少数微生物是多细胞生物， 如各种霉菌和大型真菌等； 此外，还有一些没有细胞结构的微生物，如病毒等。3、一些细菌和真菌能够分解枯枝落叶、动物尸体和粪便等中的有机物，获得生活必须的物质和能量，这种营养方式称为腐生（枯草杆菌、乳酸菌、酵母菌、霉菌、蘑菇等）。腐生性微生物是生态系统的分解者。4、一些细菌、真菌和所有的病毒生活在其他生物体的体内或体表，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量，这种营养方式称为寄生 （炭疽杆菌、 肺炎双球菌、脚癣真菌等）。寄生性微生物属于消费者。5、有些微生物能够利用光能和化学能将无机物转变为储能的有机物，满足自身对营养物质的需要，这种营养方式也是自养（蓝藻、硫细菌、硝化细菌等）。这些微生物属于生产者。第 2 节微生物与人类的关系尽管有些微生物会使人患病，但大多数微生物是有益于人类的。1、酵母菌面包、啤酒白酒葡萄酒等酒类；乳酸菌泡菜、酸奶。在没有氧气的条件下，乳酸菌分解糖类产生乳酸。2、艾滋病由病毒引起， 痢疾杆菌导致菌痢， 发霉的花生中含有的黄曲霉会致癌，误食有毒真菌会引起中毒死亡。3、医疗中常用的青霉素和头孢霉素是相应的真菌产生的抗生素；链霉素、卡那霉素和庆大霉素等抗生素是某些放线菌产生的抗生素。第 6 单元生命的延续第 19 章生物的生殖和发育（一般了解）生殖是指生物产生后代和繁衍种族的过程，是生物界普遍存在的一种生命现象。生物体的体积增大、体重增加的变化，就是生长。生物体的结构由简单到复杂，功能活动由不完善到完善的变化，就是发育。第 1 节人的生殖和发育1、睾丸是男性的主要性器官，能产生精子，分泌雄性激素。附睾有储存精子的功能；精囊腺和前列腺分泌黏液。2、卵巢是女性的主要性器官，能产生卵细胞，分泌雌性激素。输卵管是受精作用的场所， 子宫是胚胎发育 的场所。3、受精卵发分裂和胚胎发育初期由卵黄提供营养。以后，通过脐带和胎盘 ，胚胎从母体内获得各种养料和氧气， 并将代谢产生的二氧化碳和其他废物排入母体血液，再由母体的肾脏和呼吸系统排出。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 10 页学习必备欢迎下载4、青春期发育的特点：身高和体重突增；脑和内脏的功能趋于完善；性发育和性成熟。男女生殖器官的差异叫做第一性征；此时，男女出现的其他性别差异叫做第二性征。5、女孩进入青春期后，每月一次的子宫出血现象叫做月经；男孩进入青春期，有时睡梦中会出现精液排出的现象，叫做遗精。这些都是正常的生理现象。第 2 节动物的生殖和发育1、很多动物在从幼虫到成虫的发育过程中，幼虫的形态、生理、习性 等发生一系列显著变化，称为变态。变态发育过程经历了受精卵、若虫、成虫三个时期，叫做不完全变态 （蝗虫、蟋蟀、蜻蜓等） 。个体发育过程经历卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，叫做完全变态（家蚕、蜜蜂、蝴蝶、蚊、蝇等）。2、两栖动物的生殖和发育是体外受精，变态发育。幼体和成体在生活习性和形态结构上有显著变化。鸟类是体内受精，卵生。胚盘是鸟卵中胚胎发育的部分。哺乳动物的生殖是体内受精，胎生、哺乳。第 3 节其他生物的生殖1、由亲体产生的两性生殖细胞（卵细胞和精子）结合成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式叫做有性生殖。有性生殖后代的生活力较强，并且后代变异大。不经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体的生殖方式，叫做无性生殖。 无性生殖产生的子代个体数量多，繁殖速度快， 而且子代能稳定地保持母体的遗传性状。但无性生殖后代的生活力有下降的趋势。2、绿色开花植物能利用其营养器官繁殖新个体，这种无性生殖方式叫做营养生殖。营养生殖有利于保持母本的优良性状，加快繁殖速度。 人工营养生殖的常用方法有：扦插、嫁接和压条等。3、植物组织培养技术的原理是：植物体的每一个活细胞， 在适当的离体条件下，都具有重新形成一个 完整植株 的潜在能力。（细胞的全能性）它可以用于培育优良的植物品种、在短时间内大量繁殖植物、培养无病毒感染植株等。4、无性生殖除了植物的营养生殖外，还有分裂生殖(单细胞生物 )、出芽生殖 (水螅、酵母菌 )和孢子生殖（霉菌）等方式。第 20 章生物的遗传和变异（重点理解、掌握）第 1 节遗传和变异现象1、生物体的形态特征和生理特性，在遗传学上称为性状；同一种生物一种性状的不同表现类型，总称为相对性状。2、性状从亲代传递给子代（子女和父母之间性状的相似）的现象称为遗传；子女和父母之间以及子女个体之间性状表现存在差异的现象称为变异。3、自然科学领域中探究生物遗传和变异规律的科学就是遗传学。注意掌握 P100思考和练习 2 题精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 10 页学习必备欢迎下载第 2 节性状遗传的物质基础（考试重点内容）1、在细胞的细胞核中存在的一些容易被碱性染料染成深色的物质叫做染色体。染色体上有许多控制性状的基本遗传单位，就是基因。2、染色体的主要成分是两种重要的有机化合物DNA（脱氧核糖核酸）和蛋白质。 DNA 是主要的遗传物质，基因是DNA 上有遗传效应的片段。3、每一种动物或植物的体细胞中，染色体的数目是特定的，并且通常是成对存在的。人的体细胞中有46 条染色体， 23 对；水稻有 24条，12 对。基因也和染色体一样在体细胞中是成对存在的，每条染色体上都带有一定数量的基因。一种生物的全部不同基因所组成的一套基因，就是这种生物的基因组。4、基因就是通过指导蛋白质的合成来表达自己所携带的遗传信息，从而控制生物个体的性状表现。5、概念从大到小排列：细胞 细胞核 染色体 DNA 基因。注意掌握 P104思考和练习 14 题第 3 节性状遗传有一定的规律（考试重点内容）1、奥地利植物学家孟德尔通过豌豆杂交实验，发现了遗传规律。2、性状表现是由相应的特定基因控制的。控制某一相对性状的基因通常位于成对染色体的同一位置上， 称为等位基因。 在等位基因中， 有一个基因占主导地位，容易得到表现，叫做显性基因（用大写英文字母A 表示） ，它控制的性状为显性性状；不易表现的基因叫做隐性基因（用小写英文字母a 表示） ，它控制的性状为隐性性状。3、在遗传学中，生物个体的基因组成叫做这个个体的基因型；生物个体的某一具体的性状表现，叫做这个个体的表现型。4、在体细胞中成对的基因，位于成对的染色体上，形成生殖细胞（精子或卵细胞）时，染色体数目减半，成对的染色体和基因将分开成单，然后随着精卵结合而结合重新成对。这样，子代（受精卵发育而成）中一半的基因来自父方，一半基因来自母方。因此，在生物的传种接代过程中，配子（生殖细胞）是联系上下代的桥梁，是传递遗传物质的惟一媒介，基因可以随配子代代相传。5、掌握基因的分离和自由组合规律，推断遗传概率。（P107活动）注意掌握 P107、108 思考和练习 15 题第 4 节性别和性别决定（考试重点内容）1、在人体细胞的 23 对染色体中，有 22 对染色体在男女两性中是一样的（称为常染色体），只有一对染色体在两性中是不同的。这一对染色体就是决定性别的染色体，叫性染色体。2、男性的一对性染色体中，一条是X 染色体，另一条是 Y 染色体；女性的一对性染色体都是 X 染色体。3、受精时，若 X 精子和卵细胞结合，受精卵将发育成女婴；若Y 精子和卵细胞结合，受精卵将发育成男婴。 由此可见， 生男生女决定于卵细胞与哪种类型的精子结合。注意掌握 P111思考和练习 13 题精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 10 页学习必备欢迎下载第 5 节遗传与环境1、基因型不同的个体，表现型也不同；表现型相同的个体，基因型不一定相同。2、一般环境条件的变化不易使基因型发生改变，表现型则容易受到环境条件的影响。表现型是基因型与环境条件共同作用的结果。3、凡性状的变异能在后代重复出现的叫做可遗传的变异。可遗传的变异是由于遗传物质，也就是基因组成的改变产生的。 仅仅由环境条件变化所引起的变异是不遗传的。第 6 节遗传病和人类健康1、遗传病是由遗传物质改变而引起的疾病，致病基因可通过配子在家族中传递。2、近亲结婚是指三代之内有共同祖先的男女婚配。血亲近的夫妇，从共同祖先那里获得相同致病基因的可能性大，其中某些遗传病的致病基因又是隐性基因。所以，近亲结婚时， 夫妇双方携带的隐性致病基因可能同时传递给子女，大大提高了隐性遗传病的发病率。我国婚姻法规定，禁止“直系血亲和三代以内的旁系血亲”或“患有医学上认为不应当结婚的疾病”的男女结婚。计划结婚的男女青年应自觉主动进行婚前健康检查及遗传咨询。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 10 页学习必备欢迎下载成都市初中生物毕业会考知识点明细（二）八年级下册第 7 单元生命的演化第 21 章生命的发生和发展（一般了解）第 1 节生命的起源1、 “神创论”和“自然发生说”都是不符合科学原理和事实的（雷迪实验）。2、巴斯德“鹅颈烧瓶”实验证明：生物只能来源于生物，非生命物质绝对不能随时自发地产生新生命。 “宇宙生命论”目前还没有确凿证据。3、生命是在原始地球条件下起源的，是由非生命物质通过化学途径逐渐进化来的。原始大气的主要成分有氨、氢气、甲烷和水蒸气等，但没有氧。在原始地球条件下，有机小分子的形成是生命发生的开端（米勒实验）。原始海洋是原始生命的摇篮。第 2 节生物的进化1、化石记录表明，地球上的生物是经历了漫长的地质年代逐渐发展变化的，其总的进化趋势是：从简单到复杂、从低等到高等，从水生到陆生。（从单细胞到多细胞，从原核生物到真核生物） 科学家发现的一些中间过渡类型的化石，揭示了不同生物之间的进化关系。 例如：始祖鸟和古鸟化石证实， 鸟类起源于古代的爬行类动物。2、地球约有 46亿年的历史。 地质学家把地球的历史划分为若干地质年代，主要包括太古代、元古代、古生代、中生代和新生代等，每代再划分为若干纪。中生代时期裸子植物是主要的陆地植物，爬行动物是主要的陆地脊椎动物。3、1859年达尔文发表巨著物种起源 ，提出了以自然选择学说为核心的生物进化理论。自然选择是通过生存竞争实现的，生物的多样性和适应性是自然选择的结果。 （过度繁殖生存竞争遗传和变异适者生存）4、选择在自然界中是普遍存在的。环境的定向选择作用决定着进化的方向。例子：P18桦尺蛾的工业黒化。（理解并运用）注意掌握 P19思考和练习 16 题第 3 节人类的起源和进化1、现代类人猿包括长臂猿、猩猩、大猩猩和黑猩猩。现代类人猿与人类不仅在形态、面部表情、身体结构等方面有相似的特征，而且有许多相似的行为表现。2、现代类人猿与人类都起源于森林古猿，两足直立行走是人类祖先与猿界的重要标志。科学家们在非洲发现了大量的原始人类化石，通过研究认为人类进化的历程可分为：南方古猿、能人、直立人、智人等阶段。3、根据肤色、鼻形等的不同，现代人可以划分为4 个人种：蒙古利亚人、高加索人、尼格罗人和澳大利亚人。注意掌握 P2627 思考和练习 16 题精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 10 页学习必备欢迎下载第 22 章物种的多样性（一般了解）第 1 节生物的分类以生物性状差异的程度和亲缘关系的远近为依据，可将不同的生物加以分门别类。分类单位从大到小依次为：界、门、纲、目、科、属、种。种是生物分类的基本单位。第 2 节植物的主要类群1、根据植物形态、结构、生理和生活习性的不同，可以将它们分为不同的类群，主要有：藻类植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物等。2、藻类植物不仅为其他水生生物提供充足的食物和氧气，而且是大气中氧的重要来源。我国一些近海海域发生的赤潮现象，主要是某些藻类短时间内在污染水域大量繁殖引起的。3、苔藓植物大都对二氧化硫等有毒气体非常敏感，可作为监测空气污染的指示植物。大量的古代蕨类植物形成了今天埋藏地下的煤炭。4、种子植物是植物界最高等的类群。可分为裸子植物和被子植物。裸子植物的种子裸露着，其外层没有果皮包被。被子植物种子的外层有果皮包被。第 3 节动物的主要类群1、自然界中已命名和记录的动物约有150 多万种，分成两大类：一类是身体里没有脊椎骨的动物， 叫做无脊椎动物； 一类是身体里有脊椎骨的动物，叫做脊椎动物。2、原生动物是最古老、最原始、结构最简单的动物，整个身体由一个细胞构成。在海洋中腰鞭毛虫和夜光虫大量繁殖时会引起“赤潮”。节肢动物是动物界中种类最多、数量最大、分布 最广的一个类群。节肢动物（主要是昆虫）在地球上约有 100 多万种。3、脊椎动物是动物界中结构最复杂、进化地位最高的一大类群，包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类等。第 4 节细菌、真菌和病毒1、细菌是具有细胞结构的单细胞生物，身体微小，有三种基本形态：球形、杆形和螺旋形。细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核。除少数细菌可以使人和动植物生病外，大多数细菌对人类是有益的。2、真菌细胞内都有真正的细胞核，营寄生或腐生生活，主要进行孢子生殖。酵母菌在氧气充足时， 分解葡萄糖成为二氧化碳和水；缺氧时，酵母菌分解葡萄糖而产生酒精和二氧化碳，这个过程称为酒精发酵。3、病毒是超显微结构的非细胞生物。所以病毒都有相似的两部分结构：一是由蛋白质组成的外壳， 一是包含遗传物质的内核。 依据病毒的宿主不同， 将其分为三大类：植物病毒、动物病毒和细菌病毒（也叫噬菌体）。第 8 单元生物与环境精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 10 页学习必备欢迎下载第 23 章生态系统及其稳定性（重点理解、掌握）第 1 节生态系统概述1、在一定的自然区域内，所有生物及其生活的环境共同构成生态系统。主要有陆地生态系统、 湿地生态系统和海洋生态系统三大类型。生物圈是地球上最大的生态系统，它包括所有生活在地球上的生物和这些生物生活的环境。2、一个生态系统是由生物和非生物环境组成的。生态系统中的生物有植物、动物、细菌和真菌等类群；生态系统中的非生物环境包括阳光、温度、水分、空气和土壤等因素。3、生态系统中绿色植物可以利用阳光、空气中的二氧化碳、水以及土壤中的无机盐等制造有机物 （光合作用），为生态系统中各种生物的生活提供物质和能量。因此， 绿色植物是生态系统中的生产者； 各种动物直接或间接地以绿色植物为食，是生态系统中的消费者； 各种细菌和真菌以及腐食性动物能够分解动、植物的尸体、排泄物等并利用其中的有机物和能量，是生态系统中的分解者。 分解者的分解作用使生态系统中的有机物变为无机物，供绿色植物再利用。4、所有生态系统都是由非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者等成分组成。在生态系统中，非生物的物质和能量、生产者、消费者以及分解者紧密联系，彼此作用，构成一个整体。注意掌握 P73思考和练习 15 题第 2 节生态系统的结构和功能1、生态系统中，生产者与消费者之间、消费者与消费者之间通过吃与被吃形成了食物关系，这种不同生物之间由于食物关系而形成的链条式联系，叫做食物链。许多食物链彼此交错， 形成复杂的网状联系， 称为食物网。 食物链和食物网反映了生物之间因食物关系而形成的复杂关系，是生态系统的营养结构基础。 生态系统中的有机物和能量就是通过食物链在生物之间进行运输和传递的。（一般的捕食食物链开始于生产者，而碎屑食物链开始于动、植物尸体）2、太阳能是所有生物生命活动的能量来源。在生态系统中，能量沿着食物链依次流动，不可逆转。一般来说，一个环节只能把所获能量的约10%20%（实际只有 5%左右）传递给下一个环节，也就是说，能量在沿食物链各个环节的传递过程中逐级递减。这样，愈向食物链的后端，生物体的数量愈少，储存的能量也愈少，就形成了金字塔形的生物数量与能量的关系。3、组成生物体的各种物质来自于无机环境。通过食物链和食物网，生态系统进行着能量流动和物质循环。 生态系统中生产者、 消费者、分解者以及非生物物质、能量通过能量流动和物质循环，紧密联系， 构成一个统一整体， 从而使一个生态系统得到生存和发展。注意掌握 P8081 思考和练习 13 题第 3 节生态系统的稳定性1、生态系统经过长期的发展过程，逐步形成了生物与非生物物质、能量之间、生物与生物之间相对稳定平衡的状态，这就是生态系统的稳定性。2、在生态系统发生一定的变化或受到外来因素干扰时，它可以通过生态系统内部的自我调节， 克服系统内部的变化和外来干扰因素的影响，维持相对稳定和平精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页，共 10 页学习必备欢迎下载衡的状态。3、生态系统的自动调节能力是有限度的。当外来干扰因素超过了这个限度，生态系统就会失去自动调节能力， 导致稳定状态被破坏。 破坏生态系统稳定性的因素有两类：一类是自然因素；另一类是人为因素（占主要）。第 25 章生物技术（一般了解）生物技术是人们利用 微生物、动植物体 对物质原料进行加工， 以提供产品来为社会服务的技术。这项技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境 等全球性问题的重要技术。第 1 节发酵技术1、微生物种类多，繁殖速度快，代谢能力强，代谢方式多样。人们可以充分利用这些特点，生产丰富多样的产品。酒药中含有曲霉、毛霉、酵母菌等多种微生物。在发酵过程中，曲霉和毛霉把淀粉转化为葡萄糖；在没有氧气的条件下，酵母菌经过代谢把葡萄糖转化成酒精。2、沼气的主要成分是甲烷，在无氧条件下，利用厌氧微生物 的作用将有机物制成沼气的过程，叫做沼气发酵。第 2 节现代生物技术1、1953年，沃森和克里克发现了DNA 分子的双螺旋结构，揭开了基因的面纱，引起了生命科学领域的一场技术革命。2000年， “人类基因组计划”的研究成果则将 21 世纪生命科学世纪的大幕徐徐拉开。2、转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA 中的生物技术。转基因技术是现代生物技术的核心。转基因在生物制药领域具有广阔的发展前景，还可以用于遗传病诊断与治疗。3、克隆个体是在遗传上与原来生物体一摸一样的新个体。克隆羊“多莉”与母羊 B 的性状表现相同，这是因为重组卵的细胞核来自母羊B，它们的核基因完全相同。在克隆“多莉”的过程中，科学家们采用了核移植、细胞培养和胚胎移植等现代生物技术。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页，共 10 页