第一课时第一课时 氯化钠氯化钠考考你1.1.食盐知识知多少？食盐知识知多少？2.2.食盐和盐是一回事吗？食盐和盐是一回事吗？3.3.除调味外，你还能说出食盐的其它除调味外，你还能说出食盐的其它 用途吗？用途吗？4.4.在自然界中，氯化钠如何分布的？在自然界中，氯化钠如何分布的？5.5.海水如何制精盐？海水如何制精盐？ 生活中常见的盐 农户误用某工业盐农户误用某工业盐造成造成8 8人食物中毒人食物中毒厨师放错盐工人进医院厨师放错盐工人进医院 石家庄石家庄3737人中毒人中毒亚硝酸钠(NaNO2)新闻事件新闻事件融雪机洒盐融雪融雪机洒盐融雪有关食品与药品有关食品与药品氯化钠的用途氯化钠的用途医疗医疗 生理盐水是生理盐水是0.9%0.9%的氯化钠溶液的氯化钠溶液( (? ?) )工业工业 制取纯碱、烧碱、盐酸等制取纯碱、烧碱、盐酸等农业农业 氯化钠可以用来选种氯化钠可以用来选种生活生活 调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等交通交通 公路上的积雪用氯化钠来消除公路上的积雪用氯化钠来消除氯氯化化钠钠的的分分布布海盐海盐湖盐湖盐岩盐岩盐井盐井盐海海水水粗粗盐盐蒸发蒸发溶解、过滤、蒸发溶解、过滤、蒸发精精盐盐海水制盐的原理海水制盐的原理粗盐提纯的步骤粗盐提纯的步骤:1称量称量(左物右码左物右码)2溶解溶解3过滤过滤 :过滤的要点过滤的要点(一贴二低三靠一贴二低三靠)4蒸发蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯酒精灯?)5称量称量6计算产率计算产率想一想想一想在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?溶解:搅拌,加速固体的溶解过滤:引流蒸发:使液体受热均匀,防止防止液滴飞溅您制得的精盐您制得的精盐 “白白”吗？吗？精盐不白的可能原因：精盐不白的可能原因：一般是由错误操作造成的一般是由错误操作造成的! !过滤时滤纸破裂过滤时滤纸破裂滤液高于滤纸滤液高于滤纸烧杯中原留有杂质烧杯中原留有杂质 实验后反思实验后反思常见的几种物质的俗称常见的几种物质的俗称(哪些是盐哪些是盐)食盐食盐 工业盐的主要成分工业盐的主要成分 纯碱或苏打纯碱或苏打 小苏打小苏打 烧碱或火碱或苛性钠烧碱或火碱或苛性钠 生石灰生石灰 熟石灰或消石灰熟石灰或消石灰 石灰石或大理石的主要成分石灰石或大理石的主要成分 酒精或乙醇酒精或乙醇天然气或沼气的主要成分天然气或沼气的主要成分铁锈的主要成分铁锈的主要成分 第二课时第二课时 碳酸钠碳酸钠 碳酸氢钠碳酸氢钠 碳酸钙碳酸钙 硫酸铜硫酸铜物理性质物理性质 均为白色固体粉末均为白色固体粉末;溶解性溶解性:碳酸钙不溶碳酸钙不溶,其它易溶于水其它易溶于水;硫酸硫酸铜为蓝色溶液铜为蓝色溶液. 白色硫酸铜遇水变蓝白色硫酸铜遇水变蓝-水水的检验的检验.【回顾】【回顾】 请书写出实验室制取请书写出实验室制取CO2的方程式。的方程式。CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + H2CO3CO2+H2O【讨论【讨论】 根据上述反应，请问根据上述反应，请问Na2CO3和和NaHCO3能否与稀盐酸反应？能否与稀盐酸反应？如果能反应，请问它们又会生成如果能反应，请问它们又会生成什么物质？什么物质？盐酸腐蚀含盐酸腐蚀含CaCO3的建材的建材【演示实验【演示实验111】碳酸钠碳酸钠 盐酸盐酸 碳酸氢钠盐酸碳酸氢钠盐酸现现 象象分分 析析白色固体溶解，放出使澄清白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体石灰水变浑浊的无色气体碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了酸反应生成了CO2气体气体【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3CO2+H2ONaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3CO2+H2O1.碳酸氢钠为什么可以作为医疗上治疗碳酸氢钠为什么可以作为医疗上治疗胃酸过多的一种药剂？胃酸过多的一种药剂？2. 2. 碳酸钙为不溶物碳酸钙为不溶物, ,却却为什么可以作为为什么可以作为医疗上的补钙剂？医疗上的补钙剂？CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2组成里含有组成里含有COCO3 32-2-或或HCOHCO3 3- -的盐都能与盐的盐都能与盐酸反应，生成二氧化碳气体。酸反应，生成二氧化碳气体。1.检验试剂：稀盐酸、澄清的石灰水检验试剂：稀盐酸、澄清的石灰水2.检验方法检验方法:(第第1步步)取少量待测样品，取少量待测样品，加入少量稀盐酸，有气泡加入少量稀盐酸，有气泡;(第第2步步)气体气体通入通入澄清的石灰水澄清的石灰水, ,变浑浊变浑浊;则该物质则该物质组成里含有组成里含有碳酸根离子碳酸根离子. .(含含操作操作,现象现象,结论结论)根据已学知识总结盐的化学性质与酸碱指示剂与酸碱指示剂与金属反应与金属反应与酸的反应与酸的反应与碱的反应与碱的反应与另一种盐的反应与另一种盐的反应 根据已学知识总结酸根据已学知识总结酸、碱碱、盐盐的化学性质的化学性质: 酸酸 (5点点) 碱碱 (4点点) 盐盐 (5点点) 第三课时第三课时 复分解反应复分解反应复分解反应及其发生复分解反应及其发生条件条件 复分解反应及其发生条件复分解反应及其发生条件表达形式：表达形式：AB+CD AD+CB 反应特点：双交换、价不变。反应特点：双交换、价不变。发生条件：生成物中有发生条件：生成物中有沉淀沉淀或或 气体气体或或水水之一之一常见的酸碱盐的溶解性小结常见的酸碱盐的溶解性小结常见的沉淀颜色常见的沉淀颜色CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 H2O+CO2 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca(OH)2=2NaCl+CaCO3CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2完成下列方程式完成下列方程式思考思考: 1.向向硫酸硫酸溶液中加氯化钠或溶液中加氯化钠或氯化钡溶液氯化钡溶液,都能都能得到盐酸得到盐酸吗吗?写出有关的化学方程式写出有关的化学方程式. 2.加氢氧化钙或加氢氧化钾加氢氧化钙或加氢氧化钾溶液溶液,都能把都能把纯碱转化为烧碱纯碱转化为烧碱吗吗?写出有关的化学方程式写出有关的化学方程式. 下列物质能否发生反应?能则写出方程式. (1)硫酸和硝酸钠溶液;硫酸和硝酸钡溶液;(2)氢氧化钾溶液和硝酸;(3)氯化钠和硝酸钾溶液;氯化钠和硝酸银溶液(4)碳酸钾溶液和盐酸(5)硫酸铜溶液和氯化钡溶液练一练练一练谢谢指导！谢谢指导！