第第一一章章 人人体体的的内内环环境境与与稳稳态态 本章知识体系课 标 要 求描述单细胞生物与环境的物质交换描述单细胞生物与环境的物质交换描述体内细胞生活的内环境描述体内细胞生活的内环境说明内环境是细胞与外界环境进行物说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介质交换的媒介描述内环境的成分和理化性质描述内环境的成分和理化性质说明内环境稳态及其生理意义说明内环境稳态及其生理意义简述稳态的调节机制简述稳态的调节机制关注内环境稳态与健康的关系关注内环境稳态与健康的关系单细胞生物与环境的物质交换单细胞生物与环境的物质交换单细胞生物生活的环境是？（）单细胞生物生活的环境是？（）固体环境固体环境 B B水环境水环境 C C气体环境气体环境想一想想一想：单细胞生物只能生活在单细胞生物只能生活在 环境中，环境中，直接与其进行直接与其进行 。（单细胞生物直接从（单细胞生物直接从 中获中获取生存所必需的取生存所必需的 ，并把并把 直接排入其中。）直接排入其中。） 例例1 1：下列生物细胞可以直接与外：下列生物细胞可以直接与外界环境进行物质交换的生物是界环境进行物质交换的生物是 （ ）A A家兔家兔 B B鱼类鱼类 C C鸟类鸟类 D D草履虫草履虫体内细胞生活的内环境体内细胞生活的内环境1 1、体内细胞生活在细胞、体内细胞生活在细胞 液中液中（即：以水为基础的液体中）。（即：以水为基础的液体中）。体体液液（约占（约占2/32/3）（约占（约占1/31/3）2 23 3、由细胞外液构成的液体环境叫、由细胞外液构成的液体环境叫 做做 。其其“内内”是指是指 内内. .而而“环境环境”是指是指 生生活的直接环境。活的直接环境。而合称而合称“内环境内环境”，用以区别个体，用以区别个体生活的生活的 。例例2 2：对内环境的论述不正确的是：对内环境的论述不正确的是 （ ）A A内环境是指体液内环境是指体液B B内环境是指细胞外液内环境是指细胞外液C C内环境是指细胞内液内环境是指细胞内液D.D.内环境指的是组织液、血浆和体内环境指的是组织液、血浆和体腔液腔液血浆、组织液、淋巴三者之间的关系血浆、组织液、淋巴三者之间的关系 （1 1）血浆血浆：存在于：存在于 中的液体，中的液体，是是 的液体部分。的液体部分。血浆是血浆是 直接生活的环境。直接生活的环境。血浆、组织液、淋巴三者之间的关系血浆、组织液、淋巴三者之间的关系 （2）组织液：存在于 的液体，又叫 。绝大多数 都浸浴在组织液中，与组织液进行 ，因此，组织液是体内 直接生活的环境。血浆、组织液、淋巴三者之间的关系血浆、组织液、淋巴三者之间的关系 （3）淋巴：存在于 中的液体，即淋巴液； 淋巴中混悬着大量的 等。可以协助机体起 作用，因此，在淋巴管中， 就是 细胞和 细胞直接生活的环境。血浆血浆血浆血浆组织液组织液组织液组织液淋巴淋巴淋巴淋巴渗透渗透渗透渗透渗透（渗透（渗透（渗透（10%10%10%10%）淋巴循环淋巴循环淋巴循环淋巴循环渗透（渗透（渗透（渗透（90%90%90%90%）组织液、血浆和淋巴三者间的关系：组织液、血浆和淋巴三者间的关系：例例3 3：下列不是内环境的是：下列不是内环境的是：A A 血浆血浆; ; B B 血液；血液； C C 组织液组织液 ; ; D D 淋巴淋巴例例4 4：下列各项中，可以看作物质直接：下列各项中，可以看作物质直接进入内环境的是进入内环境的是A.A.喝牛奶，进入胃中喝牛奶，进入胃中B.B.精子进入输卵管与卵细胞结合精子进入输卵管与卵细胞结合C.C.口服抗菌药物口服抗菌药物D.D.肌肉注射青霉素肌肉注射青霉素内环境是细胞与外界环境物质交换的媒介内环境是细胞与外界环境物质交换的媒介细胞作为一个开放系统，可以细胞作为一个开放系统，可以直接直接与与 进进行物质交换。而内环境又向外与行物质交换。而内环境又向外与 直接直接进行进行 。从而实现了体内细胞与外界。从而实现了体内细胞与外界环境之间环境之间间接间接的物质交换。的物质交换。 外外界界环环境境中中的的物物质质 体体 内内 细细 胞胞食 物消化系统O2呼吸系统呼吸系统皮肤、泌尿系统皮肤、泌尿系统尿素等尿素等CO2内环境内环境 循循 环环 系系 统统血液循环血液循环淋巴循环淋巴循环 组组 织织 液液血浆血浆淋巴淋巴内环境与外界环境的物质交换过程内环境与外界环境的物质交换过程 物质交换过程，需要体内各个物质交换过程，需要体内各个 的参与。的参与。如直接参与的就有四大系统：如直接参与的就有四大系统： 。 内环境与外界环境的物质交换过程内环境与外界环境的物质交换过程例例5 5：高等动物体内细胞从外界获得营养：高等动物体内细胞从外界获得营养物质的途径是物质的途径是( )( )A.A.外界食物外界食物循环系统循环系统消化系统消化系统内环境内环境细胞细胞B.B.外界食物外界食物消化系统消化系统循环系统循环系统内环境内环境细胞细胞C.C.外界食物外界食物内环境内环境消化系统消化系统循循环系统环系统细胞细胞D.D.外界食物外界食物循环系统循环系统内环境内环境消消化系统化系统细胞细胞例6：大气中的大气中的O O2 2要进入组织细胞中要进入组织细胞中并参与氧化分解有机物，这些并参与氧化分解有机物，这些O O2 2分子分子需要通过几层生物膜（需要通过几层生物膜（ ）A A4 4B B6 6C C9 9D D1111内环境的成分和理化性质内环境的成分和理化性质一一、血血浆浆 血浆：约血浆：约90%90%为为 ；其余；其余10%10%分别分别是是 . . 内环境的成分和理化性质内环境的成分和理化性质二、组织液、淋巴二、组织液、淋巴：成分和含量与成分和含量与 相近，相近，但但 ，最主要的差别是最主要的差别是 。 概括的说，细胞外液（即内环境）概括的说，细胞外液（即内环境）本质上是一种本质上是一种 ，这在一定程度上反映了这在一定程度上反映了 。 例例7 7：人体内环境中不可能出现的：人体内环境中不可能出现的物质是物质是 （ ）A.A.血浆蛋白血浆蛋白B.B.尿素尿素C.C.无机盐无机盐D.D.血红蛋白血红蛋白内环境理化特性：内环境理化特性：渗透压和酸碱度、温度渗透压和酸碱度、温度 1 1、渗透压、渗透压内环境理化特性：内环境理化特性：渗透压和酸碱度、温度渗透压和酸碱度、温度 1 1、渗透压、渗透压（1 1）定义：渗透压是指）定义：渗透压是指 。（2 2）大小取决于：）大小取决于： 。（渗透压大小与浓度的关系：（渗透压大小与浓度的关系： 。 即成即成 相关。）相关。）（3 3）大小主要与）大小主要与 含量有关。含量有关。（无机盐离子中，含量多的是（无机盐离子中，含量多的是 ，细胞外液渗透压，细胞外液渗透压的的90%90%以上来源于以上来源于 。3737时，人的渗透压约为时，人的渗透压约为 ，相当于，相当于 的渗透压。）的渗透压。）例例8 8：组织水肿是由于组织液增多、大：组织水肿是由于组织液增多、大量积累在组织细胞间隙造成的。下列各量积累在组织细胞间隙造成的。下列各项中项中不会不会引起组织水肿的是引起组织水肿的是 ( )( )A. A. 营养不良导致血浆蛋白含量减少营养不良导致血浆蛋白含量减少 B. B. 花粉过敏使毛细血管通透性增大花粉过敏使毛细血管通透性增大C. C. 饮食过咸导致血浆渗透压过高饮食过咸导致血浆渗透压过高 D. D. 淋巴回流受阻组织液中滞留大分子淋巴回流受阻组织液中滞留大分子物质物质内环境理化特性：内环境理化特性：渗透压和酸碱度、温度渗透压和酸碱度、温度 2 2、酸碱度、酸碱度（1 1）正常人的血浆近）正常人的血浆近 性，性，pHpH为为 。（2 2）血浆的）血浆的pHpH能保持稳定，与含有能保持稳定，与含有 等离子有关，即缓冲物质。等离子有关，即缓冲物质。如：如：H H2 2COCO3 3/NaHCO/NaHCO3 3 、 NaHNaH2 2POPO4 4/Na/Na2 2HPOHPO4 43 3、温度、温度人体细胞外液的温度一般维持在人体细胞外液的温度一般维持在 左右。左右。小结