第三节第三节 植物需要水和无机盐植物需要水和无机盐漫水滩中学漫水滩中学 刘学彬刘学彬细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核液泡液泡细胞液细胞液植物细胞的主要组成部分是水植物细胞的主要组成部分是水叶绿体叶绿体为什么植物的生活离不开水？1、植物的生命活动都有水分的参与。3、水分有助于维持植物体一定的姿态。2、水是植物细胞的主要成分。生物探秘（二）植物的需水.所有植物需水量一样吗？请举例说明。不同植物的需水量不同。 .同一植物不同生长发育时期需水量一样吗？请举例说明。同一植物的不同生长发育时期，需水量也有很大差异。特点课前我们把两个大小相同的萝卜条分别放在浓盐水和清水里。现在取出萝卜条有什么变化?你注意过吗：家里腌咸菜时，撒了盐很快从蔬菜里渗出水来，而蔬菜却变软了 把两个大小相同的萝卜条把两个大小相同的萝卜条分别放在分别放在浓盐水浓盐水和和清水清水里。观里。观察萝卜条有什么变化察萝卜条有什么变化? ? 盐水盐水（浓度大）（浓度大）柔软柔软 细胞失水细胞失水清水清水硬挺硬挺细胞吸水细胞吸水植物细胞的失水和吸水的原因植物细胞的失水和吸水的原因三三溶液浓度与植物吸水和失水的关系溶液浓度与植物吸水和失水的关系浓盐水植物内部溶液清水植物内部溶液吴中区木渎实验中学失水失水吸水吸水水总是向浓度较大的方向走水总是向浓度较大的方向走水总是向浓度较大的方向走水总是向浓度较大的方向走 （浓度谁大谁吸水浓度谁大谁吸水）动手做：教你做道菜凉拌黄瓜凉拌黄瓜糖拌西糖拌西红柿柿烧菜加菜加盐，流出汁水，流出汁水失水失水萎萎缩的蔬菜放入水中的蔬菜放入水中干海干海带浸泡在水中浸泡在水中紫菜干浸泡在水中紫菜干浸泡在水中吸水吸水 吴中区木渎实验中学解解解解释释释释现现现现象象象象 星期天，小明帮爸爸星期天，小明帮爸爸给给玉米追施化肥，小明玉米追施化肥，小明认为认为施肥施肥越多玉米就会生越多玉米就会生长长越快。可几天后却越快。可几天后却发现许发现许多幼苗萎蔫多幼苗萎蔫了即了即“烧烧苗苗”现现象。小明百思不得其解，象。小明百思不得其解，请请你帮忙分析最可能你帮忙分析最可能的原因。的原因。 当土壤溶液浓度当土壤溶液浓度大于大于根细胞的细胞液浓度时，根细胞的细胞液浓度时，根细胞根细胞失水失水，出现出现“烧苗烧苗”现象。现象。举举举举 一一一一 反反反反 三三三三 哇，一片丰收的景象！哇，一片丰收的景象！哇，好凄凉的盐碱地！哇，好凄凉的盐碱地！对比思考：对比思考：为什么盐碱地种植庄稼一般难以成活？为什么盐碱地种植庄稼一般难以成活？为什么盐碱地种植庄稼一般难以成活为什么盐碱地种植庄稼一般难以成活？根毛细胞内溶液的浓度根毛细胞内溶液的浓度土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度根毛细胞失水根毛细胞失水 俗话说：俗话说：“有收无收在于有收无收在于水，收多收少在于肥水，收多收少在于肥”。只满。只满足植物对水的需求还是远不够足植物对水的需求还是远不够的。植物生长还需要什么营养的。植物生长还需要什么营养条件呢？我们下面来共同探索条件呢？我们下面来共同探索。生物探秘（三）无机盐对植物生长发育的作用正正常常的的玉玉米米植植株株缺氮生长缓慢生长缓慢,叶色发黄叶色发黄,甚至早熟早衰甚至早熟早衰.缺磷矮矮小小 叶叶 茎茎出出现现紫紫红红色色斑斑点点缺钾杆软，老叶叶尖变褐，发焦杆软，老叶叶尖变褐，发焦缺氮缺磷缺钾n1、无机盐是植物生长发育不可缺少的物质n2、各种不同的无机盐的作用是不同的n3、需要量最多的三种（三要素）：氮、磷、氮、磷、钾钾n4、微量元素：例如含铁、硼铁、硼的无机盐。无机盐对植物生长发育的作用无机盐对植物生长发育的作用名称名称作作 用用需要量较大的植物需要量较大的植物氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥使使枝叶枝叶长得繁茂长得繁茂促进幼苗生长、促进幼苗生长、花花的开的开放、放、果实果实和和种子种子的成熟的成熟促进淀粉的形成和运输，促进淀粉的形成和运输，使使茎秆茎秆健壮健壮叶用蔬菜叶用蔬菜（如青菜、白菜、菠菜）（如青菜、白菜、菠菜）茎用蔬菜茎用蔬菜（如马铃薯、芹菜、甘蔗如马铃薯、芹菜、甘蔗）果实果实（如番茄、花生、苹果）（如番茄、花生、苹果）（长叶）（长叶）（长果）（长果）（长茎）（长茎）巩固练习巩固练习我们的收获：我学会了我明白了我认为我会用我想