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课题课题1 1 分子和原子分子和原子 为什么为什么当人漫步在当人漫步在花园里,能花园里,能陶醉在沁人陶醉在沁人心脾的花香心脾的花香之中呢?之中呢? 把糖块放到一杯水中,一会儿糖块不见了,而糖水却是甜的。为什么? 实验探究实验探究1 1:品红的扩散:品红的扩散向向盛有盛有水水的烧杯中加入少量品红,的烧杯中加入少量品红,静置,观察静置,观察静置,观察静置,观察并记录发生的现象并记录发生的现象并记录发生的现象并记录发生的现象现象:品红在水中迅速扩散,较长时间后颜色均匀。提问:提问:为什么品红能在水中扩散呢?为什么品红能在水中扩散呢?化学家的智慧:原子论和分子学说化学家的智慧:原子论和分子学说 道尔顿和阿伏加德罗得出:物质是由道尔顿和阿伏加德罗得出:物质是由原子和分原子和分子子构成的,构成的,分子的破裂和原子的重新组合分子的破裂和原子的重新组合是化是化学变化的基础。学变化的基础。现代科学技术证实:现代科学技术证实:物质是由物质是由分子、原子、离子分子、原子、离子等构成等构成 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。现在我们的眼前。石墨中的碳原子图像石墨中的碳原子图像物质是由物质是由分子、原子分子、原子等微观粒等微观粒子构成的子构成的请计算请计算:1.671021个水分个水分子由子由10亿人日夜不停地数,亿人日夜不停地数,每人每分钟数每人每分钟数100个,要数个,要数多少年多少年?一滴水中大约有一滴水中大约有一个水分子的质一个水分子的质量约是:量约是: 310 kg310 kg -26-261.6710 1.6710 个个水分子水分子21 这些数字说这些数字说明了什么?明了什么?1 1、分子的质量和体积都很小、分子的质量和体积都很小【结论】【结论】1、向盛有、向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入蒸馏水的烧杯中加入 滴酚滴酚 酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现现 象象解解 释释现现 象象解解 释释2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇空气和水不变色酚酞遇空气和水不变色探探 究究二二溶液为红色溶液为红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 实验探究 3.另取一个烧杯另取一个烧杯B,加入约,加入约5ml浓氨水。用一浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯(如下图两个小烧杯(如下图所示)。观察几分钟,有什么现象发生?你能解所示)。观察几分钟,有什么现象发生?你能解释这一现象吗?释这一现象吗?观察现象并讨论:观察现象并讨论:烧杯烧杯A烧杯烧杯B现象现象解释解释氨分子运动氨分子运动进入进入A中中无变化无变化无反应无反应溶液变溶液变红红想想想想: 浓氨水使酚酞变红是化学变化还是物理浓氨水使酚酞变红是化学变化还是物理变化?变化?实验改进实验改进在一张滤纸上相隔地滴几滴酚酞,横放入试在一张滤纸上相隔地滴几滴酚酞,横放入试管中,然后将一团滴有浓氨水的棉花放在管中,然后将一团滴有浓氨水的棉花放在试管口,观察现象试管口,观察现象现象:滤纸从靠近管口处逐点变红现象:滤纸从靠近管口处逐点变红湿衣服为什么能晾干?湿衣服为什么能晾干?思考思考: 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下湿衣服在阳光下容易晾干。容易晾干。湿衣服在什么情况下容易晾干?湿衣服在什么情况下容易晾干?【结论】【结论】2 2、分子在不断地运动、分子在不断地运动温度越高,分子运动速率越快温度越高,分子运动速率越快例如:闻到物质的气味、物质挥发、物质溶解等等例如:闻到物质的气味、物质挥发、物质溶解等等小实验1+1是否一定等于是否一定等于2?结论:结论:3 3、分子间有间隔、分子间有间隔例如:物质体积、状态等的变化例如:物质体积、状态等的变化物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态固态固态固态液态液态液态液态气态气态气态气态在通常情况下:在通常情况下:在通常情况下:在通常情况下:固体固体固体固体分子分子分子分子间的间隔间的间隔间的间隔间的间隔气体气体气体气体分子分子分子分子间的间隔间的间隔间的间隔间的间隔液体液体液体液体分子分子分子分子间的间隔间的间隔间的间隔间的间隔物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。分子的性质:分子的性质:1.1.分子的质量和体积都很小分子的质量和体积都很小2.2.分子在不断地运动,分子在不断地运动, 温度升高,分子的运动加快温度升高,分子的运动加快3.3.分子间有间隔分子间有间隔一般来说,气体一般来说,气体 液体液体 固体固体4、同种分子,化学性质相同,同种分子,化学性质相同, 不同种分子化学性质不同。不同种分子化学性质不同。讨论发生物理变化时,分子有没有变化?阅读书阅读书P50第一段第一段讨讨 论论在化学变化中,分子在化学变化中,分子改改变了变了吗吗,分子的化,分子的化学性质变了学性质变了吗吗?分子是怎样?分子是怎样改改变的?变的?阅读书阅读书P50第二段第二段 分子是由分子是由原子原子构成的。构成的。HHOH 水分子水分子 (H H2 2O O)O O氧分子氧分子(O O2 2)氢分子氢分子(H H2 2)H例:例:1 1个水分子由个水分子由1 1个氧原子和个氧原子和2 2个个氢原子构成氢原子构成1 1个氧分子由个氧分子由2 2个氧原子构成个氧原子构成1 1个氢分子由个氢分子由2 2个氢原子构成个氢原子构成氧化汞氧化汞HgOHgO 加热加热汞汞 + + 氧气氧气Hg OHg O2 2加热加热原子原子是化学变化中的最小粒子是化学变化中的最小粒子水分子分解过程动态展示由分子构成的物质,由分子构成的物质,分子分子是保持其化学性质的是保持其化学性质的最小粒子最小粒子 氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中,分子和原子的变化情况,推氯气反应的化学变化中,分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子? 化学变化中,分子的种类发生变化,原子的化学变化中,分子的种类发生变化,原子的种类不发生改变,种类不发生改变,即在化学变化中分子可分,即在化学变化中分子可分,原子不可分原子不可分化学反应的实质:化学反应的实质: 分子分裂为原子,原子再重新组分子分裂为原子,原子再重新组合成新的分子。合成新的分子。 所以,分子变了,其化学性质也所以,分子变了,其化学性质也变了。变了。 3 3、同种物质的分子化学性质相同同种物质的分子化学性质相同, ,不同物质的不同物质的 分子化学性质不同分子化学性质不同分子是保持物质化学性质的最小粒子分子是保持物质化学性质的最小粒子的理解的理解注意:注意:1 1、分子是保持物质化学性质的最小粒子是对于、分子是保持物质化学性质的最小粒子是对于 由分子构成的物质来说的。由分子构成的物质来说的。2 2、分子只能保持物质的化学性质,不能保持、分子只能保持物质的化学性质,不能保持 物质的物理性质。物质的物理性质。4 4、化学变化的实质:分子破裂成原子,、化学变化的实质:分子破裂成原子, 原子重新组合成新的分子。原子重新组合成新的分子。是不是所有物质都是由分子构成呢?是不是所有物质都是由分子构成呢?金属、稀有气体、碳、硅、硫、磷由原子构成金属、稀有气体、碳、硅、硫、磷由原子构成其余物质大部分由分子构成其余物质大部分由分子构成原原 子子1、特征:、特征: (1)原子的质量和体积都很小)原子的质量和体积都很小 (2)原子是不断运动的)原子是不断运动的 (3)原子间有间隔)原子间有间隔2、定义:原子是化学变化中的最小粒子。、定义:原子是化学变化中的最小粒子。3、原子与分子的区别:在化学变化中,分子可以再、原子与分子的区别:在化学变化中,分子可以再分,原子不可以再分。分,原子不可以再分。4、由原子构成的物质,原子是保持该物质化学性质、由原子构成的物质,原子是保持该物质化学性质的最小粒子。的最小粒子。分子和原子的关系分子和原子的关系分子分子原子原子构成构成在化学变化中分解成在化学变化中分解成物质物质构成构成构成构成用分子、原子的观点解释:用分子、原子的观点解释:v混合物:由不同种分子构成的物质混合物:由不同种分子构成的物质v纯净物:由同种分子构成的物质纯净物:由同种分子构成的物质练一练,练一练,你会了吗你会了吗B B 1 1、“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石梅花)诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的(王安石梅花)诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的原因是(原因是( ) A A、分子很小、分子很小 B B、分子在不断地运动、分子在不断地运动 C C、分子之间有间隔、分子之间有间隔 D D、分子是可分的、分子是可分的2 2、用分子的观点解释下列现象:、用分子的观点解释下列现象: (1) (1)俗话说俗话说“酒香不怕巷子深酒香不怕巷子深”.”. (2)50ML (2)50ML水与水与50ML50ML酒精混合体积小酒精混合体积小100ML100ML;。;。分子在不断地运动分子在不断地运动分子间有一定间隔分子间有一定间隔3 3下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项是是( )( )选项选项操作或现象操作或现象分子的特性分子的特性A A给篮球充气给篮球充气分子间有间隔分子间有间隔B B100mL100mL酒精和酒精和100mL100mL水混合在水混合在一起,体积小于一起,体积小于200mL200mL分子是有质量的分子是有质量的C C在花园中可闻到花的香味在花园中可闻到花的香味分子是运动的分子是运动的练一练,练一练,你会了吗你会了吗B B4、 取气密性良好的两支大小相同的医用注射取气密性良好的两支大小相同的医用注射器器, ,将栓塞向外拉将栓塞向外拉, ,分别吸入分别吸入等体积等体积的空气和水的空气和水, ,用手指顶住针筒末端的小孔用手指顶住针筒末端的小孔, ,将栓塞慢慢推入将栓塞慢慢推入. .现现 象象解解 释释空气易压缩,水难压缩空气易压缩,水难压缩空气中气体分子的间隔大,易压空气中气体分子的间隔大,易压缩缩; ;水分子的间隔小,难压缩水分子的间隔小,难压缩5 5、下列情况能够导致分子间间隔缩小的是、下列情况能够导致分子间间隔缩小的是( () )A A、晾晒湿衣服、晾晒湿衣服 B B、装有酒精的容器敞口放置、装有酒精的容器敞口放置C C、向车胎内充气、向车胎内充气D D、将氧气常温密封保存在贮气瓶中、将氧气常温密封保存在贮气瓶中6 6、某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气、某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态,主要是由于()态,主要是由于()、分子形状发生变化、分子形状发生变化、分子质量发生变化、分子质量发生变化、分子大小发生变化、分子大小发生变化、分子间的间隔发生变化、分子间的间隔发生变化
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