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爱辞爱典品牌文化初爱辞爱典品牌文化初案案爱辞爱典品牌文化初案 目 录前言第一部分 品牌释义第二部分 品牌定位第三部分 品牌文化第四部分 品牌传播语前 言爱辞爱典作为餐饮财富产业连锁智能管理机构,主要由以下几种特色:第一,智能管理(智能点餐、员工管理、财务管理、会员管理)第二,连锁孵化(品牌孵化、远程管理、物流配送、会员连锁平台)第三,餐饮投资(单店收购、品牌托管、投资加盟)以餐饮连锁智能管理为基础,下辖三个平台:一、餐饮管理软件开发平台(葡萄树软件)二、餐桌视屏媒体推广平台(爱典TV)三、会员服务平台(餐饮会员、投资会员、智囊团)这些特色和平台,由一种精神贯之爱辞爱典精神!爱辞爱典精神是一种什么精神呢?第一部分 品牌释义爱:爱辞爱典首先是一种大爱精神,爱世人、爱自然,爱一 切美好的事物。以此种精神做餐饮,为世人提供方便、健康的美味。为社会提供更多的就业、发展机会。为合作伙伴提供持续不断的财富。辞:1、原指优美的语言,从舌。这里引申为提供优美丰富的食品,让舌头有美好的享受。 2、辞与吃近音,通吃。指爱辞爱典优美丰富的食品,所以,世人爱吃。典:1、原指标准的书籍 。这里借指标准。中华的美食发展,一直受到标准的制约。爱辞爱典作为连锁智能管理机构,首先就是解决标准问题,从标准化食品到标准化管理,无一不透露着智慧的光芒。 2、典与点同音,人们因喜爱而选择,因为爱吃,所以爱点。辞典:原指汇集词语,按某种次序排列,加以解释,供人查阅的工具书。这里代指爱辞爱典汇集餐饮的尖端技术、美味、人才、管理等,无所不包的智慧。爱辞爱典:1、是一种大爱精神。为世人提供美味,所以爱吃。 2、是一种智慧精神。为世人提供方便快捷的方式,所以爱点。 3、是一种探索精神。美味的探索、管理模式的探索、方便快捷服务方式的探索,各种标准化流程的探索爱无止境、智慧无止境、探索无止境,爱辞爱典无止境第二部分 品牌定位爱辞爱典餐饮财富产业连锁智能管理机构餐饮财富餐饮财富:民以食为天。犹太人最早只从事两个行业,餐厅与珠宝。可见餐饮业中一直蕴藏着巨大的财富。在1987-2007年这20年的发展进程中,餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。 2009年,全社会餐饮业零售额达到1.7998万亿元 。产业连锁产业连锁:与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化趋势明显,追求健康营养和连锁连锁规模发展规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化集团化、品牌化、产业化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。智能管理:通过智能点餐、远程管理、视频推广等高科技进行品牌营销、标准运营的现代化管理平台。爱辞爱典就是在以上背景下,成立的以品牌化运作,连锁化经营的餐饮专业机构。通过智能管理,实现产业连锁发展,将餐饮财富回馈给消费者、合作者、员工以及全社会。第三部分 品牌文化大爱文化爱人爱自然爱社会爱世人爱员工爱合作者绿色餐饮环保材质财富回馈温馨服务大爱文化:基督爱世人。爱辞爱典首先是基于对人们的一种大爱文化,包括爱人、爱自然、爱社会三个层面。爱人:(1)爱世人爱世人通过提供绿色健康、方便快捷的美味来支撑。 (2)爱员工爱员工通过提供合理的薪水、人性化管理以及自我实现的平台来支撑。 (3)爱合作者爱合作者通过科学管理、加盟连锁及财富分享来支撑。爱自然:(1)通过绿色餐饮、循环经济等手段,减少对自然的破坏。 (2)坚持使用环保材质进行装修,使用可降解塑料袋等可回收材质,减少污染。爱社会:(1)通过将合理的利润回馈给消费者、会员家庭等手段支撑。 (2)通过智能服务、远程点餐、会员回馈等温馨服务为支撑。爱必须要有博大的胸怀,由此引出我们的二级概念博大。因为博大,所以厚重。“为什么我的双眼噙满泪水,因为我对这片土地爱得深沉。”博大的美食:中华文明源远流长,美食文化一直随着中华文明发展至今,其精美深厚令人叹为观止。而爱辞爱典作为餐饮财富产业连锁智能管理机构,对美食文化的研究、探索从未止步。博大的智慧:传统餐饮业发展至今,亟需突破。从菜品研发、标准运作到智能管理、品牌传播等,无不需要极大的智慧。而爱辞爱典就是作为行业的智慧者,不断的为现代餐饮业做着贡献。爱博大探索智慧的获得,需要不间断的探索。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”。爱辞爱典从诞生之日起,就注定了它不断探索的精神文化。从智能管理、菜品创新、管理模式创新、服务方式创新等等无一不体现出,我们的三级品牌概念探索。爱博大智慧餐饮服务管理连锁第四部分 品牌传播语1、爱无止境,美无尽头表达爱辞爱典的大爱无边文化,用美来传达美食、温馨服务、智能科技等,一切美好的事物没有尽头。2、珍爱在身边爱辞爱典指随时随地可以享受爱辞爱典的服务;也指爱辞爱典就是人们值得珍爱的品牌。备选备选:1、因为爱吃,所以爱点爱辞爱典2、爱的家园,食的天堂3、心无痕,爱有记
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