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中餐零点摆台中餐零点摆台A la carte set up铺铺台台布布:判判断断中中缝缝是是否否在在桌桌子子中中央央、朝朝上上,检检查查周周边边下下垂垂长长度度是是否否一一至至。中缝在桌子中央中缝在桌子中央零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准 骨骨碟碟定定位位(摆摆台台数数为为双双数数和和单单数数的的定定位位方方法法),摆摆筷筷子子和和筷筷架架距桌边一cm距桌边一cm筷架低部与骨碟的切线重合纵向延长线与骨盘切线重合零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准 茶茶杯杯摆摆在在客客人人右右侧侧距距筷筷子子一一厘厘米米一cm宴会摆台程序宴会摆台程序宴会摆台程序宴会摆台程序零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准 汤汤碗碗摆摆在在骨骨碟碟正正上上方方一一厘厘米米, ,勺勺把把朝朝左左宴会摆台程序宴会摆台程序宴会摆台程序宴会摆台程序零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准 将将叠叠好好的的口口布布摆摆在在骨骨碟碟的的 正正中中央央,正正面面朝朝客客人人方方向向放放好好宴会摆台程序宴会摆台程序宴会摆台程序宴会摆台程序零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准在在桌桌子子转转盘盘中中心心摆摆鲜鲜花花,鲜鲜花花冲冲门门口口。零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准零点摆台标准摆台标准摆台标准执行餐厅标准执行餐厅标准统一统一中餐中餐摆摆台程序台程序谢谢谢谢观观赏赏
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