厨房美食菜谱：青笋炒肉丝的做法周末就我和佳鑫两个人在家，为了简单点，就做了这个青笋炒肉丝，呵呵，小朋友还很喜欢呢，吃了不少呢。食材主料：青笋 250g 肉丝油适量盐适量味精适量步骤 1.青笋切片，肉丝码味备用 2.锅中放油，油热后放入肉丝 3.翻炒均匀后放入青笋片 4.再次翻炒均匀，放盐，味精调味 5.最后就可以出锅了小贴士：肉丝要先用酱油，芡粉码味