厨房美食菜谱：香菇酱炒馒头粒的做法买的馒头余下两个，又冷又硬，实在觉得蒸热后也会食之无味。以前每次剩余馒头都会做成炒馒头。这次突然想起了前日做的香菇肉酱，就试着用酱炒馒头粒，一样很香哦 食材主料：馒头 1 个香菇酱油适量盐适量大葱 1 段五香粉适量步骤 1.香菇肉酱，馒头，大葱。 2.葱洗净切斜片，馒头切粒。 3.锅内放入油烧热，放入大葱炒香。 4.放入一勺香菇酱炒香。 5.放入馒头粒小火翻炒；放入盐，翻炒均匀。 6.放入五香粉，翻炒至馒头粒成金黄色。 7.盛出，开吃喽 小贴士：炒馒头粒时，一定小火翻炒以免炒糊。