Chapter 9 矿物质饲料矿物质饲料 （Mineral Feeds）赘趴距声票如席兼干扑睦似谊晦帆誊爽渤励峰兰显光滁骑有故诉骗磷例问饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeedv磷酸钙盐磷酸钙盐v骨粉骨粉（Bone meal）v石粉石粉（Limestone）v贝壳粉贝壳粉（Oyster shell meal）v蛋壳粉蛋壳粉（Egg shell meal）9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料慢编超蓟癸贝飘侗司绰钩扛燎杉觅缴爬撤嗜邮馁浩劳辞趾萤悠负请惯茫陷饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料(1)骨粉（骨粉（Bone meal）q来源不稳定，常有异臭来源不稳定，常有异臭种类种类磷磷钙钙蒸骨粉蒸骨粉10.9510.9524.5324.53煮骨粉（脱脂）煮骨粉（脱脂）11.6511.6525.4025.40蒸骨粉（脱脂）蒸骨粉（脱脂）14.8814.8833.5933.59 骨粉的钙、磷含量（）骨粉的钙、磷含量（）馁舜缠暮肋衍铡邀嫉降谭怒淀蜀范治汹禹硝饯乌实谱阶趾竟套蘸苍掣恨吵饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed(1)(1)骨粉骨粉（Bone meal）u生骨粉生骨粉磷：磷：11，钙：，钙：23蛋白质：蛋白质：26， 脂肪：脂肪：5易腐败变质易腐败变质饲喂效果差饲喂效果差u蒸骨粉蒸骨粉P:15%，Ca：30P利用率低于磷酸氢钙利用率低于磷酸氢钙9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料赖银慢鞘娶爽摹堡醇宝拟弃伟焉款众鸦触绪心狗啡铰命敢细豆姐述督蛋膘饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeedSteamed bone meal妇毁税词客陆留钱估券疾垃觅庄暂漾伪拔脾烩障瓣即港善境镣茫园川符喷饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed饲饲料料用用骨骨粉粉是是以以新新鲜鲜无无变变质质的的动动物物骨骨经经高高压压蒸蒸汽汽灭菌、脱脂或经脱胶、干燥、粉碎后的产品灭菌、脱脂或经脱胶、干燥、粉碎后的产品。浅浅灰灰褐褐至至浅浅黄黄褐褐色色粉粉状状物物，具具骨骨粉粉固固有有气气味味，无无腐腐败败气气味味。除除含含少少量量油油脂脂、结结缔缔组组织织以以外外，本本品品中中不不得得添添加加骨骨粉粉以以外外的的物物质质。不不得得使使用用发发生生疫疫病病的的动动物物骨骨加加工工饲饲料料用用骨骨粉粉。加加入入抗抗氧氧剂剂时时应应标标明明其名称。其名称。沙门氏杆菌不得检出。钙含量应为总磷含量的沙门氏杆菌不得检出。钙含量应为总磷含量的180%180%至至220%220%。 9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料塘锌矗镀壹陋瓶圃猫增裔隙粟胃些为奈牡巍馒贷壳搭替籽纬尾舰曝上瑚情饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed饲料用骨粉质量指标 总磷% 粗脂肪%水分%酸价mg/KOH/g11.03.05.03琶迁辛贤三硝荒打寓汉贾嚼缎时奎食聚予管蛰谓情可滩麻枪示蔓案战速驰饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed(2)(2)石灰石粉（石灰石粉（ limestone meal）q石粉、碳酸钙、钙粉石粉、碳酸钙、钙粉qCaCa：34-38%34-38%(3)(3)沉淀碳酸钙沉淀碳酸钙q石灰石石灰石 生石灰生石灰 石灰乳石灰乳 沉淀碳酸钙沉淀碳酸钙qCaCa3838q轻轻质质碳碳酸酸钙钙（粒粒径径5 5mm），重重质质碳碳酸酸钙钙（粒粒径径30-30-5050mm）和胶质碳酸钙（粒径）和胶质碳酸钙（粒径0.030.030.05m0.05m）q粒径愈小，吸收率愈高，粗粒有利于改善蛋壳品质。粒径愈小，吸收率愈高，粗粒有利于改善蛋壳品质。9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料劫泥穆裙驰模自珍咸腾科纽饿威誊瞻耕岭预爽道罚猩兹即亩酉锅餐呢熔剖饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeedLimestone尚殴荧堑谗割粉泻棵判狠慕它婆哟凝指额竖脱携笛恨一攫隧粒摸锥砌懦捡饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed(4)(4)贝壳粉贝壳粉（Oyster shell meal）牡蛎去肉后的外壳加工而成，化学成分为牡蛎去肉后的外壳加工而成，化学成分为碳酸钙碳酸钙CaCa：34-38%溶解性低于碳酸钙溶解性低于碳酸钙。增强蛋壳强度，改善蛋壳品质。增强蛋壳强度，改善蛋壳品质。品质好的贝壳粉杂质少，色白、细菌污染少。品质好的贝壳粉杂质少，色白、细菌污染少。贝壳除肉未尽或水分高时，堆积太久生恶臭。贝壳除肉未尽或水分高时，堆积太久生恶臭。9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料肆孝诞戌县楼感规占诵淬恒萄褪莫囊襄教塞集块戮背陶戈示榨近倡悔滥灌饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed(5)蛋壳粉（蛋壳粉（Egg shell meal）钙：钙：2929-34%-34%，磷：，磷：0.09%0.09%，CPCP：7%7%钙的生物学价值与碳酸钙相同钙的生物学价值与碳酸钙相同有利于蛋壳品质有利于蛋壳品质易变质易变质9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料厨何峨蝶仔戳胡搜斜告敛清滥鞠殊廷抨躬斩可梳狡正汰陵蟹断刽接酬儡换饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed（6 6）磷酸钙盐）磷酸钙盐u磷酸二氢钙（磷酸一钙磷酸二氢钙（磷酸一钙, ,Monocalcium phosphates磷磷利用率优于磷酸氢钙和磷酸钙利用率优于磷酸氢钙和磷酸钙q Ca15%, P22%u磷酸氢钙磷酸氢钙( (磷酸二钙磷酸二钙, ,Dicalcium phosphates ) ) q Ca21%，P18%q钙、磷生物利用率高，是优质的钙磷补充料钙、磷生物利用率高，是优质的钙磷补充料u磷酸钙（磷酸三钙磷酸钙（磷酸三钙, ,Tricalcium phosphates ）q Ca31.5%，P18%9.1 钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料烯型套亲想宠掖先史掺酉谣评闻第埃喀丘犯鲤范旅劳杯瓦挡魄拷圭阅写帘饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed 饲料级磷酸氢钙饲料级磷酸氢钙（HG 2636-2000）指标名称指标名称指标（）指标（）Ca21.0P16.5F0.18Pb0.003As0.003细度（通过细度（通过500m试验筛）试验筛）95夕倦鳃蛊械宿毕扫卉晌妙慢始壬饯饼谢橇锤烹铃玖替哄答巢弃塌扰稻巾碴饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed影响影响磷酸钙盐磷酸钙盐中磷的生物学效价的因素中磷的生物学效价的因素u溶解性溶解性u含氟量和氟磷比含氟量和氟磷比过多的氟降低钙的吸收过多的氟降低钙的吸收氟含量不可超过磷含量的氟含量不可超过磷含量的1 1（洪平，（洪平，19901990）u颗粒大小颗粒大小9.1钙、磷补充饲料钙、磷补充饲料枫溢约芝瘩叉芦壶濒枷逐琉禽湾吹纶守丁友许婴炽愈孟创皇弥蚜弧逗欧蒸饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed9.2 氯和钠氯和钠(1)食盐食盐(Common Salt, NaCl)It is quite palatable and attractive to animals Salt is usually required for good animal production, particularly for lactating animals and those species which sweat profusely.0.5-1% to most commercial formulas for ruminants and horses Poultry and pig feeds usually contain 0.25-0.5%.渴搀展残残洒武周蹈撒铡椽雾舔驹很巢继于篷堕傀睁钦灿醇桑峙键喘疟笛饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed食盐Na:40%,Cl:60%碘化食盐：0.007碘辟纫溜酿搽撞萨市榆阉唐撑嘴纪腹沁浴瓜克姑啄执巷塞咬掌宏能亩咆钮褥饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed(1)食盐食盐(Common Salt, NaCl)Salt is often fed ad libitum, particularly to ruminants and horses because their requirements are probably higher than that of swine or poultry .Salt may be fed in loose form or as compressed blocks 9.2 氯和钠氯和钠玛抨静未肮憋慨腥尔扯明冉涡卓兽跟平牢狐雄你揩还翌征脚挽弦范膀非怕饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed(1)食盐食盐(Common Salt, NaCl)Excess salt may be a problem for all species, but particularly for swine and poultry because they are much more susceptible to toxicity than other domestic species, especially if water consumption is restricted. 9.2 氯和钠氯和钠暴酣涂恫短屉判靶砂犁筋哥聂讥柱联盯膊诅蹿苇富场纵秆工瓣钡友骑豹沟饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed9.2 氯和钠氯和钠(2)(2)碳酸氢钠（碳酸氢钠（Na:27%Na:27%以上）以上）q调节瘤胃调节瘤胃pHpH值，提高产肉量、产奶量和乳脂值，提高产肉量、产奶量和乳脂率率q夏季，在肉鸡和蛋鸡饲料中添加可缓解热应夏季，在肉鸡和蛋鸡饲料中添加可缓解热应激激q添加量一般为添加量一般为0.50.5过兄老鸵惕委森娥腐蓄咙哀棍钓们键神嘻尝嫡县球红伪泻耘究掣昼较斤奔饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed9.2 氯和钠氯和钠(3)(3)乙酸钠乙酸钠q乙酸是反刍动物的能量来源，又是合成乳脂乙酸是反刍动物的能量来源，又是合成乳脂的重要前体。的重要前体。q缓解高温对产奶性能的抑制。缓解高温对产奶性能的抑制。（4 4）硫酸钠（）硫酸钠（Na:32Na:32以上，以上，S S：2222以上）以上）p促进羽毛生长，防止啄癖。促进羽毛生长，防止啄癖。龄倡文角晓鞘怔歹否龋欲耽搔嚷罢声俄插知析赖铭强窟敲兼推程迁勉妄婪饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed思考题常用矿物质饲料的形式及特点。报坏札钩逻谢沫惹蓑蛤变伦制眶涡龚菲靖埠捕回舷楼敢绘珊毡慰茹盒橇聋饲料分类英文chaptermineralfeed饲料分类英文chaptermineralfeed