一、激素调节的发现一、激素调节的发现 一、激素调节的发现一、激素调节的发现 案例案例: 促胰液素的发现促胰液素的发现一、激素调节的发现一、激素调节的发现 案例案例: 促胰液素的发现促胰液素的发现学术背景：学术背景： 在在20世纪之前，学术界普遍认为，世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。经系统调节的。 比如，对比如，对胰液的分泌是如何调胰液的分泌是如何调节的节的这一问题，这一问题，19世纪的学术界普世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。沃泰默的实验：沃泰默的实验：沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸注入注入沃泰默的实验：沃泰默的实验：狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸注入注入沃泰默的实验：沃泰默的实验：狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸注入注入结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入结果结果结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中胰腺不分胰腺不分泌胰液泌胰液狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入结果结果结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中胰腺不分胰腺不分泌胰液泌胰液狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入结果结果结果结果沃泰默的实验：沃泰默的实验：狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中胰腺不分胰腺不分泌胰液泌胰液狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入结果结果结果结果切除通向该段小肠的神经，只留切除通向该段小肠的神经，只留下血管下血管沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中胰腺不分胰腺不分泌胰液泌胰液狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入结果结果结果结果切除通向该段小肠的神经，只留切除通向该段小肠的神经，只留下血管下血管沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中胰腺不分胰腺不分泌胰液泌胰液狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入注入注入结果结果结果结果切除通向该段小肠的神经，只留切除通向该段小肠的神经，只留下血管下血管沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中胰腺不分胰腺不分泌胰液泌胰液狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入注入注入结果结果结果结果结果结果切除通向该段小肠的神经，只留切除通向该段小肠的神经，只留下血管下血管沃泰默的实验：沃泰默的实验：稀盐酸稀盐酸狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液中中胰腺不分胰腺不分泌胰液泌胰液狗的上段狗的上段小肠肠腔小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分胰腺分泌胰液泌胰液注入注入注入注入注入注入结果结果结果结果结果结果切除通向该段小肠的神经，只留切除通向该段小肠的神经，只留下血管下血管沃泰默的解释：沃泰默的解释：沃泰默的解释：沃泰默的解释： 这是由于小肠上微小的神经这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。个十分顽固的神经反射。斯他林和贝利斯的假设：斯他林和贝利斯的假设：斯他林和贝利斯的假设：斯他林和贝利斯的假设： 这种实验现象不是神经调节的结这种实验现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。到达胰腺，引起胰液的分泌。斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎制成提取液制成提取液斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎制成提取液制成提取液注射注射斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎制成提取液制成提取液注射注射狗静脉狗静脉斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎制成提取液制成提取液注射注射狗静脉狗静脉实验结果：实验结果：促进胰腺分泌胰液促进胰腺分泌胰液斯他林和贝利斯的实验：斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎制成提取液制成提取液注射注射狗静脉狗静脉实验结果：实验结果：促进胰腺分泌胰液促进胰腺分泌胰液实验结论：实验结论：胰液的分泌是促胰液素化胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。学调节的结果。思考与讨论思考与讨论 1. 斯他林和贝利斯获得的科学发现斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？包括哪些内容？ 2. “机遇只偏爱那种有准备的头脑机遇只偏爱那种有准备的头脑”哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？功的机会？思考与讨论思考与讨论 1. 斯他林和贝利斯获得的科学发现斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？包括哪些内容？发现了促胰液素发现了促胰液素发现了激素调节发现了激素调节 2. “机遇只偏爱那种有准备的头脑机遇只偏爱那种有准备的头脑”哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？功的机会？思考与讨论思考与讨论 1. 斯他林和贝利斯获得的科学发现斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？包括哪些内容？发现了促胰液素发现了促胰液素发现了激素调节发现了激素调节 2. “机遇只偏爱那种有准备的头脑机遇只偏爱那种有准备的头脑”哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？功的机会？不迷信权威、创造性思维、严谨的实不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等验设计等二、激素调节的概念二、激素调节的概念二、激素调节的概念二、激素调节的概念 人和动物体的生命活动，除了受人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调节外，还存在着另一种神经系统的调节外，还存在着另一种调节方式调节方式由内分泌器官（或细胞）由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节，这就是激分泌的化学物质进行调节，这就是激素调节素调节。下丘脑下丘脑下丘脑下丘脑垂体垂体下丘脑下丘脑垂体垂体肾上腺肾上腺下丘脑下丘脑垂体垂体肾上腺肾上腺卵巢卵巢下丘脑下丘脑垂体垂体肾上腺肾上腺卵巢卵巢睾丸睾丸下丘脑下丘脑垂体垂体甲状腺甲状腺肾上腺肾上腺卵巢卵巢睾丸睾丸下丘脑下丘脑垂体垂体甲状腺甲状腺胸腺胸腺肾上腺肾上腺卵巢卵巢睾丸睾丸下丘脑下丘脑垂体垂体甲状腺甲状腺胸腺胸腺肾上腺肾上腺胰腺胰腺卵巢卵巢睾丸睾丸三、激素调节的实例三、激素调节的实例三、激素调节的实例三、激素调节的实例实例一：血糖平衡的调节实例一：血糖平衡的调节三、激素调节的实例三、激素调节的实例实例一：血糖平衡的调节实例一：血糖平衡的调节 饭后，大量的葡萄糖被吸收饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？正常，这是为什么？问题探究问题探究1：总总 结结总总 结结人体中血糖的去向人体中血糖的去向(正常情况下正常情况下)总总 结结血糖血糖0.81.2g/L人体中血糖的去向人体中血糖的去向(正常情况下正常情况下)总总 结结血糖血糖0.81.2g/L氧化分解氧化分解CO2+H2O+能量能量人体中血糖的去向人体中血糖的去向(正常情况下正常情况下)总总 结结血糖血糖0.81.2g/L氧化分解氧化分解合成合成CO2+H2O+能量能量肝糖原、肌糖原肝糖原、肌糖原人体中血糖的去向人体中血糖的去向(正常情况下正常情况下)总总 结结血糖血糖0.81.2g/L氧化分解氧化分解合成合成转变转变CO2+H2O+能量能量肝糖原、肌糖原肝糖原、肌糖原脂肪、某些氨脂肪、某些氨基酸等基酸等人体中血糖的去向人体中血糖的去向(正常情况下正常情况下)问题探讨：问题探讨：问题探讨：问题探讨：马拉松长跑是赛程马拉松长跑是赛程超过超过40km、历时、历时2h以上的极限运动，以上的极限运动，运动员每小时至少运动员每小时至少要消耗要消耗300g糖类。血糖（血液中的葡萄糖类。血糖（血液中的葡萄糖）可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。糖）可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。正常人全身的血量大约为正常人全身的血量大约为5L。问题探讨：问题探讨：思考与讨论思考与讨论 （1）根据材料计算，如果仅靠）根据材料计算，如果仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多长血液中的葡萄糖，运动员能跑多长时间？时间？思考与讨论思考与讨论只能跑只能跑1min左右（左右（0.81.2 min） （1）根据材料计算，如果仅靠）根据材料计算，如果仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多长血液中的葡萄糖，运动员能跑多长时间？时间？思考与讨论思考与讨论 (2) 研究表明，在长跑过程中，尽研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？途径得到补充？血糖血糖0.81.2g/L思考与讨论思考与讨论 (2) 研究表明，在长跑过程中，尽研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？途径得到补充？食物中的糖类食物中的糖类 消化消化, 吸收吸收血糖血糖0.81.2g/L思考与讨论思考与讨论 (2) 研究表明，在长跑过程中，尽研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？途径得到补充？食物中的糖类食物中的糖类 消化消化, 吸收吸收肝糖原肝糖原分解分解血糖血糖0.81.2g/L思考与讨论思考与讨论 (2) 研究表明，在长跑过程中，尽研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？途径得到补充？食物中的糖类食物中的糖类 消化消化, 吸收吸收脂肪等非糖物质脂肪等非糖物质转化转化肝糖原肝糖原分解分解血糖血糖0.81.2g/L思考与讨论思考与讨论食物中的糖类食物中的糖类 消化消化, 吸收吸收脂肪等非糖物质脂肪等非糖物质转化转化肝糖原肝糖原分解分解血糖血糖0.81.2g/L血糖血糖0.81.2g/L氧化分解氧化分解合成合成转变转变CO2+H2O+能量能量肝糖原、肌糖原肝糖原、肌糖原脂肪、某些氨基酸等脂肪、某些氨基酸等人体中血糖的来源和去向人体中血糖的来源和去向（正常情况下）（正常情况下）胰岛胰岛A细胞和细胞和B细胞细胞十二指肠十二指肠胃胃胰腺胰腺胰岛胰岛A细胞和细胞和B细胞细胞十二指肠十二指肠胃胃胰腺胰腺胰岛胰岛A细胞和细胞和B细胞细胞十二指肠十二指肠胃胃胰腺胰腺胰岛胰岛A细胞和细胞和B细胞细胞十二指肠十二指肠胃胃胰腺胰腺胰岛胰岛A细胞和细胞和B细胞细胞十二指肠十二指肠胃胃胰腺胰腺胰岛胰岛A细胞和细胞和B细胞细胞十二指肠十二指肠胃胃胰腺胰腺B细胞细胞(分泌胰岛素分泌胰岛素)胰岛胰岛A细胞和细胞和B细胞细胞十二指肠十二指肠胃胃胰腺胰腺A细胞分泌细胞分泌胰高血糖素胰高血糖素B细胞细胞(分泌胰岛素分泌胰岛素)血糖升高血糖升高胰岛胰岛B细胞细胞血糖升高血糖升高+胰岛胰岛B细胞细胞血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+胰岛胰岛B细胞细胞血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞-胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞-胰高血糖素分胰高血糖素分泌泌-胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+ +胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+促进糖原分解，促进非促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖糖物质转化为葡萄糖+胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+促进糖原分解，促进非促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖糖物质转化为葡萄糖+胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+促进糖原分解，促进非促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖糖物质转化为葡萄糖+胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+促进糖原分解，促进非促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖糖物质转化为葡萄糖+胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+促进糖原分解，促进非促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖糖物质转化为葡萄糖+胰岛胰岛B细胞细胞血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌+组织加速摄取、利用组织加速摄取、利用和储存葡萄糖和储存葡萄糖胰岛胰岛A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+促进糖原分解，促进非促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖糖物质转化为葡萄糖+工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作胰岛胰岛B细胞分细胞分泌胰岛素泌胰岛素工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作胰岛胰岛B细胞分细胞分泌胰岛素泌胰岛素血糖水平血糖水平降低降低工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作胰岛胰岛B细胞分细胞分泌胰岛素泌胰岛素血糖水平血糖水平降低降低工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作胰岛胰岛A细胞分细胞分泌胰高血糖素泌胰高血糖素胰岛胰岛B细胞分细胞分泌胰岛素泌胰岛素血糖水平血糖水平降低降低工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作胰岛胰岛A细胞分细胞分泌胰高血糖素泌胰高血糖素血糖水平血糖水平升高升高胰岛胰岛B细胞分细胞分泌胰岛素泌胰岛素血糖水平血糖水平降低降低工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作胰岛胰岛A细胞分细胞分泌胰高血糖素泌胰高血糖素血糖水平血糖水平升高升高胰岛胰岛B细胞分细胞分泌胰岛素泌胰岛素血糖水平血糖水平降低降低工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作胰岛胰岛A细胞分细胞分泌胰高血糖素泌胰高血糖素血糖水平血糖水平升高升高 在一个系统中，系统本身在一个系统中，系统本身工作的效工作的效果果，反过来又作为，反过来又作为信息信息调节该系统的工调节该系统的工作，这种调节方式叫做作，这种调节方式叫做反馈调节反馈调节。胰岛胰岛B细胞分细胞分泌胰岛素泌胰岛素血糖水平血糖水平降低降低工作的效果工作的效果胰岛的工作胰岛的工作 当身体不能产生足够的胰岛素时，当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么情况？将会发生什么情况？分析应用分析应用 当身体不能产生足够的胰岛素时，当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么情况？将会发生什么情况？ 当身体不能产生足够的胰岛素时，当身体不能产生足够的胰岛素时，体内血糖水平将会上升，多余的血糖体内血糖水平将会上升，多余的血糖将会从尿中排出，出现糖尿病。将会从尿中排出，出现糖尿病。分析应用分析应用