坦桑尼亚是旅游天堂，来坦桑尼亚永远不会让你失望。这里有非洲最高的乞力马扎罗山，有非洲最大的狩猎保护区让人难忘的塞伦盖蒂国家公园；还有恩戈罗国家公园中活灵活现的火山坦桑尼亚的美景远不止这些。长长的海岸线、群岛环绕；广袤的草原，充满着浪漫情调的岛屿，维多利亚湖、尼亚萨湖。坦噶尼喀湖有着迷人的湖岸，鱼类繁多；还有五彩斑斓的多元文化，阿拉伯文化、印度文化、非洲文化在此融合，使之成为多元文化并存，极富特色的国家。 坦桑尼亚一、基本概况二、民族风情三、旅游资源四、旅游注意事项坦桑尼亚，位于非洲东部、赤道以南。北与肯尼亚和乌干达交界，南与赞比亚、马拉维、莫桑比克接壤，西与卢旺达、布隆迪和刚果（金）为邻，东濒印度洋。大陆海岸线长840公里。东部沿海地区和内陆部分低地属热带草原气候，西部内陆高原属热带山地气候。大部分地区平均气温2125。桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候，终年湿热，年平均气温26。呈长方形，旗面由绿、蓝、黑、黄四色构成，绿色代表土地，还象征对伊斯兰教的信仰；蓝色象征河流、湖泊和海域；黑色代表非洲黑人；黄色象征丰富的矿产资源和财富。国旗坦桑尼亚国徽中央分为四部分：最上面燃烧的火炬划破黎明前的黑暗，点亮了自由与希望的火种；其下绘有坦桑尼亚国旗的图案；再下面的红地上有交叉的战斧与长矛；最后是印度洋的海水以及境内的湖泊。盾徽下面是非洲第一峰白雪皑皑的乞力马扎罗山；融化的冰峰雪水滋润了大地，山峰两旁长满咖啡和棉花，代表国家欣欣向荣的农业生产。两边有一对当地男女，手持象牙。横跨山腰的白色饰带上，坦桑尼亚人用斯瓦希里语抒发出“自由与统一”的心愿。中文名称：中文名称： 坦桑尼亚联合共和国坦桑尼亚联合共和国 简称：简称： 坦桑尼亚坦桑尼亚 所属洲：所属洲： 非洲非洲 首都：首都： 多多玛多多玛(Dodoma) (Dodoma) 主要城市：主要城市： 达累斯萨拉姆达累斯萨拉姆, ,姆万扎，桑给巴尔姆万扎，桑给巴尔 国庆日：国庆日： 1964 1964年年4 4月月2626日日 官方语言：官方语言： 斯瓦西里语，英语斯瓦西里语，英语 货币：货币： 坦桑尼亚先令坦桑尼亚先令 政治体制：政治体制： 总统制共和制总统制共和制 国家领袖：国家领袖： 总统贾卡亚总统贾卡亚姆里绍姆里绍基奎特基奎特人口数量：人口数量： 4000 4000万万(2009(2009年年) ) 主要民族：主要民族： 苏库马，尼亚姆维奇，查加，赫赫苏库马，尼亚姆维奇，查加，赫赫 主要宗教：主要宗教： 天主教，基督教，伊斯兰教天主教，基督教，伊斯兰教 国土面积：国土面积： 945,087 945,087平方公里平方公里时差时差： 比格林尼治时间早比格林尼治时间早3 3 小时；比北京时间晚小时；比北京时间晚5 5 小时小时国花国花： 丁香丁香 坦桑尼亚人好胜，坦桑尼亚人好胜， 喜欢热闹欠稳重喜欢热闹欠稳重; ;但却非常讲礼仪，但却非常讲礼仪， 重视礼貌与文明重视礼貌与文明; ;认为家长最可亲，认为家长最可亲， 对待客人倍尊敬，对待客人倍尊敬，统称男人叫统称男人叫“爸爸爸爸”， “ “妈妈妈妈”称呼指女性称呼指女性; ;红色格外受宠爱，红色格外受宠爱， 蛇饭待客表真诚。蛇饭待客表真诚。礼节礼仪礼节礼仪： 坦桑尼亚人与客人相见时，惯于先指自己的肚子，然后鼓掌，再相互握手。坦桑尼亚妇女们遇见外宾时，握完手后便围着女外宾转圈，嘴里还发出阵阵尖叫。我们认为这样做是对客人最亲热最友好的表示。坦桑尼亚的马赛人在迎接重要宾客时，都要踩高跷，以坦桑尼亚的马赛人在迎接重要宾客时，都要踩高跷，以脚不沾地，表示全身干净，表达了他们对客人的热情尊重。脚不沾地，表示全身干净，表达了他们对客人的热情尊重。 1、坦桑尼亚人的婚恋，别具一格，五花八门。马赛族至今仍流行“指腹为婚”的习俗。妇女一旦怀孕，许多生有男孩的母亲或亲属就要来提亲，以便为自己的孩子择妻。如果孕妇生下的是女孩，就将与男孩成为终生伴侣；如果生的是男孩，就要结为终生好友。 2、 哈亚族盛行“摸脚完亲”。男方父母向女方父母提亲，当女方父母同意将女儿许配给男方时，男方父母要摸一下女方双亲的脚以示谢意，这就表示这桩婚事已然说定。如果“摸脚定亲”后，女方反悔，男方可上告祖灵，请求对女方加以惩罚。这完全是父母包办式婚姻。 3、“露乳引情郎”是哈亚族人的另一种习俗。哈亚族姑娘为了吸引小伙子注意，常把乳房袒露在外，并把这看作是一种自然美。同时这也是为了取得父亲的监督，根据乳房的变化，父母可以发现自己的女儿是否已经怀孕，如果未婚先孕，会被看作是家门不幸。 坦桑尼亚人忌讳左手传递东西或食物。认为右手平时总接触入口的东西，是干净之手，左手经常接触肮脏之物，因此是不洁净的。 他们认为称呼他人就要用最尊敬的语言，直呼其名是不懂礼貌的举止。 坦桑尼亚信奉基督教的人忌讳“13”，认为这是不吉利并会给人带来厄运的数字。 坦桑尼亚伊斯兰教的人禁食猪肉和使用猪制品，也忌讳谈论有关猪的问题。 坦桑尼亚哈亚人在饮食中最大的禁忌是忌食飞禽，其中包括鸡和鸡蛋；也忌食昆虫，还忌饮酒。 坦桑尼亚人不愿意生人随便进入自己家门，更不喜欢生人进入卧室。有前后门的家，客人须从前门进入，只有十分亲密的朋友才可走后门。 坦桑衣服上印着爱和恨这个妇女的肯加上印的是：“那个衷心爱你的人。坦桑尼亚人一般都有爱吃牛、羊肉，爱喝咖啡，忌食猪肉、动物内脏、海鲜以及奇形怪状的食物，如鱿鱼、海参、甲鱼等。他们一般以玉米、大米 、甜薯为主食。其口味一般较重，不怕油腻，喜食辣味的食品，坦桑尼亚各部族之间，饮食习惯也有所不同。有的部族以畜牧业为主的，就以牛、羊为主食。有的以渔业为主，就以鱼虾为主食。以种香蕉为主的，则为香蕉为主食。此外，哈亚族也禁食昆虫，但不包括蚱蜢和白蚁饮食习惯坦桑尼亚人爱食香蕉。他们把甜蕉当水果吃，把芭蕉做菜吃，把菜焦当主食吃。他们惯用玉米面加糖、椰子油做成民族传统的“乌伯瓦伯瓦”手抓饭。在吃这种饭时，一般都要蘸上用牛肉、咖喱、葱头、西红柿等原料做成的汤。坦桑尼亚炸角有牛肉和蔬菜两种内馅选择，馅料干爽浓香。有丁香、洋葱、胡萝卜、青豆和调味料，外皮酥脆可口，味道有点像中国的春卷，不过蘸点菠萝汁后又是另一种口感。坦桑尼亚人爱吃鸵鸟肉，三色鸵鸟蛋饼在制作时分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐调成汁，然后将三种蛋汁分别淋入锅中摊成蛋饼，并将三张蛋饼摞在一起，吃时切成三角状即可。独立日 坦噶尼喀于1961年12月9日摆脱了英国的殖民统治获得独立，1964年4月26日与桑给巴尔人民共和国合并，成立了坦桑尼亚联合共和国。 国庆日 坦桑尼亚的大陆部分、原坦噶尼喀于1961年12月9日摆脱了英国的殖民统治获得独立，桑给巴尔1963年12月10日宣告独立，成为苏丹王统治的君主立宪国家。1964年1月12日，桑给巴尔人民推翻苏丹王统治，成立桑给巴尔人民共和国；1964年4月26日，坦噶尼喀和桑给巴尔组成联合共和国，同年10月29日改国名为坦桑尼亚联合共和国。4月26日为坦桑尼亚国庆日，又称坦噶尼喀和桑给巴尔联合日。 月圆节 每年公历九月的月圆之日是坦桑尼亚的“月圆节”。 在坦桑尼亚，关于“月圆节”的来历还有一段古老的传说。相传，很久很久以前，外敌曾入侵这块富饶的土地，这天正值月圆时节，当地人被外敌追杀，被迫逃进了一片森林藏身。敌人追赶到森林边，却不见一个人影，只见一片明月高照的森林，耳边不时传来一阵阵秋风吹动树叶的哗哗声。此时，敌人误认为林中埋伏着大批军队，不敢贸然进入密林之中，只好匆忙撤离。而善良的人们也终于免于一场灾难。为了纪念这个月圆之夜，后人便将每年公历九月的这一天定为“月圆节”。时至今日，人们仍然依照古老的习惯，围坐在皓月之下庆祝这一值得纪念的节日。乞力马扎罗山：是非洲的最高山，并且是世界最高独体山 塞林盖地国家公园：堪称最著名的野生动物庇护所，其中有包括“五大兽”在内的35种平原动物，最惊心动魄的是成群的角马、斑马及蹬羚组成的动物大迁徙。 恩戈荣戈若火山保护区：区域中有恩格荣格若巨大的圆形火山口，火山口中有各种独具特色的野生动物，这是非洲少数几个能够同时看到非洲五大兽（狮子，大象，猎豹，野牛，犀牛）的地方之一。此地也因古火山口、奥都威峡谷，175万年前的东非人头盖骨化石和350万年前的莱托利脚印化石而著名。 萨阿达尼国家公园：难得一见的与印度洋相连的野生动物园。 马哈雷与冈贝国家公园：是濒危黑猩猩的家园。 桑给巴尔海滩：其建筑与人文景观反映出当地丰富的文化遗存，使得阿拉伯文化与非洲文化相交汇。海滩如天堂般美丽。 玛菲雅岛海滩（：使海钓爱好者和潜水爱好者无比兴奋的地方。从坦桑尼亚首都达累斯萨拉姆乘船，一个半小时后便到达被人们誉为香岛的桑给巴尔。世界上最香的岛桑给巴尔岛桑给巴尔是个常青之岛，一年四季树木郁郁葱葱，它是由桑给巴尔岛、奔巴岛、乌龟岛等20多个小岛组成。桑给巴尔以盛产丁香闻名，丁香是一种名贵香料，也是一种药材，还可以放在食品中作调料，从花蕾提炼出来的丁香油，可制成各种高级香料、香水和治病的特效药物。桑给巴尔岛是世界上最美的岛屿之一，它像一颗璀璨的宝石一样镶在印度洋宁静水面上。塞伦盖蒂国家公园是坦桑尼亚最著名的国家公园，一个有着300多万只大型哺乳动物大型哺乳动物的巨大生态系统植被以开阔草原型植物为主，但在严重干旱时几乎全部变为沙漠。主要植物是马唐马唐和鼠尾粟鼠尾粟(盐碱土壤的代表植物)等茅草。在较湿润地区，水蜈蚣属植物生长占优。公园中部为大片金合欢林地草原。丘陵植物和茂密的林地，以及一些长廊林覆盖了公园北部的大部分地区。公园由于拥有现今极大规模的动物群落而闻名遐迩。这些动物群在季节性的水源地和草场之间来往迁徙。这些动物有牛羚、斑马、羚牛羚、斑马、羚羊、羊、3000多只狮子、斑鬣狗。多只狮子、斑鬣狗。达累斯萨拉姆在斯瓦希里语意为“平安之港”。坦桑尼亚前首都，第一大城市和港口，全国经济、文化中心，东非重要港口，达累斯萨拉姆区首府，该市终年绿色，环境优美，零星点缀着保存较为完整的西式及阿拉伯式古建。是“海上丝绸之路”沿线城市。我国明代郑和下西洋曾经到过这里的沿海地区。也是北京奥运会火炬传递途经的唯一非洲城市。现在这个城市的人口在不断地改革和开放中，增长非常快；已然是一个具有六百万人口的大城市了。主要景观景点阿鲁莎国家公园乞力马扎罗国家公园塔伦基莱国家公园玛雅拉湖国家公园恩戈罗恩戈罗国家公园塞伦盖梯国家公园鲁邦多岛国家公园贡贝川谷国家公园米库米国家公园坦桑尼亚东非大裂谷 坦桑尼亚的飞达浦山区，有一种冰龟，它们的体温常年保持在零下，既不怕严寒酷暑，又能忍饥挨饿不贪吃。当地人便把它放在食物柜里，发挥冰块作用，相当于一个天然冰箱。清澈高雅的坦桑蓝桑尼亚的宝石多为小规模手工开采。红宝石、绿宝石、祖母绿、坦桑蓝、石榴石、电汽石等在坦桑均有发现。产于坦桑尼亚北部辛扬加省的坦桑蓝宝石（简称坦桑蓝或坦桑石）是坦桑尼亚最引以为豪的珍奇特产。1997年好莱坞著名大片泰泰坦尼克号坦尼克号中那位美丽的女主角佩戴的“海洋之星”的材料就是坦桑蓝，使得更多人知道了它。美国现在每年约有3亿美元进货，足以证明其受青睐的狂热程度。很好的旅游纪念品哦！很好的旅游纪念品哦！桑给巴尔式鸡桑给巴尔式鸡酸香微辣，咸鲜清爽桑桑给给巴巴尔尔式式鱼鱼丁香油按作用可以分为： 1、食用丁香油：用于烹调调香，可直接食用。 2、药用丁香油：可内服外擦，用法请遵医嘱。 3、香料用丁香精油：用于香熏疗法，浓度很高，食用可致命，请勿尝试！严格来说丁香油又可分为丁香叶油、丁香茎油、丁香花蕾油。在香料工业中，一般说丁香油大都为丁香叶油。达累斯萨拉姆木雕达累斯萨拉姆木雕 1、坦桑尼亚人忌讳左手传递东西或食物，所以要用右手传递。2、他们认为称呼他人就要用最尊敬的语言，直呼其名是不懂礼貌的举止。3、坦桑尼亚信奉基督教的人忌讳“13”，跟他们说话时记住不要说13这个数字。4、坦桑尼亚伊斯兰教的人禁食猪肉和使用猪制品，也忌讳谈论有关猪的问题。5、在坦桑尼亚旅游，须随身携带美元和坦桑尼亚先令两种货币的现金备用（信用卡仅可在达累斯萨拉姆、阿鲁沙和莫西三地的机上使用而且兑换率极为不利）；包车交通、公园门票、旅馆住宿等均需付美元；餐饮、购物、出租车、支付小费付坦桑尼亚先令；