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山东省临淄外国语实验学山东省临淄外国语实验学校九年级化学全册校九年级化学全册8.3 8.3 溶液的酸碱性课件溶液的酸碱性课件 鲁教鲁教版五四制版五四制预习检测:预习检测:1、如何区别盐酸和氢氧化钠溶液?、如何区别盐酸和氢氧化钠溶液?2、酸溶液中都含有大量的(、酸溶液中都含有大量的( ),表现出(),表现出( )性;)性;碱溶液中都含有大量的(碱溶液中都含有大量的( ),表现出(),表现出( )性。)性。3、常用的酸碱指示剂有(、常用的酸碱指示剂有( )和()和( )4、如何检验溶液的酸碱性?(三种方法)、如何检验溶液的酸碱性?(三种方法)5、紫色石蕊试液遇到酸性溶液变成(、紫色石蕊试液遇到酸性溶液变成( )色,遇到)色,遇到碱性溶液变成(碱性溶液变成( )色;无色酚酞试液遇到酸性溶液)色;无色酚酞试液遇到酸性溶液变成(变成( )色,遇到碱性溶液变成()色,遇到碱性溶液变成( )色。紫色石)色。紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇到中性溶液都(蕊试液和无色酚酞试液遇到中性溶液都( )色。)色。6、蓝色石蕊试纸遇酸性溶液变成(蓝色石蕊试纸遇酸性溶液变成( )色,红色石)色,红色石蕊试纸遇碱性溶液变成(蕊试纸遇碱性溶液变成( )色。)色。溶液酸碱性的强弱程度溶液酸碱性的强弱程度 我想知道:我想知道: 用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性,但能用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性,但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢?例如:食醋和稀盐酸都否比较两种溶液酸碱性的强弱呢?例如:食醋和稀盐酸都是酸性的,谁的酸性比较强呢?是酸性的,谁的酸性比较强呢?用用PHPH来表示溶液的酸碱度:来表示溶液的酸碱度: 当当PH=7时,溶液呈时,溶液呈 性;当性;当 PH7时,溶液呈时,溶液呈 性,且性,且PH越大,越大, 。 中中酸酸酸性越强酸性越强碱碱碱性越强碱性越强思考:思考:1、甲同学在测定某、甲同学在测定某碱溶液碱溶液的的PH时,先把时,先把PH试试 纸用水湿润再测,他所得的结果会怎样?纸用水湿润再测,他所得的结果会怎样?2、乙同学在测定某、乙同学在测定某酸溶液酸溶液的的PH时,先把时,先把PH试试 纸用水湿润再测,他所得的结果会怎样?纸用水湿润再测,他所得的结果会怎样?3、丙同学在测定、丙同学在测定某溶液某溶液的的PH时,先把时,先把PH试纸试纸 用水湿润再测,他所得的结果会怎样?用水湿润再测,他所得的结果会怎样? 问题探究一问题探究一 如何识别酸和碱如何识别酸和碱?1、用酸碱指示剂、用酸碱指示剂 实验实验1 在试管(或点滴板)中在试管(或点滴板)中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水,然后向其肥皂水、食盐水、蔗糖水,然后向其中分别加入几滴紫色石蕊试液。观察中分别加入几滴紫色石蕊试液。观察溶液颜色的变化。溶液颜色的变化。实验探究实验探究实验探究实验探究紫色石蕊紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化试液在不同溶液中的颜色变化白醋白醋柠檬汁柠檬汁 石灰水石灰水 肥皂水肥皂水 食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水加入加入紫色石蕊紫色石蕊试液后的颜色试液后的颜色酸的溶液酸的溶液碱的溶液碱的溶液紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液遇酸酸变成变成红色红色紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液遇碱碱变成变成蓝色蓝色紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液遇中性溶液不变色中性溶液不变色实验探究实验探究实验探究实验探究中性溶液中性溶液 这种遇到酸或碱溶液时能发生特定这种遇到酸或碱溶液时能发生特定的颜色变化的物质叫的颜色变化的物质叫酸碱指示剂酸碱指示剂。紫色紫色石蕊试液遇到酸溶液变成石蕊试液遇到酸溶液变成红色红色, 遇到碱溶液变成遇到碱溶液变成蓝色蓝色,是指示剂本身,是指示剂本身变色,而不是酸(或碱)溶液变色。变色,而不是酸(或碱)溶液变色。指示剂有多种,常用的是指示剂有多种,常用的是紫色紫色石蕊石蕊试液试液和和无色无色酚酞酚酞试液试液酸碱指示剂酸碱指示剂酸碱指示剂酸碱指示剂 实验实验2 在在试管(或试管(或点滴板)中分点滴板)中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水,然后向其肥皂水、食盐水、蔗糖水,然后向其中分别加入几滴无色酚酞试液。观察中分别加入几滴无色酚酞试液。观察溶液颜色的变化。溶液颜色的变化。实验探究实验探究实验探究实验探究无色酚酞无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化试液在不同溶液中颜色变化白醋白醋柠檬汁柠檬汁 石灰水石灰水 肥皂水肥皂水 食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水加入无色酚酞加入无色酚酞试液后的颜色试液后的颜色酸的溶液酸的溶液碱的溶液碱的溶液无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇无色酚酞试液遇碱碱变成变成红色红色无色酚酞试液遇中性溶液不变色无色酚酞试液遇中性溶液不变色中性溶液中性溶液 变色的是指示剂,变色的是指示剂, 而不是酸或碱而不是酸或碱特别特别提醒提醒思考:思考:如何鉴别酸性、碱如何鉴别酸性、碱性、中性物质?性、中性物质?(如:盐(如:盐酸、氢氧化钠、氯化钠)酸、氢氧化钠、氯化钠)2、用石蕊试纸、用石蕊试纸 用试管取待测溶液少许,在白瓷用试管取待测溶液少许,在白瓷板上放一片石蕊试纸,用玻璃棒板上放一片石蕊试纸,用玻璃棒蘸蘸取待测溶液取待测溶液滴滴到试纸上,观察颜色到试纸上,观察颜色的变化,判断溶液的酸碱性。的变化,判断溶液的酸碱性。使用方法使用方法酸碱指示剂酸碱指示剂石蕊试纸石蕊试纸蓝色蓝色石蕊试纸(用来检验石蕊试纸(用来检验酸酸溶液):溶液): 遇到遇到碱碱溶液变成溶液变成蓝色蓝色 遇到遇到酸酸溶液变成溶液变成红色红色红色红色石蕊试纸(用来检验石蕊试纸(用来检验碱碱溶液):溶液):你能得出答案吗?你能得出答案吗?1 1用一种试剂就能一次性把石灰用一种试剂就能一次性把石灰水、食盐水、盐酸三种溶液区别开,水、食盐水、盐酸三种溶液区别开,这种试剂是这种试剂是 ( ) ( )A. A. 酚酞试液酚酞试液 B B紫色石蕊试液紫色石蕊试液 C C水水 D D二氧化碳二氧化碳B1.为什么不同的酸的溶液都能使为什么不同的酸的溶液都能使石蕊石蕊试液试液变变红红?问题探究二问题探究二2.为什么不同的碱的溶液都能使为什么不同的碱的溶液都能使石石蕊试液蕊试液变变蓝蓝? 盐酸:盐酸:HCl HCl H H+ + + Cl+ Cl- - 硝酸:硝酸:HNOHNO3 3 H H+ + + NO+ NO3 3- - 硫酸:硫酸:H H2 2SOSO4 42 H2 H+ + + SO+ SO4 42 2- -电离时生成的阳离子全部电离时生成的阳离子全部 是氢离子的化合物叫做酸是氢离子的化合物叫做酸 盐酸:盐酸:HCl HCl H H+ + + Cl+ Cl- - 硝酸:硝酸:HNOHNO3 3 H H+ + + NO+ NO3 3- - 硫酸:硫酸:H H2 2SOSO4 42 2 H H+ + + SO+ SO4 42 2- -电离时生成的电离时生成的阳离子全部阳离子全部 是氢离子是氢离子的的化合物化合物叫做酸叫做酸 氢氧化钠:氢氧化钠:NaOH = Na+ + OH- 氢氧化钾:氢氧化钾:KOH = K+ + OH- 氢氧化钙:氢氧化钙:Ca(OH)2=Ca2+2OH- 氢氧化钠:氢氧化钠:NaOH = Na+ + OH- 氢氧化钾:氢氧化钾:KOH = K+ + OH- 氢氧化钙:氢氧化钙:Ca(OH)2=Ca2+2OH-电离时生成的电离时生成的阴离子全部是阴离子全部是氢氧根离子的氢氧根离子的化合物叫做碱化合物叫做碱电离时生成的电离时生成的阴离子全部是阴离子全部是氢氧根离子氢氧根离子的的化合物化合物叫做碱叫做碱交交流流讨讨论论已知:已知:NaHSO4的溶液呈酸性、的溶液呈酸性、MgSO4的溶液呈酸性、的溶液呈酸性、Na2CO3的溶液呈碱性,它们的电离方程式如下:的溶液呈碱性,它们的电离方程式如下: NaHSO4=Na+H+SO42- MgSO4 =Mg2+ SO42- Na2CO3=2Na+CO32-谈谈你对谈谈你对酸溶液酸溶液和和酸性溶液酸性溶液;碱溶液碱溶液和和碱性溶液碱性溶液的认识。的认识。属于酸的是:属于酸的是:_属于碱的是:属于碱的是:_CO2 HNO3 CaCO3HCl Ca(OH)2 NaOH常见原子团:常见原子团: OH CO3 SO4 NH4 NO3 氢氧根氢氧根 碳酸根碳酸根 硫酸根硫酸根 铵根铵根 硝酸根硝酸根 HCl H Cl- HNO3= H+ NO3- - H2SO4=2H+ SO42 -NaOH = Na+ OH- KOH = K+ + OH- Ca(OH)2=Ca2+2OH-HCl H Cl- HNO3= H+ NO3- - H2SO4=2H+ SO42 -NaOH = Na+ OH- KOH = K+ + OH- Ca(OH)2=Ca2+2OH-酸性溶液与碱性溶液酸性溶液与碱性溶液蓝色蓝色石蕊试纸石蕊试纸 (遇(遇酸性酸性物质变物质变红色红色) 红色红色石蕊试纸石蕊试纸 (遇(遇碱性碱性物质变物质变蓝色蓝色)石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液酸性溶液酸性溶液 中性溶液中性溶液 碱性溶液碱性溶液 红红 色色紫紫 色色蓝蓝 色色无无 色色无无 色色红红 色色交流与讨论交流与讨论1.某一溶液加入无色酚酞后没变色,则该溶液的酸碱性是怎样的?某一溶液加入无色酚酞后没变色,则该溶液的酸碱性是怎样的?2.若要测一未知溶液的酸碱性,你认为石蕊溶液和酚酞溶液哪个更好?若要测一未知溶液的酸碱性,你认为石蕊溶液和酚酞溶液哪个更好?你能得出答案吗?3 3碱溶液有相似的化学性质碱溶液有相似的化学性质, ,其其原因是碱溶液中都含有(原因是碱溶液中都含有( ) A. A.氢离子氢离子 B. B.氢氧根离子氢氧根离子 C. C.金属离子金属离子 D. D.酸根离子酸根离子B你能得出答案吗?4.4.在所有酸溶液中,共同含有的离在所有酸溶液中,共同含有的离子是(子是( )A、Na+ B、H+ C、SO42- D、ClB 稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红。已知,在稀盐稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红。已知,在稀盐酸中存在酸中存在H2O分子分子、H+ 、Cl- 三种微粒三种微粒。 请设计实验请设计实验探究是哪一种微粒使紫色石蕊试液变红?探究是哪一种微粒使紫色石蕊试液变红?( (相关信息:相关信息:氯化钠溶液中含有氯化钠溶液中含有Cl- ) 提出问题:提出问题:建立假设:建立假设:设计实验:设计实验:动手实验:动手实验:交流共享:交流共享:获得结论:获得结论:稀盐酸中哪一种微粒能使紫色石蕊试液变红?稀盐酸中哪一种微粒能使紫色石蕊试液变红?稀盐酸中的氢离子使紫色石蕊试液变红。稀盐酸中的氢离子使紫色石蕊试液变红。可能是氢离子使紫色石蕊试液变红。可能是氢离子使紫色石蕊试液变红。溶液酸碱性的强弱程度溶液酸碱性的强弱程度 我想知道:我想知道: 用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性,但能用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性,但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢?例如:食醋和稀盐酸都否比较两种溶液酸碱性的强弱呢?例如:食醋和稀盐酸都是酸性的,谁的酸性比较强呢?是酸性的,谁的酸性比较强呢?用用PHPH来表示溶液的酸碱度:来表示溶液的酸碱度: 当当PH=7时,溶液呈时,溶液呈 性;当性;当 PH7时,溶液呈时,溶液呈 性,且性,且PH越大,越大, 。 中中酸酸酸性越强酸性越强碱碱碱性越强碱性越强溶液酸碱性的强弱程度溶液酸碱性的强弱程度活动与探究:活动与探究:用用pH试纸测定溶液的酸碱度试纸测定溶液的酸碱度方法:方法:用干净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在用干净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在PH试纸试纸上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其PH值。值。思考:思考:甲同学在测定某碱溶液的甲同学在测定某碱溶液的PH时,先把时,先把PH试纸用水湿润再测,他所得的结果准确吗?试纸用水湿润再测,他所得的结果准确吗?生活中常见物质的生活中常见物质的PH酸和碱对生命活动的意义酸和碱对生命活动的意义酸和碱对生命活动的意义酸和碱对生命活动的意义1.1.测土壤测土壤测土壤测土壤的的的的pHpH,可以了解是否适合植物生长。,可以了解是否适合植物生长。,可以了解是否适合植物生长。,可以了解是否适合植物生长。2.2.测定雨水的测定雨水的测定雨水的测定雨水的pHpH,可以了解空气的污染情况。,可以了解空气的污染情况。,可以了解空气的污染情况。,可以了解空气的污染情况。3.3.测定人体内或排除的液体的测定人体内或排除的液体的测定人体内或排除的液体的测定人体内或排除的液体的pHpH,可以了解人体的,可以了解人体的,可以了解人体的,可以了解人体的健康状况。健康状况。健康状况。健康状况。P9拓展提高拓展提高1 1、将一定质量分数的、将一定质量分数的KOHKOH溶液加水稀释溶液加水稀释, ,则溶液的则溶液的PHPH与所加与所加水的体积水的体积(V)(V)关系正确的是关系正确的是( )( )D D 通过本节课的学习你有通过本节课的学习你有哪些收获呢?哪些收获呢?1下列物质属于酸类的是下列物质属于酸类的是 ( ) ACO2 B HNO3 CNaOH D NaCl2酸类物质具有相似的化学性质,本质酸类物质具有相似的化学性质,本质 的原因是的原因是 ( ) A酸都含有酸根酸都含有酸根 B酸都能与指示剂作用酸都能与指示剂作用 C酸都能电离出酸都能电离出H+ D酸都是化合物酸都是化合物B BC C3使酚酞试液变成红色的溶液,能使使酚酞试液变成红色的溶液,能使 紫色石蕊试液紫色石蕊试液 ( ) A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C变无色变无色 D不变色不变色4只用一种试剂来鉴别氢氧化钠溶液、只用一种试剂来鉴别氢氧化钠溶液、 水和稀硫酸,可以选用下列物质中的水和稀硫酸,可以选用下列物质中的( ) A、紫色石蕊试液、紫色石蕊试液B、无色酚酞试液、无色酚酞试液 C、二氧化碳、二氧化碳 D、盐酸、盐酸B BA A5下列物质的水溶液不能使紫色石蕊试下列物质的水溶液不能使紫色石蕊试 液变红的是液变红的是 ( )A稀硫酸稀硫酸 B盐酸盐酸 C氧化钙氧化钙(溶于水为氢氧化钙溶于水为氢氧化钙) D二氧化碳二氧化碳C C6、常常用用的的酸酸碱碱指指示示剂剂有有_和和_。 紫紫色色石石蕊蕊试试液液遇遇酸酸变变成成_色色,遇遇碱碱变变成成_色色;无无色色酚酚酞酞遇遇酸酸呈呈_色色,遇遇碱呈碱呈_色。色。7、蓝色石蕊试纸遇酸溶液变成、蓝色石蕊试纸遇酸溶液变成_色,色, 红色石蕊试纸遇碱溶液变红色石蕊试纸遇碱溶液变成成_色。色。 石蕊石蕊酚酞酚酞红红蓝蓝红红无无红红蓝蓝8、电离时生成的阳离子、电离时生成的阳离子_ _的化合物叫做酸;电的化合物叫做酸;电 离时生成的阴离子离时生成的阴离子_ 的化合物叫做碱。的化合物叫做碱。9、写出下列原子团的符号、写出下列原子团的符号 硫酸根硫酸根_ 铵根铵根_ 氢氧根氢氧根_ 碳酸根碳酸根_全部全部是是H+全部是全部是OH-SO4NH4OHCO31010、实验室中常用的酸碱指示剂有、实验室中常用的酸碱指示剂有( )( )试液和试液和( )( )试液试液, ,其中其中( )( )遇酸或碱都能变色遇酸或碱都能变色. .1111、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的( ),( ), 常用常用PHPH来测定溶液的来测定溶液的( ).( ).1212、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).( ). A. A.无色无色 B. B.红色红色 C. C.蓝色蓝色 D. D.紫色紫色1313、正常人体内的下列液体、正常人体内的下列液体, ,显酸性且酸性最强的是显酸性且酸性最强的是( ).( ). A. A.血浆血浆 B. B.胰液胰液 C. C.胃液胃液 D. D.唾液唾液 液液 体体 血血 浆浆 胰胰 液液 胃胃 液液 唾唾 液液 PH PH7.35-7.457.35-7.45 7.5-8.0 7.5-8.0 0.9-1.5 0.9-1.5 6.6-7.1 6.6-7.1石蕊石蕊酚酞酚酞石蕊石蕊酸碱性酸碱性酸碱度酸碱度B BC C练习巩固练习巩固1414、苯甲酸可用作食品防腐剂、苯甲酸可用作食品防腐剂, ,其酸性比醋酸强其酸性比醋酸强. .下列对苯甲酸下列对苯甲酸 性质的推测不合理的是性质的推测不合理的是( ).( ). A. A.苯甲酸溶液的苯甲酸溶液的PHPH大于大于7 B.7 B.苯甲酸溶液的苯甲酸溶液的PHPH小于小于7 7 C. C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色 D. D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色苯甲酸不能使无色酚酞试液变色1515、用、用PHPH试纸测定白醋的酸碱度时试纸测定白醋的酸碱度时, ,如果先将试纸用蒸馏水润湿如果先将试纸用蒸馏水润湿, , 再把白醋滴到试纸上再把白醋滴到试纸上, ,测得的结果与白醋实际的测得的结果与白醋实际的PHPH比较比较( )( ) A. A.偏低偏低 B. B.偏高偏高 C. C.相等相等 D. D.无法比较无法比较A AB B
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