绿色植物一生中都在吸收水分。向日葵一夏天要吸水200-300kg左右。小麦结出1KG果实要消耗水300-400kg左右。那么植物一生中吸收的那么多水分，大部分都到哪去了呢？科学家研究发现：一株玉米从出苗到结实，大科学家研究发现：一株玉米从出苗到结实，大约需要消耗约需要消耗 200kg (200000g) 200kg (200000g)以上的水，这以上的水，这200200多千克的水的用途如下：多千克的水的用途如下：保留在植物体内的水保留在植物体内的水 1872g 1872g用于光合作用等生理过程的水用于光合作用等生理过程的水 250g 250g？ 202106g 202106g生长期中总用水量生长期中总用水量 204228g 204228gBA实验前实验前不同点：不同点：A组有叶片，组有叶片，B组没有叶片。组没有叶片。BA实验前实验前AB液面液面下降下降小水珠小水珠实验后实验后小讨论：小讨论：1 1、瓶内的液面为什么会下降？、瓶内的液面为什么会下降？2 2、袋内的小水珠主要是从哪儿来的？、袋内的小水珠主要是从哪儿来的？ 水分以气体的状态从植物体内散发到水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程，叫做植物的植物体外的过程，叫做植物的蒸腾作用蒸腾作用。主要器官主要器官: :叶叶材料用具方法步骤1.在使用双面刀片时，一定要注意安全！在使用双面刀片时，一定要注意安全！2.把切下的薄片放入水中，要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水）。把切下的薄片放入水中，要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水）。植物的叶片由哪几部分组成？植物的叶片由哪几部分组成？叶脉叶脉叶肉叶肉上表皮上表皮下表皮下表皮探究活动探究活动叶表皮细胞叶表皮细胞气孔气孔保卫细胞保卫细胞表皮：表皮：表皮表皮(上下表皮上下表皮)表表皮皮细细胞胞排排列列紧紧密密（无无叶叶绿绿体体） ，无无色色透透明明，不不易易透透水水,外外壁壁有有角角质质层，主要起保护作用。层，主要起保护作用。保保卫卫细细胞胞 半半月月形形，内内有有叶叶绿绿体体，一对保卫细胞之间的孔隙叫气孔一对保卫细胞之间的孔隙叫气孔（气体交换，水分散失的窗口）（气体交换，水分散失的窗口）。(保护组织保护组织)气孔开闭的原理：气孔开闭的原理：外壁外壁 内壁内壁保卫细胞吸水膨胀，保卫细胞吸水膨胀，气孔张开。气孔张开。保卫细胞失水收缩保卫细胞失水收缩，气孔关闭。气孔关闭。机制：机制：当肾形保卫细胞吸水膨胀时，细胞向外弯曲，当肾形保卫细胞吸水膨胀时，细胞向外弯曲，气孔张开，而保卫细胞失水体积缩小时，壁拉气孔张开，而保卫细胞失水体积缩小时，壁拉直，气孔关闭；哑铃形保卫细胞吸水时两头膨直，气孔关闭；哑铃形保卫细胞吸水时两头膨胀而中间彼此离开，气孔张开，失水时两头体胀而中间彼此离开，气孔张开，失水时两头体积缩小中间部分合拢，气孔关闭。可见气孔运积缩小中间部分合拢，气孔关闭。可见气孔运动的原因主要是保卫细胞吸水膨胀引起的。动的原因主要是保卫细胞吸水膨胀引起的。作用：作用： 气孔是叶片散失水分以及与外界进行气气孔是叶片散失水分以及与外界进行气 体交换的体交换的“门户门户”。植物每时每刻都通过植物体表面，植物每时每刻都通过植物体表面，把自身体内的水分以把自身体内的水分以水蒸气水蒸气的形式的形式散发到空气中散发到空气中-这样的作用过程称这样的作用过程称为为蒸腾作用蒸腾作用。植物吸收的水分植物吸收的水分99%通过蒸腾作用通过蒸腾作用散失掉散失掉,是不是对水分的浪费是不是对水分的浪费?思考：思考：讨论讨论: 俗话说俗话说“人往高处走，水往低处流人往高处走，水往低处流”，植物从根部吸收的水分为什么能由下而上运植物从根部吸收的水分为什么能由下而上运输到茎叶呢？输到茎叶呢？蒸腾作用的意义蒸腾作用的意义 炎热的夏天，一只手是干燥的，炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？感到凉爽？为什么？ 沾满水的手感到凉爽。这是因沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。为水分蒸发会带走手上的热量。意义意义1 1、蒸腾作用同样可以降低植物蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体不至于体的温度，使植物体不至于在炎热的夏天受高温的伤害。在炎热的夏天受高温的伤害。这是因为通过植物体内水分这是因为通过植物体内水分的散失，带走了植物体内一的散失，带走了植物体内一部分热量的缘故。部分热量的缘故。 我们用塑料管喝饮料时，如我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸，饮料能进入果嘴不用力吸，饮料能进入到口中吗？为什么？到口中吗？为什么？不能。因为缺少使饮料沿着不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。吸管上升的动力。意义意义2 2、蒸腾作用同样可以促进根对蒸腾作用同样可以促进根对水分的吸收，原因何在？这水分的吸收，原因何在？这是因为叶片里的水分蒸腾出是因为叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管从而促进水分从根通过导管上升到叶里，这也促使根从上升到叶里，这也促使根从土壤中吸收了水分。土壤中吸收了水分。植物能吸收固态的无机盐吗？植物能吸收固态的无机盐吗？植物体内的无机盐是如何运输吸收植物体内的无机盐是如何运输吸收的？的？不能，无机盐溶解在水中随着水分不能，无机盐溶解在水中随着水分由导管运输。由导管运输。意义意义3 3、促进植物体内无机盐的运输。促进植物体内无机盐的运输。这是因为无机盐只有溶解在水这是因为无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导管中的里，才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐，水分里就溶解有各种无机盐，所以随着水分在导管中的上升，所以随着水分在导管中的上升，无机盐也随着上升，并且最终无机盐也随着上升，并且最终进入到叶片。进入到叶片。 由此可见，蒸腾作用不是在由此可见，蒸腾作用不是在浪费水，而是对植物的生活浪费水，而是对植物的生活具有重要的意义。具有重要的意义。总结：蒸腾作用对植物的意义总结：蒸腾作用对植物的意义蒸腾作用降低了植物叶片表面的温度，蒸腾作用降低了植物叶片表面的温度，避免强烈的阳光灼伤植物避免强烈的阳光灼伤植物蒸腾作用可以促使水分的吸收和运输蒸腾作用可以促使水分的吸收和运输 促进无机盐在植物体内的运输促进无机盐在植物体内的运输 绿色植物的作用：绿色植物的作用：保持水土保持水土涵养水分涵养水分调节气候调节气候减轻干旱减轻干旱美化环境美化环境人类是怎么样对待植物和森林：人类是怎么样对待植物和森林：五百年的历史五百年的历史五百年的历史五百年的历史长河我没有倒长河我没有倒长河我没有倒长河我没有倒下，却倒在了下，却倒在了下，却倒在了下，却倒在了人类贪婪的几人类贪婪的几人类贪婪的几人类贪婪的几秒钟里！我去秒钟里！我去秒钟里！我去秒钟里！我去了再也不能为了再也不能为了再也不能为了再也不能为自然奉献了！自然奉献了！自然奉献了！自然奉献了！新疆古尔班通古特的沙丘活化新疆古尔班通古特的沙丘活化沙漠重现！沙漠重现！悲伤的老人 ！双基训练双基训练一一.填空填空1.蒸腾作用的主要器官是蒸腾作用的主要器官是().2.气孔的开关是由气孔的开关是由( )细胞控制的细胞控制的.二二.判断判断1.蒸腾作用散失大量水分是一种极其严重的浪费蒸腾作用散失大量水分是一种极其严重的浪费现象现象.( )2.在植物体内在植物体内,水往高处流是蒸腾作用形成拉力的水往高处流是蒸腾作用形成拉力的结果结果.( )叶片叶片保卫保卫三三.选择选择1.在我们这个地区在我们这个地区,( )季节蒸腾作用最强季节蒸腾作用最强.A.春春 B.夏夏 C.秋秋 D.冬冬2.下列哪种物质不通过气孔进出下列哪种物质不通过气孔进出()A.氧气氧气 B.二氧化碳二氧化碳 C.无机盐无机盐 D.水水3.俗话说俗话说:大树底下好乘凉大树底下好乘凉,主要原因是主要原因是( )A.树冠遮阴树冠遮阴,蒸腾作用带走周围空气的热量蒸腾作用带走周围空气的热量B.大树能刮风大树能刮风,吹走了周围的热量吹走了周围的热量C.大树根系发达大树根系发达,使周围土壤中水分增多使周围土壤中水分增多ACB移栽植物时为了提高成活率移栽植物时为了提高成活率,常采取以下措常采取以下措施施:1. 在傍晚或阴雨天进行在傍晚或阴雨天进行2. 去掉部分叶片去掉部分叶片3.对移栽幼苗进行遮阴对移栽幼苗进行遮阴运用蒸腾作用的知识加以解释运用蒸腾作用的知识加以解释.