第二节第二节 几种重要的金属化合物几种重要的金属化合物q三、三、碳酸钠和碳酸氢钠（碳酸钠和碳酸氢钠（盐）盐）1 1、碳酸钠、碳酸氢钠固体均可溶于水，但溶、碳酸钠、碳酸氢钠固体均可溶于水，但溶解度大小是否有区别呢？请你设计实验比较。解度大小是否有区别呢？请你设计实验比较。 2 2、碳酸钠明明属于盐却为什么会俗称为纯碱、碳酸钠明明属于盐却为什么会俗称为纯碱？请你设计实验检验碳酸钠、碳酸氢钠的水溶？请你设计实验检验碳酸钠、碳酸氢钠的水溶液是否呈碱性？液是否呈碱性？3 3、碳酸钠、碳酸氢钠均能与盐酸反应，只用、碳酸钠、碳酸氢钠均能与盐酸反应，只用盐酸你能将两者鉴别开吗？盐酸你能将两者鉴别开吗？4 4、面包师把揉搓好的小面团放到烤箱里焙烤、面包师把揉搓好的小面团放到烤箱里焙烤后为什么会变成松软可口的大面包？后为什么会变成松软可口的大面包？ 思考和交流：思考和交流：实验方案见课本实验方案见课本P52P52页页溶解性比溶解性比NaNa2 2COCO3 3小，溶液碱性小，溶液碱性比比NaNa2 2COCO3 3弱。弱。加水先变成含结加水先变成含结晶水的晶体，溶晶水的晶体，溶液比液比NaHCONaHCO3 3碱性强。碱性强。溶液变微红色溶液变微红色溶液变红（较深）溶液变红（较深）固体量减少固体量减少震荡时间长可溶解震荡时间长可溶解细小白色粉末，细小白色粉末，加水部分溶解，加水部分溶解，感受不到热量感受不到热量变化变化白色粉末，加水白色粉末，加水结块成晶体，放结块成晶体，放热。热。步骤步骤NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3加加1mL1mL水水加加10mL 10mL 水水加加2 2滴酚酞滴酚酞初步结论初步结论3 3、在两根试管中分别加入、在两根试管中分别加入2ml2ml稀盐酸，将稀盐酸，将两个装有两个装有等量等量（1/31/3药匙）的碳酸钠或碳药匙）的碳酸钠或碳酸氢钠粉末的小气球分别套在两根试管口。酸氢钠粉末的小气球分别套在两根试管口。将气球内的碳酸钠和碳酸氢钠将气球内的碳酸钠和碳酸氢钠同时同时倒入试倒入试管中，观察反应现象。管中，观察反应现象。注意：注意：反应剧烈程度与气球的体积反应剧烈程度与气球的体积4 4、套管实验、套管实验物质物质NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3俗名俗名色态色态水溶性水溶性与酚酞作用与酚酞作用热稳定性热稳定性与酸反应与酸反应与碱反应与碱反应小苏打小苏打纯碱、苏打纯碱、苏打白色粉末白色粉末细小白色晶体细小白色晶体易溶易溶溶液变红，显碱性溶液变红，显碱性稳定，加热不分解稳定，加热不分解NaHCONaHCO3 3+NaOH=Na+NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O ONaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOH易溶易溶NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3溶液变红，显碱性溶液变红，显碱性不稳定，加热分解不稳定，加热分解NaNa2 2COCO3 3= =不反应不反应2NaHCO2NaHCO3 3= Na= Na2 2COCO3 3+H+H2 2O+COO+CO2 2COCO3 32-2-+2H+2H+ +=H=H2 2O+COO+CO2 2HCOHCO3 3- -+H+H+ +=H=H2 2O+COO+CO2 2反应速率：反应速率：NaNa2 2COCO3 3 NaHCONaHCO3 3NaHCONaHCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+NaOH+H+NaOH+H2 2O ONaNa2 2COCO3 3+NaOH +NaOH 不反应不反应NaOHNaOH、Ca(OH)Ca(OH)2 2物质物质Na2CO3NaHCO3与与CaCl2反应反应 相互转相互转化化Na2CO3 NaHCO3CO2+H2O加热，加热，OH- -思考题思考题: :你知道几种可以区别你知道几种可以区别NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3的方法？并指出现象的方法？并指出现象? ? 加热加热加热固体，产生能使澄清石灰水变加热固体，产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是浑浊的气体的是NaHCONaHCO3 3滴入滴入CaClCaCl2 2或或BaClBaCl2 2溶液溶液产生白色沉淀的是产生白色沉淀的是NaNa2 2COCO3 3逐滴滴入逐滴滴入稀盐酸稀盐酸首先产生气体且反应较剧烈的是首先产生气体且反应较剧烈的是NaHCONaHCO3 3Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaClNaHCO3+CaCl2 不反应不反应课堂练习课堂练习1 1、如何下列物质总的少量杂质（括号中为杂质）？、如何下列物质总的少量杂质（括号中为杂质）？ NaNa2 2COCO3 3（NaHCONaHCO3 3）固体固体 NaHCONaHCO3 3（NaNa2 2COCO3 3）2 2、同物质的量浓度同体积的、同物质的量浓度同体积的NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3溶液分溶液分别跟过量稀盐酸反应，下列说法中正确的是（别跟过量稀盐酸反应，下列说法中正确的是（ ） NaHCONaHCO3 3消耗盐酸多消耗盐酸多 NaNa2 2COCO3 3消耗盐酸多消耗盐酸多 NaNa2 2COCO3 3放出放出COCO2 2多多 NaHCONaHCO3 3放出放出COCO2 2多多 NaNa2 2COCO3 3放出放出COCO2 2较快较快 NaHCONaHCO3 3放出放出COCO2 2较快较快加热加热向溶液中通入过量向溶液中通入过量COCO2 23 3、（弹性）往盐酸里面滴加碳酸钠和往碳酸钠、（弹性）往盐酸里面滴加碳酸钠和往碳酸钠里面滴加盐酸现象一样吗？请用离子方程式表里面滴加盐酸现象一样吗？请用离子方程式表示。碳酸氢钠与盐酸相互滴加时现象又怎样？示。碳酸氢钠与盐酸相互滴加时现象又怎样？1.1.如何鉴别如何鉴别NaNa2 2COCO3 3、NaHCONaHCO3 3和和NaClNaCl三瓶固三瓶固体粉未体粉未? ? 2.2.如何鉴别某一瓶固体粉未含有如何鉴别某一瓶固体粉未含有NaNa2 2COCO3 3、NaHCONaHCO3 3和和NaClNaCl中的一种中的一种, , 两种两种, ,三种？三种？