土壤里的微生物土壤里的微生物李旺中学李旺中学杨永霞杨永霞 土壤中的微生物主要有土壤中的微生物主要有细菌细菌、放线菌放线菌、真菌真菌等。等。 它们能够它们能够分解分解植物的枯枝烂叶、动物的遗骸等，植物的枯枝烂叶、动物的遗骸等，使土壤使土壤变得更加肥沃。变得更加肥沃。回忆思考回忆思考, ,回答下列问题：回答下列问题：1 1、土壤里的微生物主要有哪些、土壤里的微生物主要有哪些种类种类？2 2、微生物的、微生物的作用作用有哪些？有哪些？认识细菌认识细菌细菌的三种形态细菌的三种形态球形、杆形、螺旋形球形、杆形、螺旋形细菌的基本结构细菌的基本结构观看动画观看动画动物细胞和植物细胞动物细胞和植物细胞讨论：讨论：细菌细菌细胞与细胞与植物植物细胞、细胞、动物动物细胞的异同处细胞的异同处 细菌细菌的细胞结构由细胞的细胞结构由细胞壁壁、细胞、细胞膜膜、细胞、细胞质质、没没有成形的细胞有成形的细胞核核、鞭毛鞭毛（有的细菌有）（有的细菌有）组成。组成。 与植物细胞、动物细胞相比较，它们与植物细胞、动物细胞相比较，它们都都具具有细胞有细胞质质、细胞、细胞膜膜；植物细胞和细菌细胞具有；植物细胞和细菌细胞具有细胞细胞壁壁，动物细胞没有；细菌细胞具有，动物细胞没有；细菌细胞具有没有成没有成形形的细胞核，植物细胞和动物细胞的细胞核，植物细胞和动物细胞有成形有成形的细的细胞核。胞核。认识放线菌认识放线菌 放线菌是一种具有放线菌是一种具有分枝分枝的的丝状体丝状体。由于菌丝内没有横隔，也由于菌丝内没有横隔，也没有成形没有成形的的细胞细胞核核，所以一般认为放线菌是一种，所以一般认为放线菌是一种特殊的特殊的细菌细菌。 放线菌的菌丝分为放线菌的菌丝分为营养菌丝、气生菌丝营养菌丝、气生菌丝和孢子丝和孢子丝。 营养菌丝营养菌丝生长在营养物质内，吸收其中生长在营养物质内，吸收其中的营养。的营养。 气生菌丝气生菌丝生长在空气中。生长在空气中。 当放线菌生长发育到一定阶段，气生菌当放线菌生长发育到一定阶段，气生菌丝的顶端形成丝的顶端形成孢子丝孢子丝。 孢子丝生长到一定阶段就产生孢子丝生长到一定阶段就产生孢子孢子。孢。孢子在适宜的条件下萌发，形成新的子在适宜的条件下萌发，形成新的菌丝体菌丝体。认识真菌认识真菌酵母菌酵母菌、霉菌霉菌和和蘑菇蘑菇都是一些常见的真菌。都是一些常见的真菌。霉菌霉菌的种类很多，最常见的有的种类很多，最常见的有青霉青霉和和匍枝匍枝根霉根霉。水果腐烂了会散发出酒味，腐烂的木材和树林的草丛中会长出各种蕈类，这都是真菌的杰作。真菌有:酵母菌、霉菌、蘑菇等观察青霉和匍枝根霉观察青霉和匍枝根霉橘皮上的青霉橘皮上的青霉青青霉霉的的形形态态 青霉青霉的种类很多，从有些青霉的种类很多，从有些青霉中可以提取中可以提取青霉素青霉素。 青霉素是一种常用的青霉素是一种常用的抗生素抗生素，对治疗对治疗肺炎、脑膜炎肺炎、脑膜炎等疾病具有显等疾病具有显著效果。著效果。阅读阅读P111P111资料资料“青霉素和弗莱明青霉素和弗莱明”馒头上的匍枝根霉馒头上的匍枝根霉匍匍枝枝根根霉霉的的形形态态P105P105讨论：讨论： 青霉和匍枝根霉在形态上青霉和匍枝根霉在形态上呈丝状呈丝状，它们，它们依靠依靠孢子孢子进行进行繁殖繁殖。 青霉的直立菌丝内青霉的直立菌丝内有有横隔横隔，顶端呈，顶端呈扫帚扫帚状状，成熟的孢子呈，成熟的孢子呈青绿青绿色色； 匍枝根霉的直立菌丝内匍枝根霉的直立菌丝内无无横隔，横隔，顶端呈顶端呈球球状状，成熟的孢子呈，成熟的孢子呈黑黑色色。 它们细胞内它们细胞内没有没有叶绿体。是通过叶绿体。是通过营养菌营养菌丝丝从营养物质内吸收水分和获得有机养料，从营养物质内吸收水分和获得有机养料，进行进行腐生腐生生活。生活。香香茹茹平平菇菇食用菌食用菌名贵中药材名贵中药材名贵食用菌名贵食用菌 剧毒真菌剧毒真菌蘑菇形态和结构蘑菇形态和结构菌柄菌柄菌盖菌盖菌褶菌褶香菇香菇蘑菇形态和结构菌盖菌盖菌褶菌褶菌柄菌柄平菇平菇 真菌的主要特征真菌的主要特征 真菌的菌体真菌的菌体没有没有根、茎、叶，大多根、茎、叶，大多数种类是数种类是多细胞多细胞个体；细胞里个体；细胞里不含有不含有叶叶绿体，绿体，不能不能进行光合作用制造有机物，进行光合作用制造有机物，只能进行只能进行腐生或寄生腐生或寄生的生活，依靠的生活，依靠孢子孢子进行进行繁殖繁殖。真菌是一类。真菌是一类低等低等的生物。的生物。寄生寄生腐生腐生生活在一起的两种生物，一方获生活在一起的两种生物，一方获利利，而另，而另一方遭受损一方遭受损害害。寄居在别种生物上并获利。寄居在别种生物上并获利的一方称的一方称寄生物寄生物，被寄居并受害的一方被，被寄居并受害的一方被称为称为寄主寄主。如寄生在人体内。如寄生在人体内血吸虫、蛔虫血吸虫、蛔虫。抗生抗生指一个物种通过分泌化学物质指一个物种通过分泌化学物质抑制抑制另一个另一个物种的生长和生存。物种的生长和生存。青霉青霉就是著名的一例。就是著名的一例。指动植物以指动植物以腐烂腐烂的动植物尸体为的动植物尸体为生生，如，如蛆蛆。微微生生物物与与人人类类的的关关系系 作为作为分解者分解者参与自然界参与自然界物质循环物质循环，微生物能将，微生物能将动植物的尸体动植物的尸体分解分解，回归自然界，回归自然界，供植物供植物直接直接利用利用。 用于用于酿酒、制作食品酿酒、制作食品等。如用等。如用乳酸杆菌乳酸杆菌制作制作酸奶、泡菜等，用酸奶、泡菜等，用酵母菌酵母菌酿酒、蒸馒头等。酿酒、蒸馒头等。用于用于制药制药。已发现的。已发现的抗生素抗生素中约中约85%85%来自来自放线菌放线菌。 引起引起动植物动植物和和人人患病患病。如玉米的黑。如玉米的黑粉病等是由粉病等是由霉菌霉菌引起的。引起的。微生物与人类的关系微生物与人类的关系在在食品加工食品加工、制药制药、农业病虫害防治农业病虫害防治以及以及环境污染的治理环境污染的治理等方面，微生物有着等方面，微生物有着重要重要的的作用作用。此外，有些微生物也会使此外，有些微生物也会使人体人体或或动物动物致病致病。