第四节 物质的构成1、构成甘蔗结构和功能的基本单位是什么？2、甘蔗汁中主要含有哪些物质？分子是构成分子是构成物质的一种物质的一种微粒微粒观观 察察 蔗蔗 糖糖分分 子子 的的 大大 小小一滴水中含有的水分子个数为：一滴水中含有的水分子个数为：扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子酒精分子结构示意图酒精分子结构示意图水分子结构示意图水分子结构示意图科学探究:水是由水分子构成的，酒精是水是由水分子构成的，酒精是由酒精分子构成的，由酒精分子构成的，那么构成物质的分子是紧密无那么构成物质的分子是紧密无间地挤在一起还是彼此间存在间地挤在一起还是彼此间存在一定的空隙？一定的空隙？分子之间存在空隙分子之间存在空隙 固体固体 液体液体 气体气体科学探究:固体、液体、气体的固体、液体、气体的分子间隙有什么不同？分子间隙有什么不同？假如你是一个分子，你怎样向别人自我介绍呢？假如你是一个分子，你怎样向别人自我介绍呢？我是分子，我很小，可在各个角落都有我们的身影，但你们人类看不见我。 我有很多兄弟姐妹，我 们的个头有大有小，我们紧密团结在一起，但我们又保持适当的距离。寒冷的冬天，室外的自来水寒冷的冬天，室外的自来水管常会破裂，管常会破裂，这这是是为为什么什么？作业：课本作业：课本P142 1，扩散扩散科学探究:气体会发生扩散。那么气体会发生扩散。那么液体和固体是否也会发液体和固体是否也会发生扩散呢？生扩散呢？分子在不断地运动分子在不断地运动蒸发蒸发气体会扩散，液体和固体也会扩散吗？气体会扩散，液体和固体也会扩散吗？扩散快慢与什么有关呢？扩散快慢与什么有关呢？