细菌细菌(bacterium)是单细胞原核细胞是单细胞原核细胞型微生物。一个细胞就是一个细菌体。型微生物。一个细胞就是一个细菌体。在一定条件下，细菌具有相对稳定的形在一定条件下，细菌具有相对稳定的形态结构，具有细胞壁、无典型的核，无态结构，具有细胞壁、无典型的核，无核膜、无核仁，缺乏完整的细胞器。了核膜、无核仁，缺乏完整的细胞器。了解细菌的形态与结构，不仅用来鉴别细解细菌的形态与结构，不仅用来鉴别细菌，还对研究其生理功能、致病性、免菌，还对研究其生理功能、致病性、免疫性、诊断和防治疾病等具有重要义。疫性、诊断和防治疾病等具有重要义。第第 1 1 节节 细菌的大小与形态细菌的大小与形态 细菌个体微小、结构简单，细菌个体微小、结构简单， 必须用显微镜放大后才能看必须用显微镜放大后才能看 到细菌的形态、排列与结构。到细菌的形态、排列与结构。 一 、细菌（bacterium）的大小 细菌的个体微小，通常以微米（m）为测量单位 二 细菌的形态 细菌的基本形态有三种: 球状、杆状、螺旋状分别称为； 球菌、杆菌和螺形菌 球菌球菌螺型菌螺型菌杆菌杆菌球球 菌菌球球 菌菌 球菌1、双球菌双球菌2 2、链球菌、链球菌3 3、四联球菌、四联球菌4 4、八叠球菌、八叠球菌5 5、葡萄球菌、葡萄球菌球球 菌菌双球菌双球菌四联球菌四联球菌八叠球菌八叠球菌葡萄球菌葡萄球菌链球菌链球菌双球菌双球菌葡萄球菌葡萄球菌链球菌链球菌杆菌1、球杆菌球杆菌2 2、链杆菌、链杆菌3 3、梭杆菌、梭杆菌4 4、棒状杆菌、棒状杆菌5 5、分枝杆菌、分枝杆菌6 6、双歧杆菌、双歧杆菌球杆菌球杆菌棒状杆菌棒状杆菌 杆菌杆菌分枝杆菌分枝杆菌肉毒梭菌 螺形菌1、弧菌弧菌2 2、螺菌、螺菌3 3、螺杆菌、螺杆菌4 4、弯曲菌、弯曲菌弧弧 菌菌螺螺 菌菌弯曲菌弯曲菌螺杆菌螺杆菌cholera 霍乱弧菌第第2节节可分为： 基本结构和特殊结构 细菌结构模式图细菌的基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质核质核质（一）细胞壁 细胞壁（cell wall）位于细菌的最外层，是与细胞膜紧密相连的一层坚韧而富有弹性的膜状结构。1.细胞壁的主要功能（1）维持菌体固有的外形，保护菌体：（2）与细胞膜共同完成细胞内外物质交换：（3）决定菌体的抗原性：（4）与细菌致病有关：2.细胞壁的结构与化学组成（1）革兰氏阳性菌细胞壁）革兰氏阳性菌细胞壁 主要由肽聚糖和磷壁酸组成主要由肽聚糖和磷壁酸组成。 革兰氏阳性菌肽聚糖结构模式图 革兰氏阳性菌细胞壁结构模式图革兰氏阳性菌细胞壁结构模式图（2）革兰阴性菌细胞壁：）革兰阴性菌细胞壁：主要由肽聚糖、外膜构成。主要由肽聚糖、外膜构成。 革兰阴性菌肽聚糖结构模式图 脂蛋白外膜 脂质双层 类脂A A 内毒素的毒性部分 脂多糖 核心多糖 有属或组的特异性 寡糖重复单位 由3-5个单糖组成， 有种或型的特异性 革兰阴性菌细胞壁结构模式图革兰阴性菌细胞壁结构模式图 革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁的比较 细胞壁结构 革兰阳性菌 革兰阴性菌肽聚糖组成 聚糖、侧链、交联侨 聚糖、侧链交联方式 侧链间以肽桥交联 侧链间以肽键交联结构类型 三维空间结构 二维网状结构层数 可达50层 仅12层厚度 2080nm 1015nm含量 占细胞壁干重的50%80% 占细胞壁干重的5%20%坚韧度 高 差磷壁酸 + -外膜 - +3.细胞壁的医学意义 按细胞壁的结构不同，将细菌分为革兰阳性菌和革兰阴性菌两大类，这对细菌性疾病的诊断、治疗及检查等，都有指导意义。 选择合适的药物，如青霉素作用于细菌合成肽聚糖时的特定转肽酶，抑制四肽侧链末端与五肽交联桥的交联；溶菌酶则作用于聚糖骨架中N-乙酰葡萄糖胺（G）和N-乙酰胞壁酸(M)之间的-1，4糖苷键，可以破坏细菌的肽聚糖结构，故青霉素和溶菌酶对革兰阳性菌有明显杀菌作用。L型细菌： 特点：呈多形态性，菌落多呈油煎蛋状，有的呈颗粒状或丝状，对作用于细胞壁的抗生素无效，常规细菌培养阴性，须在高渗低琼脂含血清的培养基中方可生长。细菌L型仍有一定的致病能力 葡萄球菌L型 A 临床标本分出的丝状菌落 扫描电镜10 000 B丝状L型菌落恢复后扫描电镜10 000 细菌L型菌落类型A 原形细菌菌落 ； B 荷包蛋样L型菌落 ；C 颗粒型L型菌落 ；D 丝状型L型菌落40（二）细胞膜 细胞膜(cell membrane)是位于细胞壁内侧紧包在细胞质外面的一层富有弹性、具有半渗透性的生物膜。细菌细胞膜的结构为脂质双层并镶嵌有多种蛋白质，这些蛋白是具有特殊作用的酶和载体蛋白。细胞膜的主要功能是 1具有选择性通透作用， 2呼吸酶作用 3合成酶作用 4形成中介体 白喉棒状杆菌中介体 透射电镜图130 000 （三）细胞质 细胞质(cytoplasm)是由细胞膜所包裹的胶状物，基本成分是水、蛋白质、质类、核酸、无机盐等。细胞质是细菌新陈代谢的重要场所，其中含有一些重要结构。 1.核蛋白体(ribosome) 又称核糖体 2.质粒(plasmid) 是细菌染色体外的遗传物 质， 3.胞质颗粒（cytoplasmic granules） 是存在 于细胞质 中的各种内含颗粒，多数为细菌所储 藏的营养物质，如多糖、脂类、磷酸盐等白喉 棒状杆菌的异染 颗粒，有鉴别意义。 （四）核质 核质(nuclear material)是细菌的遗传物质，无完整的核，无核膜和核仁，由裸露的双股DNA缠绕而成。一个细菌内有1-2个核质，其形态多呈棒状、球状或哑铃状。核质决定细菌的生命活动，在其生长代谢、分裂繁殖、遗传和变异等过程中起控制作用。细菌的核质细菌的核质 细菌的特殊结构 荚膜荚膜鞭毛鞭毛菌毛菌毛芽胞芽胞（一）荚膜肺炎链球菌荚膜肺炎链球菌荚膜 负染，负染，42 000 荚膜的生物学作用荚膜的生物学作用荚膜具有特异的抗原性荚膜具有特异的抗原性抗吞噬作用抗吞噬作用抗有害物质的损害作用抗有害物质的损害作用抗干燥作用抗干燥作用 （二）鞭毛 为 附着在某些菌体上的细长而呈波 状 弯曲的丝状物，称为鞭毛 鞭毛的种类： 单毛菌：如霍乱弧菌； 双毛菌：如空肠弯曲菌； 丛毛菌：如 铜绿假单胞菌； 周毛菌：如伤寒沙门菌 伤寒沙门菌的鞭毛鞭毛染色1 000鞭毛的生物学作用鞭毛的生物学作用鞭毛是细菌的运动器官；鞭毛是细菌的运动器官；有些细菌的鞭毛与致病性有关有些细菌的鞭毛与致病性有关鞭毛具有抗原性，可帮助鉴别细菌鞭毛具有抗原性，可帮助鉴别细菌。（三）菌毛（pilus） 某些细菌表面遍布着比鞭毛纤细、 短而直的丝状物，称为菌毛(1)化学成分：主要是蛋白质(2)菌毛的种类与作用：普通菌毛：性菌毛： 大肠艾希菌的鞭毛和菌毛 透射电镜42 500 （四）芽孢（spore) 芽孢是某些细菌在一定条件下，细胞质脱水浓缩，在菌体内形成的圆形或椭圆形的小体 。 细菌芽胞形状、大小和位置细菌芽胞结构模式 芽孢的功能 鉴别细菌; 对细菌起保护作用; 杀死芽胞作为灭菌是否彻 底的指标. 第第3节节 细菌的形态学检查法细菌的形态学检查法 一、不染色标本检查法 压滴法 悬滴法 二、染色标本检查法 单染法 复染法 革兰染色法 抗酸染色法特殊染色法革兰染色法革兰染色法1步骤：（1）细菌涂片、干燥、经火焰固定（2）结晶紫染色l min，水洗（3）加碘液媒染 l min，水洗（4）加 95乙醇脱色 30sec-l min， 水洗（5）用稀释复红或沙黄复染，l min， 水洗 吸干后镜检2结果：革兰阳性（G）菌呈蓝紫色 革兰阴性（G）菌呈红色3革兰染色的临床意义：（1）对细菌的鉴别有重要意义（2）指导临床选择药物 （3）研究细菌与致病性的关系抗酸染色法特殊染色法 小结 细菌是一类单细胞原核细胞型微物，基本形态为球菌、杆菌及螺形菌。其测量单位为微米。 细菌的基本结构为 细胞壁、细胞膜、细胞质及核质。 革兰阳性菌的细胞壁结构与组成 革兰阴性菌的细胞壁结构与组成细菌的特殊结构为 荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢细菌形态的检查法包括 不染色标本检查法 染色标本检查法， 革兰氏染色法， 抗酸染色法 特殊染色法 谢谢大家！ 再见！ 聊城职业技术学院聊城职业技术学院宋庆华使用说明： 在播放幻灯片前，将“宏”的“安全性”设置为“低”时，在幻灯片放映过程中，随时用鼠标点击右上角的数字，即可显示当前的时间。