观察图片观察图片汽化有两种方式：汽化有两种方式：汽化汽化物质从液态变为气态的现象物质从液态变为气态的现象蒸发蒸发和和沸腾沸腾晾出去的衣服慢晾出去的衣服慢 慢变干慢变干 壶里的水被烧干壶里的水被烧干蒸发蒸发: :在液体的表面进行的汽化现象在液体的表面进行的汽化现象活动活动: :对身边的蒸发现象加以讨论对身边的蒸发现象加以讨论, ,尝试归纳蒸发的一般特点尝试归纳蒸发的一般特点倒有水的容器时间长了水会消失倒有水的容器时间长了水会消失 下雨后的地面慢慢也会变干下雨后的地面慢慢也会变干提出问题：怎么让湿衣服干得更快？（如何让水分蒸发越快？）（如何让水分蒸发越快？）建立假设：蒸发的快慢与什么因素有关？建立假设：蒸发的快慢与什么因素有关？活动：什么情况下衣服干得快活动：什么情况下衣服干得快活动：什么情况下衣服干得快活动：什么情况下衣服干得快观看图片，并讨论一下，蒸发的快慢跟哪些因素有关？表面积表面积空气流动快慢空气流动快慢温度温度得出结论：3、液体蒸发的快慢与空气流动的快慢有关1、液体蒸发的快慢与液体温度有关2、液体蒸发的快慢与液体的表面积有关 液体温度越大，蒸发 ；液体表面积越大，蒸发 ；液体的表面的空气流动越快，蒸发 。探索实验：探索实验：“让温度计洗澡让温度计洗澡”实验目的：实验器材：实验步骤：探究酒精蒸发是否吸热。探究酒精蒸发是否吸热。温度计，酒精。温度计，酒精。、温度计置于空气中，读数是、温度计置于空气中，读数是2、把温度计放入酒精中，取出后，、把温度计放入酒精中，取出后，用力扇，读数怎样变化用力扇，读数怎样变化实验结论：实验结论：蒸发吸热蒸发吸热实验前必须保证两温度计温度相同，实验前必须保证两温度计温度相同，其中一根是干燥的。其中一根是干燥的。 物理与生活 物理与生活物理与生活沸腾n液体内部和表面同时汽化液体内部和表面同时汽化n只在一定的温度下发生只在一定的温度下发生n是剧烈的汽化是剧烈的汽化视频视频 1实验：实验：观察沸腾前后水中气泡的变化观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。情况和温度的变化规律。2实验器材：实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯等。温度计、装有适量水的烧杯等。 时间时间/min01234567温度温度/80849094979999999980 0 1 2 3 4 5 6 7 84909497 当水温升高到当水温升高到8080时，每隔时，每隔1 1minmin记录一次温度计的记录一次温度计的示数直至水沸腾后示数直至水沸腾后3 35 5minmin沸腾的条件：沸腾的条件：(1)温度达到沸点温度达到沸点(2)继续吸热继续吸热n沸点：沸点：液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度( (与大气压强有关与大气压强有关与大气压强有关与大气压强有关) )沸腾的现象：沸腾的现象：（1 1）是剧烈的汽化现象）是剧烈的汽化现象（2 2）在液体的内部和表面同时发生）在液体的内部和表面同时发生（3 3）沸腾过程要）沸腾过程要吸热吸热，温度保持不变温度保持不变学到了什么？ 今天你有什么收获？今天你有什么收获？液态蒸发蒸发沸腾沸腾温度温度液体表面积液体表面积液面空气流动快慢液面空气流动快慢影响因素影响因素蒸发吸热（致冷）蒸发吸热（致冷）汽汽化化方方式式气态气态汽化汽化沸腾的概念沸腾的概念沸腾的条件沸腾的条件作业： n教材教材P93 P94n物理作业本物理作业本n初中物理同步练习初中物理同步练习P51 P52