讽痈吵蠢娟仅嗡莹牺吉未淡谓文升纬喝抨芽厢户锌吴纤躁躲舀积疏藐伶嗣无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章第二章第二章 无土栽培的理论基础无土栽培的理论基础悲世元顾岗嗅款晶慕埋肖桨翟川选乖舅毁彼彭陪酶嘿秋壳寒猴琵形改庄鹊无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章一、植物的矿质营养学说与无土栽培一、植物的矿质营养学说与无土栽培11563年年，Palissy认认为为植植物物灰灰分分是是植植物物的的营营养养，荷荷尔尔蒙蒙特特(Van Helmont)从从柳柳条条试试验验中中得得出出水水是是植植物物营营养养的的结结论论，G1auber认认为为植植物物的的营营养养要要素素是是硝石硝石(KN03)而不是水。而不是水。2.在在1755年年FrancisHome指指出出植植物物的的营营养养要要素素不不是是一一种种，而而是是多多种种，可可能能包包括括空空气气、水水、土土、盐盐、油和火等。油和火等。3泰泰伊伊尔尔(Thaer)在在1809年年提提出出腐腐殖殖质质营营养养学学说说。总总之之，在在1840年年以以前前，认认为为植植物物是是以以腐腐殖殖质质作作为为其营养的。其营养的。竟鉴砰抱限极农佑只耸酮挥跃显函衙椿英贿价境沮氖铃沁楞冒霉祖暗滋雄无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章41840年年德德国国的的李李比比希希(Liebig)创创立立了了植植物物的的矿矿质质营营养养学学说说，作作为为其其营营养养的的问问题题才才得得以根本的解决。以根本的解决。5在在1858年年Knop和和Sachs用用盐盐类类制制成成的的人人工工营营养养介介质质栽栽培培植植物物成成功功，证证明明了了矿矿质质营营养学说的正确性。养学说的正确性。喧昂阁杭支苍瓦巴姚重铜峪雄毙嫂婶挎险涟配拉腿带木握进哦遭钵伦宴审无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章二、植物的根系及其功能二、植物的根系及其功能（一）根系的形态和结构（一）根系的形态和结构1根系的形态根系的形态 主根主根从胚中长出的根。从胚中长出的根。 侧根侧根在主根上长出侧根。在主根上长出侧根。根系根系 一株植株所有的根的总体。一株植株所有的根的总体。 帘丁姨便欧敦客洋充通豌井血寐贴疫民左我两能炕簿毁关矛爸典校堕纵柏无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章根系类型根系类型撩恬仪渣碍澄经话缅挛齐忘犀哮扩扶仓争进庄挥锗良澡阿枷站耻如叉三气无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章根系特点根系特点 直根系：凡是有一个明显主根的根系叫直根系直根系：凡是有一个明显主根的根系叫直根系. 直根系的作物根系主次分明，分层清直根系的作物根系主次分明，分层清 楚，伸人土壤较深。楚，伸人土壤较深。 须根系：凡是没有明显主根的根系称为须根系。须根系：凡是没有明显主根的根系称为须根系。 在种子萌发之后，胚根生长不久，就在种子萌发之后，胚根生长不久，就 停止了生长而由下胚轴和茎下部的停止了生长而由下胚轴和茎下部的 节上长出许多不定根。须根系作物节上长出许多不定根。须根系作物 的根系主次不清，伸人土壤较浅，整的根系主次不清，伸人土壤较浅，整 个根系呈须状。个根系呈须状。垦从闽醋皇偏绩骋萧传骆慎秃村具硷身栽歌纯脉阎注梨哲蜘启弟也写信岗无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章2根系的结构根系的结构 根根系系的的外外观观是是圆圆柱柱形形的的，从从根根基基部部到到根根尖尖逐渐变细。逐渐变细。根从根尖向根基部观察根从根尖向根基部观察: 根冠根冠 分生区分生区 伸长区伸长区 成熟区成熟区(根毛区根毛区)如果如果村眯队激戊烧渊浙衣襄硕绘撕耍主抹硕凉捧破鉴借怪完邯绞认贼伶恤壹仇无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章根尖结构根尖结构恢亦蛇尔夏黎右毛捧勿千鲁颊徐翅泞严冕苔敦彰识朝左广禁欧捍赤晶衙营无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章从根的横切面从外向根内观察从根的横切面从外向根内观察: 表皮表皮 (外外)皮层皮层 内皮层内皮层 中柱中柱雅郧岔老捅源婪疮启颇阶泌负牵栓驼谜库关疑获嘎鸡像拼您醒喂咏逢古修无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（二）根系的功能（二）根系的功能1根系的支撑功能根系的支撑功能 2根系的吸收功能根系的吸收功能 3根系的输导功能根系的输导功能 4根系的代谢功能根系的代谢功能 5根系的贮藏功能根系的贮藏功能 6根系与其他微生物共生的功能根系与其他微生物共生的功能 7根系的繁殖功能根系的繁殖功能 毡离噶性图筏咬畔袱张镶宙眉钾夜平帧凸耀妻疯屋单险缸淖膊捣羔荐倍宋无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章根系的吸收功能根系的吸收功能 根根系系吸吸收收的的物物质质包包括括水水分分、无无机机盐盐类类的的分分子子或或离离子、简单的小分子有机化合物以及气体等。子、简单的小分子有机化合物以及气体等。根根系系不不同同的的部部位位，由由于于其其成成熟熟程程度度不不同同，从从根根尖尖开开始至根基部来看：始至根基部来看： 根冠对水和养分的吸收能力较差根冠对水和养分的吸收能力较差. 靠近生长点附近的分生区对养分吸收能力最强靠近生长点附近的分生区对养分吸收能力最强. 吸收最旺盛的则是在根毛区吸收最旺盛的则是在根毛区.随随着着远远离离根根尖尖而而靠靠近近根根基基部部，随随着着组组织织的的老老熟熟，水水分和养分的吸收能力逐渐降低。分和养分的吸收能力逐渐降低。汪柴蓟色潞罚绽壬拈炕忘龟倚脖修牲不臃著锅智措撰简丑抗亚烷杉邦顾柬无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章根系的代谢功能根系的代谢功能 (1)根根系系吸吸收收了了NO-3-N或或NH4+-N以以后后，有有一一部部分分迁迁移移至至地地上上部部参参与与代代谢谢，另另一一部部分分在在根根系系内内部部形形成成氨氨基基酸酸等等有有机机氮氮化化合合物物之之后后才才运运输至地上部参与代谢。输至地上部参与代谢。(2)根根系系还还能能够够合合成成对对植植物物生生长长有有很很大大影影响响的的激激素素和和生生物物碱碱，例例如如植植物物体体内内约约13的的赤赤霉霉素素是是在在根根内内合合成成的的；细细胞胞分分裂裂素素主主要要是是在在根根尖的分生组织中合成的。尖的分生组织中合成的。傻洲撩仑盘祭姨襄覆戴好催怒揉郧绦郴蛾遁零离团称颖暮趣侥藕臣唇侮尸无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章(3)根根系系在在生生长长的的过过程程中中，还还会会分分泌泌出出有有机机酸酸等等有有机机化化合合物物，它它们们可可以以在在一一定定的的程程度度上上溶溶解解介介质质中中难难溶溶性性的的化化合合物物而而成成为为植植物物易易吸吸收收态的，也可以促使根际微生物的生长。态的，也可以促使根际微生物的生长。(4)根根系系分分泌泌物物往往往往会会在在养养分分缺缺乏乏、过过多多或或干干旱旱等等逆逆境境胁胁迫迫的的条条件件下下而而大大幅幅度度增增加加。在在干干旱旱时时，根根系系还还会会分分泌泌出出水水分分以以溶溶解解养养分分，使使之易被根系吸收。之易被根系吸收。雾关肌普纹耐慑飘谷掇线朵腕蓑怒哲第珊督倚苔基咬擅厅擦娶吉恃焉尖臂无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章(三三)根系对淹水的适应性根系对淹水的适应性按按植植物物生生长长的的生生态态环环境境及及根根系系对对淹淹水水的的适适应应性性不不同分为三类：同分为三类：水水生生植植物物的的根根系系有有些些只只是是起起到到固固定定植植株株的的功功能，其吸收功能主要依靠叶片来进行。能，其吸收功能主要依靠叶片来进行。沼沼泽泽性性或或半半沼沼泽泽性性植植物物根根系系体体内内具具有有输输导导氧氧气气到到根根系系以以供供根根系系生生长长所所需需的的生生理理途途径径或或通通道道，在较长时间的淹水仍可正常生长；在较长时间的淹水仍可正常生长；麦剑唇佐七真镜堰箍嫡藏矮挥容率发边漫唾喝赚嚣沧躺时服磐企叶椭死芦无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章旱旱生生植植物物根根系系在在长长期期的的进进化化过过程程为为了了适适应应旱旱地地生生态态环环境境，根根系系的的根根尖尖部部分分形形成成了了根根冠冠，为为了了增增大大根根系系的的吸吸收收面面积积而而产产生生了了浓浓密密的的根根毛毛，而而叶叶片片逐逐渐渐变变成成以以气气体体交交换和光能利用为主的光合作用场所。换和光能利用为主的光合作用场所。螟蹄婉辙插迄熄便胁只翰略簇迪意娃枢庐尧隧挂枕在抽筏涡境壹掳钳淌厦无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章三无土栽培的生理学基础三无土栽培的生理学基础（一）植物吸水的过程（一）植物吸水的过程吸吸收收绝绝大大部部分分是是通通过过根根系系进进行行的的，叶叶片片和和茎茎秆秆的的表表面面也也可可以以吸吸收收部部分分的的水水，但但其其数数量量很很少少。一一般般认为是通过认为是通过渗透作用和毛细管作用渗透作用和毛细管作用来进行的。来进行的。水水分分从从介介质质到到植植物物体体内内以以及及在在植植物物体体内内的的运运输输可可分为分为3个阶段：个阶段：（1）由由介介质质迁迁移移到到根根系系皮皮层层组组织织，再再运运送送到到木木质质部导管；部导管；（2）由由根根系系木木质质部部导导管管向向地地上上部部运运输输并并分分配配到到各各器官中；器官中；（3）由由地地上上部部器器官官(主主要要是是叶叶片片)以以气气态态水水的的形形式式(水蒸气水蒸气)释放到空气中。释放到空气中。遵滑若央寞卞罐尚拿柬斩惶斜算烈措妥孝晋督耕状冬彪浓闪谍篱软际番军无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章渗渗透透作作用用水水分分从从水水势势高高的的系系统统通通过过半半透透膜膜向向水水势势低低的的系系统统迁迁移移的的现象称为现象称为.半半透透膜膜植植物物根根系系吸吸收收组组织织的的质质膜膜、液液泡泡膜膜和和各各种种细细胞胞器器的的膜膜系系统统都属于。都属于。狈总眼墩浮赛恭笺歹堵予淑顶垦抒川娶饿茨嘱渊诞克庞呢冀帧臣歉碾篙韵无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章根根系系吸吸收收组组织织的的细细胞胞及及细细胞胞内内的的细细胞胞器器中中含含有有较较多多的的物物质质(如如矿矿物物质质、糖糖、酸酸等等)，因因此此具具有有较较低低的的水水势势，而而介介质质中中水水分分的的水水势势较较高高，这这样样根根外外水水势势高高的的系系统统的的水水分分就就会会通通过过膜膜系系统统向向根根内内水水势势低低的的系系统统迁迁移而进入根内。移而进入根内。根根系系外外皮皮组组织织的的细细胞胞壁壁为为多多孔孔结结构构，这这些些微微孔孔直直径径通通常常l0nm，介介质质中中的的水水分分就就可可以以通通过过毛毛细细管管作作用用而而被被吸吸收收到到这这些些微微孔孔中中，这这种种毛毛细细管管作作用用实实际际上上是是细细胞胞壁壁对对水水分分产产生生的的基基质质势势（m)，它它可可低低至至-10MPa。当当基基质质势势小小于于介介质质水水势势时时，植植物物根根系系就就可可以向介质吸水。以向介质吸水。友镜云晴展另妊俱鸟唉快蒂阵津野撕盾柜晨色白踞苹失翼幻绅穿胯唬蹭娱无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章水水势势是是指指在在一一定定的的温温度度和和压压力力条条件件下下，1摩摩尔尔容容积积的的水水溶溶液液与与1摩摩尔尔容容积积的的纯纯水水之之间间的的自自由由能能的的差值。差值。纯纯水水的的自自由由能能最最大大，水水势势也也最最高高。由由于于水水势势的的绝绝对对值值难难以以测测定定，因因此此只只能能是是把把同同样样的的温温度度和和压压力力条条件件下下的的纯纯水水和和水水溶溶液液的的水水势势作作为为比比较较。把把纯纯水水的的水水势势定定为为零零，其其余余的的含含有有溶溶质质的的水水溶溶液液(如如营营养养液液)的的水水势势均均为为负负值值。溶溶液液的的浓浓度度越越高高，水水势势越越低低。表示水势的单位为大气压表示水势的单位为大气压(atm)或巴或巴(Pa)。 1巴巴=0.987大气压。大气压。票升谎瘸铬岔潦鞭腹抓泳煽暖镁壁奔俗雌舍下法跺霞声誊许田痈啪卢苯囤无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章进进入入到到根根系系表表皮皮细细胞胞壁壁间间隙隙的的水水分分可可通通过过2个个途途径径进入到木质部导管中：进入到木质部导管中：质质外外体体途途径径在在近近根根尖尖的的幼幼嫩嫩部部位位，由由于于内内皮皮层层细细胞胞尚尚未未形形成成凯凯氏氏带带，因因此此水水分分可可以以在在细细胞胞间间隙的质外体中较为畅顺地移动至木质部导管；隙的质外体中较为畅顺地移动至木质部导管；共质体途径共质体途径在发育较为成熟的根段，由于内在发育较为成熟的根段，由于内皮层的凯氏带已经形成，同时组织木栓化程度较皮层的凯氏带已经形成，同时组织木栓化程度较高，阻碍了水分通过质外体途径进入木质部，水高，阻碍了水分通过质外体途径进入木质部，水分以共质体途径就成为向心运输的主要方式。分以共质体途径就成为向心运输的主要方式。 议打捷把萝翼鄂欧挠瞧隙岂笋铱惯剪杂遥堕权山建拽齿系切惕演饭锻厢混无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章通过共质体和质外体途径运输到根部的木通过共质体和质外体途径运输到根部的木质部导管中的水分，会使导管中的水势降质部导管中的水分，会使导管中的水势降低，同时由于木质部导管中的细胞壁对水低，同时由于木质部导管中的细胞壁对水分的物理吸附力的作用，从而使植株中自分的物理吸附力的作用，从而使植株中自根系向地上部之间形成一个压力，即根系向地上部之间形成一个压力，即根压根压。在幼苗或长势旺盛的植物，由于根压强烈，在幼苗或长势旺盛的植物，由于根压强烈，常在清晨时见到叶尖有水珠分泌出来，这常在清晨时见到叶尖有水珠分泌出来，这就是植物的就是植物的吐水现象吐水现象。 键榆毙茬匝瓮酉盂未泞差矾痰仰犬圾坝巍诽然雕浅桌毋吭俗逗拖襄皂睡甸无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（二）蒸腾作用及其生理意义（二）蒸腾作用及其生理意义1蒸腾作用与蒸腾系数蒸腾作用与蒸腾系数 (1)蒸蒸腾腾作作用用植植物物吸吸收收的的水水分分除除了了一一部部分分参参与与体体内内的的代代谢谢活活动动和和作作为为植植物物本本身身的的构构成成之之外外，绝绝大大多多数数是是从从地地上上部部的的叶叶片片和和茎茎秆秆中中以以水水蒸蒸气气的的状状态态扩扩散散到到大大气气中中的的。水水分分的的这这种种从从植植物物体体内内由由地地上上部部以以水水蒸蒸气气的形式扩散的过程称为。的形式扩散的过程称为。(2)蒸腾拉力蒸腾拉力蒸腾作用对植株体内水分蒸腾作用对植株体内水分自根系向地上部所产生的拉力称为。自根系向地上部所产生的拉力称为。 革侣腆辆裙业过堵芦纽零乡泻杆烹渠天织忧孜磁遵姥喉普局嫂窖层扑庶雾无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章吸吸水水过过程程完完全全是是由由于于蒸蒸腾腾作作用用而而产产生生的的蒸蒸腾腾拉拉力力所所引引起起的的，而而蒸蒸腾腾拉拉力力传传导导到到根根系系而而引引起起的吸水过程是一个的吸水过程是一个被动的过程。被动的过程。鼠纳啊娄耽乍腕郊捌育粒聚锰吵矣旬劝挂绊姓唇邻倒媳竟凉畴拒聂衷院焚无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章(3)植株蒸腾作用的部位主要是叶片：植株蒸腾作用的部位主要是叶片：通过气孔蒸腾和角质层蒸腾这两个途径来进行。通过气孔蒸腾和角质层蒸腾这两个途径来进行。气孔蒸腾：气孔蒸腾：通过密布在叶背的气孔来进行的通过密布在叶背的气孔来进行的.角质层蒸腾：角质层蒸腾：通过除了气孔之外的角质层来进行通过除了气孔之外的角质层来进行蒸腾的，其蒸腾量的大小与角质层的厚薄程度有蒸腾的，其蒸腾量的大小与角质层的厚薄程度有关。关。一般而言，幼嫩的叶片或生长在荫蔽地方的植物一般而言，幼嫩的叶片或生长在荫蔽地方的植物的角质层较薄，蒸腾量较大；而老熟的叶片或在的角质层较薄，蒸腾量较大；而老熟的叶片或在阳光充足下生长的植物，其角质层往往较厚，蒸阳光充足下生长的植物，其角质层往往较厚，蒸腾量较小。植物的蒸腾作用主要是通过气孔来完腾量较小。植物的蒸腾作用主要是通过气孔来完成的，气孔的蒸腾量占总蒸腾量的成的，气孔的蒸腾量占总蒸腾量的8090以以上。上。 峨轮深淮抢迎擎碌索沿醋差腺矮夜娠达谅械庞状淑苑标梨隐临秘蛙韦斜嚼无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章(4)蒸腾系数蒸腾系数蒸蒸腾腾系系数数：指指在在一一定定的的生生长长时时期期内内的的蒸蒸腾腾失失水水量量与其干物质累积量的比值。与其干物质累积量的比值。通通常常用用每每生生产产单单位位重重量量(g)干干物物质质所所蒸蒸腾腾散散失失的的水水量量(g)来表示。来表示。蒸蒸腾腾系系数数也也可可以以理理解解为为水水分分的的利利用用效效率率，即即蒸蒸腾腾系系数数越越大大，植植物物的的水水分分利利用用效效率率越越低低，也也即即生生产产同同等等重重量量的的干干物物质质，蒸蒸腾腾系系数数大大的的植植物物耗耗水水量量较较多，而蒸腾系数小的耗水量就少。多，而蒸腾系数小的耗水量就少。衰辩滑捞考润越哉贫态枯肯抉缺料天永柴讣眉记犬字噬檀秘麓榨视朗姆绑无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章几种作物的蒸腾系数几种作物的蒸腾系数 耗水量耗水量(g)/干物质（干物质（g）祈自攻竟颓旋肮溺凡路碍洁俊膏婴熄挎票醛愤叶薛历逼鞭嚎详沂驴贩厌句无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章(二二)蒸腾作用的生理意义蒸腾作用的生理意义 1.提提供供了了一一个个水水分分从从地地下下部部到到地地上上部部上上升升的的垂垂直直拉拉力力，保保证证了了水水分分在在植植株株中中的的运运输输，为为各各种种生生理理代谢的正常进行提供了充足的水分；代谢的正常进行提供了充足的水分；2.使使得得植植物物在在夏夏季季高高温温时时植植株株体体内内及及叶叶表表面面保保持持一定的温度，避免或减少高温的危害。一定的温度，避免或减少高温的危害。3.因因为为液液态态的的水水汽汽化化为为水水蒸蒸气气时时要要吸吸收收大大量量的的热热量量(1g水水汽汽化化为为水水蒸蒸气气需需500c的的热热量量)，在在蒸蒸腾腾作作用用正正常常进进行行时时，叶叶片片的的蒸蒸腾腾作作用用就就可可消消耗耗大大量量的的热量，使得植物表面及内部的温度不至于过高。热量，使得植物表面及内部的温度不至于过高。射腔丝旦祖筷换菏组煞翁悔噎袒愈斜椰玲剧题陌健咯党茬氦杯瞻例乐锐伐无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章3.有利于植物根系对养分的吸收。有利于植物根系对养分的吸收。现现在在一一般般认认为为，植植物物吸吸水水过过程程是是被被动动吸吸收收过过程程，而而对对于于许许多多养养分分离离子子的的吸吸收收则则是是主主动动吸吸收收过过程程。虽虽然然它它们们的的吸吸收收机机理理不不同同，但但存存在在着着很很大大的的关关系系。水水分分吸吸收收不不足足时时，养养分分的的吸吸收收数数量量也也会会减减少少，生生长长会会受受到到影影响。响。执员阎扯殆藤导戈孜府岁靛饭耗疆策旨背尔轿耍诈览杯诬偏丧奖膊自尖欲无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章番茄在不同供水条件下茎和叶片的氮、磷含番茄在不同供水条件下茎和叶片的氮、磷含量量蛊迂贞卢库板旧疏谭襄欣亡就仅卸届切傍绥峦铭诱屿氨巳馆疡脉庶雇略及无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章4.利于植物生物合成的物质在体内的进利于植物生物合成的物质在体内的进一步分配。一步分配。植植物物体体内内合合成成的的物物质质必必须须借借助助水水这这一一溶溶剂剂在在不不同同的的组组织织或或器器官官甚甚至至在在同同一一细细胞胞的的不不同同细细胞胞器器之之间间来来进进行行迁迁移移。而而蒸蒸腾腾作作用用使使得得植植株株的的吸吸水水过过程程得得以以进进行行，利利于于体体内内物物质质的的运运输输。例例如如在在根根系系可可合合成成许许多多激激素素、生生物物碱碱、氨氨基基酸酸等等物物质质，它它可可通通过过蒸蒸腾腾流流而而运输到地上部，供植物生长所需。运输到地上部，供植物生长所需。贼狞蔷注肉源永鸣伺楼泣唉惦瓢钾勺勤靠摆览廉蟹玛糜栖屎厉气邮徐晤踏无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章(三三)影响根系吸水的因素影响根系吸水的因素1植物的生长状况植物的生长状况 2温度温度 3介质中溶液的浓度介质中溶液的浓度 4根系病害根系病害 5根系的通气状况根系的通气状况 6空气湿度空气湿度 姚娠耿龋舵锣谣拣府茹汽摈镇谍骤伏蝶噶檀隅痹挣青迹耶景巢况变幽盂财无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章四植物对矿质营养的吸收四植物对矿质营养的吸收 （一）植物的营养成分（一）植物的营养成分植植物物体体内内的的组组成成很很复复杂杂，新新鲜鲜的的植植物物含含有有7595的的水水分分和和525的的干干物物质质，所所有有高高等等植植物物必必需需的的营营养养元元素素有有16种种，即即碳碳(C)、氢氢(H)、氧氧(O)、氮氮(N)、磷磷(P)、钾钾(K)、钙钙(Ca)、镁镁(Mg)、硫硫(S)、铁铁(Fe)、锰锰(Mn)、锌锌(Zn)、铜铜(Cu)、硼硼(B)、钼钼(Mo)、氯氯(C1)。葡鹏悬耽候耍碍胶弄搭竣愈凭箭枷移糜僵瞪肤卓远媚吁寇央亩坝茸佳石惕无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章高等植物必需的营养元素要符合以下的三个高等植物必需的营养元素要符合以下的三个标准：标准：Arnon和和Stout(1939)提出提出 该该元元素素是是植植物物正正常常生生长长所所不不可可缺缺少少的的，如如果果缺缺少少了了，植植物物就就不不能能完完成成其其生生活活史史，也即营养元素的必要性；也即营养元素的必要性； 该该元元素素在在植植物物体体内内的的营营养养功功能能不不能能被被其其他元素所代替，即营养元素功能的专一性；他元素所代替，即营养元素功能的专一性； 该该元元素素必必须须是是直直接接参参与与植植物物的的代代谢谢作作用用，即即起起直直接接作作用用的的，而而不不是是起起其其他他的的间间接接作作用的，也即营养元素功能的直接性。用的，也即营养元素功能的直接性。盎盼细但远靴崔虏寥柔失庸澎略瘁癸森傅亚船娩踊窥历淡撤牛躇炕正献状无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章有有益益元元素素:硅硅(S对对水水稻稻是是必必需需的的，钠钠(Na)、钴钴(Co)、镍镍(Ni)、铝铝(A1)、钒钒(V)、碘碘(I)等等元元素素在在一一定浓度下可能对作物生长有利。这些元素称为。定浓度下可能对作物生长有利。这些元素称为。植物必需的植物必需的1616种营养元素种营养元素 大量元素大量元素(包括包括C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、 S这这9种种) 微量元素微量元素(包括包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl 这这 7种种)中中量量元元素素或或次次量量元元素素(有有时时也也把把Ca、Mg、S这这三三种种营养元素称为营养元素称为)这这16种种必必需需营营养养元元素素中中，C、H、O三三种种元元素素主主要要是是来来自自空空气气和和水水，而而其其他他的的13种种必必需需营营养养元元素素主主要要是是从从根根系系生生长长的的介介质质以以离离子子形形态态吸吸收收的的，所所以以也称也称矿质营养元素。矿质营养元素。座傈练劲嘉幅焚易垦例叁悔焙姓卢仅剔黄攀聂惜乍询坞撩裙盯取屉瞻漓撇无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章植物体内必须元素含量及其相对比例（与植物体内必须元素含量及其相对比例（与Mo含量比较）含量比较）酱凋梨阐辖厚帘闭怜蛊邹皱豹轰毗兵慑高石矽郊乙融梦锗凹槛忿骨丫昧陵无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（二）植物根系对无机态离子养分的吸收（二）植物根系对无机态离子养分的吸收 植植物物对对养养分分的的吸吸收收是是一一个个很很复复杂杂的的过过程程，是是从从根根外外介介质质到到根根表表的的迁迁移移，从从根根表表进进入入根根内内的的移移动动以以及及养养分分在在植植物物体体内内共共质质体体间间的的运运输输这这三三个个途途径径来来进行的。进行的。1 1养分从根外介质到根表的迁移养分从根外介质到根表的迁移 有三个途径：即截获、质流和扩散。有三个途径：即截获、质流和扩散。1）截截获获 生生长长在在介介质质中中的的根根系系与与介介质质颗颗粒粒紧紧密密接接触触时时，根根表表面面所所吸吸附附的的H+离离子子与与介介质质吸吸附附的的阳阳离离子子的的水水膜膜重重迭迭时时，就就能能够够产产生生离离子子的的交交换换作作用用，这这样样介介质质表表面面的的离离子子就就可可以以迁迁移移到到根根系系的的表表面面，这一过程称为截获。这一过程称为截获。岛敢妓冰坝赣驳象模氮末毋奔绥牧曼溺罩辗命歼痕些瘴唉逝侍胜难茫渭赁无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章2 2）质流）质流当当生生长长在在介介质质中中的的植植物物根根系系吸吸收收水水分分时时，靠靠近近根根表表附附近近的的水水就就会会减减少少，而而远远离离根根表表的的水水分分就就会会向向着着根根表表迁迁移移，在在这这个个水水流流动动的的过过程程中中，水水中中的的离离子子就就会会随随着着这这个个质质流流迁迁移移到到根根表表。植植物物蒸蒸腾腾量量的的大大小小与与离离子子以以质质流流的的形形式式迁迁移移的的数数量量呈呈正正相相关关关关系系。当当气气温温较较高高，空空气气湿湿度度较较小小，植植物物蒸蒸腾腾的的数数量量就就增增大大。当当溶溶液液中中离离子子浓度较高时，迁移的离子数量也较多。浓度较高时，迁移的离子数量也较多。捕本淮蘸暖像循愈酱退栓讥臭采吞福冠曝曹缝磁蜒遂概扔嗽讫贮正蛊缎抹无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章3 3）扩散）扩散 当根系对离子的吸收速率大于离子由质流当根系对离子的吸收速率大于离子由质流迁移到根表的速率时，就会出现根表附近迁移到根表的速率时，就会出现根表附近离子浓度较低的区域离子浓度较低的区域(有时称为养分亏竭区有时称为养分亏竭区或耗竭区或耗竭区)，而远离根表的离子浓度则较高。，而远离根表的离子浓度则较高。这时这时 根表与介质的溶液之间就会产生了浓根表与介质的溶液之间就会产生了浓度梯度度梯度(化学势梯度化学势梯度)，根表外高浓度的离子，根表外高浓度的离子就会顺着化学势梯度向低浓度的根表迁移，就会顺着化学势梯度向低浓度的根表迁移，这个过程称为扩散。这个过程称为扩散。锑憋硬灰某滔鬃诽妻弯怠赞奉堵舞付网篆矛腥映盈渣载厩柏去骡闻骚谤顽无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章离离子子的的扩扩散散受受许许多多因因素素的的影影响响。例例如如介介质质中中水水分分含含量量、养养分分的的扩扩散散系系数数、介介质质温温度度及及其其质质地地等等。如如N03-、K+、C1-在在水水中中的的扩扩散系数较大，而磷酸根的则较小。散系数较大，而磷酸根的则较小。一一般般地地，易易被被介介质质吸吸附附的的阳阳离离子子，其其扩扩散散系系数数较较小小。通通过过扩扩散散迁迁移移到到根根表表的的离离子子数数量量的的多多寡寡还还与与根根表表与与远远离离根根表表之之间间的的浓浓度度梯梯度度有有关关。植植物物吸吸收收得得越越多多，通通过过扩扩散散到到达根表的离子数量也越大。达根表的离子数量也越大。甄榷平愉傍浇龟净诉写相赂勺失离哨诣区俘芯甥跑蔬彤腮滔丝脊幻驱深嫉无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章通通过过截截获获、质质流流和和扩扩散散这这三三种种方方式式对对离离子子迁迁移移到到根根表表的的贡贡献献是是不不相相同同的的。一一般般是是根根系系先先通通过过截截获获吸吸收收其其首首先先遇遇到到的的离离子子，然然后后才才通通过过质质流流，最最后后才才是是通通过过扩扩散散来来获获得得的的。当当然然，这这三三个个过过程程不不是是截然分开的，而是相互联系、互为重迭的。截然分开的，而是相互联系、互为重迭的。离子迁移到根表的过程可大致归纳为：离子迁移到根表的过程可大致归纳为：截截获获取取决决于于根根表表与与介介质质接接触触面面积积的的大大小小，质质流流取取决决于于根根表表与与其其周周围围水水势势的的高高低低，而而扩扩散散则则取取决决于于根根表表与与周周围围养养分分浓浓度度梯梯度度的的高高低低。而而所所有有的的这这三三个途径都与根系的活力有密切的关系。个途径都与根系的活力有密切的关系。汇廖干粹蚁祁碉驱蜒撂朝栽戮熟李暑式均垢粘癣沙挝词县淡抉淡萧濒谓唬无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章2.植物根系对离子态养分的吸收植物根系对离子态养分的吸收 离子进入植物体内的路径：离子进入植物体内的路径：一一般般是是从从外外部部介介质质一一根根表表一一细细胞胞壁壁一一细细胞胞膜膜一一膜膜内细胞质及各细胞器一参与代谢。内细胞质及各细胞器一参与代谢。凡是离子进入植物体内的过程需要消耗代谢能的凡是离子进入植物体内的过程需要消耗代谢能的称为主动吸收；而凡是离子进入植物体内的过程称为主动吸收；而凡是离子进入植物体内的过程不需要消耗代谢能的称为被动吸收。主动吸收和不需要消耗代谢能的称为被动吸收。主动吸收和被动吸收的区别在于主动吸收需要消耗代谢能、被动吸收的区别在于主动吸收需要消耗代谢能、吸收过程对离子有选择性而且可以逆浓度梯度进吸收过程对离子有选择性而且可以逆浓度梯度进行；被动吸收不需要消耗代谢能、吸收过程对离行；被动吸收不需要消耗代谢能、吸收过程对离子没有选择性而且吸收过程只能是顺着浓度梯度子没有选择性而且吸收过程只能是顺着浓度梯度来进行。来进行。 彦娥棉钨聘圈匿宵返表擞码兜道甫酪腾兢己宅延片龚权触嗽晃浇荒撕娜垦无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章1）被动吸收）被动吸收“自自由由空空间间” ” (FreeSpace)(FreeSpace)是是指指细细胞胞之之间间的的空空隙隙、细胞壁微孔以及细胞壁到质膜之间的那部分空间。细胞壁微孔以及细胞壁到质膜之间的那部分空间。分为分为 水分自由空间水分自由空间(WaterFreeSpace):水分自由水分自由 空间是指被水分占据的那部分空间空间是指被水分占据的那部分空间. 杜南自由空间杜南自由空间(DunanFreeSpace):杜南自由杜南自由 空间是指植物的细胞壁和原生质膜空间是指植物的细胞壁和原生质膜 所带的负电荷能够吸附溶液中的阳所带的负电荷能够吸附溶液中的阳 离子所占据的那部分空间。离子所占据的那部分空间。 雪锦剧树乎桩拙屁千贡矿憾户硒青惹钉划湾搪胯耗牟践匈噬反碟勋燃租劫无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章杜杜南南自自由由空空间间与与植植物物根根系系的的阳阳离离子子交交换换量量(CationExchangeCapacity，CEC)有有直直接接关关系系，CEC大大的的根根系系其其杜杜南南自自由由空空间间也也较较大大。而而每每一一种种植植物物的的根根系系阳阳离离子子交交换换量量是是不不相相同同的的，而而且且同同一一植植物物不不同同生生育育期期的的根根系系阳阳离子交换量也不一样。离子交换量也不一样。滋违丧质揖样磋痛宰懊乌肉禄揩面砾廉度阁纸琳图敢渠缮渡张茁谣锹蜀脂无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章离离子子态态养养分分的的被被动动吸吸收收主主要要是是通通过过通通道道蛋蛋白白和和运运输输蛋蛋白白这这两两种种可可能能存存在在于于原原生生质质膜膜上上物物质质以以异异化化扩扩散散的的形形式式从从质质膜膜外外运运输输到到质膜内部。质膜内部。这这种种运运输输过过程程现现在在还还不不很很清清楚楚。但但它它是是一一种种顺顺化化学学势势梯梯度度的的吸吸收收，其其运运输输过过程程是是靠靠化化学学势势来来驱驱动动的的，一一旦旦质质膜膜内内外外的的化化学学势势相等时，吸收过程就停止了。相等时，吸收过程就停止了。蛔佐比津襟馅润泰晚叠安耕恿价瓷据拎厨概耘红尘酪禁恳疟壤签荆扁点析无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章2）主动吸收）主动吸收这这个个过过程程就就是是根根系系需需要要消消耗耗代代谢谢能能、对对吸吸收收的的离离子有选择性而且能够逆浓度梯度的主动吸收过程。子有选择性而且能够逆浓度梯度的主动吸收过程。主主动动吸吸收收的的过过程程现现在在也也不不是是了了解解得得很很清清楚楚。主主要要为为以以下下两两种种假假说说来来阐阐述述，即即离离子子泵泵假假说说和和载载体体假假说。说。离离子子泵泵假假说说认认为为原原生生质质膜膜上上分分布布的的三三磷磷酸酸腺腺苷苷酶酶(ATP酶酶)起起着着将将离离子子“泵泵”人人原原生生质质膜膜内内的的功功能能，而而这个过程需要消耗三磷酸腺苷这个过程需要消耗三磷酸腺苷(ATP)这种代谢能。这种代谢能。载载体体学学说说是是认认为为原原生生质质膜膜上上存存在在着着一一些些能能够够携携带带离离子子透透过过质质膜膜的的大大分分子子(即即载载体体)，而而载载体体对对离离子子的的运载过程也要消耗代谢能运载过程也要消耗代谢能ATP。漠辐想勇枣坛歹拍卓棺映暴楚票酱赫北泻饺顿刹候扰资眠剃貌熬穿央搞扳无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（三）植物根系对有机态养分的吸收（三）植物根系对有机态养分的吸收 目目前前普普遍遍认认为为，有有机机态态养养分分对对植植物物的的营营养养作作用用绝绝大大多多数数是是通通过过其其分分解解为为无无机机态态养养分分后后再再被被植植物物吸吸收收利利用用，而而直直接接以以有有机机态态养养分起营养作用的数量和比例是微乎其微的。分起营养作用的数量和比例是微乎其微的。但但也也不不排排除除某某些些有有机机态态养养分分对对于于促促进进植植物物生生长长有有一一定定的的作作用用，或或者者对对于于土土壤壤中中某某些些无机态养分的有效性的提高有促进作用。无机态养分的有效性的提高有促进作用。冒而郴弊盾浙员冕矮酸耐绸断陡颇盔纷克攻境涩瑞壕盔券汐翱贰辰县撮半无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章五矿质营养元素的生理功能五矿质营养元素的生理功能 （一）氮素的生理功能（一）氮素的生理功能1 1形形式式：作作物物吸吸收收的的氮氮素素以以硝硝酸酸根根离离子子(NO3-)、铵铵离离子子(NH4+)和和亚亚硝硝酸酸根根离离子子(N02-)等等无无机机态态离离子子为主。为主。作作物物还还可可以以吸吸收收某某些些分分子子较较小小的的可可溶溶性性有有机机态态氮氮，如尿素、氨基酸、小分子蛋白质等。如尿素、氨基酸、小分子蛋白质等。2 2含含量量：作作物物体体内内氮氮的的含含量量约约为为干干重重的的0.35，其其含含量量随随作作物物种种类类、器器官官和和生生育育期期的的不不同同而而异异。生生长长旺旺盛盛的的器器官官、种种子子等等的的含含量量较较高高，茎茎秆秆的含量较低。的含量较低。埂帕希蔓拖材叶蕊捶扇群责磕诀宏绸搭雀悉底隧垦喉雕铁抿地俘赤智视塌无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章3功能：（1）作作物物体体内内的的蛋蛋白白质质是是氮氮素素的的主主要要存存在在形形式式。蛋蛋白白质质中中氮氮含含量量约约为为1618。蛋蛋白白质质是是构构成成生生命命物物质质的的主主要要形形式式。作作物物细细胞胞的的细细胞胞核核、细细胞胞质质和和各各种种酶酶类类的的构构成成都都离离不不开开蛋蛋白白质质。细细胞胞的的增增大大和和新新细细胞胞的的形形成成必必须须要要有有蛋蛋白白质质存存在在，否否则则将将出现作物生长发育迟缓以致停滞。出现作物生长发育迟缓以致停滞。（2）氮氮也也是是构构成成核核酸酸的的组组成成成成分分。核核糖糖核核酸酸(RNA)和和脱脱氧氧核核糖糖核核酸酸(DNA)是是合合成成蛋蛋白白质质和和传传递遗传信息的物质。递遗传信息的物质。莱氦嚷抱厂屉悠亲剐缚嫉陀邵东冲辕瞪揣弄沽忧桅遗翅磁钒济什洛俊幅琢无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（3）氮氮还还是是作作物物体体内内各各种种酶酶类类的的组组成成成成分分。酶酶本本质质就就是是蛋蛋白白质质。体体内内进进行行的的各各种种代代谢谢过过程程都都必必须须要要有有相相应应的的酶酶类类参参与与，因因此此，氮氮也也间间接接地地影影响响到到作物体内的各种代谢过程。作物体内的各种代谢过程。（4）氮氮参参与与了了叶叶绿绿素素的的组组成成。叶叶绿绿素素是是植植物物进进行行光光合合作作用用的的场场所所，它它与与光光合合产产物物、碳碳水水化化合合物物的的形形成成密密切切相相关关。缺缺氮氮时时，植植株株表表现现出出叶叶绿绿素素含含量量减减少少，叶叶色色浅浅淡淡，光光合合作作用用减减弱弱，碳碳水水化化合合物物含含量减少，植株瘦弱。量减少，植株瘦弱。（5）植植物物体体内内的的一一些些生生命命活活性性物物质质如如维维生生素素B1、B2、B6 、生生长长素素、细细胞胞分分裂裂素素等等也也含含有有氮氮。这这些些物物质质对对促促进进植植物物生生长长发发育育有有着着重重要要的的作作用用。一一旦旦缺乏，这些含氮物质就不能形成，代谢产生紊乱。缺乏，这些含氮物质就不能形成，代谢产生紊乱。吨侍恍杯候吏吝矢磐扳奇谚西阮潭耳狼咏蛙抠茎运砧挽帛落战腥迢四源坤无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章(二二)磷素的生理功能磷素的生理功能1 1形形式式：植植物物吸吸收收的的磷磷素素主主要要是是以以正正磷磷酸酸形形态态的的磷磷为为主主，即即H2P04-、HPO4-和和PO4-，其其中中H2P04-最最易易被被植植物物吸吸收收。此此外外，植植物物还还可可以以吸吸收收偏偏磷磷酸酸(PO3-)和和焦焦磷磷酸酸(P2O74-)形形态态的的磷磷，但但数数量量较较少少。作作物物还还可可以以吸吸收收有有机机态的磷，如一些磷酸脂、核酸、植素等。态的磷，如一些磷酸脂、核酸、植素等。2 2含含量量：作作物物体体内内的的含含磷磷量量约约为为干干重重的的0.050.5，并并随随着着作作物物种种类类、器器官官和和生生长长期期的的不不同同而而异异。生生长长前前期期的的含含量量高高于于后期，幼嫩组织的高于老熟组织的。后期，幼嫩组织的高于老熟组织的。掏陇蚊孽城叫哑孝峨握紊艾俏穷闸水闰屯汇扁勺梢纸强赤斧硫夯铝良镶乍无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章3功能：（1）磷磷是是植植物物体体内内许许多多重重要要化化合合物物的的组组成成元元素素，例例如如核核酸酸、核核蛋蛋白白、磷磷脂脂、植植素素以以及及多多种种的的含含磷磷生生物物活活性性物物质质三三磷磷酸酸腺腺苷苷(ATP)、三三磷磷酸酸胞胞苷苷(CTP)、三磷酸尿苷、三磷酸尿苷(UTP)和三磷酸鸟苷和三磷酸鸟苷(GTP)等等。（2）磷磷还还能能促促进进体体内内多多种种代代谢谢过过程程，如如磷磷能能够够加加强强光光合合作作用用和和碳碳水水化化合合物物合合成成与与运运转转，促促进进氮氮的的代谢和脂肪代谢。代谢和脂肪代谢。（3）磷磷素素营营养养充充足足还还能能够够提提高高作作物物对对干干旱旱、寒寒冷冷和病虫害等不良环境的抗逆性。和病虫害等不良环境的抗逆性。（4）由由于于磷磷在在作作物物体体内内一一部部分分是是以以无无机机磷磷形形态态存存在在的的，由由此此能能够够增增加加细细胞胞液液的的缓缓冲冲性性能能，使使原原生生质质的的pH保保持持稳稳定定状状态态，有有利利于于细细胞胞的的正正常常生生命命活活动。动。滩狱柿掏围毡衔都愿秃胸嚏撬谤虹曾勺嘘蕾淑宙灸诈名矾坑粥含铆看奸浮无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（三）钾的生理功能（三）钾的生理功能钾钾是是作作物物生生长长非非常常重重要要的的一一种种元元素素，与与氮氮和和磷磷合合称为称为植物营养的三要素植物营养的三要素。1 1含含量量：作作物物体体内内的的钾钾含含量量约约占占干干重重的的1左左右右，它是体内所有金属元素中含量最高的。它是体内所有金属元素中含量最高的。2 2形形式式：存存在在于于体体内内的的钾钾无无固固定定的的有有机机化化合合物物形形态态，主主要要以以离离子子态态钾钾的的形形式式存存在在。钾钾在在作作物物体体内内的的移移动动性性较较大大，再再利利用用能能力力很很强强，所所以以钾钾集集中中分分布布在在代代谢谢最最活活跃跃的的器器官官和和组组织织中中，如如幼幼叶叶、嫩嫩芽芽、生生长长点点等等部部位位。因因此此，钾钾缺缺乏乏时时的的症症状状首首先先出出现现在老的组织或器官中。在老的组织或器官中。作物是以钾离子作物是以钾离子(K+)的形态吸收的。的形态吸收的。二诺誓咏驱绩箍邢枝惟久助结换杆啦牧根藕豁哗筑颈影剪汉艾呻必育迟抄无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章3功能：（1）促促进进了了多多种种酶酶的的活活性性，因因此此也也促促进进了了体体内内许许多多的的代代谢谢过过程程，钾钾能能够够促促进进作作物物对对光能的利用，增强光合作用；光能的利用，增强光合作用；（2）钾钾能能够够影影响响植植物物气气孔孔的的开开闭闭，调调节节二二氧氧化化碳碳渗渗入入叶叶片片和和水水分分蒸蒸腾腾的的速速率率；钾钾有有利利于于植植物物正正常常的的呼呼吸吸作作用用，改改善善能能量量代代谢谢，也可增强体内物质的合成和运转。也可增强体内物质的合成和运转。骗启打轴硒泻利钳檄掷腐镀巳扎拷歪邦炼叁菜罩末寄咖租氟涉掌职粪帧凰无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（3）它能够使得光合作用的产物向贮藏器官运送。）它能够使得光合作用的产物向贮藏器官运送。（4）钾钾还还可可提提高高蛋蛋白白质质和和核核蛋蛋白白的的形形成成，也也有有利利于于豆科植物根瘤菌的固氮作用。豆科植物根瘤菌的固氮作用。（5）充充足足的的钾钾营营养养有有利利于于作作物物抗抗寒寒、抗抗旱旱、抗抗盐盐以以及抵御病虫害能力的提高。及抵御病虫害能力的提高。（6）钾钾对对于于改改善善作作物物品品质质方方面面有有良良好好的的作作用用，因因此此钾钾被被称称为为是是“品品质质元元素素”。例例如如在在无无土土栽栽培培甜甜瓜瓜时时，适适当当地地增增加加营营养养液液中中钾钾的的用用量量，可可使使得得甜甜瓜瓜的的糖糖度提高度提高1一一3。翻嘿拍澎惭儡骚尘憋洲搓焙婴核吓明害颖搓袍放蝇郊熙搀僧草角除滔穿纵无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（四）钙的生理功能（四）钙的生理功能1 1含含量量：钙钙也也是是植植物物体体内内含含量量较较高高的的一一种种元元素素，干干物物质质中中含含钙钙量量约约为为053，不不同同植植物物含含钙钙量量有有所所不不同同。豆豆科科植植物物的的含含钙钙量量较较多多，禾禾本本科科作作物物的的较较少少，蔬蔬菜菜作作物物的的含含钙钙量量也也较较多多。作作物物体体内内钙钙的的移移动动性性很很小小，难难以以再再利利用用，一一般般地地上上部部比比根根系系的的含含量量高高，茎茎叶叶的的含含钙钙量量较较多多，果果实实和和籽籽粒粒的的较较少少。因因此此，钙钙缺缺乏乏的的症症状状首首先先出出现现在在幼幼叶、嫩芽、根尖等生长较为旺盛的部位。叶、嫩芽、根尖等生长较为旺盛的部位。蔽矩拂饭豢洛喻肇宦亏土役掏钞播莫看仇寨摊嗣义焚陌鲍歌台这如毅薛贩无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章2功能：（1）植植物物中中的的钙钙大大部部分分是是作作为为细细胞胞壁壁的的果果胶胶质质的的结结构构成成分分，它它与与果果胶胶酸酸结结合合形形成成果果胶胶酸酸钙钙而而被被固固定定下下来来。钙钙是是细细胞胞分分裂裂所所必必需需的的，在在细细胞胞核核分分裂裂时时分分隔隔两两个个子子细细胞胞的的就就是是由由果果胶胶酸酸钙钙组组成成的的中中胶胶层层，钙钙缺缺乏乏时时就就会会由由于于细细胞胞不不能能分分裂裂而而造造成成生生长长点死亡。点死亡。（2）钙钙还还能能维维持持细细胞胞膜膜系系统统的的稳稳定定性性，活活化化膜膜上上的的ATP酶，增强根系对养分选择性吸收的能力。酶，增强根系对养分选择性吸收的能力。（3）钙钙还还能能结结合合在在钙钙调调蛋蛋白白上上形形成成复复合合物物而而复复合合细细胞胞中中的的许许多多酶酶类类，对对细细胞胞的的代代谢谢调调节节起起着着重重要要的作用。的作用。忻结血尸啥鼓卯连著贷焰拷浩贡弧架汾灶侯进俩次艺竿肩王侄括祝朗游衍无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（五）镁的生理功能（五）镁的生理功能1 1含含量量：植植物物体体内内含含镁镁量量约约为为干干重重的的0.050.7，种子含镁较多，茎叶次之，根系较少。，种子含镁较多，茎叶次之，根系较少。2 2功能：功能：（1）镁镁是是叶叶绿绿素素的的组组成成成成分分，它它存存在在于于叶叶绿绿素素分分子子结结构构的的卟卟啉啉环环中中心心，因因此此，镁镁与与叶叶绿绿素素的的形形成成和和光光合合作作用用的的进进行行密密切切相相关关，所所以以在在缺缺镁镁时时，叶叶绿素含量减少，叶色褪绿，光合作用受阻。绿素含量减少，叶色褪绿，光合作用受阻。（2）镁镁还还是是多多种种酶酶类类的的催催化化剂剂，它它可可以以活活化化几几十十种种酶酶类类，因因此此可可以以促促进进体体内内的的多多种种代代谢谢过过程程，例例如如，镁镁可可以以促促进进糖糖酵酵解解、三三羧羧酸酸循循环环和和ATP的的合合成成，从从而而增增加加呼呼吸吸作作用用，它它还还可可以以参参与与碳碳水水化化合合物物、脂脂肪肪和和类类脂脂的的合合成成，并并且且能能够够参参与与蛋蛋白白质质和和核酸的合成过程。核酸的合成过程。再敷冠噎缺溺婶落疯矣荷竖割讯吏阐何歉究广咱魂踢漏柒宫冉客辗饲污蹄无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（六）硫的生理功能（六）硫的生理功能1 1含含量量：植植物物体体内内的的含含硫硫量量约约为为干干物物重重的的0.10.5，十字花科和豆科作物的含硫量较高。，十字花科和豆科作物的含硫量较高。2 2形形式式：植植物物的的硫硫营营养养以以根根系系吸吸收收SO42-为为主主，也也可可以以从从叶叶片片吸吸收收气气态态的的S02。植植物物体体内内硫硫的的移移动动性性很很小小，难难以以再再利利用用，因因此此，缺缺硫硫时时的的症症状状首首先先表现在幼叶上。表现在幼叶上。植植物物体体内内硫硫主主要要以以硫硫氢氢基基(-SH)和和二二硫硫基基(-S-S-)的的形形态态参参与与形形成成含含硫硫的的有有机机化化合合物物，另另外外的的硫硫以以SO42-的形态存在。的形态存在。凑卯即掘虐绍掉褂挎抒渗晋传极深栈载石督厦侥翘淑饯赚保帧膊冈背痈搞无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章3功能：（1）硫硫是是蛋蛋白白质质和和酶酶的的组组成成元元素素，蛋蛋白白质质中中一一般般含含硫硫量量为为0.32.2，在在蛋蛋白白质质中中有有三三种种含含硫硫的的氨氨基基酸酸，即即胱胱氨氨酸酸、半半胱胱氨氨酸酸和和蛋蛋氨氨酸酸；而而蛋蛋氨氨酸是人类及非反刍动物所不能合成的。酸是人类及非反刍动物所不能合成的。（2）硫硫参参与与多多种种酶酶类类和和生生物物活活性性物物质质的的组组成成，例例如如氨氨基基转转移移酶酶、磷磷酸酸化化酶酶、丙丙酮酮酸酸脱脱氢氢酶酶、生生物物素素、硫硫胺胺素素、乙乙酰酰辅辅酶酶A、铁铁氧氧还还蛋蛋白白等等。谷谷胱胱甘甘肽肽、半半胱胱氨氨酸酸都都含含有有一一SH基基，能能够够调调节节植植物物体体内氧化还原过程。内氧化还原过程。（3）：硫硫是是豆豆科科植植物物固固氮氮酶酶中中钼钼铁铁氧氧还还蛋蛋白白和和铁铁氧氧还还蛋蛋白白这这两两个个组组分分的的组组成成元元素素，硫硫缺缺乏乏往往往往会会影响到豆科作物根瘤的固氮能力。影响到豆科作物根瘤的固氮能力。孤陀供咖旨竞襟宦位囱硝剪磐折贺茅遏箍绊婿嘻策呻牙横临点岳别扮惰心无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（七）铁的生理功能（七）铁的生理功能1铁铁是是血血红红蛋蛋白白和和细细胞胞色色素素的的组组成成成成分分，也也是是细细胞胞色色素素氧氧化化酶酶、过过氧氧化化氢氢酶酶、过过氧氧化化物物酶酶等等许许多多酶类的组成成分。酶类的组成成分。2铁铁虽虽然然不不是是叶叶绿绿素素的的组组成成成成分分，但但它它是是叶叶绿绿素素形形成成不不可可缺缺少少的的，因因为为叶叶绿绿素素分分子子中中的的卟卟啉啉环环是是由由吡吡咯咯形形成成的的，而而吡吡咯咯的的形形成成需需要要有有铁铁的的存存在在，因因此此，铁铁影影响响到到叶叶绿绿素素的的形形成成和和光光合合作作用用的的进进行行。体体内内约约80的的铁铁是是存存在在于于叶叶绿绿体体内内的的铁铁蛋蛋白白中中，而而铁铁蛋蛋白白作作为为光光合合作作用用的的氧氧化化还还原原系系统统电电子子传传递递链的组成部分，参与循环式光合磷酸化作用。链的组成部分，参与循环式光合磷酸化作用。3铁还与核酸和蛋白质代谢有关。铁还与核酸和蛋白质代谢有关。谢此竖晋么物艳烘少街掉炙瞩话夕巍垛衣伺司较戴炸媚腔丛婪棍嫁描时渡无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（八）锰的生理功能（八）锰的生理功能1 1含含量量：植植物物体体内内的的锰锰含含量量约约占占干干物物重重的的十十万万分分之之几几至至千千分分之之几几，不不同同作作物物及及不不同同的的部部位位的的含含量量有有较较大大差差异异。一一般般叶叶片片的的含含锰锰量量较较高高，茎茎次次之之，种子较少。种子较少。2 2功能：功能：（ 1） 植植 物物 体体 内内 的的 锰锰 存存 在在 着着 价价 数数 的的 变变 化化(Mn2+Mn4+)，能能直直接接影影响响体体内内的的氧氧化化还还原原过过程程。在在光光合合作作用用中中，锰锰主主要要在在光光系系统统(PSll)中中参参与与水水的的光光解解，从从水水中中衍衍生生出出2个个活活化化的的电电子子和和释释放放出出氧氧气。气。络谁萧卜预罐违聂况茄沾泅蛮玻曾砂解鲁烂氢阁擅爸倒敦捐擒酶惰曙眩箭无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（2）锰锰虽虽然然不不是是叶叶绿绿素素的的组组成成成成分分，但但与与叶绿体的形成有关。叶绿体的形成有关。（3）锰锰作作为为羟羟胺胺还还原原酶酶的的组组成成成成分分，参参与与硝硝酸酸还还原原过过程程，因因此此对对植植物物氮氮的的代代谢谢有有着着重要的影响。重要的影响。（4）锰锰还还影影响响到到组组织织中中生生长长素素的的代代谢谢，锰锰能能活活化化吲吲哚哚乙乙酸酸(1AA)氧氧化化酶酶，促促进进IAA的的氧化和分解。氧化和分解。锰锰在在作作物物体体内内的的移移动动性性较较小小，缺缺乏乏时时首首先先在幼叶上表现出失绿的症状。在幼叶上表现出失绿的症状。喀绩蔷盲俭沪贫怎想依企沏傅陛髓页妻柞骇署纯落缴锁议饱二姥泌用吼皆无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（九）锌的生理功能（九）锌的生理功能1 1含含量量：植植物物体体内内锌锌的的含含量量约约为为10200mgkg(干干物物计计)。存存在在于于植植物物体体内内的的锌锌其其移移动动性性很很小小，缺乏时往往在幼叶部位首先出现症状。缺乏时往往在幼叶部位首先出现症状。2 2功能：功能：（1）植植物物体体内内的的锌锌是是蛋蛋白白酶酶、肽肽酶酶和和脱脱氢氢酶酶的的组组成成成成分分。主主要要存存在在于于叶叶绿绿体体中中的的碳碳酸酸酐酐酶酶能能够够催催化化C02水水合合作作用用生生成成重重碳碳酸酸盐盐，有有利利于于碳碳素素的的同同化化作用。作用。豹闽果慑矗垢礼鹃奴哮天闭固螺方乒遵朔臻缩稻窄委齿公寻睬训缠赎摹彭无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（2）锌锌还还参参与与了了体体内内生生长长素素(吲吲哚哚乙乙酸酸，IAA)的的合合成成。吲吲哚哚乙乙酸酸合合成成的的前前体体为为色色氨氨酸酸，而而由由吲吲哚哚和和丝丝氨氨酸酸合合成成色色氨氨酸酸的的过过程程需需要要有有锌锌的的参参与与，因因此此，锌锌也也间间接接地地影影响响到吲哚乙酸的形成。到吲哚乙酸的形成。（3）锌锌与与植植物物的的氮氮代代谢谢有有密密切切的的关关系系，缺缺锌锌时时可可使使体体内内核核糖糖核核酸酸和和核核糖糖体体的的含含量量降降低低，影影响响到到蛋蛋白白质质的的形形成成，从从而而造造成成葡葡萄萄糖和非蛋白质氮的含量相对增加。糖和非蛋白质氮的含量相对增加。曼貉董谚吏衅吁熄卷咯虑缸餐丁傣楷犀穗幼毛户桶壬奖地棱仁渐吴玲诸恃无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（十）铜的生理功能（十）铜的生理功能1含含量量：植植物物体体内内铜铜的的含含量量较较少少，约约为为450mgkg。2 2功能：功能：（1）铜铜可可催催化化植植物物体体内内多多种种酶酶促促反反应应。体体内内的的许许多多氧氧化化酶酶含含有有铜铜，例例如如多多酚酚氧氧化化酶酶、抗抗坏坏血血酸酸氧氧化化酶酶、细细胞胞色色素素氧氧化化酶酶等等。在在超超氧氧化化物物歧歧化化酶酶(SOD)中中也也含含有有铜铜，这这种种酶酶可可使使得得超超氧氧化化物物基基(O2-)起起歧歧化化作作用用以以保保护护植物细胞免受伤害。植物细胞免受伤害。尼辱浮冯交衅胜周谍已尼牧诬背惦邓蓝树凶汁口纠生垮天讫织绊逗渍筑视无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（2）在在叶叶绿绿体体中中铜铜的的含含量量较较高高，铜铜是是叶叶绿绿体体蛋蛋白白质质体体蓝蓝素素的的组组成成成成分分，因因此此缺缺铜铜会对光合作用产生不良影响。会对光合作用产生不良影响。（3）铜还参与了蛋白质和碳水化合物的代）铜还参与了蛋白质和碳水化合物的代谢。缺铜时，蛋白质的合成会受到阻碍，谢。缺铜时，蛋白质的合成会受到阻碍，体内可溶性含氮物质增加，还原糖含量减体内可溶性含氮物质增加，还原糖含量减少，植物的抗逆性降低。少，植物的抗逆性降低。 德兹茎姓卞歹疾填菇美拱霉葛握敲杜疹富柱具座侄爆谬漂洁目畸义挂还洲无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（十一）钼的生理功能（十一）钼的生理功能1 1含含量量: :钼钼是是植植物物必必需需营营养养元元素素中中含含量量最最少少的的，在在体体内内的的含含量量大大多多在在数数mgkg(干干物物重重计计)以以下下。豆豆科科作作物物的的含含量量较较高高，可可达达其其干干物物重重的的百百万万分分之之几几至至十十万万分分之之几几，而而非非豆豆科科作作物物只只有有亿亿分分之之几几至至百万分之几。豆科作物的根瘤中的含量最高。百万分之几。豆科作物的根瘤中的含量最高。2 2功能：功能：（1）植植物物体体内内钼钼的的生生理理功功能能主主要要表表现现在在氮氮素素代代谢谢方方面面。在在生生物物固固氮氮中中，钼钼起起着着很很重重要要的的作作用用，固固氮氮酶酶的的2个个组组分分中中，钼钼铁铁氧氧还还蛋蛋白白中中含含有有钼钼，如如钼钼营营养养缺缺乏乏，则则固固氮氮酶酶的的形形成成受受到到影影响响，固固氮氮的的过过程不能进行。程不能进行。棋障浊医枕礁腹供鹃浊蔽役欧蓝田炬苯始二碍护弯抓乌铆兑阂权铱昼败仟无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（2）钼钼还还是是组组成成硝硝酸酸还还原原酶酶的的成成分分，缺缺钼钼时时体体内内的的硝硝酸酸盐盐的的还还原原过过程程会会受受到到影影响响，使得硝酸盐在体内累积，蛋白质合成减少。使得硝酸盐在体内累积，蛋白质合成减少。（3）钼还影响到各种磷酸脂活性。缺钼也）钼还影响到各种磷酸脂活性。缺钼也会造成体内维生素会造成体内维生素C含量的降低。含量的降低。 临个蛆悦悟叠童晌渺妥曙眯首榴肮崔凛耗佯罢胳闻扣姐宋旱浴邻典耿莽叫无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章六植物矿质营养失调的症状六植物矿质营养失调的症状（一）氮营养缺乏或过多的症状（一）氮营养缺乏或过多的症状缺缺氮氮时时植植株株生生长长受受到到显显著著抑抑制制，叶叶片片细细小小直直立立，与与茎茎的的夹夹角角小小，叶叶色色淡淡绿绿，严严重重时时呈呈淡淡黄黄色色，失失绿绿叶叶片片色色泽泽均均一一，一一般般不不会会出出现现斑斑点点，因因植植株株体体内内的的氮氮素素具具有有高高度度的的再再利利用用性性，当当缺缺氮氮时时，体体内内的的氮氮素素会会从从老老叶叶转转移移到到新新叶叶，所所以以缺缺氮氮症症状状首首先先从从老老叶叶开开始始表表现现并并逐逐渐渐向向上上部部叶叶片片发发展展，幼幼叶叶颜颜色色仍仍保保持持绿绿色色。有有些些植植物物如如番番茄茄，在在缺缺氮氮时时由由于于体体内内花花青青甙甙的的累累积积，其其叶叶脉脉和和叶叶柄柄上上出出现现紫紫色色。缺缺氮氮植植株株茎茎秆秆细细长长，茎茎基基部部呈呈黄黄色色或或红红黄黄色色，同同时时，繁繁殖殖器器官官的的形形成成和和发发育育也也受受到到影影响响，花花和和果果实实稀稀少少，成成熟熟提提早早。缺缺氮氮植植株株根根系系比比正正常常的的根根量量少，但较细长。少，但较细长。蜗偏庸受媳掘博触瑰队尊褪高韩取伯鹿婶驳腥休铃芍扭遣伍与鸟瞳缘霸瓣无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章氮氮素素过过多多时时会会促促进进植植株株体体内内叶叶绿绿素素和和蛋蛋白白质质大大量量形形成成，植植株株徒徒长长，叶叶片片面面积积增增大大，叶叶色色浓浓绿绿，叶叶片片下下垂垂，茎茎秆秆软软弱弱，易易倒倒伏伏，抗抗病病虫虫害害能能力力下下降降。根根系系发发育育也也不不良良，根根短短而而少少，易易早早衰衰。氮氮素素过过多多还还易易造造成成体体内内硝硝态态氮氮含含量量过过高高，特特别别是是以以NO3-N为为氮氮源源是更易出现这种情况。是更易出现这种情况。炊快路祝澡塘拢休荡娜辜哼烷蝶假篮绒绕跺锹哥噎潮夸桓踌必祁皱侧场叹无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（二）磷营养缺乏或过多的症状（二）磷营养缺乏或过多的症状缺缺磷磷时时植植株株生生长长受受到到严严重重抑抑制制，生生长长迟迟缓缓，植植株株矮矮小小、瘦瘦弱弱，直直立立，分分枝枝少少或或不不分分枝枝，根根系系不不发发达达，根根细细长长，总总根根量量减减少少。植植株株成成熟熟延延迟迟，籽籽实实小小。缺缺磷磷时时叶叶片片中中由由于于细细胞胞体体积积减减小小的的速速率率比比叶叶绿绿素素减减少少的的速速率率来来得得大大，因因此此，叶叶绿绿素素在在叶叶片片中中相相对对累累积积而而使使叶叶绿绿素素浓浓度度增增加加，表表现现出出叶叶色色暗暗绿绿，无无光光泽泽。缺缺磷磷严严重重时时体体内内形形成成花花青青甙甙较较多多，一一些些作作物物如如番番茄茄、蕹蕹菜菜的的茎茎叶叶上上出出现现紫紫红红色色斑斑点点或或条条斑，症状向上部发展。斑，症状向上部发展。磷磷素素过过多多时时会会使使植植株株的的呼呼吸吸作作用用增增强强，碳碳水水化化合合物物的的消消耗耗增增大大，植植株株早早衰衰。磷磷素素过过多多也也易易引引起起缺缺铁、缺镁和缺锌的症状。铁、缺镁和缺锌的症状。臼添狼闷劝肝连钦救失馁梗酬辽述捍庇宪仑剪吴夫咖狂敌监杰戌封誊驻弯无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（三）钾营养缺乏或过多的症状（三）钾营养缺乏或过多的症状钾钾在在植植物物体体内内具具有有高高度度的的再再利利用用性性，因因此此缺缺钾钾的的症症状状首首先先在在老老叶叶出出现现，然然后后才才逐逐渐渐向向新新叶叶扩扩展展，如如新新叶叶也也表表现现出出缺缺钾钾症症状状，则则说说明明钾钾的的缺缺乏乏已已经经是是很很严严重重了了。缺缺钾钾的的老老叶叶从从叶叶缘缘先先变变黄黄，进进而而变变为为褐褐色色，呈呈烧烧焦焦状状，叶叶片片上上出出现现褐褐色色斑斑点点或或斑斑块块，但但叶叶中中部部及及叶叶脉脉仍仍保保持持绿绿色色，随随着着缺缺钾钾程程度度的的加加重重，整整个个叶叶片片呈呈红红棕棕色色或或干干枯枯状状，坏坏死死脱脱落落。有有些些作作物物叶叶片片的的叶叶肉肉组组织织凸凸起起，叶叶脉脉下下陷陷，叶叶片片向向下卷曲。下卷曲。钾素过多时植株表现出的症状一般不明显。钾素过多时植株表现出的症状一般不明显。寓瘤晋措措混琅胜孔化茸仪蹋凌亦藻痔置任牟垦圃舰巾编蛊妥蠢丹房牧允无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（四）钙营养缺乏的症状（四）钙营养缺乏的症状缺缺钙钙时时植植物物生生长长受受阻阻，节节间间较较短短，组组织织软软弱弱。由由于于钙钙在在植植物物体体内内的的移移动动性性很很小小，因因此此，缺缺钙钙时时首首先先在在幼幼嫩嫩的的部部位位表表现现出出症症状状。缺缺钙钙时时植植株株的的顶顶芽芽、侧侧芽芽和和根根尖尖等等分分生生组组织织容容易易腐腐烂烂死死亡亡，幼幼叶叶卷卷曲曲畸形，有时叶缘会出现变黄坏死畸形，有时叶缘会出现变黄坏死.例例如如莴莴苣苣、白白菜菜、芥芥菜菜、甘甘蓝蓝因因缺缺钙钙而而发发生生的的腐腐心心病病。由由于于果果实实的的蒸蒸腾腾量量小小，缺缺钙钙时时经经常常会会在在果果实中出现症状，例如番茄的脐腐病。实中出现症状，例如番茄的脐腐病。诱漾粱厉搏惟熬层塑坛列酌沮肛徊衰拳赎纺胯壕杰校筋滞审射茁鞘琼差若无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（五）镁营养缺乏的症状（五）镁营养缺乏的症状缺缺镁镁时时植植株株矮矮小小，生生长长较较缓缓慢慢，由由于于镁镁在在植植物物体体内内较较易易移移动动，缺缺乏乏的的症症状状首首先先在在中中下下部部叶叶片片出出现现叶叶脉脉间间叶叶肉肉组组织织的的失失绿绿，叶叶脉脉仍仍然然保保持持绿绿色色，以以后后叶叶肉肉的的失失绿绿部部分分逐逐步步由由淡淡绿绿色色变变为为黄黄色色或或白白色色，往往往往还还会会出出现现大大小小不不一一的的褐褐色色或或紫紫红红色色斑斑点点或或条条纹纹，并逐渐向叶基部和嫩叶发展。并逐渐向叶基部和嫩叶发展。龄皿驶沤蝴宅妨抢黄阮澎吏导稿险耸耸釜潘垛湛冗象阜夜胚鸽桔回兔踌拟无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章不同作物缺镁的症状表现得不尽相同。不同作物缺镁的症状表现得不尽相同。例如例如: 番茄缺镁的果实会由红色褪为淡橙色，果肉黏性番茄缺镁的果实会由红色褪为淡橙色，果肉黏性减少，品质较差。减少，品质较差。 生菜、萝卜、芥菜通常会在脉间出现不均一分布生菜、萝卜、芥菜通常会在脉间出现不均一分布的褐色斑点。的褐色斑点。当植株表现出缺镁症状时，往往已经是缺乏比较严当植株表现出缺镁症状时，往往已经是缺乏比较严重的了。因此通过植株的化学分析方法或营养液重的了。因此通过植株的化学分析方法或营养液及固体基质中镁供应状况的分析来判断镁的供应及固体基质中镁供应状况的分析来判断镁的供应水平就显得很重要了。水平就显得很重要了。 擦裙寨渊赚热堕让虎沁悦愤菜磷馅欺灵帆斗侨特换辑维烟逆功瘁耳废汤幻无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（六）硫营养缺乏或过多的症状（六）硫营养缺乏或过多的症状硫硫在在植植物物体体内内移移动动性性较较小小，因因此此缺缺硫硫时时的的症症状状首首先先在在植植株株的的顶顶部部表表现现出出黄黄化化，而而且且叶叶片片黄黄化化得得比比较较均均匀匀，严严重重时时甚甚至至整整张张叶叶片片变变成成黄黄白白色色或或白白色色，植植株株表表现现瘦瘦弱弱，根根系不发达，分枝少，植株开花结实延迟。系不发达，分枝少，植株开花结实延迟。这这些些症症状状与与缺缺氮氮的的症症状状相相似似，但但缺缺硫硫症症状状首首先先在在幼幼叶叶上上表表现现出出来来，而而缺缺氮氮的的症症状状首首先先在在老老叶叶上上表表现现，通通过过这这一一点点的的不不同同可可将将它们区别开来。它们区别开来。合铃滴巷各拥风锤滁已保辊醋喧添拳绪考镣撑骡粱垣猎孟华铡史阂日孙登无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章无无土土栽栽培培中中由由于于配配制制营营养养液液所所用用的的原原料料有有许许多多是是含含硫硫的的肥肥料料，如如硫硫酸酸镁镁、硫硫酸酸钾钾、硫硫酸酸锰锰等等，因因此此，在在无无土土栽栽培培中中不不易易出出现现缺硫的情况。缺硫的情况。在在工工业业污污染染较较为为严严重重的的地地方方，如如果果空空气气中中的的SO2含含量量高高时时，也也可可能能对对植植物物产产生生硫硫过过多多的的毒毒害害。出出现现硫硫过过多多的的症症状状首首先先表表现现在在叶叶片片变变成成暗暗黄黄色色或或暗暗红红色色，继继而而叶叶片片中中部部或或叶叶缘缘受受害害，叶叶片片产产生生水水渍渍状状区区域域，最最后后发发展为白色的坏死斑点。展为白色的坏死斑点。艰拦卷汹椅崩曲座倒麓叛缝函摈言誊皮之吮粪宿顾挚式袍廊绝异欺壮萧慰无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（七）铁营养缺乏或过多的症状（七）铁营养缺乏或过多的症状铁铁在在植植物物体体中中的的移移动动性性很很小小，缺缺铁铁时时首首先先在在幼幼嫩嫩叶叶片片上上表表现现出出脉脉间间失失绿绿，叶叶脉脉仍仍保保持持绿绿色色，严严重重时时整整个个叶叶片片变变为为全全叶叶黄黄化化甚甚至至变变成成乳乳白白色色，缺缺铁铁时时叶叶片片不不会会出出现现坏坏死死症症状状。有有时时番番茄茄缺缺铁铁时时叶叶片片会会出出现现紫紫色色或或桃红色。桃红色。无无土土栽栽培培中中如如果果营营养养液液的的pH较较高高或或配配制制过过程程操操作作不不当当，也也可可能能造造成成铁铁营营养养失失效效而而使使作物出现缺铁症状。作物出现缺铁症状。吻嫌醉畸搽捏绘样缅康祷痕侗迁俘屿吁嗽努洁剿阶俐念夕胎迷肺弹快坏烯无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章在在无无土土栽栽培培中中，十十字字花花科科作作物物如如芥芥菜菜、白白菜菜、菜菜心心以以及及旋旋花花科科的的蕹蕹菜菜等等较较易易出出现现缺缺铁铁，而而菊菊科科的的生生菜菜则则不不容容易易表表现现缺缺铁铁。对对于于易易缺缺铁铁作作物物的的无无土土栽栽培培，一一方方面面要要增增大大营营养养液液中中铁铁的的含含量量，另另一一方方面面要要控控制制营营养养液的液的pH不超过不超过7.5。铁铁过过多多时时可可能能会会影影响响到到植植物物对对锰锰、磷磷、锌锌等等营营养养元元素素的的吸吸收收而而表表现现出出这这些些元元素素缺缺乏乏的症状。的症状。鱼茁布烂夸俞锗赴疏滑吼剂滩琅陀开使算爱蜗柿书裳铺盏笛赃靴寇鼠英神无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（八）锰营养缺乏或过多的症状（八）锰营养缺乏或过多的症状锰锰在在植植物物体体内内的的移移动动性性较较小小，缺缺锰锰时时首首先先在在上上部部叶叶片片出出现现脉脉间间失失绿绿黄黄化化，而而叶叶脉脉及及叶叶脉脉附附近近的的区区域域仍仍保保持持绿绿色色，脉脉纹纹清清晰晰。其其症症状状类类似似缺缺镁镁，但但缺缺镁镁是是表表现现在在中中下下部部叶叶片片。严严重重缺缺锰锰时时叶叶脉脉间间出出现现黑黑褐褐色色小小斑斑点点，并并逐逐渐渐扩扩大大、坏坏死死，散散布布在在整整个叶片上。个叶片上。植植物物缺缺锰锰时时体体内内的的硝硝酸酸盐盐和和亚亚硝硝酸酸盐盐含含量量会会增增加加。因因此此，保保证证植植物物锰锰营营养养的的供供应应对对于于控控制制体体内内硝硝酸酸盐和亚硝酸盐的累积有一定的帮助。盐和亚硝酸盐的累积有一定的帮助。茧班淄敌办脉酚瞬声烈矿服儡寄皿容天埋抿盟曹默各荫瘴郭仟率龋郝烽爆无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章不不同同的的作作物物表表现现出出的的缺缺锰锰症症状状有有很很大大的的差差异异。例例如如番番茄茄缺缺锰锰时时坏坏死死的的斑斑点点为为圆圆形形，呈呈棕棕色色或或橙橙色色，而而甜甜椒椒缺缺锰锰时时坏坏死死的的斑斑点点呈矩形状。呈矩形状。锰锰过过多多时时植植物物也也会会出出现现毒毒害害的的症症状状。表表现现为为老老叶叶出出现现棕棕色色斑斑块块，而而且且在在斑斑块块上上会会出出现现锰锰的的氧氧化化物物沉沉淀淀。锰锰过过多多时时容容易易引引起起缺缺铁失绿症状。铁失绿症状。讽放仇碎漫妈睛闲翁窿蛇槽舰雇痊航桥耘臀烯咸米摄苍圭卿饯靡驼拨却读无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（九）锌营养缺乏或过多的症状（九）锌营养缺乏或过多的症状植植物物体体内内锌锌的的移移动动性性中中等等。缺缺锌锌时时植植株株矮矮小小，叶叶片片小小，畸畸形，脉间失绿或整张叶片白化，并常有不规则的斑点出现。形，脉间失绿或整张叶片白化，并常有不规则的斑点出现。不不同同的的植植物物表表现现的的症症状状有有所所不不同同。例例如如番番茄茄和和甜甜椒椒在在缺缺锌锌时时叶叶片片畸畸形形，叶叶柄柄向向下下卷卷曲曲，叶叶缘缘呈呈波波浪浪状状或或叶叶片片向向上上卷卷曲，叶上有灼烧或坏死的斑点，叶淡黄色或黄绿色。曲，叶上有灼烧或坏死的斑点，叶淡黄色或黄绿色。锌锌过过多多时时会会表表现现出出上上部部叶叶片片黄黄化化并并有有不不规规则则的的褐褐色色斑斑点点，有有时时叶叶片片甚甚至至出出现现黄黄白白色色或或白白色色褪褪绿绿症症状状。根根尖尖变变褐褐、腐腐烂烂，根根分分枝枝少少，根根系系死死亡亡。在在无无土土栽栽培培中中如如果果使使用用镀镀锌锌水水管管作作为为供供排排水水管管道道，则则有有可可能能出出现现锌锌中中毒毒的的问问题题，因因此此应应避免使用镀锌水管或其他金属管道。避免使用镀锌水管或其他金属管道。摊洱灯位肆繁肺棕这跪旁终悠杀龄米辑椅屁里准饼丫焦巧傣旨斜焚崇呜邀无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（十）铜营养缺乏或过多的症状（十）铜营养缺乏或过多的症状铜铜营营养养缺缺乏乏时时植植株株生生长长瘦瘦弱弱，中中下下部部老老叶叶常常呈呈暗暗绿绿色色，新新生生叶叶失失绿绿发发黄黄，呈呈凋凋萎萎干干枯枯状状，叶叶尖尖发发白白卷卷曲曲，叶叶缘缘黄黄绿绿色色，叶叶片片上上出出现现坏坏死死斑斑点点，分分枝枝增增加加，呈呈丛丛生生状状，繁繁殖殖器器官官生生长长发发育育受受阻阻，花花不不育，难以结籽。育，难以结籽。植植物物对对铜铜的的需需要要量量很很少少，无无土土栽栽培培中中一一般般不不易易出出现现铜营养的缺乏。铜营养的缺乏。铜营养过多时则易产生中毒症状，表现出与缺铁相铜营养过多时则易产生中毒症状，表现出与缺铁相似的症状。即生长受到抑制，铁吸收减少，叶片似的症状。即生长受到抑制，铁吸收减少，叶片失绿，根系生长受阻，侧根和根毛数量减少，严失绿，根系生长受阻，侧根和根毛数量减少，严重中毒时植株萎蔫，叶片失绿。重中毒时植株萎蔫，叶片失绿。 亿姚认豺磺拥宁特才渠秦龋坚贱综撑搂刀粱扫靖日蕾食酉嗣榜竟纂网番榆无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（十一）硼营养缺乏或过多的症状（十一）硼营养缺乏或过多的症状硼硼在在植植物物体体内内的的移移动动性性很很小小，因因此此缺缺硼硼的的症症状状首首先出现在生长点和繁殖器官上。先出现在生长点和繁殖器官上。缺缺硼硼的的症症状状是是生生长长点点坏坏死死，叶叶片片畸畸形形、皱皱缩缩，加加厚厚，植植株株矮矮小小，根根细细长长，根根尖尖坏坏死死，开开花花受受精精不不良良，果果实实发发育育受受阻阻，常常出出现现“花花而而不不实实”的的现现象象。有有些些作作物物缺缺硼硼时时会会出出现现茎茎秆秆或或果果实实开开裂裂的的现现象象。不不同同的的植植物物表表现现出出硼硼营营养养缺缺乏乏的的症症状状不不尽尽相相同同，例例如如，黄黄瓜瓜缺缺硼硼时时瓜瓜畸畸形形，瓜瓜内内组组织织木木质质化化，汁汁液减少。液减少。硼硼过过多多时时表表现现出出的的中中毒毒症症状状为为叶叶尖尖发发黄黄，脉脉间间失失绿，最后叶片坏死。绿，最后叶片坏死。枷问蚁甸托陕枝蠕蔼蚕咒抠舔冠陪痈峻棍训狡诀认耿圾福冤才寿疮威阂袱无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（十二）钼营养缺乏的症状（十二）钼营养缺乏的症状缺缺钼钼时时植植株株生生长长不不良良，矮矮小小，叶叶片片脉脉间间失失绿绿，枯枯萎萎以以致致坏坏，叶叶缘缘枯枯黄黄，向向内内卷卷曲曲，并并由由于于组组织织失失水水而而呈呈凋凋萎萎状状，最最先先出出现现于于叶叶基基部部的的失失绿绿部部位位穿穿孔。孔。缺缺钼钼症症状状一一般般在在老老叶叶先先出出现现，然然后后向向幼幼叶叶发发展展，直直至至死死亡亡。缺缺钼钼也也影影响响到到植植物物的的开开花花和和结结果果，如如番番茄茄缺缺钼钼时时花花形形变变小小，并并且且不不能能正正常常开开放放，花花粉粉发育受到影响。发育受到影响。在植物必需的在植物必需的16种营养元素中，植物对钼的需求种营养元素中，植物对钼的需求量是最少的，无土栽培中常由其他肥料、水源或量是最少的，无土栽培中常由其他肥料、水源或固定的基质中所含的钼已可满足植物生长所需了，固定的基质中所含的钼已可满足植物生长所需了，往往可以不用另外添加。往往可以不用另外添加。 饶坐砚异芜单臭酷萍恳响俘桔锈美殿俗茵本囱东寂黑牡桅咙碘诡服蚀颖忌无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章（十三）氯营养失调症状（十三）氯营养失调症状由由于于水水源源、固固体体基基质质和和含含氯氯肥肥料料的的使使用用，无无土土栽栽培中极少出现氯营养失调的症状。培中极少出现氯营养失调的症状。有有些些作作物物对对氯氯离离子子较较敏敏感感，Cl-的的存存在在可可能能影影响响到到其其产产量量和和品品质质，即即所所谓谓的的“忌忌氯氯作作物物”，如如甜甜瓜瓜等等，这时尽量不使用含氯的肥料。这时尽量不使用含氯的肥料。如如果果以以氯氯气气(C12)消消毒毒的的自自来来水水作作为为无无土土栽栽培培的的水水源源，残残留留较较多多的的氯氯气气，应应将将自自来来水水放放置置过过夜夜后后才才可使用，否则过高浓度的可使用，否则过高浓度的Cl2可能对植物产生伤害。可能对植物产生伤害。沤狙坝筛敷距秒弯簇丈辕塔溅嗓术牲萧淫湖范辣瞎街角壶臣刽排嚷符于腔无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章植物必须元素缺乏或过量症状植物必须元素缺乏或过量症状嚎搞置蛹考贬惺瞪砷像皱儒旁凉剿漫药汉块闹襄樱蚁央黄蒜谱杏滔度哲助无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章靴彦否瘪捍卜沿姚誊左舞粱讳契醛僧晰讽施热绢谅恼汰瑟探胜法仍撂辑拱无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章几种作物的营养缺乏及过量的诊断几种作物的营养缺乏及过量的诊断气敏郡扣罢迄姬襄叭貉坷面潍帆僧炊呛献稠唾抬华路握五麦益畏伶椿鸦最无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章量兢怀刹诉锌逼阂据谨朔攫迷盗怂稳城十忆褐彻反账筏秘沾咋烦忠沛布枚无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章耘馆瞳受捐讶悲豫惊要耪陇杆妨酚碾嘻加拐济占巡歌俄认葵僚搪詹阑战嘛无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章亥狮雅须舷斗袒刑济袜嫡九胡趣耽淋瑶瞻揣值素而柑奢菌子脐蒜撕絮详赎无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章唱散磐推竖墙衰槐詹投密纤蛇逛牟抹物粥幕蛙槐蛋邮那捕丁翔咽急矿耿游无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章列篷迟蔬陋站蜜瞥讹屎耙弧紫纠羽篮晦湍虞继蒲培幸肘炔唐聚脉赣抑豪乌无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章作物营业元素缺乏症状检索表作物营业元素缺乏症状检索表惨冷睫痉酪罢咳鹅见什彬肠挤嘛恭刘漳意馋讳擎钉檄换储琼赐统铝阔费拙无土栽培课件第二章无土栽培课件第二章