第第3 3节节 其他植物激素其他植物激素“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发、并无涩味气即发、并无涩味”（宋（宋苏轼格物粗谈苏轼格物粗谈果果品）。这种品）。这种“气气”究竟是什么呢？人们一究竟是什么呢？人们一直不明白。到直不明白。到2020世纪世纪6060年代，气相层析技术年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成出的乙烯促进了其他果实的成熟。熟。乙烯早在1901年，俄国植物生理学家Neljubow报道，照明气中的乙烯会引起黑暗中生长的豌豆幼苗，产生“三重反应”，他认为乙烯是生长调节剂。以后许多工作也说明煤气、煤油炉气体和各种烟雾，都有调节植物生长的效果，它们都含有乙烯。英国Gane（1934）首先证明乙烯是植物的天然产物。美国Crocker等认为乙烯是一种果实催熟激素，同时也有调节营养器官的作用。后来，由于气相色谱技术的发展，大大推动了乙烯的研究。许多试验证实，乙烯具有植物激素应有的一切特性。Burg（1965）提出，乙烯是一种植物激素，以后得到公认。1 1、乙烯在植物体内能发挥什么作用？、乙烯在植物体内能发挥什么作用？2 2、你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做、你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗？法吗？ 你同意这种做法吗？你同意这种做法吗？乙烯利是液体化合物，化学名称为2-氯乙基膦酸。乙烯利在pH小于3的酸性水溶液中较为稳定，在pH大于4.1时分解。由于植物细胞的pH一般都大于4.1，乙烯利在被植物细胞吸收后，会水解释放出乙烯。乙烯能促进果实成熟。Tips:合成部位：合成部位：成熟中的果实、衰老中的组织、茎节成熟中的果实、衰老中的组织、茎节分布：分布：各器官都存在各器官都存在生理作用：生理作用：促进细胞扩大，促进果实成熟，促进促进细胞扩大，促进果实成熟，促进器官脱落等器官脱落等植物激素种类植物激素种类 合成部位合成部位主要作用主要作用生长素生长素幼嫩的芽、幼嫩的芽、叶和发育中叶和发育中的种子的种子促进促进细胞细胞生长生长赤霉素赤霉素细胞分裂素细胞分裂素脱落酸脱落酸 乙烯乙烯植物体各个植物体各个部位部位促促进进果实成熟果实成熟植物激素的种类和作用植物激素的种类和作用赤霉素 1926年，科学家观察到，当水稻感染了赤霉菌后，会出现植株疯长的现象，病株往往比正常植株高比正常植株高50%以上，并且结实率大大降低结实率大大降低，因而称为恶苗病。科学家将赤霉菌培养基的滤液喷施到健康水稻幼苗上，发现这些幼苗虽然没有感染赤霉菌，却出现了恶苗病的症状。1935年，科学家从培养基滤液中分离出致使水稻患恶苗病的物质，称之为赤霉素（简称GA）合成部位：主要是为成熟的种子、幼根和幼芽合成部位：主要是为成熟的种子、幼根和幼芽分布：较多存在于植物生长旺盛的部位，如茎端、分布：较多存在于植物生长旺盛的部位，如茎端、嫩叶、根尖、果实和种子嫩叶、根尖、果实和种子生理作用：调节细胞的伸长，促进蛋白质和生理作用：调节细胞的伸长，促进蛋白质和RNARNA的的合成，从而促进茎的伸长、叶片扩大、种子发芽、合成，从而促进茎的伸长、叶片扩大、种子发芽、果实生长，抑制成熟和衰老果实生长，抑制成熟和衰老细胞分裂素1955年F.Skoog等培养烟草髓部组织时，偶然在培养基中加入放置很久的鲱鱼精子放置很久的鲱鱼精子DNADNA，髓部细胞分裂加快，如加入新鲜的新鲜的DNADNA，则全然无效，则全然无效，可是当新鲜的DNA与培养基一起高压灭菌后，又能促进细促进细胞分裂胞分裂。后来从从高压灭菌过的DNA降解物中分离出一种物质，化学成分是6 6呋喃氨基嘌呤呋喃氨基嘌呤，它能促进细胞分裂促进细胞分裂，被命名为激动素。在激动素被发现后，又发现多种天然的和人工合成的具有激动素生理活性的化合物。当前，把具有和激动素相同生理活性的天然的和人工合成的化合物，都称为细胞分裂素。合成部位：合成部位：根、生长中的种子和果实根、生长中的种子和果实分布：分布：主要分布于进行细胞分裂的部位，如茎尖、主要分布于进行细胞分裂的部位，如茎尖、根尖、未成熟的种子、萌发的种子、生长着的果根尖、未成熟的种子、萌发的种子、生长着的果实实生理作用：生理作用：促进细胞分裂，诱导芽的分化，促进促进细胞分裂，诱导芽的分化，促进侧芽生长，一直不定根和侧根形成，延缓叶片的侧芽生长，一直不定根和侧根形成，延缓叶片的衰老等衰老等脱落酸1964年，美国F.T.Addicott 等从未成熟将要脱落未成熟将要脱落的棉桃中，提取出一种促进棉桃脱落的激素，命名为脱落素（abscisin）。另外，英国PFWareing等从槭树的将要脱落的叶子将要脱落的叶子中，提取出一种促进芽休眠促进芽休眠的激素，命名为休眠素 （dormin）。后来证明，脱落素和休眠素是同一物质。1965年确定其化学结构。1967年在第六届国际生长物质会议上就统一称为脱落酸 （abscisic acid,简称 ABA）。合成部位：合成部位：根冠、老叶、茎根冠、老叶、茎分布：分布：各器官、组织中都有，将要脱落或休眠的各器官、组织中都有，将要脱落或休眠的器官和组织中较多，逆境条件下会增多器官和组织中较多，逆境条件下会增多生理作用：生理作用：抑制核酸和蛋白质的合成，表现为促抑制核酸和蛋白质的合成，表现为促进叶、花、果的脱落，促进果实成熟，抑制种子进叶、花、果的脱落，促进果实成熟，抑制种子发芽、抑制植株生长等发芽、抑制植株生长等植物激素种类植物激素种类 合成部位合成部位主要作用主要作用生长素生长素幼嫩的芽、幼嫩的芽、叶和发育中叶和发育中的种子的种子促进促进细胞细胞生长生长赤霉素赤霉素未成熟的种未成熟的种子、幼根和子、幼根和幼芽幼芽促促进进细胞伸长、植株增高、种细胞伸长、植株增高、种子萌发、果实发育子萌发、果实发育细胞分裂素细胞分裂素根尖根尖促促进进细胞分裂细胞分裂脱落酸脱落酸根冠、萎蔫根冠、萎蔫的叶片的叶片抑制细胞分裂抑制细胞分裂，抑制生长，抑制生长促促进进叶和果实的衰老和脱落叶和果实的衰老和脱落 乙烯乙烯植物体各个植物体各个部位部位促促进进果实成熟果实成熟植物激素的种类和作用植物激素的种类和作用材料：材料： 科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现，低浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度低浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度增高到一定值时，就会促进切段中乙烯的合成，增高到一定值时，就会促进切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反过来又抑制了生长素促进而乙烯含量的增高，反过来又抑制了生长素促进切段细胞伸长的作用。切段细胞伸长的作用。各种植物激素相互作用，共同调各种植物激素相互作用，共同调节植物的生长发育节植物的生长发育植物的生长发育过程的本质：植物的生长发育过程的本质：基因组在一定时间和空间上程序性表达基因组在一定时间和空间上程序性表达结果。结果。植物生长调节剂GAGA（赤霉素类）打破莴苣、马铃薯、人参种子的（赤霉素类）打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠；促进苋、芹菜等的营养生长，增加产量休眠；促进苋、芹菜等的营养生长，增加产量用用NAANAA（-萘乙酸萘乙酸）促进甘薯、黄杨、葡萄的生）促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果和鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对根；对苹果和鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，防止脱落。棉花进行保花保果，防止脱落。用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化；促进香蕉、用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化；促进香蕉、柿、番茄的果实成熟。柿、番茄的果实成熟。施用矮壮素（生长延缓剂）防止棉花徒长、促进施用矮壮素（生长延缓剂）防止棉花徒长、促进结实。结实。植物生长调节剂使用注意事项 1 1、注意范围。、注意范围。防落素可安全有效地应用于茄科蔬菜的蘸花，但如果喷施在黄瓜、青椒、菜豆上就会使幼嫩组织和叶片产生严重药害。在粮食作物上应用的云大-120，如果用在早春的小拱棚茄科上，会造成茄子疯长，结小僵果，因此在使用植物生长调节剂时，要按说明书上的使用范围应用，不能随意扩大应用范围。 2 2、注意浓度。、注意浓度。乙烯利应用在黄瓜上，应在花芽分化期，黄瓜2.54片真叶期喷施，使用浓度为3000倍液以上。如果黄瓜苗龄大，应用浓度过高，就容易产生药害。如果应用时不做标记，反复多次重复蘸，相当于应用浓度过大，同样也会产生药害。3 3、注意方法。、注意方法。用调节剂蘸花，并不是把整个花朵浸在调节剂药液中，而是用调节剂药液涂抹花柄，如果不注意使用方法，把花朵浸在药液中，就会产生药害，并造成灰霉病菌的传播。 4 4、注意温度。、注意温度。施用植物生长调节剂应在一定温度范围内进行，应用浓度还要随着温度的变化做相应的调整。高温时应用低剂量，低温时应用高剂量。否则，高温时用高剂量，易出现药害。而低温时用低剂量，又达不到增产效果。防落素在番茄上应用，即使在正常用量下，气温低于15或高于30都易产生药害。低温时易使番茄脐部形成乳突状药害，高温时则形成脐部放射状开裂药害。一般蘸花保果类调节剂里含一些易飘移的化学成分，高温时施用易飘移，造成植株叶片或相邻敏感作物药害。 5 5、注意时间。、注意时间。花蕾保可安全有效的应用在黄瓜上，使用应在黄瓜生长中期，如果在黄瓜定植缓苗期，喷施花蕾保，就会造成黄瓜药害。 6 6、注意诊断。、注意诊断。错误诊断，会造成盲目使用植物生长调节剂。早春时因地温低蹲苗时间长，植株根系活动弱，黄瓜、番茄易产生严重的花打顶和沤根现象。此时菜农如果盲目大量喷施云大120、花蕾保、花保果植物生长高峰期，用以刺激植物生长，就会加重花打顶、沤根生理障碍。种子的休眠、萌发与植物激素有着密切的关系。将休眠状态的糖枫种种子的休眠、萌发与植物激素有着密切的关系。将休眠状态的糖枫种子与湿砂混合后放在子与湿砂混合后放在0 055的低温下的低温下1 12 2个月，就可以使种子提前萌发，个月，就可以使种子提前萌发，这种方法叫层积处理。如图表示糖枫种子在层积处理过程中各激素含量的这种方法叫层积处理。如图表示糖枫种子在层积处理过程中各激素含量的变化情况。据图分析下列说法中不正确的是变化情况。据图分析下列说法中不正确的是( ( ) )A A从图中可以看出脱落酸对种子的萌发起抑制作用从图中可以看出脱落酸对种子的萌发起抑制作用B B在种子破除休眠的过程中，赤霉素与脱落酸之间存在协同关系在种子破除休眠的过程中，赤霉素与脱落酸之间存在协同关系C C导致种子休眠和萌发过程中各种激素变化的根本原因是细胞内基因选导致种子休眠和萌发过程中各种激素变化的根本原因是细胞内基因选择性表达择性表达D D各种激素含量的变化说明了植物的生命活动不只受单一激素的调节，各种激素含量的变化说明了植物的生命活动不只受单一激素的调节，而是多种激素相互协调共同发挥作用而是多种激素相互协调共同发挥作用B