第三节第三节 连锁经营的管理连锁经营的管理商业业态连锁课件一、连锁经营的战略管理一、连锁经营的战略管理一、连锁经营的战略管理一、连锁经营的战略管理 经营战略是企业为了实现经营目标，通过对企业的外部环经营战略是企业为了实现经营目标，通过对企业的外部环境和内部条件的分析而制定的较长期的全局性的重大决策，境和内部条件的分析而制定的较长期的全局性的重大决策，它是设计企业活动、据长远性质的蓝图。它是设计企业活动、据长远性质的蓝图。 包含运营战略、发展战略、竞争战略、营销战略等。包含运营战略、发展战略、竞争战略、营销战略等。 商业业态连锁课件1 1、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略顾客满意战略顾客满意战略商业化运作战略商业化运作战略规模经营战略规模经营战略标准化战略标准化战略专业化战略专业化战略商业业态连锁课件1 1、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略顾客满意战略顾客满意战略深刻的认识顾客的价值深刻的认识顾客的价值深刻认识顾客满意的价值深刻认识顾客满意的价值树立树立“ “顾客第一顾客第一” ”的经营理念的经营理念是顾客满意的措施是顾客满意的措施走近顾客重视顾客满意的“关键时刻”培养训练有素的员工队伍商业业态连锁课件1 1、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略商业化运作商业化运作利润最大化市场主导市场产权商业业态连锁课件1 1、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略规模经营战略规模经营战略 规模经营战略必须是规模经济战略，必须既讲求开店的数量，又讲求开店的质量，规模不经济是不可取的。商业业态连锁课件1 1、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略标准化战略标准化战略商品服务的标准化和企业整体形象的标准化商品服务的标准化和企业整体形象的标准化商品服务的标准化和企业整体形象的标准化商品服务的标准化和企业整体形象的标准化商业业态连锁课件1 1、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略、连锁企业的运营战略专业化战略专业化战略 指连锁经营的各个环节根据不同的生指连锁经营的各个环节根据不同的生产经营过程分成几个业务部门，并使产经营过程分成几个业务部门，并使其固定下来，有专业的人士利用专业其固定下来，有专业的人士利用专业设备进行实际操作。设备进行实际操作。商业业态连锁课件2 2、连锁企业的发展战略、连锁企业的发展战略、连锁企业的发展战略、连锁企业的发展战略求实性全局性效益性全员性超前性特征商业业态连锁课件2 2、连锁企业的发展战略、连锁企业的发展战略、连锁企业的发展战略、连锁企业的发展战略方式速度方向资本上市外债风险投资兼并重组业态区域自身兼并特许加盟保持一定的度商业业态连锁课件3 3、连锁企业的竞争战略、连锁企业的竞争战略、连锁企业的竞争战略、连锁企业的竞争战略（1）成本领先战略）成本领先战略 较低的经营成本或费用较低的经营成本或费用（2）差异化战略）差异化战略 以不同以竞争对手的产品、服务、形象为客户服务以不同以竞争对手的产品、服务、形象为客户服务（3）目标集中战略）目标集中战略 集中其全部力量满足某个特定的顾客群、某商品系列集中其全部力量满足某个特定的顾客群、某商品系列 的一个细分区域或一个地区市场的方式的一个细分区域或一个地区市场的方式商业业态连锁课件二、连锁经营的商品管理二、连锁经营的商品管理商品管理商品品种商品组合 商品采购商品分类商业业态连锁课件三、连锁经营的物流管理三、连锁经营的物流管理收收货包装包装装卸装卸保管保管库存管理存管理加工加工运运输配送配送采采购连锁连锁物流物流物流物流环节环节商业业态连锁课件三、连锁经营的物流管理三、连锁经营的物流管理连锁经营的物流系统连锁经营的物流系统连锁经营的物流系统连锁经营的物流系统自动化、机械化仓库系统，计算机订货、配货情报信息系统，自动化、机械化仓库系统，计算机订货、配货情报信息系统，自动化、机械化仓库系统，计算机订货、配货情报信息系统，自动化、机械化仓库系统，计算机订货、配货情报信息系统，温度、湿度控制设备和系统，运输量、线路、频率规划系温度、湿度控制设备和系统，运输量、线路、频率规划系温度、湿度控制设备和系统，运输量、线路、频率规划系温度、湿度控制设备和系统，运输量、线路、频率规划系统，物流配送组织管理系统统，物流配送组织管理系统统，物流配送组织管理系统统，物流配送组织管理系统商业业态连锁课件三、连锁经营的物流管理三、连锁经营的物流管理物流系统运作程序物流系统运作程序物流系统运作程序物流系统运作程序商业业态连锁课件商业业态连锁课件Click to edit Master title styleClick to edit Master title style商业业态连锁课件Click to edit Master title styleClick to edit Master title styleAdd Your TitleAdd Your Titletexttexttexttext商业业态连锁课件Have fun with PowerPoint - AcoolsoftLearn MoreLearn MoreConvert PowerPoint to video such as AVI, MP4, WMV, MOV and so onLearnLearn More MoreBurn PowerPoint to DVD, and watch your PowerPoint on TV with a DVD playerLearnLearn MoreMoreA professional tool which helps you upload PowerPoint to YouTubeAdd your company slogan商业业态连锁课件