第五章第五章 卤虫的培养卤虫的培养n n第一节第一节 卤虫的生物学卤虫的生物学n n第二节第二节 我国的卤虫资源量和分布我国的卤虫资源量和分布n n第三节第三节 卤虫在水产养殖上的应用卤虫在水产养殖上的应用n n第四节第四节 卤虫卵的采收和加工卤虫卵的采收和加工n n第五节第五节 卤虫的增养殖卤虫的增养殖第一节第一节 卤虫的生物学卤虫的生物学n n一、卤虫的分类n n二、卤虫的形态n n三、卤虫的发育及生活史n n四、卤虫的生殖习性n n五、卤虫的摄食习性n n六、卤虫对生态条件的适应n n七、卤虫休眠卵的形态和生理特征一、卤虫的分类一、卤虫的分类n n卤虫，卤虫，卤虫，卤虫，又称盐水丰年虫、又称盐水丰年虫、丰年虾、卤虾，是一种丰年虾、卤虾，是一种世界性分布的小型甲壳世界性分布的小型甲壳类。类。n n卤虫分类上属于节肢动卤虫分类上属于节肢动物门，甲壳纲，鳃足亚物门，甲壳纲，鳃足亚纲，无甲目，盐水丰年纲，无甲目，盐水丰年虫科（也有人划为卤虫虫科（也有人划为卤虫科）、卤虫属。科）、卤虫属。二、卤虫的形态二、卤虫的形态n n卤虫成体及休眠卵的形态特征及颜色与栖息水环境卤虫成体及休眠卵的形态特征及颜色与栖息水环境卤虫成体及休眠卵的形态特征及颜色与栖息水环境卤虫成体及休眠卵的形态特征及颜色与栖息水环境密切相关密切相关密切相关密切相关。n n高盐水体中，卤虫附肢上的刚毛数减少，刚毛变短，高盐水体中，卤虫附肢上的刚毛数减少，刚毛变短，体色多为红色；低盐水体中，刚毛数增多，刚毛变体色多为红色；低盐水体中，刚毛数增多，刚毛变长，体色呈灰白色。长，体色呈灰白色。n n紫外线辐射强的高原地区，卤虫产的休眠卵的颜色紫外线辐射强的高原地区，卤虫产的休眠卵的颜色多为深棕色；紫外线辐射弱的区域，所产休眠卵的多为深棕色；紫外线辐射弱的区域，所产休眠卵的颜色多为浅棕色，乃至灰色。颜色多为浅棕色，乃至灰色。二、卤虫的形态二、卤虫的形态n n卤虫成体身体细长，通常有卤虫成体身体细长，通常有0.7-1.5cm0.7-1.5cm，分节明显，分节明显，无头胸甲，无头胸甲，分头部、胸部和腹部三部分。分头部、胸部和腹部三部分。分头部、胸部和腹部三部分。分头部、胸部和腹部三部分。n n头部五对附肢（第一触角、第二触角、大颚、第一头部五对附肢（第一触角、第二触角、大颚、第一小颚、第二小颚）。第二触角在雌雄个体间差异显小颚、第二小颚）。第二触角在雌雄个体间差异显著。著。雌性个体第二触角简单，粗短而稍弯曲。雄性雌性个体第二触角简单，粗短而稍弯曲。雄性雌性个体第二触角简单，粗短而稍弯曲。雄性雌性个体第二触角简单，粗短而稍弯曲。雄性个体第二触角发达，末节大而扁平，个体第二触角发达，末节大而扁平，个体第二触角发达，末节大而扁平，个体第二触角发达，末节大而扁平，特化成斧状的特化成斧状的抱器，交配时用于拥抱雌虫。抱器，交配时用于拥抱雌虫。n n卤虫的胸部由卤虫的胸部由1111个体节组成，个体节组成，个体节组成，个体节组成，每节具一对扁平叶状的每节具一对扁平叶状的胸肢，分内外叶。胸肢，分内外叶。胸肢具呼吸、游泳和滤食功能。胸肢具呼吸、游泳和滤食功能。胸肢具呼吸、游泳和滤食功能。胸肢具呼吸、游泳和滤食功能。n n腹部分腹部分腹部分腹部分8 8节，节，节，节，无附肢。第一、第二腹肢愈合成生殖节，无附肢。第一、第二腹肢愈合成生殖节，雌虫的生殖节雌虫的生殖节腹面有一卵囊腹面有一卵囊腹面有一卵囊腹面有一卵囊，雄虫的生殖节雄虫的生殖节腹面有腹面有腹面有腹面有一交接器。一交接器。一交接器。一交接器。三、卤虫的发育及生活史三、卤虫的发育及生活史n n卤虫发育过程中有变态，经历卤虫发育过程中有变态，经历卵、无节幼体、后无节卵、无节幼体、后无节卵、无节幼体、后无节卵、无节幼体、后无节幼体、拟成虫期幼体和成虫等阶段。幼体、拟成虫期幼体和成虫等阶段。幼体、拟成虫期幼体和成虫等阶段。幼体、拟成虫期幼体和成虫等阶段。n n卵（夏卵或冬卵），孵化为卵（夏卵或冬卵），孵化为 龄无节幼体（也称初孵龄无节幼体（也称初孵幼体），口与肛门尚未相通。幼体），口与肛门尚未相通。n n 龄无节幼体，一般在龄无节幼体，一般在1212小时后可蜕皮一次，发育为小时后可蜕皮一次，发育为龄无节幼体，消化道已打通，开始外源性营养。龄无节幼体，消化道已打通，开始外源性营养。龄无节幼体，消化道已打通，开始外源性营养。龄无节幼体，消化道已打通，开始外源性营养。由第由第二触角的运动摄食几微米至十几微米大小的颗粒。二触角的运动摄食几微米至十几微米大小的颗粒。n n无节幼体在第无节幼体在第4 4次蜕皮后，变态成次蜕皮后，变态成拟成虫期幼体拟成虫期幼体拟成虫期幼体拟成虫期幼体。拟拟成虫期幼体在第成虫期幼体在第1010次蜕皮后，雌雄开始分化。次蜕皮后，雌雄开始分化。次蜕皮后，雌雄开始分化。次蜕皮后，雌雄开始分化。n n初孵无节幼体初孵无节幼体经经经经12-1512-15次蜕皮后，变态成成虫。次蜕皮后，变态成成虫。次蜕皮后，变态成成虫。次蜕皮后，变态成成虫。在每在每次繁殖后，进行下一次繁殖前，均需蜕皮一次。次繁殖后，进行下一次繁殖前，均需蜕皮一次。n n卤虫从孵化到性成熟最短只需卤虫从孵化到性成熟最短只需卤虫从孵化到性成熟最短只需卤虫从孵化到性成熟最短只需8 8天，一般天，一般天，一般天，一般14-2114-21天天天天。每每隔隔3-53-5天天天天产卵产卵1 1次，每次产卵次，每次产卵2-3002-300个，一般为个，一般为80-15080-150个。个。卤虫的寿命一般为卤虫的寿命一般为2-32-3个月，可产卵个月，可产卵1010次左右。次左右。四、卤虫的生殖习性四、卤虫的生殖习性n n（一）卤虫的生殖类型n n（二）卤虫的生殖方式n n（三）影响卤虫生殖方式的因素（一）卤虫的生殖类型（一）卤虫的生殖类型n n卤虫可分为孤雌生殖的卤虫种孤雌生殖的卤虫种和两性生殖两性生殖的卤虫种的卤虫种。卤虫的生殖类型是由种的特性决定，不会受环境因子改变而改变。孤雌生殖卤虫，种的组成没有雄虫或雄虫的比例极低（稀有雄虫），雌虫不需要与雄虫交配即可繁殖后代。两性生殖的卤虫，有雄虫与雌虫之分，只有雌、雄交配即可繁殖后代。（二）卤虫的生殖方式（二）卤虫的生殖方式n n卤虫以卤虫以卵胎生方式卵胎生方式卵胎生方式卵胎生方式或或卵生方式卵生方式卵生方式卵生方式进行繁殖。无论是孤进行繁殖。无论是孤雌生殖卤虫，还是两性生殖卤虫，在特定的环境下，雌生殖卤虫，还是两性生殖卤虫，在特定的环境下，都可以卵胎生方式或卵生方式进行繁殖。都可以卵胎生方式或卵生方式进行繁殖。n n在以卵胎生方式繁殖时，胚胎发育过程中无滞育阶在以卵胎生方式繁殖时，胚胎发育过程中无滞育阶段，段，无节幼体直接从母体的卵囊排出无节幼体直接从母体的卵囊排出无节幼体直接从母体的卵囊排出无节幼体直接从母体的卵囊排出，并能自由游，并能自由游动。而在卵生方式繁殖时，又有两种情况：产夏卵动。而在卵生方式繁殖时，又有两种情况：产夏卵和产冬卵。夏卵为非滞育卵，和产冬卵。夏卵为非滞育卵，2424小时发育为自由游小时发育为自由游小时发育为自由游小时发育为自由游动的无节幼体动的无节幼体动的无节幼体动的无节幼体。冬卵也叫滞育卵、休眠卵，卵外有冬卵也叫滞育卵、休眠卵，卵外有厚的棕色硬壳，胚胎发育过程有滞育现象，厚的棕色硬壳，胚胎发育过程有滞育现象，需特殊需特殊需特殊需特殊的滞育终止处理才能发育成为无节幼体。的滞育终止处理才能发育成为无节幼体。的滞育终止处理才能发育成为无节幼体。的滞育终止处理才能发育成为无节幼体。（三）影响卤虫生殖方式的因素（三）影响卤虫生殖方式的因素n n1 1、盐度、盐度、盐度、盐度：盐度由盐度由5050增加到增加到128.6128.6的过程中，卤虫的的过程中，卤虫的繁殖方式由只有卵胎生改变为排薄壳卵的卵生和卵繁殖方式由只有卵胎生改变为排薄壳卵的卵生和卵胎生，当盐度进一步到胎生，当盐度进一步到147.6147.6以上时，卤虫只以产休以上时，卤虫只以产休眠卵的方式繁殖。眠卵的方式繁殖。n n2 2、饵料、饵料、饵料、饵料：只摄食含有叶绿素的饵料的卤虫能产休只摄食含有叶绿素的饵料的卤虫能产休眠卵。眠卵。n n3 3、铁离子及溶解氧含量、铁离子及溶解氧含量、铁离子及溶解氧含量、铁离子及溶解氧含量：若同时给予周期性低溶若同时给予周期性低溶解氧和高浓度（解氧和高浓度（30mg/L30mg/L）Fe-EDTAFe-EDTA的共同刺激，则的共同刺激，则以卵生方式繁殖的卤虫可达以卵生方式繁殖的卤虫可达9696。n n4 4、光周期：、光周期：、光周期：、光周期：长光照能诱导其行卵胎生，而短光照长光照能诱导其行卵胎生，而短光照则诱导其行卵生。则诱导其行卵生。n n5 5、卤虫品系：、卤虫品系：、卤虫品系：、卤虫品系：不同的卤虫品系或不同产地的卤虫，不同的卤虫品系或不同产地的卤虫，在相同培养条件下，其卵生与卵胎生的比例差异很在相同培养条件下，其卵生与卵胎生的比例差异很大。大。五、卤虫的摄食习性五、卤虫的摄食习性n n卤虫是一种型的滤食生物滤食生物，只要是1-50m的颗粒有较高的摄入率，卤虫对食物种类没有选择性，仅对食物大小为5-16 m的颗粒的颗粒有较高的摄食率。n n卤虫摄食种类有细菌、微藻、小型原生动物细菌、微藻、小型原生动物及有机碎屑。及有机碎屑。人工养殖可投喂酵母、豆粉、玉米粉、米糠和草浆等农副产品下脚料。六、卤虫对生态条件的适应六、卤虫对生态条件的适应n n1 1、温度、温度、温度、温度：卤虫能忍受温度范围很广。活体成虫在卤虫能忍受温度范围很广。活体成虫在3-3-4242之间可以存活。适温范围之间可以存活。适温范围10-39 10-39 ，最适温度，最适温度24.9-30.5 24.9-30.5 。n n2 2、盐度、盐度、盐度、盐度：卤虫正常栖息的盐度范围卤虫正常栖息的盐度范围10-24210-242，可忍耐，可忍耐的盐度范围为的盐度范围为1-3401-340，生长最适盐度范围生长最适盐度范围生长最适盐度范围生长最适盐度范围30-50.30-50.n n3 3、水中的离子浓度、水中的离子浓度、水中的离子浓度、水中的离子浓度：卤虫对水域中离子组成及浓度卤虫对水域中离子组成及浓度的耐受力范围很广。的耐受力范围很广。n n4 4、溶解氧：、溶解氧：、溶解氧：、溶解氧：卤虫具高效的呼吸色素卤虫具高效的呼吸色素血红素，可以血红素，可以在低溶解氧状态下（在低溶解氧状态下（1mg/L1mg/L）生存，也可生活于溶解）生存，也可生活于溶解氧为饱和溶解度氧为饱和溶解度150150的超富氧水体中。的超富氧水体中。n n5 5、酸碱度：、酸碱度：、酸碱度：、酸碱度：孵化过程要求孵化过程要求pHpH在在8-98-9之间，否则会降之间，否则会降低孵化率。低孵化率。七、卤虫休眠卵的形态和生理特征七、卤虫休眠卵的形态和生理特征n n卤虫休眠卵的卤虫休眠卵的卵壳结构分三层：卵壳结构分三层：卵壳结构分三层：卵壳结构分三层：最外层为最外层为咖啡色硬壳咖啡色硬壳咖啡色硬壳咖啡色硬壳层；层；层；层；中间层为中间层为外表皮膜外表皮膜外表皮膜外表皮膜；壳的内层为；壳的内层为胚表皮胚表皮胚表皮胚表皮。膜内胚。膜内胚胎为胎为原肠胚原肠胚原肠胚原肠胚。n n广义上卤虫休眠卵，广义上卤虫休眠卵，即冬卵。即冬卵。即冬卵。即冬卵。可解释为机体预测到环可解释为机体预测到环境条件即将不利于该生物体的生存而在不利环境条件境条件即将不利于该生物体的生存而在不利环境条件到来之前所采取的一种生理适应。卤虫产的冬卵属于到来之前所采取的一种生理适应。卤虫产的冬卵属于滞育卵，通常需要短暂的接触特殊的环境刺激（如反滞育卵，通常需要短暂的接触特殊的环境刺激（如反复脱水、低温刺激、光照处理、紫外线照射等），经复脱水、低温刺激、光照处理、紫外线照射等），经过激活后滞育卵才能恢复发育。过激活后滞育卵才能恢复发育。n n广义休眠的另一种状态是广义休眠的另一种状态是静止休眠卵静止休眠卵静止休眠卵静止休眠卵，特指由于外界特指由于外界不良环境条件所导致的低代谢水平的状态。不良环境不良环境条件所导致的低代谢水平的状态。不良环境条件通常包括低湿、低温、缺氧等。条件通常包括低湿、低温、缺氧等。第二节第二节 我国的卤虫资源量和分布我国的卤虫资源量和分布 一、 卤虫在自然界的分布与传播 二、我国的卤虫资源 三、国产卤虫的开发利用策略二、我国的卤虫资源二、我国的卤虫资源n n1996年，任慕莲，评估我国西北内陆主要盐湖卤虫年资源量卤虫年资源量4万吨以上，卤虫卵的年资万吨以上，卤虫卵的年资源量在源量在351-614吨。吨。马志珍（1993、1994）认为中国西北地区盐湖卤虫年资源量为2.5-3万吨，年开发量为为1500吨吨；卤虫卵年资源量为500-700吨，吨，年开发量（原料卵）200-300吨。吨。沿海鲜卤虫年产量约1.5万吨万吨，卤虫卵300-500吨。吨。第三节第三节 卤虫在水产养殖上的应用卤虫在水产养殖上的应用n n一、初孵无节幼体n n二、去壳卵n n三、卤虫中后期幼体及成体一、初孵无节幼体一、初孵无节幼体n n（一）卤虫卵的孵化n n（二）卤虫初孵无节体的分离n n（三）卤虫卵孵华过程中可能出现的问题n n（四）初孵无节幼体的贮存（一）卤虫卵的孵化（一）卤虫卵的孵化n n1、卤虫卵孵化过程中形态及生理的变化n n2、卤虫卵的孵化容器n n3、卤虫卵孵化的生态要求3、卤虫卵孵化的生态要求、卤虫卵孵化的生态要求n n（1 1）温度：）温度：）温度：）温度：卤虫卵在卤虫卵在7-30 7-30 的范围内均可孵化，多数的范围内均可孵化，多数产地卤虫卵孵化最适范围为产地卤虫卵孵化最适范围为25-30 25-30 n n（2 2）盐度：）盐度：）盐度：）盐度：卤虫卵可孵化盐度范围为卤虫卵可孵化盐度范围为5-1405-140，但不同，但不同产地及品系的卤虫卵对孵化盐度的耐受范围及最适值产地及品系的卤虫卵对孵化盐度的耐受范围及最适值有差异。有差异。n n（3 3）酸碱度：）酸碱度：）酸碱度：）酸碱度：卤虫卵孵化最适卤虫卵孵化最适pHpH范围范围8-98-9。n n（4 4）溶解氧：）溶解氧：）溶解氧：）溶解氧：卤虫卵孵化溶解氧最低限值为卤虫卵孵化溶解氧最低限值为1mg/L.1mg/L.n n（5 5）光照）光照）光照）光照: :光照对卤虫卵孵化是必要的生态因子。水光照对卤虫卵孵化是必要的生态因子。水面连续进行面连续进行40mol/(m40mol/(m2 2s)s)的光照可以获得最佳孵化效的光照可以获得最佳孵化效果。果。Artemia挂挂伞伞破卵破卵成虫成虫后期幼虫后期幼虫二、去壳卵二、去壳卵n n1 1、卤虫卵的冲洗、浸泡、卤虫卵的冲洗、浸泡、卤虫卵的冲洗、浸泡、卤虫卵的冲洗、浸泡: :先将卤虫卵中的有机碎屑先将卤虫卵中的有机碎屑等杂质冲洗掉，然后用淡水浸泡吸水呈圆球形。等杂质冲洗掉，然后用淡水浸泡吸水呈圆球形。n n2 2、配制去壳液、配制去壳液、配制去壳液、配制去壳液：用次氯酸钠、氢氧化钠和海水按用次氯酸钠、氢氧化钠和海水按一定比例配制而成。（每克虫卵用含有一定比例配制而成。（每克虫卵用含有0.50.5克有效氯克有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙和的次氯酸钠或次氯酸钙和0.150.15克氢氧化钠，要求克氢氧化钠，要求pHpH在在1010以上）以上）n n3 3、去壳：、去壳：、去壳：、去壳：浸泡后的卤虫卵放于去壳液中并不断搅浸泡后的卤虫卵放于去壳液中并不断搅拌。去壳时间一般拌。去壳时间一般5-155-15分钟。分钟。n n4 4、冲洗、脱氯：、冲洗、脱氯：、冲洗、脱氯：、冲洗、脱氯： 当去壳完成，卵颜色呈现橘红色当去壳完成，卵颜色呈现橘红色时，用时，用120120目筛网收集去壳卵，用足量的自来水或目筛网收集去壳卵，用足量的自来水或海水冲洗。海水冲洗。卤虫中后期幼体及成体卤虫中后期幼体及成体n n1 1 1 1、营养价值、营养价值、营养价值、营养价值n n野生卤虫成虫粗蛋白含量为野生卤虫成虫粗蛋白含量为50.2-69.0250.2-69.02，脂肪，脂肪2.4-12.842.4-12.84；养殖成虫粗蛋白含量为；养殖成虫粗蛋白含量为49.73-58.0749.73-58.07，脂肪，脂肪9.4-19.59.4-19.5。壳薄，可以养殖对象完全吸。壳薄，可以养殖对象完全吸收。收。n n2 2 2 2、作为饵料、作为饵料、作为饵料、作为饵料n n卤虫成虫可作为鱼、虾、蟹的优良饵料。卤虫成虫可作为鱼、虾、蟹的优良饵料。n n3 3 3 3、生物载体、生物载体、生物载体、生物载体n n卤虫成虫用作某些药物或营养物质的生物载体或生卤虫成虫用作某些药物或营养物质的生物载体或生物包囊，对养殖对象定向强化。或用于病害防治。物包囊，对养殖对象定向强化。或用于病害防治。n n4 4 4 4、饲料成份：、饲料成份：、饲料成份：、饲料成份：用于作为人工配合饲料的成分。如用于作为人工配合饲料的成分。如虾片。虾片。第四节第四节 卤虫卵的采收和加工卤虫卵的采收和加工 一、采收 二、加工 三、贮存 四、卤虫卵的质量判别二、加工（加工流程）二、加工（加工流程）n n1 1、原料卵收集、原料卵收集n n2 2、用饱和卤水进行比重分离、用饱和卤水进行比重分离n n3 3、饱和卤水的冲淋筛分、饱和卤水的冲淋筛分n n4 4、滞育终止处理、滞育终止处理n n5 5、淡水冲洗去盐、淡水冲洗去盐n n6 6、用淡水进行比重分离、用淡水进行比重分离n n7 7、离心脱水、离心脱水n n8 8、干燥、干燥n n9 9、分级、分级n n1010、包装、包装1、原料卵收集、原料卵收集n n（1）卤虫卵采集时间：7-11月n n（2）采集方法：双层筛绢网（网口挡网为60目，网袋为200目），收集的卤卵最好直接运去加工厂，不能马上加工的可浸泡在饱和卤水中。2、用饱和卤水进行比重分离、用饱和卤水进行比重分离n n原料卵放入锥形的容器中，容器中盛有饱和卤水。经过搅拌或充气，将黏附在虫卵表面的泥沙等杂质与虫卵分开。3、饱和卤水的冲淋筛分、饱和卤水的冲淋筛分n n将饱和卤水比重分离的卤虫卵用一系列不同规格的筛网进行筛分。在干净的饱和卤水冲淋下，可将卤虫卵从其他大小不同的杂质中分离出来。4、滞育终止处理、滞育终止处理n n根据卤虫对不同滞育终止处理的敏感性，选择合适的滞育终止处理方法。滞育解除方法有：反复脱水、低温刺激、光照处理、紫外线照射、甲醛溶液浸泡、过氧化氢浸泡和二氧化碳处理等。其中最常用的是低其中最常用的是低温刺激和反复脱水。温刺激和反复脱水。5、淡水冲洗去盐、淡水冲洗去盐n n为了去除卵表面的盐分，必须用淡水充分冲洗。淡水冲洗过程，应注意控制去盐过程的时间和温度。6、用淡水进行比重分离、用淡水进行比重分离n n将卤虫卵移入有淡水的锥形容器中，经搅拌或短暂充气后，静置片刻，完好卤虫卵沉于底部，去除表层空壳与杂质。然后用200目筛网将虫卵收集。立刻进行离心脱水。7、离心脱水、离心脱水n n用大型的离心机或脱水机在较低温下将虫卵表面多余水分去除。8、干燥、干燥n n用淡水处理后的虫卵应该尽快将水分降低到10以下，只有在只有在10以下以下，解除滞育的卤虫卵内的胚胎的生理活动才能基本处于静止状态静止状态。常用烘干方法有气流循环干燥法、流化床干燥法、热风薄层干法等。温度控制在温度控制在40以下以下，均匀快速地烘干能得到满意的结果。9、分级、分级n n可将烘干的虫卵进行风选，从而生产出更优质的成品卵。也可在滞育终止处理后，用梯度波美度的卤水对卤虫进行筛选，可选别不同级别质量的卤虫卵。10、包装、包装n n烘干后的卤虫卵，具有很的吸湿性，放置在空气中，极易吸水。因此烘干冷却后需立刻密封包装。三、贮存三、贮存n n加工好的卤虫卵必须保存在防水的密封容器中，并且保持卤虫水分含量在9以下。如果想保存时间更长久，应放置在无氧状态下。可用真空装罐可充氮气。可用真空装罐可充氮气。四、卤虫卵的质量判别四、卤虫卵的质量判别（一）外观质量的判别一）外观质量的判别一）外观质量的判别一）外观质量的判别n n1 1、色泽与气味、色泽与气味n n2 2、泥沙含量、泥沙含量n n3 3、破壳与碎壳、破壳与碎壳n n4 4、空壳、空壳n n5 5、含水率、含水率n n6 6、大小判别、大小判别n n7 7、细菌含量、细菌含量（二）孵化特性的判别（二）孵化特性的判别（二）孵化特性的判别（二）孵化特性的判别1 1、孵化率、孵化率2 2、孵化效率、孵化效率3 3、孵化产量、孵化产量4 4、孵化速度、孵化速度第五节第五节 卤虫的增养殖卤虫的增养殖一、盐田大面积引种增殖二、室外大量养殖三、室内水泥池高密度养殖一、盐田大面积引种增殖一、盐田大面积引种增殖n n引种：引种：有永久性引种和暂时性引种之分。n n永久性引种：引种一次能使卤虫种群在某一水域中永久生长繁殖。n n暂时性引种：暂时性引种：引种一次能使卤虫种群进行季节性的生长期繁殖。1000m2盐池中，接种50克卤虫卵孵出的无节幼体，可在一个收获季节采收15-20公斤干卤虫卵或1-1.5吨鲜卤虫。二、室外大量养殖二、室外大量养殖n n卤虫单卤虫单卤虫单卤虫单养殖模式养殖模式养殖模式养殖模式n n（1 1 1 1）选址。）选址。）选址。）选址。n n（2 2 2 2）建池。）建池。）建池。）建池。n n（3 3 3 3）整池、清池、除害。）整池、清池、除害。）整池、清池、除害。）整池、清池、除害。n n（4 4 4 4）进水、施肥）进水、施肥）进水、施肥）进水、施肥n n（5 5 5 5） 晒水晒水晒水晒水n n（6 6 6 6）养殖品系的选择）养殖品系的选择）养殖品系的选择）养殖品系的选择n n（7 7 7 7）接种）接种）接种）接种n n（8 8 8 8）养殖管理）养殖管理）养殖管理）养殖管理n n（9 9 9 9）卤虫捕捞）卤虫捕捞）卤虫捕捞）卤虫捕捞n n（10101010）卤虫卵收获）卤虫卵收获）卤虫卵收获）卤虫卵收获卤虫单卤虫单养殖模式养殖模式（1 1 1 1）选址：）选址：）选址：）选址：地面平坦、供水方便、排水通畅的盐场贮地面平坦、供水方便、排水通畅的盐场贮水池、蒸发池等。盐度维持水池、蒸发池等。盐度维持70-11070-110（2 2 2 2）建池：）建池：）建池：）建池：长方形，长宽比长方形，长宽比3 3：1 1，大小，大小2000-2500m2000-2500m2 2最最佳，水深佳，水深40-50cm.40-50cm.（3 3 3 3）整池、清池、除害）整池、清池、除害）整池、清池、除害）整池、清池、除害: : : :按常规进行。按常规进行。（4 4 4 4）进水、施肥：）进水、施肥：）进水、施肥：）进水、施肥：先进先进30cm30cm（5 5 5 5） 晒水晒水晒水晒水: : : :烈日暴晒可进一步提高盐度和水温，杀死烈日暴晒可进一步提高盐度和水温，杀死水蚤等敌害。水蚤等敌害。（6 6 6 6）养殖品系的选择）养殖品系的选择）养殖品系的选择）养殖品系的选择：以筛选出对当地生态环境适应以筛选出对当地生态环境适应力强、生长性能最好的品系尤为重要。力强、生长性能最好的品系尤为重要。卤虫单卤虫单养殖模式（续）养殖模式（续）n n（7 7）接种：）接种：）接种：）接种：卤虫无节幼体按卤虫无节幼体按50-10050-100个个/L/L的密度接的密度接种到水池中。种到水池中。n n（8 8）养殖管理：）养殖管理：）养殖管理：）养殖管理：包括施肥投饵、添换水、巡池和包括施肥投饵、添换水、巡池和理化因子的测定和池内卤虫密度和发育阶段的测理化因子的测定和池内卤虫密度和发育阶段的测定等。定等。n n（9 9）卤虫捕捞：）卤虫捕捞：）卤虫捕捞：）卤虫捕捞：一般达到一般达到10001000个个/L/L即可起捕。即可起捕。n n（1010）卤虫卵收集：）卤虫卵收集：）卤虫卵收集：）卤虫卵收集：寒潮或人为使池水降温。会寒潮或人为使池水降温。会使卤虫产生大量休眠卵，可在下风口用抄网捞取使卤虫产生大量休眠卵，可在下风口用抄网捞取卤虫卵。卤虫卵。n n( (文源场月产卤虫成体文源场月产卤虫成体4000-50004000-5000公斤，每公斤售价公斤，每公斤售价4040元；每立方水体产成体元；每立方水体产成体1-21-2公斤公斤) )三、室内水池高密度养殖三、室内水池高密度养殖n n1 1、养殖池、养殖池n n2 2、养殖池的消毒、养殖池的消毒n n3 3、进水、进水n n4 4、休眠卵孵化、休眠卵孵化n n5 5、放养密度、放养密度n n6 6、投饵、投饵n n7 7、水质管理、水质管理n n8 8、收获、收获三、水泥池高密度养殖三、水泥池高密度养殖n n1 1、养殖池、养殖池n n一般采用现有的鲍鱼育苗池、东风螺养殖池、对虾室内一般采用现有的鲍鱼育苗池、东风螺养殖池、对虾室内育苗池。水泥池面积育苗池。水泥池面积10-2010-20，一般为，一般为15 15 ，池深，池深1.0-1.0-1.5 1.5 。室外水池上方架设。室外水池上方架设9090遮光率的遮阳网。遮光率的遮阳网。n n2 2、养殖池的消毒、养殖池的消毒n n采用采用20mg/L20mg/L高锰酸钾、高锰酸钾、100mg/L100mg/L漂白粉消毒，然后用淡漂白粉消毒，然后用淡水或过滤海水冲洗干净。水或过滤海水冲洗干净。n n3 3、进水、进水n n水池注入沙滤池海水，水深水池注入沙滤池海水，水深0.8-1.3m0.8-1.3m。三、室内水池高密度养殖（续）三、室内水池高密度养殖（续）n n4 4、休眠卵孵化、休眠卵孵化n n休眠孵化之前可用高锰酸钾、漂白粉、福尔马林休眠孵化之前可用高锰酸钾、漂白粉、福尔马林等药物消毒，然后以每立方养殖水体等药物消毒，然后以每立方养殖水体5-10g5-10g左右休左右休眠卵量，把休眠卵放于卤虫卵孵化桶孵化或直接眠卵量，把休眠卵放于卤虫卵孵化桶孵化或直接放于养殖池中孵化。放于养殖池中孵化。n n5 5、放养密度：、放养密度：20002000尾尾/L/L左右。左右。n n6 6、投饵、投饵n n（1 1）饲料组成：微藻、米糠、大豆粉、面粉、小）饲料组成：微藻、米糠、大豆粉、面粉、小麦粉、麦粉、麸皮麸皮、鱼粉、虾粉、虾饲料、鱼饲料、酵、鱼粉、虾粉、虾饲料、鱼饲料、酵母等。母等。n n（2 2）投饵：日投）投饵：日投2-32-3次，日投量为体重的次，日投量为体重的10-1210-12三、室内水池高密度养殖（续）三、室内水池高密度养殖（续）n n7 7、水质管理、水质管理n n注意水质的变化注意水质的变化, , 防止水质败坏。经常检查卤虫的防止水质败坏。经常检查卤虫的生长繁殖情况，生长繁殖情况， 发现问题及时处理。发现问题及时处理。n n8 8、收获、收获n n当幼体经过当幼体经过1010天左右培育，体长达天左右培育，体长达1.21.2左右时，左右时，可进行收获，采用筛绢网袋排水收集。一般可进行收获，采用筛绢网袋排水收集。一般1 1立方立方水体养殖产量水体养殖产量1-21-2，高者可达，高者可达3 3 。收集的卤虫。收集的卤虫成体放于筛绢网箱中暂养，用于鱼苗作为中间培育成体放于筛绢网箱中暂养，用于鱼苗作为中间培育的饵料或对外销售，每公斤批发价的饵料或对外销售，每公斤批发价50-6050-60元。元。卤虫成体可作为章雄稚鱼的饵料卤虫成体可作为章雄稚鱼的饵料复习思考题复习思考题n n1、如何评价卤虫卵质量的优劣？n n2、如何制作卤虫去壳卵？n n3、试述卤虫卵的孵化流程及注意事项？n n4、试述卤虫单养殖模式的要点？n n5、名词解释：海水型卤虫、淡水型卤虫、卤虫滞育卵、卤虫休眠卵、卤虫静止卵。