第第4 4课课 农耕时代的手工业农耕时代的手工业课标要求：课标要求：列举列举古代手工业发展的基本古代手工业发展的基本史实史实，认识认识古代手工业发展的古代手工业发展的特征特征。中国古代手工业中国古代手工业博物馆博物馆冶金展室冶金展室冶金展室冶金展室纺织展室纺织展室纺织展室纺织展室陶瓷展室陶瓷展室陶瓷展室陶瓷展室生产形式生产形式生产形式生产形式冶金展室冶金展室自主学习自主学习自主学习自主学习项项目目目目解解解解说词说词时时代代代代辉辉煌煌煌煌特点特点特点特点春秋春秋春秋春秋春春春春战战汉汉代代代代北宋北宋北宋北宋南宋南宋南宋南宋明朝明朝明朝明朝青铜技术青铜技术青铜技术青铜技术钢铁技术钢铁技术钢铁技术钢铁技术燃料燃料燃料燃料项项目目目目解解解解说词说词时时代代代代从二里从二里从二里从二里头头文化文化文化文化时时期到春秋末期期到春秋末期期到春秋末期期到春秋末期辉辉煌煌煌煌商周时期商周时期商周时期商周时期特点特点特点特点技技技技艺艺、数量、种、数量、种、数量、种、数量、种类类、工、工、工、工艺艺、造型、造型、造型、造型春秋春秋春秋春秋冶炼生铁和钢的技术冶炼生铁和钢的技术冶炼生铁和钢的技术冶炼生铁和钢的技术( ( ( (奇迹奇迹奇迹奇迹) ) ) )春春春春战战汉汉代代代代北宋北宋北宋北宋南宋南宋南宋南宋明朝明朝明朝明朝木炭木炭木炭木炭煤煤煤煤煤普遍煤普遍煤普遍煤普遍焦炭焦炭焦炭焦炭( (最早最早最早最早) )焦炭流行焦炭流行焦炭流行焦炭流行冶金展室冶金展室自主学习自主学习自主学习自主学习青铜技术青铜技术青铜技术青铜技术钢铁技术钢铁技术钢铁技术钢铁技术燃料燃料燃料燃料纺织展室纺织展室行行行行业业时时期期期期解解解解说词说词上古上古上古上古西周西周西周西周汉汉代代代代唐代唐代唐代唐代宋末宋末宋末宋末元初元初元初元初元代元代元代元代明代明代明代明代自主学习自主学习自主学习自主学习丝织业丝织业丝织业丝织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业行行行行业业时时期期期期解解解解说词说词上古上古上古上古首先首先发明明丝织技技术，学会，学会养蚕缫丝养蚕缫丝养蚕缫丝养蚕缫丝西周西周西周西周工工艺突突飞猛猛进，品种丰富、，品种丰富、图案精美案精美汉汉代代代代远销欧洲，欧洲，获得得“丝国丝国丝国丝国”称号称号唐代唐代唐代唐代出出现缂丝技术缂丝技术缂丝技术缂丝技术：“通通经断断纬”，纹饰绚丽，极具神韵极具神韵 。 （kk） 宋末宋末宋末宋末元初元初元初元初棉花向内地棉花向内地传播；播；元代元代元代元代黄道婆黄道婆黄道婆黄道婆：革新：革新纺织技技术和工具和工具明代明代明代明代松江松江松江松江棉棉纺织中心、中心、棉布成为主要衣料棉布成为主要衣料棉布成为主要衣料棉布成为主要衣料自主学习自主学习自主学习自主学习纺织展室纺织展室丝织业丝织业丝织业丝织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业明代棉布取代麻、丝成为人们主要衣料的原因是什么？棉花种植面积广；棉花种植面积广；棉花种植面积广；棉花种植面积广；棉布质优价廉、柔软舒适、保暖性能好；棉布质优价廉、柔软舒适、保暖性能好；棉布质优价廉、柔软舒适、保暖性能好；棉布质优价廉、柔软舒适、保暖性能好；制棉技术水平要求不高，易于推广；制棉技术水平要求不高，易于推广；制棉技术水平要求不高，易于推广；制棉技术水平要求不高，易于推广；封建统治者的重视和推广。封建统治者的重视和推广。封建统治者的重视和推广。封建统治者的重视和推广。时时期期期期解解解解说词说词新石器新石器新石器新石器东汉东汉晚晚晚晚南北朝南北朝南北朝南北朝隋唐隋唐隋唐隋唐宋代宋代宋代宋代元代元代元代元代明清明清明清明清陶瓷展室陶瓷展室陶器陶器瓷器瓷器瓷器瓷器自主学习自主学习自主学习自主学习时时期期期期解解解解说词说词新石器新石器新石器新石器 彩陶彩陶、黑陶、白陶、黑陶、白陶东汉东汉晚晚晚晚 青瓷青瓷青瓷青瓷南北朝南北朝南北朝南北朝 白瓷白瓷白瓷白瓷隋唐隋唐隋唐隋唐工工艺成熟（邢白越青）成熟（邢白越青）成熟（邢白越青）成熟（邢白越青）、独立生、独立生产部部门、日常用品、日常用品宋代宋代宋代宋代“ “瓷都瓷都瓷都瓷都” ”景德镇景德镇景德镇景德镇、地方瓷窑、地方瓷窑元代元代元代元代彩瓷彩瓷彩瓷彩瓷时代、代、青花瓷青花瓷青花瓷青花瓷、釉里红釉里红釉里红釉里红明清明清明清明清工工艺丰富多丰富多样（明明：斗彩、五彩瓷斗彩、五彩瓷 清清：粉彩、珐琅彩粉彩、珐琅彩）对外出口的大宗外出口的大宗产品品陶瓷展室陶瓷展室自主学习自主学习自主学习自主学习陶器陶器瓷器瓷器瓷器瓷器玲珑瓷玲珑瓷颜色釉瓷颜色釉瓷粉彩瓷粉彩瓷青花瓷青花瓷景德镇景德镇因产因产瓷而延生，瓷而延生，因瓷的进步因瓷的进步而发展，因而发展，因瓷的精美而瓷的精美而誉满世界。誉满世界。宋代宋代成为成为“瓷都瓷都”你知道吗？你知道吗？英文单词英文单词china是瓷器的意思。读音来自是瓷器的意思。读音来自“昌南昌南”的读音，昌南镇即被称为瓷都的景德镇。的读音，昌南镇即被称为瓷都的景德镇。三千年前中国的名片是三千年前中国的名片是两千年前中国的名片是两千年前中国的名片是一千年前中国的名片是一千年前中国的名片是( ( ( (商周时期商周时期商周时期商周时期) ) ) )（唐宋时期）（唐宋时期）（唐宋时期）（唐宋时期）（明清时期）（明清时期）（明清时期）（明清时期）经营经营形形形形态态经营经营方式方式方式方式产产品分配品分配品分配品分配发发展概况展概况展概况展概况影响影响影响影响评评价价价价生产形式生产形式自主学习自主学习自主学习自主学习官营官营官营官营私营私营私营私营家庭家庭家庭家庭中国古代手工业的三种经营形态中国古代手工业的三种经营形态经营经营形形形形态态经营经营方式方式方式方式产产品特点品特点品特点品特点发发展概况展概况展概况展概况影响影响影响影响评评价价价价从从从从征役制征役制征役制征役制到到到到雇募制，雇募制，雇募制，雇募制，强制强制强制强制劳动和超经济劳动和超经济劳动和超经济劳动和超经济剥削。剥削。剥削。剥削。产品由政府产品由政府产品由政府产品由政府制定、调拨、制定、调拨、制定、调拨、制定、调拨、不计成本、不计成本、不计成本、不计成本、不入市场不入市场不入市场不入市场至明代前期，至明代前期，至明代前期，至明代前期，一直居主导地一直居主导地一直居主导地一直居主导地位位位位1 1、积极：、积极：、积极：、积极：2 2、消极：、消极：、消极：、消极：唐以前是家庭唐以前是家庭唐以前是家庭唐以前是家庭小作坊，小作坊，小作坊，小作坊，明中明中明中明中后期出现雇佣后期出现雇佣后期出现雇佣后期出现雇佣劳动关系劳动关系劳动关系劳动关系从事从事从事从事商品生商品生商品生商品生产产产产、生产范、生产范、生产范、生产范围日益扩大围日益扩大围日益扩大围日益扩大春秋战国出现，春秋战国出现，春秋战国出现，春秋战国出现，明代中叶占据明代中叶占据明代中叶占据明代中叶占据主导地位主导地位主导地位主导地位促进了促进了促进了促进了商品经商品经商品经商品经济的发展济的发展济的发展济的发展，出，出，出，出现了现了现了现了资本主义资本主义资本主义资本主义萌芽萌芽萌芽萌芽个体农户的个体农户的个体农户的个体农户的副业副业副业副业劳动劳动劳动劳动产品供自己产品供自己产品供自己产品供自己消费和缴纳消费和缴纳消费和缴纳消费和缴纳赋税，赋税，赋税，赋税，很少很少很少很少进入市场进入市场进入市场进入市场一直存在一直存在一直存在一直存在于社于社于社于社会经济生活中会经济生活中会经济生活中会经济生活中对于对于对于对于稳定小农稳定小农稳定小农稳定小农经济经济经济经济有一定作有一定作有一定作有一定作用，但技术落用，但技术落用，但技术落用，但技术落后、生产分散、后、生产分散、后、生产分散、后、生产分散、妨碍市场发育妨碍市场发育妨碍市场发育妨碍市场发育官营官营官营官营私营私营私营私营家庭家庭家庭家庭生产形式生产形式自主学习自主学习自主学习自主学习中国古代手工业的三种经营形态中国古代手工业的三种经营形态课堂探究课堂探究课堂探究课堂探究材料一：材料一：材料一：材料一：农业的补充与从属农业的补充与从属古代中国手工业发展的特征？古代中国的古代中国的古代中国的古代中国的“ “世界名片世界名片世界名片世界名片” ”材料二：材料二：材料二：材料二：历史悠久领先世界历史悠久领先世界课堂探究课堂探究课堂探究课堂探究古代中国手工业发展的特征？ 直到直到直到直到1515世纪，世纪，世纪，世纪，瓷器在欧洲还瓷器在欧洲还瓷器在欧洲还瓷器在欧洲还是稀世珍宝，是稀世珍宝，是稀世珍宝，是稀世珍宝，1717世纪，中国世纪，中国世纪，中国世纪，中国瓷器风靡欧洲，瓷器风靡欧洲，瓷器风靡欧洲，瓷器风靡欧洲，价格高于黄金。价格高于黄金。价格高于黄金。价格高于黄金。 两千多年前，两千多年前，两千多年前，两千多年前，当恺撒大帝身当恺撒大帝身当恺撒大帝身当恺撒大帝身着中国丝袍出着中国丝袍出着中国丝袍出着中国丝袍出现在罗马剧场现在罗马剧场现在罗马剧场现在罗马剧场的时候，整个的时候，整个的时候，整个的时候，整个罗马都为之震罗马都为之震罗马都为之震罗马都为之震撼了。使用中撼了。使用中撼了。使用中撼了。使用中国丝绸，成了国丝绸，成了国丝绸，成了国丝绸，成了一种时尚一种时尚一种时尚一种时尚家庭纺织家庭纺织官府纺织作坊官府纺织作坊民间冶金作坊民间冶金作坊材料三：材料三：材料三：材料三：多种经营方式并存多种经营方式并存课堂探究课堂探究课堂探究课堂探究古代中国手工业发展的特征？古代中国手工业发展的特征？ 明朝中后期出现明朝中后期出现“机户出资、机工出机户出资、机工出力力”、“计工受值计工受值”的雇佣劳动关系。的雇佣劳动关系。 材料四：材料四：材料四：材料四：产生资本主义萌芽产生资本主义萌芽课堂探究课堂探究课堂探究课堂探究古代中国手工业发展的特征？古代中国手工业发展的特征？1 1 1 1、农业的补充与从属、农业的补充与从属、农业的补充与从属、农业的补充与从属2 2 2 2、历史悠久领先世界、历史悠久领先世界、历史悠久领先世界、历史悠久领先世界3 3 3 3、多种经营形式并存、多种经营形式并存、多种经营形式并存、多种经营形式并存4 4 4 4、产生资本主义萌芽、产生资本主义萌芽、产生资本主义萌芽、产生资本主义萌芽课堂探究课堂探究课堂探究课堂探究古代中国手工业发展的特征？古代中国手工业发展的特征？1 1、农手紧密结合，但手工业发展受到农业的制约。、农手紧密结合，但手工业发展受到农业的制约。、农手紧密结合，但手工业发展受到农业的制约。、农手紧密结合，但手工业发展受到农业的制约。2 2、随着经济重心南移，手工业中心也随之南移。、随着经济重心南移，手工业中心也随之南移。、随着经济重心南移，手工业中心也随之南移。、随着经济重心南移，手工业中心也随之南移。3 3、起步早、水平高、行业门类齐全、分布广，技术不断进步、起步早、水平高、行业门类齐全、分布广，技术不断进步、起步早、水平高、行业门类齐全、分布广，技术不断进步、起步早、水平高、行业门类齐全、分布广，技术不断进步、 长期领先世界、产品远销海外。长期领先世界、产品远销海外。长期领先世界、产品远销海外。长期领先世界、产品远销海外。4 4、家庭、官营、私营手工业经营形态并存。官营手工业逐渐萎缩，、家庭、官营、私营手工业经营形态并存。官营手工业逐渐萎缩，、家庭、官营、私营手工业经营形态并存。官营手工业逐渐萎缩，、家庭、官营、私营手工业经营形态并存。官营手工业逐渐萎缩， 私营手工业不断发展壮大，明朝中后期出现了工场手工业。私营手工业不断发展壮大，明朝中后期出现了工场手工业。私营手工业不断发展壮大，明朝中后期出现了工场手工业。私营手工业不断发展壮大，明朝中后期出现了工场手工业。农农耕耕时时代代的的手手工工业业成成就就1 1 1 1、冶金行业的成就、冶金行业的成就、冶金行业的成就、冶金行业的成就2 2 2 2、纺织行业的成就、纺织行业的成就、纺织行业的成就、纺织行业的成就3 3 3 3、陶瓷行业的成就、陶瓷行业的成就、陶瓷行业的成就、陶瓷行业的成就经经营营方方式式1 1 1 1、官营手工业、官营手工业、官营手工业、官营手工业2 2 2 2、私营手工业、私营手工业、私营手工业、私营手工业3 3 3 3、家庭手工业、家庭手工业、家庭手工业、家庭手工业特特征征1 1 1 1、农业的补充与从属、农业的补充与从属、农业的补充与从属、农业的补充与从属2 2 2 2、历史悠久领先世界、历史悠久领先世界、历史悠久领先世界、历史悠久领先世界3 3 3 3、多种经营形式并存、多种经营形式并存、多种经营形式并存、多种经营形式并存4 4 4 4、产生资本主义萌芽、产生资本主义萌芽、产生资本主义萌芽、产生资本主义萌芽课堂小结课堂小结1 1、中国古代每一个历史时期，都会有某种手工、中国古代每一个历史时期，都会有某种手工 艺品代表该时期手工业的最高水平，下列分艺品代表该时期手工业的最高水平，下列分 类正确的是：类正确的是： A A、商周铁器、商周铁器唐宋陶器唐宋陶器明清瓷器明清瓷器 B B、商周青铜器、商周青铜器唐宋丝绸唐宋丝绸明清瓷器明清瓷器 C C、商周青铜器、商周青铜器唐宋瓷器唐宋瓷器明清棉布明清棉布 D D、商周玉器、商周玉器唐宋漆器唐宋漆器明清玻璃明清玻璃随堂练习：随堂练习：随堂练习：随堂练习：B2 2 2 2、右图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青、右图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青、右图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青、右图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造于：于：于：于： A A A A、夏朝、夏朝、夏朝、夏朝 B B B B 、商朝、商朝、商朝、商朝 C C C C 、春秋、春秋、春秋、春秋 D D D D、战国、战国、战国、战国C随堂练习：随堂练习：3 3、四川广汉三星堆遗址的青铜风格虽迥异于、四川广汉三星堆遗址的青铜风格虽迥异于中原，但其工艺可媲美于中原青铜器最鼎盛中原，但其工艺可媲美于中原青铜器最鼎盛的：的： A A、夏商时期、夏商时期 B B、商周时期、商周时期 C C、周秦时期、周秦时期 D D、秦汉时期、秦汉时期 B随堂练习：随堂练习：4 4、在汉语中，、在汉语中，“鼎鼎”可作为权力和地位可作为权力和地位 的象征形成至少应追溯到：的象征形成至少应追溯到： A A、商周时期、商周时期 B B、战国时期、战国时期 C C、春秋时期、春秋时期 D D、秦汉时期、秦汉时期A随堂练习：随堂练习：5 5 5 5、我国古代从何时获得、我国古代从何时获得、我国古代从何时获得、我国古代从何时获得“丝国丝国丝国丝国”的称号的称号的称号的称号 （ ） A A A A、西周、西周、西周、西周 B B B B、春秋、春秋、春秋、春秋 C C C C、战国、战国、战国、战国 D D D D、汉代、汉代、汉代、汉代6 6 6 6、中国丝绸大量外销始于、中国丝绸大量外销始于、中国丝绸大量外销始于、中国丝绸大量外销始于 ( ) ( ) ( ) ( ) 瓷器大量外销始于瓷器大量外销始于瓷器大量外销始于瓷器大量外销始于( )( )( )( ) A A A A、西汉、西汉、西汉、西汉 B B B B、东汉、东汉、东汉、东汉 C C C C、唐朝、唐朝、唐朝、唐朝 D D D D、元朝、元朝、元朝、元朝 DCA随堂练习：随堂练习：7 7 7 7、 柳南续笔柳南续笔柳南续笔柳南续笔 载载载载“今棉之为用，可以御寒，今棉之为用，可以御寒，今棉之为用，可以御寒，今棉之为用，可以御寒， 可以生暖，盖老少贵族无不帐之。其衣被天下后可以生暖，盖老少贵族无不帐之。其衣被天下后可以生暖，盖老少贵族无不帐之。其衣被天下后可以生暖，盖老少贵族无不帐之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。世，为功殆过于蚕桑也。世，为功殆过于蚕桑也。世，为功殆过于蚕桑也。”反映了反映了反映了反映了 ： A A A A 、棉花在内地的传播、棉花在内地的传播、棉花在内地的传播、棉花在内地的传播 B B B B 、松江成为棉纺织中心、松江成为棉纺织中心、松江成为棉纺织中心、松江成为棉纺织中心 C C C C 、推广先进的棉纺织技术、推广先进的棉纺织技术、推广先进的棉纺织技术、推广先进的棉纺织技术 D D D D 、棉布成为广大民众的主要衣料、棉布成为广大民众的主要衣料、棉布成为广大民众的主要衣料、棉布成为广大民众的主要衣料D随堂练习：随堂练习：随堂练习：随堂练习：8 8 8 8、关于古代制瓷业发展历史的叙述，正确的是：、关于古代制瓷业发展历史的叙述，正确的是：、关于古代制瓷业发展历史的叙述，正确的是：、关于古代制瓷业发展历史的叙述，正确的是： A A A A、秦汉时期开始出现原始的陶瓷、秦汉时期开始出现原始的陶瓷、秦汉时期开始出现原始的陶瓷、秦汉时期开始出现原始的陶瓷 B B B B、魏晋南北朝时期形成南青北白两大系统、魏晋南北朝时期形成南青北白两大系统、魏晋南北朝时期形成南青北白两大系统、魏晋南北朝时期形成南青北白两大系统 C C C C、宋代景德镇成为全国制瓷中心、宋代景德镇成为全国制瓷中心、宋代景德镇成为全国制瓷中心、宋代景德镇成为全国制瓷中心 D D D D、明清时期官瓷烧制的瓷器质量最好、明清时期官瓷烧制的瓷器质量最好、明清时期官瓷烧制的瓷器质量最好、明清时期官瓷烧制的瓷器质量最好C随堂练习：随堂练习：随堂练习：随堂练习：9 9 9 9、中国古代在世界上最早采用的手工业技术包括、中国古代在世界上最早采用的手工业技术包括、中国古代在世界上最早采用的手工业技术包括、中国古代在世界上最早采用的手工业技术包括 冶炼生铁和钢冶炼生铁和钢冶炼生铁和钢冶炼生铁和钢 用煤冶铁用煤冶铁用煤冶铁用煤冶铁 养蚕缫丝养蚕缫丝养蚕缫丝养蚕缫丝 制造陶器制造陶器制造陶器制造陶器 制造瓷器制造瓷器制造瓷器制造瓷器 A A A A、 B B B B、 C C C C、 D D D D、随堂练习：随堂练习：随堂练习：随堂练习：C