第二节第二节 有机化合物的特点有机化合物的特点 有有机机化化合合物物与与无无机机化化合合物物之之间间，没没有有绝绝对对的的界界限限，二二者者可可以以互互相相联联系系、互互相相转转化化的的。由由于于碳碳原原子子在在周周期期表表中中的的特特殊殊位位置置，决决定定了了有有机机化化合合物物具具有有以下特点：以下特点：1可可燃燃性性；绝绝大大多多数数有有机机化化合合物物都都 可可以以燃燃烧烧。如如汽汽油油、棉棉花花、油油脂脂。 酒精等。酒精等。2熔点低：有机化合物在常温下为熔点低：有机化合物在常温下为 气体、液体或低熔点固体。有机气体、液体或低熔点固体。有机 化物的熔点较低，一般在以化物的熔点较低，一般在以 400以下。以下。3不导电：有机化合物一般是非电解不导电：有机化合物一般是非电解 质，在溶解或熔化状态下都不能导质，在溶解或熔化状态下都不能导 电。如苯、蔗糖、油脂等。电。如苯、蔗糖、油脂等。 4难溶于水：有机化合物一般难溶于难溶于水：有机化合物一般难溶于 水而易溶于有机溶剂。但是，少数水而易溶于有机溶剂。但是，少数 极性较强的有机化合物，如酒精、极性较强的有机化合物，如酒精、 蔗糖等也能溶于水。蔗糖等也能溶于水。 5反应速度慢且反应复杂：有机化反应速度慢且反应复杂：有机化 合物反应速度较慢，有些反应往合物反应速度较慢，有些反应往 往需要几天甚至更长的时间才能往需要几天甚至更长的时间才能 完成。在有机反应中。常常采取完成。在有机反应中。常常采取 加热、加催化剂或搅拌等措施以加热、加催化剂或搅拌等措施以 提高反应速度。有机化学反应时提高反应速度。有机化学反应时 常伴有一些副反应。常伴有一些副反应。 6多种异构现象：有机化合物中多种异构现象：有机化合物中 普遍存在着多种异构现象，如普遍存在着多种异构现象，如 构造异构，几何异构，旋光异构造异构，几何异构，旋光异 构等，这是有机化合物的一个构等，这是有机化合物的一个 重要特点，也是有机物数目繁重要特点，也是有机物数目繁 多的主要原因。多的主要原因。