第一节 解剖生理概要胰是人体的第二大腺，横跨在第1、2腰椎的前面，质地柔软，呈灰红色，可分为头、颈、体、尾四部。胰管贯穿胰腺全长 Vater壶腹胰腺管与胆总管共同开口于十二指肠。胰腺血供胰腺神经胰由外分泌部和内分泌部两部分组成外分泌部的腺细胞分泌胰液，含有多种消化酶，对消化食物起重要作用。内分泌部是指散在于外分泌部之间的细胞团胰岛，它分泌的激素直接进入血液和淋巴。