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专题1细胞的分子组成探考情悟真题【考情探究】考点考向要求5年考情预测热度考题示例素养要素难度1组成细胞的元素与化合物组成细胞的元素细胞中的水和无机盐2017海南单科,4,2分生命观念、科学思维易2组成细胞的有机物蛋白质与核酸2018课标全国,30,10分生命观念、科学思维中糖类与脂质2018江苏单科,1,2分生命观念、科学思维易3生物组织中有机物的检测检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验与探究2019江苏单科,30,8分科学探究中观察DNA、RNA在细胞中的分布分析解读本专题主要考查蛋白质、核酸、糖类和脂质的结构、功能及检测。蛋白质、核酸的结构和功能是本专题的核心内容。试题多借助情景材料、图表等形式,结合细胞结构、功能等知识进行综合考查。生物组织中有机物的检测通常与其他相关知识进行融合,对实验原理、所用试剂等进行考查。分别选用蛋白质、核酸及物质检测的小专题集训做题,分类突破。【真题探秘】破考点练考向考点一组成细胞的元素与化合物【考点集训】考向1组成细胞的元素1.(2020届宁夏银川一中第一考,4,6分)利用无土栽培培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种化学元素(单位:mmol/L),其部分配方为:SO42-0.15;Ca2+-1;H2PO4-0.25;Zn2+-0.2等,植物根细胞吸收最少的是()A.Zn2+B.SO42-C.Ca2+D.H2PO4-答案A2.(2019广西南宁三中月考,1,2分)下列有关细胞内元素与化合物的叙述,正确的是()A.脱氧核糖核酸中含有O元素,脱氧核糖中不含O元素B.DNA分子与ATP分子中所含的化学元素种类相同C.脂质分子中氧的含量较糖类高,更有利于储存能量D.某化合物含有C、H、O、N元素,即可推断其为蛋白质答案B考向2细胞中的水和无机盐1.(2020届黑龙江哈三中一调,9,1分)无机盐在生命活动中不可缺少,下列有关说法错误的是()A.有的无机盐可以维持细胞内的pHB.无机盐可参与维持人体血浆渗透压C.细胞合成DNA、RNA、磷脂、脂肪时都需要磷酸盐D.K是构成细胞的大量元素,对于维持细胞功能有重要作用答案C2.(2020届河南名师联盟联考,8,2分)今年春天,鲁西南部分地区遭遇了严重干旱,播种在干旱土壤里的种子很难萌发,主要原因是缺少种子萌发所需的()A.水分B.空气C.适宜的温度D.活的胚答案A考点二组成细胞的有机物【考点集训】考向1蛋白质与核酸1.(2020届黑龙江哈三中一调,10,1分)下列关于DNA与RNA的叙述,错误的是()A.同一生物的不同细胞中,DNA含量可能不同B.核酸的初步水解产物是含氮碱基、五碳糖、磷酸C.判断核酸种类可依据五碳糖或碱基的种类D.烟草花叶病毒中含有4种含氮碱基、4种核苷酸答案B2.(2019江西五市八校一模,2,1分)蛋白质是生命活动的主要承担者,下列相关叙述错误的是()A.蛋白质是染色体的重要组成成分,但不是染色体中遗传信息的携带者B.细胞膜的功能与膜蛋白的种类有关,与膜蛋白的数量无关C.蛋白质纤维组成的细胞骨架与信息传递等生命活动相关D.细胞内蛋白质发生水解时,H2O参与氨基和羧基的形成答案B考向2糖类与脂质1.(2020届江西名师联盟联考,1,2分)下列关于细胞主要化合物的叙述中,不正确的是()A.脱氧核糖核苷酸是染色体的主要成分之一B.胆固醇、维生素D都属于脂质C.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的蔗糖都属于二糖D.蛋白质结构多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序等有关答案A2.(2020届安徽A10联盟摸底,1,2分)下列关于细胞内生物大分子的叙述错误的是()A.有些蛋白质分子能催化其他蛋白质的水解B.染色体中的DNA是细胞内唯一的遗传物质C.肝糖原可以水解成葡萄糖以补充血糖的“亏损”D.构成淀粉和纤维素的单体相同答案B3.(2020届黑龙江哈尔滨三中一调,12,1分)有关哺乳动物体内有机物的叙述,错误的是()A.糖原和脂肪彻底氧化分解的最终产物是二氧化碳和水B.生物大分子蛋白质、多糖、核酸中的共有元素为C、H、O、NC.胆固醇是动物细胞膜的组分并参与血液中脂质的运输D.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时,脂肪耗氧多答案B考点三生物组织中有机物的检测【考点集训】考向1检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质1.(2020届百校联盟尖子生联考,8,1分)下列有关实验均在适宜条件下进行,对实验现象的描述正确的是()A.将苏丹染液加入花生种子匀浆中,溶液呈橘黄色B.双缩脲试剂与高温处理过的蛋白质溶液混合摇匀后,溶液仍可呈紫色C.将斐林试剂加入乳糖和麦芽糖混合液中,加热后不会出现砖红色沉淀D.淀粉溶液与淀粉酶溶液混合并充分反应后加入双缩脲试剂,不会发生显色反应答案B2.(2019黑龙江大庆实验中学第一次月考,4,1分)有关物质检测的说法正确的是()A.用双缩脲试剂检测蛋白质,需水浴加热方可出现紫色B.组织切片上滴加苏丹染液,显微镜观察有橘黄色颗粒说明有脂肪C.鉴定样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后再加CuSO4溶液D.组织样液滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖答案C考向2观察DNA、RNA在细胞中的分布1.(2020届银川一中第一考,5,6分)“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验操作顺序是()取细胞制片用吡罗红甲基绿染色剂染色水解盖上盖玻片冲洗涂片A.B.C.D.答案B2.(2020届河南南阳开学考,10,1分)下列对“观察DNA和RNA在细胞中分布”实验的叙述,不正确的是()A.口腔上皮细胞需要始终保持活性B.盐酸的作用之一是促进染色质中的DNA与蛋白质分离C.使用甲基绿、吡罗红混合染色剂进行染色D.实验步骤:制片水解冲洗染色观察答案A3.(2018宁夏六盘山上学期第一次月考,28,1分)下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法,正确的是()A.甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,实验中应分别加入甲基绿和吡罗红B.盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞C.该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞,是因为叶肉细胞不含RNAD.盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分开,不利于DNA与染色剂结合答案B炼技法提能力方法一多肽合成过程中的数量计算方法【方法集训】1.(2020届山西太原五中阶段检测,8,2分)某蛋白质分子的相对分子质量为11054,氨基酸的平均相对分子质量为128,在形成该蛋白质分子时脱去水的相对分子质量共1746,则组成该蛋白质的肽链数是()A.1条B.2条C.3条D.4条答案C2.(2019黑龙江大庆实验中学第一次月考,5,1分)有一条直链多肽,分子式为C69H121O21N25S,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸,则该多肽的肽键数为()A.19B.20C.25D.23答案A方法二有机物种类推断法【方法集训】1.(2018甘肃会宁二中第一次月考,17,1分)如图表示真核细胞某些结构的主要组成成分,下列叙述正确的是()A.甲表示磷脂分子,它是生物膜的基本支架也是生物膜功能的主要承担者B.物质乙、丙的单体可分别为氨基酸和核糖核苷酸C.基因和结构2在行为上存在着明显的平行关系,摩尔根用实验证明了基因在结构2上D.结构2在根尖成熟区的细胞中呈现周期性的变化答案C2.(2018四川成都摸底,41,8分)生物体内某些有机物的元素组成如图。回答下列问题:(1)细胞鲜重中含量最多的化学元素是。小分子a的结构通式可表示为。(2)若干个小分子a结合形成A的方式叫。若A是由m个小分子a形成的n条肽链构成的,a的平均相对分子质量为r,则A的相对分子质量可表示为。(3)小分子b是细胞中主要的能源物质,在动物体细胞中多个b可聚合成B,则B主要存在于细胞中。(4)C是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和中具有重要作用。构成C1和C2的小分子c,在化学组成上的主要区别是不同。答案(1)O(2)脱水缩合mr-18(m-n)(3)肝脏和肌肉(4)蛋白质的生物合成五碳糖和碱基【五年高考】A组统一命题课标卷题组1.(2018课标全国,1,6分)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是()A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分答案C2.(2015课标全国,1,6分)下列叙述错误的是()A.DNA与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上答案D3.(2018课标全国,30,10分)回答下列与蛋白质相关的问题:(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是。在细胞中合成蛋白质时,肽键是在这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体,此过程中高尔基体的功能是。(2)通常,细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和结构。某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性,通常,变性的蛋白质易被蛋白酶水解,原因是。(3)如果DNA分子发生突变,导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换,但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变,其原因可能是。答案(1)氨基酸核糖体胃蛋白酶对蛋白质进行加工、分类和包装(2)空间蛋白质变性使肽键暴露,暴露的肽键易与蛋白酶接触,使蛋白质降解(3)遗传密码具有简并性B组自主命题省(区、市)卷题组考点一组成细胞的元素与化合物1.(2017海南单科,4,2分)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是()A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐答案C2.(2016海南单科,26,8分)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题。(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水主要是以
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