第一节 物质跨膜运输的实例一、渗透作用半透膜：半透膜：半透膜是一半透膜是一类可以让小分子物质类可以让小分子物质通过而大分子物质不通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的能通过的一类薄膜的总称。总称。渗透作用装置渗透作用装置分析实验现象1 1、 漏斗管内液面为什么会升高？漏斗管内液面为什么会升高？2 2、如果用纱布代替玻璃纸，管内液面还会升高吗、如果用纱布代替玻璃纸，管内液面还会升高吗？ 原因？原因？ 3 3、如果清水换成同样浓度的蔗糖溶液，也、如果清水换成同样浓度的蔗糖溶液，也 没有升高的没有升高的 原因？原因？ .渗透作用渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）水分子（或其他溶剂分子） 透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用扩散，称为渗透作用条件 具有半透膜具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差半透膜两侧的溶液具有浓度差二、细胞的吸水与失水1 1、动物细胞的吸水与失水：、动物细胞的吸水与失水：讨论：1.1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？胞膜外吗？ 2.2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？3.3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨 破吗？破吗？4.4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？红细胞吸水或失水的多少取决与什么？结论：水的进出方向-顺着相对含量的梯度进出动物细胞（低浓度-高浓度）2、植物细胞的吸水与失水问题1.1.原生质层是否相当于半透膜？原生质层是否相当于半透膜？2.2.细胞壁对水分的进出有没有影响呢？细胞壁对水分的进出有没有影响呢？3.3.植物细胞会出现失水的情况吗？植物细胞会出现失水的情况吗？4.4.植物细胞在什么情况下会失水？植物细胞在什么情况下会失水？探究实验：提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果（设计方案、预期结果）（按预定方案进行实验）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：分析实验结果，得出结论：）（总结，写实验报告并适当交流）（总结，写实验报告并适当交流）2 2、质壁分离及复原现象、质壁分离及复原现象实验现象实验现象： 中央液中央液泡大小泡大小原生质层原生质层的位置的位置细胞细胞大小大小蔗糖蔗糖溶液溶液清水清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变v质壁分离质壁分离: :植物细胞因为失水植物细胞因为失水收缩，原生质层与细胞壁发生收缩，原生质层与细胞壁发生分离的现象。分离的现象。v质壁分离复原：发生质壁分质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，使离的植物细胞因吸水膨胀，使植物细胞逐渐发生质壁分离的植物细胞逐渐发生质壁分离的复原。复原。解释解释：得出结论得出结论植物细胞原生质层相当于一层半透膜植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。胞外界溶液发生了渗透作用。二、物质跨膜运输的其它实例：二、物质跨膜运输的其它实例：讨论：讨论：讨论：讨论：1.1.水稻培养液里的水稻培养液里的水稻培养液里的水稻培养液里的CaCa+2+2和和和和MgMg+2+2浓度为什么会增高？浓度为什么会增高？浓度为什么会增高？浓度为什么会增高？2. 2. 不同作物对无机盐的吸收有差异吗？不同作物对无机盐的吸收有差异吗？不同作物对无机盐的吸收有差异吗？不同作物对无机盐的吸收有差异吗？3.3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？的跨膜运输也是这样吗？的跨膜运输也是这样吗？的跨膜运输也是这样吗？4.4.细胞对物质的吸收有选择吗细胞对物质的吸收有选择吗细胞对物质的吸收有选择吗细胞对物质的吸收有选择吗? ?如果有，这种选择性如果有，这种选择性如果有，这种选择性如果有，这种选择性有普遍性吗？有普遍性吗？有普遍性吗？有普遍性吗？细胞膜和其他生物膜都是细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜选择透过性膜。其特性是：其特性是： 水分子自由通过，一些离子和小分子也水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。则不能通过。