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(3)细胞的代谢进行叶绿体色素的提取和分离进行叶绿体色素的提取和分离 12 2、实验用具、实验用具 新鲜的绿叶(菠菜叶)新鲜的绿叶(菠菜叶)1 1、实验原理、实验原理提取:色素能溶解在有机溶剂中,不溶于水提取:色素能溶解在有机溶剂中,不溶于水如:如:丙酮丙酮溶液溶液 无水乙醇无水乙醇分离:色素在层析液中分离:色素在层析液中溶解度溶解度不同,使四种色素不同,使四种色素 随层析液在滤纸上随层析液在滤纸上扩散的速度扩散的速度不同而分离不同而分离23.3.方法与步骤:方法与步骤:(1 1)提取:)提取:称取5g左右的鲜叶,剪碎,放入研钵中。加少许的石英石英砂(充分研磨)和碳酸钙砂(充分研磨)和碳酸钙 ( (保护叶绿素保护叶绿素) )与丙酮溶液与丙酮溶液。在研钵中快速研磨。将研磨液进行过滤。3、分离色素、分离色素制制备滤纸条:条:剪去两角使剪去两角使扩散均匀,防止散均匀,防止边缘毛毛细现象象画画滤液液细线:直、直、细、浓(风干后重复数次)干后重复数次)层析分离析分离层析液不能没及析液不能没及滤液液细线:防止色素防止色素溶于溶于层析液析液加盖:防止加盖:防止挥发洗手:丙洗手:丙酮有毒有毒4类类胡胡萝萝卜卜素素叶叶绿绿素素5色素色素叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素a a叶绿素叶绿素b b叶黄素叶黄素胡萝卜素胡萝卜素叶绿素主要吸收叶绿素主要吸收红光和蓝紫光红光和蓝紫光吸收可见吸收可见的太阳光的太阳光类胡萝卜素主类胡萝卜素主要吸收蓝紫光要吸收蓝紫光(蓝绿色)(蓝绿色)(黄绿色)(黄绿色)(橙黄色)(橙黄色)(黄色)(黄色)含量约占含量约占3/43/4含量约占含量约占1/41/46
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