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江西农业大学本科毕业答辩江西农业大学本科毕业答辩 题目:拔毛机的设计题目:拔毛机的设计p学学 院:院: 工学院工学院 p姓姓 名:名: p学学 号:号: p专专 业:业: 机械设计制造及其自动化机械设计制造及其自动化 p年年 级:级: p指导教师:指导教师: 职职 称:称: 副教授副教授 前言前言 拔毛机的使用现状拔毛机的使用现状拔毛机也叫脱毛机、家禽脱毛机,用于拔毛机也叫脱毛机、家禽脱毛机,用于鸡、鸭、鹅宰杀及鸡、鸭、鹅宰杀及家鸽,鹌鹑等家禽的家鸽,鹌鹑等家禽的自动脱毛,拔毛机还可用于脱姜皮、脱自动脱毛,拔毛机还可用于脱姜皮、脱马铃薯皮、脱鱼鳞等农产品。家禽拔毛马铃薯皮、脱鱼鳞等农产品。家禽拔毛机操作简单,省力、省时间、工作效率机操作简单,省力、省时间、工作效率相当于十多个人的手工劳动。拔毛机具相当于十多个人的手工劳动。拔毛机具有干净,快速,高效,方便等许多优点。有干净,快速,高效,方便等许多优点。拔毛机的设计结构坚固,经久耐用,操拔毛机的设计结构坚固,经久耐用,操作方便。自动拔毛机十分适合广大家禽作方便。自动拔毛机十分适合广大家禽加工专业户,作坊,饭店,食堂等单位加工专业户,作坊,饭店,食堂等单位使用。使用。1.1.拔毛机的结构设计拔毛机的结构设计 图图1 1 工作结构简图工作结构简图主要部件为:主要部件为:1 1 脱毛圆桶脱毛圆桶 2 2 转盘转盘 3 3电机电机 4 4机壳机壳 5 5带传动机构带传动机构 6 6输出轴输出轴 7 7轴承座轴承座 8 8漏斗漏斗 9 9刮毛棒及脱毛棒。刮毛棒及脱毛棒。根据脱毛机理,在桶壁和转盘上装有脱毛棒,采用仿人工搓揉的方法,进行脱毛。根据脱毛机理,在桶壁和转盘上装有脱毛棒,采用仿人工搓揉的方法,进行脱毛。2.2.拔毛机工作原理拔毛机工作原理投入经过浸烫的家禽,在脱毛转盘的转动下,由于离心力的作用,家投入经过浸烫的家禽,在脱毛转盘的转动下,由于离心力的作用,家禽被甩至筒壁边缘。通过脱毛棒与家禽之间的相对运动产生揉搓作用,禽被甩至筒壁边缘。通过脱毛棒与家禽之间的相对运动产生揉搓作用,可去除羽毛皮脂及脚壳。脱下的羽毛等杂物又在离心力及水的作用下可去除羽毛皮脂及脚壳。脱下的羽毛等杂物又在离心力及水的作用下,从脱毛转盘与脱毛筒之间的缝隙中掉下被刮毛棒刮到出杂口排出。从脱毛转盘与脱毛筒之间的缝隙中掉下被刮毛棒刮到出杂口排出。 脱毛棒脱毛棒3.3.传动方案的设计传动方案的设计查阅相关资料,知转盘的转速在查阅相关资料,知转盘的转速在220-240r/min220-240r/min为宜。在此取为宜。在此取220r/min220r/min。选取电机型号为选取电机型号为Y80M2-4Y80M2-4。其参数为额定功率。其参数为额定功率0.75KW0.75KW,同步转速,同步转速1500r/min1500r/min,满载转速,满载转速1390r/min1390r/min。采用两级皮带轮减速,如下图:采用两级皮带轮减速,如下图:4.4.中间轴的结构与定位设计中间轴的结构与定位设计如上图,其中轴承取圆锥滚子轴承,并采用正装形式。如上图,其中轴承取圆锥滚子轴承,并采用正装形式。5.5.输出轴的结构设计及定位输出轴的结构设计及定位如上图,轴承为一对正装的圆锥滚子轴承。如上图,轴承为一对正装的圆锥滚子轴承。6.6.转盘与输出轴的连接转盘与输出轴的连接 支撑座板与输出轴用支撑座板与输出轴用螺栓与圆柱销连接,螺栓与圆柱销连接,以传递扭矩。以传递扭矩。 转盘与支撑板再用四转盘与支撑板再用四组螺栓组连接。组螺栓组连接。 7.7.脱毛圆桶与转盘上脱毛棒的安装脱毛圆桶与转盘上脱毛棒的安装转盘和简体上的橡胶棒的排布,影响到脱毛率、生产率等参数。根据试验转盘上的转盘和简体上的橡胶棒的排布,影响到脱毛率、生产率等参数。根据试验转盘上的橡胶捧的排布宜为正四边形橡胶捧的排布宜为正四边形 ,其边长取,其边长取 50mm 50mm。简体上脱毛橡胶棒的排列共设。简体上脱毛橡胶棒的排列共设4 4排排 ,每排间隙每排间隙60mm60mm,最下面排橡胶捧与转盘橡胶棒的顶端间隙以,最下面排橡胶捧与转盘橡胶棒的顶端间隙以 10mm 10mm为宜。实际使用证明为宜。实际使用证明这种脱毛橡胶棒的排列方法能提高脱毛率和生产率使用效果很好。这种脱毛橡胶棒的排列方法能提高脱毛率和生产率使用效果很好。8.8.防水措施防水措施脱毛机在工作过程中要不停的的向桶中浇水,为使水不进入桶体下部脱毛机在工作过程中要不停的的向桶中浇水,为使水不进入桶体下部的轴承座中,需要采取必要的密封措施,如下图,是采用密封隔套的的轴承座中,需要采取必要的密封措施,如下图,是采用密封隔套的形式,密封工艺要求不高,并且可以满足实际工作要求。形式,密封工艺要求不高,并且可以满足实际工作要求。9.9.机架的设计及各部件在机架上的安装机架的设计及各部件在机架上的安装机架采用机架采用40X40X340X40X3的的等边角钢焊接而成。等边角钢焊接而成。电动机,轴承座分电动机,轴承座分别通过座板与机架别通过座板与机架相连接。相连接。10.10.拔毛机的整体结构拔毛机的整体结构这是拔毛机总装这是拔毛机总装之后的效果图。之后的效果图。11.11.总结与致谢总结与致谢在整个毕业设计的过程中,让我们可以很好的把所学过的知在整个毕业设计的过程中,让我们可以很好的把所学过的知识应用和连贯起来。识应用和连贯起来。我要感谢所有工学院的老师,在我们大学四年学习我要感谢所有工学院的老师,在我们大学四年学习过程中给过程中给予了我莫大的帮助。在这要特别感谢我的指导老师徐雪红老予了我莫大的帮助。在这要特别感谢我的指导老师徐雪红老师。师。谢谢!谢谢!
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