园艺总论第七章 土肥管理第一节 土壤管理土壤管理通常是指土壤改良，土壤耕作等技术措施，目的在于根据园艺作物根系生长发育的特点，改善和调控土壤的水，肥，气，热条件，使分布在其中的根系得以充分扩展并行使吸收功能。我国的果树广泛分布种植在山地，丘陵，沙地等因此，我们可以根据土壤的质地进展改良。一 深翻熟化( 1 ) 深翻对土壤和园艺作物的作用 深翻结合有机肥，改善土壤构造和理化性状，促进团粒的构成，改善土壤的透水，透气，保水，保肥才干，促进微生物活动，加速土壤熟化等。为根系生长和吸收发明良好的条件提高产量和质量(2) 深翻时期 一年四季都可以进展，通常是以秋季的效果较好。春季应在土壤结冻之后，树枝萌芽之前。早春风大时要及时覆盖根系。风大地域不宜深翻。冬季深翻的时期较长，入冬至解冻前均可。冰冷地域普通不深翻3深翻深度 果树和多年生树木一样普通深度要到达80厘米，草本和花卉2040厘米，根菜类，茄果类，瓜类，豆类，蔬菜类可深些，绿叶类那么浅些，土层薄的，黏重的，浅层，砾石层或胶泥层那么深，沙质的，土层厚的那么浅。4深翻方式 据植物种类，树龄和栽培方式等详细情况而定深耕扩穴 又叫放树窝子。多用于幼树，稀植树和庭院果树。隔行深翻 即隔一行翻一行，分两次完成，因当年只伤一侧根系，对树体的损伤较小，常用于成行栽植和密植的成龄园地。全园深翻 将栽植穴以外的土壤一次全面深翻，结合施肥是菜地和花圃的常规的方法本卷须知 深翻要应园地而异，不可伤根，大根要削平伤口，要防止根暴露的时间过长，以防枯死，要及时施肥浇水等 二 不同类型园地的土壤改良红黄壤黏土掺沙增施纤维素含量较高的作物秸秆，稻壳等有机肥种植绿肥防止运用酸性肥料 减少耕作次数，实施免耕很 盐碱地 其高含盐量和离子毒害使作物根系不能生长不良，吸收受阻，发生缺素和生理干旱改良措施有建立排灌系统洗盐，压盐后留意加强地面维护种植田青，苜蓿等绿肥作物沙荒地 主要是沙粒，有机质匮乏，有效元素含量少，温，湿变化大，保水保肥才干差，集中于黄河中下游和西北地域措施营建林网防风固沙开掘灌溉水源，种植绿肥，加强覆盖物等培土填淤结合增施有机肥4维护地和连作田园连作会导致土壤营养缺失，有毒物质积累，病原微生物和害虫添加，呵斥园艺作物生长发育不良，病虫害严重。如桃，李，杏，黄瓜等作物不能连作，可运用嫁接的技术，还可以进展土壤消毒，普通消毒方法有物理和化学消毒 物理消毒 将带孔的铁管埋入地下40厘米，地表盖上毡布，通入高温蒸汽，其处置时间因作物而异，大多数病原菌用60度的蒸汽处置30分钟即可杀死，杂草种子那么要80度的10分钟，为了防止杀死硝化细菌，在蒸汽中可参空气化学消毒 常用的化学药剂有甲醛，氯化苦，硫磺等。 二 盆土的配制通常用：园土+腐叶土+黄沙+骨粉，体积比为6:8:6:1泥炭+黄沙+骨粉，体积比12:8:1育苗为：泥炭+珍珠岩+蛭石，体积比 1:1:1扦插：珍珠岩+蛭石+黄沙，体积比 1:1:1 三 园地土壤管理制度一清耕法清耕法是指在生长季节里经常进展耕作，出园艺作物外不种植其他作物，坚持土壤疏松和无杂草的一种形状的耕作管理制度。普通在秋季深耕，春夏多次中耕优点：坚持土壤疏松，促进微生物活动和有机质的分解，有效营养补给及时，肥效迅速，防止水分蒸发，减少竞争。缺陷：水土流失严重 长期采用破坏土壤构造 有机质含量迅速减少 不利于根系发育 劳动强度大，费时费工改良措施：减少耕作次数 长期运用免耕法、生草法后进展短期清耕。二生草法优点：改善土壤理化性状 添加土壤有机质和有效营养含量 防止和减少水土流失 构成良好的生态平衡条件，有利于根系的生长； 减轻日灼病和缺磷、缺钙引起的生理病害。缺陷：影响树体的生长发育； 表层土易板结，影响透气与渗水。三覆盖法优点:有效抑制土壤水分的蒸发 防止水土流失和土壤侵蚀 改善土壤构造 调理地表温度 抑制杂草生长 果园覆草有明显的保墒作用 防止根系灼伤，加强根系的吸水吸肥才干。缺陷：有时容易招致虫害和鼠害 长期运用容易导致根系上浮 覆草的园地春季土壤升温慢 新梢停顿生长期 果实着色与成熟期能够会略为延迟四免耕法优点：维持土壤的自然构造 通气性好，有利于水分浸透 土壤保水力也较好 土壤表层构造结实，吸热放热较快 减少辐射霜冻的危害 便于各项操作和机械作业，省时省力，管理本钱低。缺陷：使土壤有机质含量下降 呵斥对人工施肥的依赖 除草剂的污染。第二节、营养与施肥一、园艺作物的营养和需肥特点一果树1、生命周期长，营养要求高2、树体营养和果实营养要求平衡3、繁衍方式与树体营养关系亲密4、果树具有贮藏营养特性5、根系特性与施肥6、菌根的影响二蔬菜1、根系阳离子代换量高，需肥量大2、多数蔬菜喜硝态氮3、蔬菜需钙量大4、蔬菜需硼量高5、其他需肥特点三花卉 不同种类花卉的矿质营养含量相差较大 不同营养元素对植物花样的影响很大 营养元素的比例对花卉产量、质量以及抗逆性也有重要作用 花体内的氮、磷、钾等元素的含量随着生长发育阶段的不同而有一定的动态变化，而且这种变化在不同花卉中又有较大的差别由于花卉植物栽培场所的特殊性，对肥料和施肥技术的要求较高花卉植物的栽培环境和方式较多，施肥方式、施肥种类等都存在着较大的差别二、营养诊断一植株形状诊断二土壤分析三植株营营养析四植株生理生化分析三、施肥技术一施肥量施肥量=园艺作物吸收营养元素量-土壤供肥量(肥料中有效营养含量肥料利用率二施肥种类和时期1、基肥 通常在萌芽前施入，基肥施用的时期因作物种类而不同，一二年生花卉和蔬菜作物普通在作物播种或定植前整地时施入，而果树那么可以在采果后至萌芽前施用，以秋施为好2、追肥 追肥是基肥的补充。1果树花前追肥 施肥以速效性氮肥为主，可加适量硼肥花后追肥 肥料以氮为主，适当添加磷钾肥果实膨大和花芽分化期追肥 施肥应以磷、钾肥为主，可酌情配合氮肥2蔬菜 结球白菜、花椰菜、萝卜、洋葱等蔬菜在营养生长旺盛期和营养积累前期吸收营养最多，是追肥的关键时期；番茄、辣椒、黄瓜等茄果类、瓜类和豆类等蔬菜在幼苗后期平衡调理营养生长与生殖生长的需肥矛盾是施肥的关键，结果期需求充足的营养供应；菠菜、生菜等蔬菜从苗期进入扩叶期后，需求均横供应营养，一促究竟。三施肥方法1、土壤施肥 消费上常用的施肥方法有：1撒施2环状施肥3放射沟施肥4条沟施肥5灌溉式施肥一、园艺作物对水分的需求一不同种类园艺作物对水分的需求二不同生育期对水分的需求三生态环境对水分需求的影响四需水临界期二、灌溉技术一灌溉目的1、土壤水分情况2、植株形状目的3、植株生理生化目的二灌水量 灌水量=灌水面积土壤浸润深度土壤容重田间持水量-灌溉前土壤湿度三灌水方法1、地面灌溉1穴灌 2沟灌 3盘灌 4畦灌2、喷灌1采用管道输水和灌溉2减少对土壤构造的破坏，可坚持土壤的疏松形状3可调理田间小气候4喷灌的机械化程度高，可以节省劳动力，减轻劳动强度，任务效率高，便于田间机械作业5顺应性强，对平整土地要求不高，地形复杂的园地亦可运用3、微灌1滴灌 2微喷灌 3小管出流灌4、渗灌5、地膜覆盖灌溉技术四节水栽培途径1、选择耐旱种类和砧木2、加强水土坚持和土壤管理3、运用节水灌溉技术4、采取保墒措施5、采用化控节水技术6、植株管理五调亏灌溉战略 适于果树树冠已到达预定范围的成龄果园内，营养生长较旺时采用 排水技排水技术目前消目前消费上所运用的排水技上所运用的排水技术有：有：明沟排水明沟排水暗管排水暗管排水井排井排