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课题课题1分子和原子分子和原子2015.10.09.八月桂花香芬芳,你是怎么知其香?分析:分析:蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子,就像生活中只闻其香不见其物的各种种粒子,就像生活中只闻其香不见其物的各种花香一样。花香一样。蔗糖溶于水,逐渐消失看不见了,蔗糖溶于水,逐渐消失看不见了,难道消失了吗难道消失了吗?生生活活事事实实湿衣服为什么经太阳晒会变干?湿衣服为什么经太阳晒会变干?为什么走到花园会闻到花的香气?为什么走到花园会闻到花的香气?在静止的水中品红为什么会扩散呢?在静止的水中品红为什么会扩散呢?分析:构成品红的微小粒子不断向水运动分析:构成品红的微小粒子不断向水运动,就出现了品红向水中扩散现象就出现了品红向水中扩散现象.品红在水中的扩散品红在水中的扩散实验实验3-1 现代科学现代科学技术已能技术已能将构成物将构成物质的粒子质的粒子放大后呈放大后呈现在我们现在我们的眼前。的眼前。分分 子子原原 子子【结论【结论】分子是真实存在的。分子是真实存在的。 小结小结:物质由分子、原物质由分子、原子等微小子等微小粒子粒子构成的。构成的。如果在实验如果在实验3-13-1中,使用热水,会产生什么结果呢?中,使用热水,会产生什么结果呢?结果:品红的扩散会更快。结果:品红的扩散会更快。小结:小结:在受热的情况下,分子能量增大,运动速率加快。在受热的情况下,分子能量增大,运动速率加快。想一想想一想科学家测知:科学家测知:一滴水(以一滴水(以一滴水(以一滴水(以2020滴水为滴水为滴水为滴水为1mL1mL计)中大约计)中大约计)中大约计)中大约有有有有1.67101.67102121个水分子个水分子个水分子个水分子。如果如果10亿人来数一滴水里的水分亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要数多长时个,日夜不停的数,需要数多长时间才能数完呢?说出来一定吓你一跳。间才能数完呢?说出来一定吓你一跳。需要需要3万多年。万多年。二二.分子的特点分子的特点【特点【特点1 】:分子的质量和体积都很小。分子的质量和体积都很小。以上说明:分子大还是小?以上说明:分子大还是小?1、向盛有约、向盛有约20mL蒸馏水的小烧杯蒸馏水的小烧杯A中加入中加入滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现现象象结结论论现现象象结结论论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇水不变色酚酞遇水不变色观察与思考观察与思考1溶液由无色变红色溶液由无色变红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 实验探究实验探究烧烧杯杯A烧烧杯杯B现象现象解释解释溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液不变色溶液不变色溶液不变色溶液不变色氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入 A A 烧杯中,使酚酞溶液变红。烧杯中,使酚酞溶液变红。烧杯中,使酚酞溶液变红。烧杯中,使酚酞溶液变红。【特点特点2 】分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。观察与思考观察与思考2从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?1、湿衣服为什么能晾干?、湿衣服为什么能晾干?【小结】:【小结】:【小结】:【小结】: 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快2、湿衣服在什么情况下、湿衣服在什么情况下 容易晾干?容易晾干?观察与思考观察与思考3提出问题:分子总在不断地运动,提出问题:分子总在不断地运动,它的运动速与什么因素相关呢?它的运动速与什么因素相关呢?因此水受热后蒸发会加快,因此水受热后蒸发会加快,因此水受热后蒸发会加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。湿衣服在阳光下容易晾干。 将将100ml水与水与100ml酒精混合,所得酒精混合,所得 体体积是否等于是否等于200ml?现象现象:混合后的液体体积小于:混合后的液体体积小于200ml【特点特点3 】:分子间有间隔。:分子间有间隔。家庭小实验家庭小实验【实验【实验】取一注射器,吸入一定体取一注射器,吸入一定体积的空气,用手指的空气,用手指顶住住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。再吸入等体筒小孔,将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水,的水,用手指用手指顶住住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。筒小孔,将栓塞慢慢推入。 现象:象:吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。【结论【结论】气气态物物质粒子粒子间隔隔较大大,固固态、液、液态物物质的粒的粒子子间隔隔较小小想一想想一想构成物质的粒子间的间隔都一样吗?构成物质的粒子间的间隔都一样吗?一般来说,气体分子间隔一般来说,气体分子间隔液体分子间隔液体分子间隔固体分子间隔固体分子间隔【讨论】水的三态变化可以用分子的哪些知识来解释?【讨论】水的三态变化可以用分子的哪些知识来解释? 固固态水水 液液态水水 气气态水水【结论【结论】1、水的三态变化中,分子的数目大小不变,、水的三态变化中,分子的数目大小不变,只是分子的(距离)间隔变化;只是分子的(距离)间隔变化;2、物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时变小。、物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时变小。加热加热用火柴去点燃用火柴去点燃实验现象实验现象水水酒酒酒精酒精不能点燃不能点燃能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧 【特点特点特点特点4 4 】: 同种分子性质同种分子性质_; 不同种分子性质不同种分子性质_。相同相同相同相同不同不同不同不同实验探究实验探究同种分子性质的性质是否相同?同种分子性质的性质是否相同?【知【知识回放回放】一一、物质由分子、原子等微小粒子构成的。、物质由分子、原子等微小粒子构成的。二、分子的基本性二、分子的基本性质: 1、分子的、分子的质量和体量和体积都很小。都很小。 2、 分子在不断的运分子在不断的运动。 (温度越高,分子的运(温度越高,分子的运动速率越快)速率越快) 3、 分子分子间有有间隔。隔。 (一般来(一般来说,气体,气体 液体液体 固体)固体) 4、同种分子性同种分子性质相同,不同种分子性相同,不同种分子性质不同。不同。分析:分析:(1)水蒸发时,只是分子水蒸发时,只是分子间的间隔变大,水分子本身不变间的间隔变大,水分子本身不变讨论:讨论:物理变化物理变化1、从分子角度看,水蒸发和实验室用过、从分子角度看,水蒸发和实验室用过氧化氢分解制取氧气这两种变化氧化氢分解制取氧气这两种变化有什么不同有什么不同?化学变化化学变化(2)用过氧化氢分解制取氧气时,过用过氧化氢分解制取氧气时,过氧化氢分子变成了水分子和氧分子,氧化氢分子变成了水分子和氧分子,不再保持过氧化氢的化学性质。不再保持过氧化氢的化学性质。不再保持过氧化氢的化学性质。不再保持过氧化氢的化学性质。过氧化氢过氧化氢水水+氧气氧气催化剂催化剂水蒸水蒸发过氧化氧化氢分解分解变化化物理物理变化化化学化学变化化分子分子化学性化学性质分析:分析:1.水水变成水蒸气,成水蒸气,2分解水生成分解水生成氢气和氧气,水分子气和氧气,水分子发生改生改变,生成,生成氢分子和氧分子水的化学性分子和氧分子水的化学性质当然就不能保持。当然就不能保持。结论:分子是:分子是 _ 没有改变没有改变没有改变没有改变发生改变发生改变发生改变发生改变水分子没变,水的化学性质没变。水分子没变,水的化学性质没变。小小结结保持物质化学性质的最小微粒保持物质化学性质的最小微粒(1)、为什么)、为什么不能不能说分子是保持物质说分子是保持物质性质性质的最小粒子?的最小粒子?三、分子的定义三、分子的定义1、定义:分子是保持物质、定义:分子是保持物质化学性质化学性质的的最小最小粒子粒子2、定义解析:、定义解析:分析:因为物质的性质包括物理性质和化学性质。物质在物理分析:因为物质的性质包括物理性质和化学性质。物质在物理变化过程中,化学性质没变但物理性质却发生了变化如变化过程中,化学性质没变但物理性质却发生了变化如颜色、气味、状态、熔点和沸点等。颜色、气味、状态、熔点和沸点等。(2)、)、为什么不能说分子是为什么不能说分子是最小最小的粒子?的粒子?分析:因为分子是由原子构成的,分子可以分解成原子分析:因为分子是由原子构成的,分子可以分解成原子(分子只能保持物质化学性质,不能保持物质物理性质)(分子只能保持物质化学性质,不能保持物质物理性质)(分子本身不是最小的粒子,分子可以分解成原子分子本身不是最小的粒子,分子可以分解成原子)【分析】在化学反应中,分子破裂为原子、原子重新【分析】在化学反应中,分子破裂为原子、原子重新组合成新的分子。如在水电解的微观过程中,氢原子和氧组合成新的分子。如在水电解的微观过程中,氢原子和氧原子都没有发生变化;同样,在氧化汞分解的微观过程中,原子都没有发生变化;同样,在氧化汞分解的微观过程中,氧原子和汞原子也没有发生变化。氧原子和汞原子也没有发生变化。【结论【结论】原子是化学变化中的最小微粒。原子是化学变化中的最小微粒。氧化汞分解氧化汞分解观察与思考观察与思考四、原子四、原子1、定义定义:原子是原子是化学变化中化学变化中的的最小最小微粒微粒。3、基本性质:、基本性质:(1)原子的质量和体积都很小。)原子的质量和体积都很小。(2)原子在不断的运动。)原子在不断的运动。(3)原子间有间隔。)原子间有间隔。为什么说原子是化学变化中的为什么说原子是化学变化中的最小最小的粒子?的粒子?2、定义理解:、定义理解:分析:因为原子在化学变化中不能再分分析:因为原子在化学变化中不能再分4、分子和原子的比、分子和原子的比较 分子分子 原子原子相同点相同点不同点不同点相互关系相互关系都是构成物质的基本粒子都是构成物质的基本粒子质量体积都很小、彼此有间隔、都是不断运动的质量体积都很小、彼此有间隔、都是不断运动的在化学变化中在化学变化中可以再分可以再分在化学变化中在化学变化中不可再分不可再分分子可以分裂为原子,原子可以相互结合形成分子分子可以分裂为原子,原子可以相互结合形成分子就是物质分子(或原子)的间隔就是物质分子(或原子)的间隔就是物质分子(或原子)的间隔就是物质分子(或原子)的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。受热时增大,遇冷时缩小的缘故。受热时增大,遇冷时缩小的缘故。受热时增大,遇冷时缩小的缘故。五、用分子或原子的观点解释下列问题:五、用分子或原子的观点解释下列问题:2、物理变化和化学变化:、物理变化和化学变化:(1)物质发生物理变化时)物质发生物理变化时,分子本身没有变化分子本身没有变化,改变的只是分子间的间隔改变的只是分子间的间隔.(2)发生化学变化时,分子本身发生了变化,)发生化学变化时,分子本身发生了变化,变成了别的物质的分子。变成了别的物质的分子。1 1、热胀冷缩现象:热胀冷缩现象:热胀冷缩现象:热胀冷缩现象:3、化学变化的本质、化学变化的本质:在化学变化中分子分裂成原子,原子(不能在化学变化中分子分裂成原子,原子(不能再分)重新构成新的分子。再分)重新构成新的分子。4、在化学变化中,原子不能再分,它是化学、在化学变化中,原子不能再分,它是化学变化的最小粒子。变化的最小粒子。由由不同种分子不同种分子构成如空气、糖水、盐水构成如空气、糖水、盐水等。等。5、 纯净物和混合物纯净物和混合物混合物混合物:纯净物纯净物:由由同种分子同种分子构成如水、氧气、氮气、构成如水、氧气、氮气、过氧化氢等。过氧化氢等。1.由分子构成的物由分子构成的物质,发生化学反生化学反应的的实质是是【 】A.分之分之间距离距离发生了生了变化化 B.分子运分子运动状状态发生了生了变化化C.分子分子间相互作用力相互作用力发生了生了变化化 D.分子破裂成原子后,重新分子破裂成原子后,重新组合成新的分子合成新的分子2.生活中的下列生活中的下列现象,可用分子象,可用分子观点解点解释,其中,其中正确的是正确的是【 】 A.热胀冷冷缩是因是因为分子大小随温度而改分子大小随温度而改变 B.蔗糖溶解是因蔗糖溶解是因为分子很小分子很小 C.墙内开花内开花墙外香是因外香是因为分子在不断运分子在不断运动D.气体易被压缩是因为气体分子间隔小气体易被压缩是因为气体分子间隔小DC3、下列下列变化能化能证明分子在化学反明分子在化学反应中可分的是中可分的是【 】 A.铁矿石磨成粉末石磨成粉末 B.碘受碘受热升升华 C.加加热水有水蒸气生成水有水蒸气生成 D.加加热氧化汞生成汞和氧气氧化汞生成汞和氧气4.构成二氧化碳气体的分子与构成液构成二氧化碳气体的分子与构成液态二氧化碳的分子二氧化碳的分子具有具有【 】 A.相同的相同的间隔隔 B.不同的不同的质量量 C.相同的化学性相同的化学性质 D.不同的化学性不同的化学性质DC 5、已知已知“”、“”表示不同元素的原子表示不同元素的原子,如如图所表示的气体物质中图所表示的气体物质中:属于混合物的是属于混合物的是_属于化合物的是属于化合物的是_属于单质的是属于单质的是_ABCDC C、D DB BA A6、根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物、根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物、单质、化合物):单质、化合物):纯净物纯净物纯净物纯净物混合物混合物纯净物纯净物化合物化合物单质单质单质单质7.保持二氧化碳化学性保持二氧化碳化学性质的最小微粒是的最小微粒是【 】 A.二氧化碳分子二氧化碳分子 B.氧分子氧分子 C.碳原子碳原子 D.氧原子氧原子8.能能证明分子在化学明分子在化学变化中可以再分的事化中可以再分的事实是是【 】 A.水水结成冰成冰 B.水蒸水蒸发 C.水被水被电解解 D.水汽化水汽化9分子和原子的主要区分子和原子的主要区别是是【 】 A.分子大、原子小分子大、原子小 B.分子分子间有有间隔,原子隔,原子间没有没有间隔隔C.在化学变化中,分子可分、原子不可分在化学变化中,分子可分、原子不可分D.分子在不停地运动,原子不运动分子在不停地运动,原子不运动A C C大大气气A.水分子本身水分子本身变大大大大气气大大气气大大气气大大气气C.水分子的数目增多水分子的数目增多B水分子之水分子之间的的间隔隔变大大D水分子受水分子受热都跑到容器的一端都跑到容器的一端10.右右图表示封表示封闭在某容器中的少量液在某容器中的少量液态水的微水的微观示意示意图(该容器的活塞可以左右容器的活塞可以左右移移动)。煮沸后,液。煮沸后,液态水水变成水蒸气。在成水蒸气。在这一一过程中,程中,发生的生的变化是化是【 】B1.水是我们最常接触的物质之一。用微粒的观点回答水是我们最常接触的物质之一。用微粒的观点回答构成水的微粒是构成水的微粒是【】1滴水中大约有滴水中大约有1.671021个水分子,个水分子,说明说明【】常温下,盛放在敞口容器中的水会逐渐减少,常温下,盛放在敞口容器中的水会逐渐减少,说明说明【】100ml水和水和100ml酒精混合后总体积小于酒精混合后总体积小于200ml,说明说明【】水分子水分子水分子质量,体积都很小水分子质量,体积都很小水分子在不断运动水分子在不断运动分子之间有间隙分子之间有间隙练一练,练一练,你会了吗你会了吗2、“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有为有暗香暗香来。来。”(王安石(王安石梅花梅花)诗人在远)诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的原因是(处就能闻到淡淡的梅花香的原因是()A、分子很小、分子很小B、分子在不断地运动、分子在不断地运动C、分子之间有间隔、分子之间有间隔D、分子是可分的、分子是可分的B3.用分子的观点解释用分子的观点解释(1)为什么墙内开花墙外香)为什么墙内开花墙外香_(2)在静止的水中品红为什么能扩散呢?在静止的水中品红为什么能扩散呢?.热水中的品红为什么比在冷水中扩散的快呢?热水中的品红为什么比在冷水中扩散的快呢? (3)为什么)为什么100ml酒精和酒精和100ml水混合后体积小于水混合后体积小于200ml?(4)物质为何有三态变化?)物质为何有三态变化?分子在不断的运动分子在不断的运动分子在不断的运动分子在不断的运动 温度越高,分子的运动速率越快温度越高,分子的运动速率越快 分子间有间隔分子间有间隔 分子间隔发生了变化分子间隔发生了变化试一试一 试,试, 走进生活走进生活4下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项是是()选项选项操作或现象操作或现象分子的特性分子的特性A给篮球充气给篮球充气分子间有间隔分子间有间隔B100mL酒精和酒精和100mL水混合水混合在一起,体积小于在一起,体积小于200mL分子是有质量的分子是有质量的C在花园中可闻到花的香味在花园中可闻到花的香味分子是运动的分子是运动的B5、下列情况能够导致分子间间隔缩小的是、下列情况能够导致分子间间隔缩小的是()A、晾晒湿衣服、晾晒湿衣服B、装有酒精的容器敞口放置、装有酒精的容器敞口放置C、向车胎内充气、向车胎内充气D、将氧气常温密封保存在贮气瓶中、将氧气常温密封保存在贮气瓶中6、某物质在不同条件下由固体变为该物、某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态,主要是由于质的液态或气态,主要是由于()()、分子形状发生变化、分子形状发生变化、分子质量发生变化、分子质量发生变化、分子大小发生变化、分子大小发生变化、分子间的间隔发生变化、分子间的间隔发生变化
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