至明代前期占据至明代前期占据主主导地位，代表地位，代表我国古代手工我国古代手工业最高水平最高水平无无偿调用各用各类匠匠户官府官府专用和皇用和皇帝私用；不在帝私用；不在市市场流通流通政府直接政府直接经营、“工官工官”制度、大作制度、大作坊坊官官营手工手工业地位地位劳动力力产品及流通品及流通方式方式管理方式管理方式经营形形态一直存在于社一直存在于社会会经济生活中生活中农民自身民自身供自己消供自己消费和交和交纳赋税；税；剩余部分出剩余部分出售售农户的副的副业家庭手家庭手工工业明中叶以后占明中叶以后占据主据主导地位地位私私营主主雇工雇工民民间消消费的的产品；在市品；在市场流通流通民民间私人自私人自主主经营民民营手手工工业地位地位劳动力力产品及流通品及流通方式方式管理方式管理方式经营形形态手工手工业始始终是是农耕耕经济的的补充，但是生充，但是生产水平高度水平高度发达，达，长期期领先世界，先世界，产品品远销欧欧亚非，广受非，广受欢迎和迎和赞誉誉历史史地位地位官官营手工手工业、私、私营手工手工业、家庭手工、家庭手工业等等长期并存。家庭期并存。家庭手工手工业与与农业紧密密结合；官合；官营手工手工业长期占据期占据统治地位；治地位；私私营手工手工业在明清在明清时期期诸多行多行业中占据主中占据主导地位，并出地位，并出现资本主本主义萌芽萌芽经营方式方式原始社会晚期成原始社会晚期成为独立的生独立的生产部部门；夏商周；夏商周时期由官府期由官府垄断；从断；从汉代起，代起，“工官工官”工工场发展，唐代展，唐代“匠匠户”要定期服役，要定期服役，明中后期出明中后期出现雇佣雇佣劳动关系关系发展展历程程主要行主要行业有冶金有冶金(铜、铁、钢)、制瓷、制瓷(青、白、彩青、白、彩)和和丝织(苏州、杭州州、杭州)主要主要行行业定定时空时空抓关键：通过丝抓关键：通过丝绸之路，输入中绸之路，输入中国说明中外文化国说明中外文化交流的加深。交流的加深。定定时空时空关键信息：关键看最关键信息：关键看最早使用该称呼的外国早使用该称呼的外国人是先了解秦朝还是人是先了解秦朝还是先了解中国的瓷器。先了解中国的瓷器。抓关键：说明工匠不得更换工种；抓关键：说明工匠不得更换工种；新新唐书唐书例举四种工种的服务期限最少为例举四种工种的服务期限最少为二年，说明工匠并非临时工人。二年，说明工匠并非临时工人。定定时空时空联知识：黄道婆把在海南学到的棉纺联知识：黄道婆把在海南学到的棉纺织技术带回家乡，并创造出一套先进织技术带回家乡，并创造出一套先进的棉纺工具和纺织技术，极大地推动的棉纺工具和纺织技术，极大地推动了我国棉纺业的发展，故明朝时期，了我国棉纺业的发展，故明朝时期，棉花的重要性超过了麻。棉花的重要性超过了麻。抓关键：有利于提高手抓关键：有利于提高手工业者的熟练程度和技工业者的熟练程度和技术，说明当时官营手工术，说明当时官营手工业生产的显著特点是分业生产的显著特点是分工细致，生产专业化。工细致，生产专业化。明考点：古代手明考点：古代手工业的发展。工业的发展。