胡楚胡楚图内蒙古商内蒙古商贸职业学院学院企企业管理学管理学 第一章第一章 企业与企业制度企业与企业制度 一、企业的概念一、企业的概念 企企业业是是从从事事生生产产、流流通通和和服服务务等等经经济济活活动动，为为满满足足社社会会需需要要和和获获 取取盈盈利利，实实行行独独立立核核算算，进进行行自自主主经经营营、自自负负盈盈亏亏，具具有有法法人人资资格格 的基本经济单位。的基本经济单位。 二、企业的产生和发二、企业的产生和发 （一）企业是生产力发展到一定水平的产物，是商品经济的产物（一）企业是生产力发展到一定水平的产物，是商品经济的产物 （二）企业是个历史的概念，产生与封建社会末期，大量发展于资（二）企业是个历史的概念，产生与封建社会末期，大量发展于资 本主义社会时期本主义社会时期 （三）企业是个现代概念，同传统企业比较，具有时代特点（三）企业是个现代概念，同传统企业比较，具有时代特点 首先，以现代科学技术为基础；首先，以现代科学技术为基础； 其次，采用现代企业制度；其次，采用现代企业制度； 再次，实行现代企业管理；再次，实行现代企业管理； 最后，具有现代企业文化。最后，具有现代企业文化。第一节第一节 企企 业业 概概 述述 1、企业的职业特征、企业的职业特征 即企业是从事商品或劳务生产和经营的基本经济组织。企业的这一特即企业是从事商品或劳务生产和经营的基本经济组织。企业的这一特征，表明在社会经济活动中企业主要进行的是什么活动，发挥什么作用，征，表明在社会经济活动中企业主要进行的是什么活动，发挥什么作用，从事的是什么职业等。从事的是什么职业等。 2、 企业的行为特征企业的行为特征 企业是自主经营、自负盈亏的经济实体。企业的这一特征，是判断经企业是自主经营、自负盈亏的经济实体。企业的这一特征，是判断经济组织能否成为真正企业形态的重要标志。济组织能否成为真正企业形态的重要标志。 3、企业的人格特征、企业的人格特征 企业是具有法人资格的经济实体。企业的人格特征规定了企业必须企业是具有法人资格的经济实体。企业的人格特征规定了企业必须 依法成立，具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利依法成立，具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。和承担民事义务的组织。 4、企业的目标特征、企业的目标特征 满足社会需要和获取盈利，其中追求最大化利润是企业的基本目标。满足社会需要和获取盈利，其中追求最大化利润是企业的基本目标。三、企业的一般特征三、企业的一般特征 四、现代企业的目标和职能（一）企业的目标 、获得利润 、满足社会需要（二）企业的职能 、商品生产经营职能 、提供服务职能 、自我调节和控制职能 、承担社会责任职能 （一）按企一）按企业所从事的所从事的经济活活动的不同的不同1、生、生产型企型企业主要指从事生主要指从事生产的工的工业企企业、农业企企业和建筑安装企和建筑安装企业等。等。2、流通型企、流通型企业主要指交通运主要指交通运输企企业、邮政政电信企信企业和和贸易型企易型企业等。等。3、服、服务型企型企业主要指金融、主要指金融、饮食、旅游、咨食、旅游、咨询、信息服、信息服务等企等企业。（二）按企（二）按企业生生产要素的要素的结构的不同构的不同1、劳动密集型密集型2、资本密集型本密集型3、知、知识技技术密集型。密集型。 五、企业的分类五、企业的分类（4种）（三）按企（三）按企业的的财产构成的不同构成的不同 1、业主制独资企业：由资产者个人出资兴办，又由其自己经营管理，这、业主制独资企业：由资产者个人出资兴办，又由其自己经营管理，这种企业在法律上称为自然人企业。特点：家族性、世袭性和传统性。有种企业在法律上称为自然人企业。特点：家族性、世袭性和传统性。有自己的优缺点。自己的优缺点。 2、业主制合伙企业：共同出资、共同经营、共同分享利润，也有优缺点。、业主制合伙企业：共同出资、共同经营、共同分享利润，也有优缺点。 3、法人制公司企业（这是现代企业的主要形式）、法人制公司企业（这是现代企业的主要形式）概念：法人制公司企业是指按法定出资者人数出资组成的，以盈利为目概念：法人制公司企业是指按法定出资者人数出资组成的，以盈利为目的，具有法人资格的经济实体。的，具有法人资格的经济实体。基本特征：合法性（合法成立、合法经营）、盈利性、独立性。基本特征：合法性（合法成立、合法经营）、盈利性、独立性。 优点优点 ： 融资规模扩大，有利于规模化经营；融资规模扩大，有利于规模化经营； 有限责任，降低了投资者的风险有限责任，降低了投资者的风险 经营权与所有权分离，建立了相互制衡的组织制度，有利经营权与所有权分离，建立了相互制衡的组织制度，有利 于规范化于规范化和科学化经营；和科学化经营； 独立的法人地位摆脱了自然人的束缚，不再因股东或管理人员的变动独立的法人地位摆脱了自然人的束缚，不再因股东或管理人员的变动等因素的影响企业的生存与发展。等因素的影响企业的生存与发展。v 有限责任公司：有限责任公司： 有限责任公司是由两个以上股东共同出资，每个股东以其所有限责任公司是由两个以上股东共同出资，每个股东以其所认缴的出资额对公司承担有限责任，公司以其全部资产对其债认缴的出资额对公司承担有限责任，公司以其全部资产对其债务人承担责任的企业法人。务人承担责任的企业法人。 基本特征：基本特征： 公司的全部资产不分等额股份，公司向股东签发出资证公司的全部资产不分等额股份，公司向股东签发出资证 明书，不发行股票；明书，不发行股票； 公司的股份转让有严格的限制；公司的股份转让有严格的限制； 股东人数也在法律上有上下限，股东按出资额享受权利股东人数也在法律上有上下限，股东按出资额享受权利 和承担义务等。和承担义务等。 公司企业主要形式：公司企业主要形式：v 股份有限公司股份有限公司： 股份有限公司是指注册资产由等额股份构成，并通过发股份有限公司是指注册资产由等额股份构成，并通过发行股票或股权证筹集资本，股东以其认购的股份对公司承行股票或股权证筹集资本，股东以其认购的股份对公司承担有限责任，公司以其全部资产对公司债务承担责任的企担有限责任，公司以其全部资产对公司债务承担责任的企业法人。除此以外，股份有限公司还具有以下特征：业法人。除此以外，股份有限公司还具有以下特征： * 股票可以交易转让；股票可以交易转让； * 股东人数有下限界定；股东人数有下限界定； * 每一股有一票表决权；每一股有一票表决权； * 股东以其持有股份数，享有权利和承担义务；股东以其持有股份数，享有权利和承担义务； * 公司应经注册会计师审查验证得会计报告公开。公司应经注册会计师审查验证得会计报告公开。 （四）企业的其他分类（四）企业的其他分类 1、按所有制形式分类、按所有制形式分类 全民所有制企业、集体所有制企业、私营企全民所有制企业、集体所有制企业、私营企 业、合营企业、外资企业等。业、合营企业、外资企业等。 2、按规模分类、按规模分类 大型企业、中型企业和小型企业等。大型企业、中型企业和小型企业等。 六六、现代企业的素质、现代企业的素质 （一）企业素质的概念 企业素质是指企业赖以生存和发展的各种内在要素和外显能力的综合特性。 （二）企业素质的内在构成 1、人员素质 、物质技术设备素质 、管理素质 （三）企业素质的外在表现 、生产经营能力（满足社会需要的能力） 、自我调节和控制能力（适应外部环境的能力和市场竞争能力） 、发展能力（改革创新和发展壮大能力）（四）企业素质的重要性 、企业素质是企业完成任务、履行职责的基本保障 、企业素质是提高经济效益、促进经济发展的重要基础 、企业素质是把握世界高新技术发展机遇，迎接严峻挑战的客观要求（五）提高企业素质的基本途径 、抓好队伍建设，建立强有力的领导班子 、加强智力开发，搞好职工教育 、加强物质技术设备的更新改造，改变陈旧、落后不适应的状况 、加强现代化管理理论和科学技术成果的研究和应用 案例分析 蒙牛生产车间 伊利生产车间 织布车间 小作坊 案例分析时所要注意的问题l个人阅读和分析准备 识别问题,分析原因,提出问题,选定解决问题的方案l小组预备讨论 明确小组成员各自的任务,查阅资料,准备发言提纲,代表小组发言l全班课堂讨论 看事实,找问题,查原因,做决策.l个人书面分析报告 案例一案例一 李嘉诚的创业故事李嘉诚的创业故事 1、你认为李嘉诚为什么会成功? 2、结合所学知识,谈谈李嘉诚的企业是怎样实现发展和增长的? 3、李嘉诚的故事给你带来了什么启示? 4、收集有关“长江”购入老牌英资商行“和记黄埔”的资料,分析现代企业的运作方式。 李嘉诚一石三鸟收购和记黄埔李嘉诚一石三鸟收购和记黄埔 7070年代的香港，年代的香港，4 4大资本最雄厚的英资洋行怡和、太古、汇丰及和记，在大资本最雄厚的英资洋行怡和、太古、汇丰及和记，在许多大企业的生意中，威力只手遮天。李嘉诚决定运用长江实业雄厚资金，许多大企业的生意中，威力只手遮天。李嘉诚决定运用长江实业雄厚资金，收购香港某些具有实力的上市公司，第一个目标便直指怡和集团的主要旗舰收购香港某些具有实力的上市公司，第一个目标便直指怡和集团的主要旗舰“九龙仓九龙仓”。 他经过仔细研究后，决定采取不动声色、出其不意的战术，派人分散大量他经过仔细研究后，决定采取不动声色、出其不意的战术，派人分散大量暗购九龙仓股票，使九龙仓的股价在短短几个月内有原来的暗购九龙仓股票，使九龙仓的股价在短短几个月内有原来的13.413.4元，狂升至元，狂升至5656元。九龙仓集团感到大势不妙，立即部署反收购行动，在市面上大量购入元。九龙仓集团感到大势不妙，立即部署反收购行动，在市面上大量购入散户持有的九仓股票。无奈资金有限，最后不得不向汇丰银行求助，而汇丰散户持有的九仓股票。无奈资金有限，最后不得不向汇丰银行求助，而汇丰银行与李嘉诚合作多时，双方关系良好，这使李嘉诚有点为难。银行与李嘉诚合作多时，双方关系良好，这使李嘉诚有点为难。 其时，资金雄厚的华资财团主席包玉刚，亦正在争夺九龙仓。李嘉诚见好其时，资金雄厚的华资财团主席包玉刚，亦正在争夺九龙仓。李嘉诚见好就收，主动将持有的就收，主动将持有的10001000万九仓转让给他，从中获利万九仓转让给他，从中获利59005900万港员。李嘉诚这万港员。李嘉诚这一仗，可谓一箭双雕，既避免了与关系密切的汇丰银行有正面冲突，又使包一仗，可谓一箭双雕，既避免了与关系密切的汇丰银行有正面冲突，又使包玉刚领导的华资财团可顺利取得九仓控制权。玉刚领导的华资财团可顺利取得九仓控制权。 包玉刚是世界级顶尖船王，九龙仓是一家很大的现代化码头，收购它与船包玉刚是世界级顶尖船王，九龙仓是一家很大的现代化码头，收购它与船王地位很相称。那时石油危机，油轮事业不景色，包打算登陆的发展路上事王地位很相称。那时石油危机，油轮事业不景色，包打算登陆的发展路上事业。先前由于汇丰银行注资业。先前由于汇丰银行注资1.51.5亿给和记，拥有了亿给和记，拥有了35%35%和记股份，而作为银行和记股份，而作为银行机构又不允许经营非金融机构事业。所以汇丰也是想找人转手的。包与汇丰机构又不允许经营非金融机构事业。所以汇丰也是想找人转手的。包与汇丰的大班沈弼的关系很好。李嘉诚就用九龙仓股转让给包，从中换得人情了，的大班沈弼的关系很好。李嘉诚就用九龙仓股转让给包，从中换得人情了，两人秘密协议：李嘉诚放弃两人秘密协议：李嘉诚放弃10001000万九龙仓股转让给包玉刚，换取包玉刚促成万九龙仓股转让给包玉刚，换取包玉刚促成汇丰银行转让汇丰银行转让90009000万股和记黄埔股份。万股和记黄埔股份。 因为这一下，李嘉诚的因为这一下，李嘉诚的6.936.93亿资产长实集团控制了亿资产长实集团控制了6565亿的和记黄埔亿的和记黄埔. .第二节第二节 现代企业制度现代企业制度 一、现代企业制度的含义与特征一、现代企业制度的含义与特征 1、现代企业制度的含义、现代企业制度的含义 所谓现代企业制度是指以完善的法人产权为基础，以有限责任为基本特征，以专家为中心的法人治理结构为保证，以公司企业为主要形态的企业制度。 现代企业制度是企业制度的现代形态 现代企业制度是我国学者概括出来的特定概念 现代企业制度是由若干具体制度相互联系而构成的系统 现代企业制度的核心是企业产权制度，现代企业制度的 基础是企业法人制度 现代企业制度以现代公司制为其典型形式 2、现代企业制度的基本特征、现代企业制度的基本特征 （1）产权清晰）产权清晰 （2）权责明确）权责明确 （3）政企分开）政企分开 （4）管理科学）管理科学 二、现代企业制度的主要内容二、现代企业制度的主要内容 1、现代企代企业产权制度制度 所谓产权制度是指对财产权利在经济活动中表现出来的各种权能加以分解和规范的法律制度，它是以产权为依托，以各种经济活动中的主体在产权关系中的权利、责任和义务进行合理有效地组合、调节的制度安排。现代企业产权制度是一个庞大的制度体系，它由以下八个制度构成： 市场经济条件下形成的企企业所有所有权制度；制度；现代信用制度下形成的企企业法人制度；法人制度；证券市场环境下形成的企企业兼并制度；兼并制度；宏观调控体制下形成的企企业分分层制度；制度；严格法律法规下形成的企企业组合制度；合制度；社会监督体系下形成的企企业财产制度；制度；社会保障制度下形成的企企业劳工制度；工制度；现代科技成果下形成的企企业管理制度管理制度。 产权制度的功能产权制度的功能激激励励功功能能界界区区功功能能完善市场完善市场的功能的功能约束功约束功能能 2、现代企业组织制度、现代企业组织制度 根据企业自身的实际情况，建立符合本企业特点的组根据企业自身的实际情况，建立符合本企业特点的组织机构，以更好地适应现代企业法人治理结构的需要，更织机构，以更好地适应现代企业法人治理结构的需要，更明确地落实（具体地）股东大会、董事会、经理机构和监明确地落实（具体地）股东大会、董事会、经理机构和监事会的权利和责任。事会的权利和责任。 所谓所谓“公司治理结构公司治理结构”是指由股东大会、董事会、监事是指由股东大会、董事会、监事会和高层经营人员组成的权责分明、相互制衡的组织结构会和高层经营人员组成的权责分明、相互制衡的组织结构。 3、现代企业管理制度、现代企业管理制度 管理制度是有关约束和调整企业经营管理活动中，各种经营管理行为方式和关系的行为规则。现代管理制度要适应市场经济的发展，符合企业的实际并且积极应用现代科学技术成果。一般包括以下几个方面： 具有正确的经营思想和能适应企业内外环境变化，推动企业发展的经营战略； 建立适应现代化大生产要求的领导制度； 实行“以人为本”的经营理念，充分发掘企业人力资本的潜力； 建立高效的组织机构和管理制度； 运用现代的生产方式和先进的生产技术等等。 劳动用工管理制度 工资管理制度 财务管理制度 三、建立现代企业制度的意义和目的三、建立现代企业制度的意义和目的 （一）建立现代企业制度的意义一）建立现代企业制度的意义 1、现代企业制度是建立社会主义市场经济体制的基 础，是深化经济体制改革的中心 2、建立现代企业制度，是对国有企业制度的深刻革命 （二）建立现代企业制度的目的（二）建立现代企业制度的目的 1、建立完整的企业法人制度，实现政企分开、政资分开 2、突破传统产权理论，为国有企业创造自主经营、自负盈亏的市场环境和实现形式 3、对国有企业的组织管理制度进行根本性的改革 案例分析题案例分析题 【案例案例1】RB公司的员工培训如何改进公司的员工培训如何改进 RB制造公司是一家位于制造公司是一家位于华中某省的皮鞋制造公司，中某省的皮鞋制造公司，拥有近有近400名工人。大名工人。大约在在一年前，公司失去了两个一年前，公司失去了两个较大的主大的主顾，因，因为他他们对产品品过多的缺陷表示不多的缺陷表示不满。RB公司公司领导研究了研究了这个个问题之后，一致之后，一致认为：公司的基本工程技：公司的基本工程技术方面方面还是很可靠的，是很可靠的，问题出在生出在生产线上的工人，上的工人，质量量检查员以及管理部以及管理部门的疏忽大意、缺乏的疏忽大意、缺乏质量管理意量管理意识。于是公司决定通。于是公司决定通过开开设一套一套质量管理量管理课程来解决程来解决这个个问题。 质量管理量管理课程的程的授授课时间被安排在工作被安排在工作时间之后，每个周五晚上之后，每个周五晚上7:00-9:00，历时10周，公司不付周，公司不付给来听来听课的的员工工额外的薪水，外的薪水，员工可以自愿听工可以自愿听课，但是公司的主管表示，如果一名，但是公司的主管表示，如果一名员工工积极地参加培极地参加培训，那么，那么这个事个事实将被将被记录到他的个人档案里，以后在涉及加薪到他的个人档案里，以后在涉及加薪或提或提职的的问题，公司将会予以考，公司将会予以考虑。 课程由程由质量量监控部控部门的李工程的李工程师主主讲。主要。主要包括各种包括各种讲座，有座，有时还会放映有关会放映有关质量管理的量管理的录像片，并像片，并进行一些行一些专题讲座内容包座内容包括括质量管理的必要性、影响量管理的必要性、影响质量的客量的客观条件，条件，质量量检验标准，准，检查的程序和方法、的程序和方法、抽抽样检查以及程序控制等内容。公司里所有以及程序控制等内容。公司里所有对此感此感兴趣的趣的员工，包括工，包括监管人管人员，都，都可以去听可以去听课。 课程程刚开始开始时，听，听课人数平均人数平均60人左右。在人左右。在课程快要程快要结束束时，听，听课人数已人数已经下降到下降到30人左右。而且，因人左右。而且，因为课程是安排在周五的晚上，所以听程是安排在周五的晚上，所以听课的人的人员都都显得心不在焉，有一部分离家得心不在焉，有一部分离家远的人的人员课听到一半就提前回家了。听到一半就提前回家了。 在在总结这一一课程培程培训的的时候，人力候，人力资源部源部经理理评论说：“李工程李工程师的的课讲得不得不错，内容充，内容充实，知知识系系统，而且他很幽默，使得培，而且他很幽默，使得培训引人入引人入胜。听。听课人数的减少并不是他的人数的减少并不是他的过错。” 问题：问题： （1）你认为这次培训在企业制度上有无不合理的地方？）你认为这次培训在企业制度上有无不合理的地方？ （2）如果你是）如果你是RB公司的企业管理部主任，你会强化哪些制度？公司的企业管理部主任，你会强化哪些制度？ （3）如果你是人力资源部经理，你会怎样安排这个培训项目？）如果你是人力资源部经理，你会怎样安排这个培训项目？ 【案例案例2】面面对老前老前辈，你，你该怎么怎么办A企业是一家汽车制造企业，老高是一个有三十多年销售经验的老销售员，为企业的发展立下汗马功劳。在为企业创造了巨大销售业绩（每年几千万销售额）的同时，老高却安心拿着较低的工资（由于该厂以前是国有企业，又地处偏僻，老高的工资不到4000元）。这样的老功臣是企业的宝贵财富，企业也给了他许多荣誉，如优秀员工，先进工作者等等。近几年，老高还被提拔为公司的销售副总，全面主管公司的销售工作。但是，老高也有缺点：心胸狭隘，对新销售员极力防范。一旦新人业绩突出，就采取各种手段打压、排挤，使有能力的人难以立足。A企业从1994年成立以来，已经走了大批有能力的销售员，这或多或少与老高的做法有关。为制止老高的排挤做法，高层领导从私下谈心到直接提拔新人，但效果都不如意，老高对公司的做法阳奉阴违，口头说一套，实际做一套。 问题：问题： （1）你认为老高是否具备管理人员的基本素质？）你认为老高是否具备管理人员的基本素质？ （2）如果你是刚聘到）如果你是刚聘到A公司的销售员，你如何和老高相处？公司的销售员，你如何和老高相处？ （3）从现代企业制度角度看，应建立哪些制度？）从现代企业制度角度看，应建立哪些制度？