饮料生产线冷却水系饮料生产线冷却水系统设计统设计交流主要内容1、饮料行业分类2、饮料行业工艺流程3、饮料行业冷却水系统设计4、设计注意事项同类型企业履历（果汁类）汇源果汁可口可乐统一企业达利同类型企业履历（牛奶类）燕塘牛奶维记牛奶四川新希望贝因美飞鹤龙丹沈阳辉山娃哈哈达利同类型企业履历（啤酒类）澜沧江啤酒珠江啤酒同类型企业履历（茶饮料类）达利（和其正）统一企业同类型企业履历（功能饮料类）乐百氏脉动1、饮料行业分类n按照产品类型分：果汁类、牛奶类、啤酒类、功能性饮料类、茶饮料类、水n按包装类型分：利乐纸、塑料袋、塑瓶、塑杯、玻璃瓶、易拉罐2、饮料行业生产工艺流程说明：1、饮料行业生产工艺流程主要根据其特点分为前段和灌装段。2、前段主要是物料处理、调配、UHT消毒、冷却等。3、灌装段根据其特点分为热灌装、常温灌装、低温灌装。3、饮料行业生产工艺流程（1）3、饮料行业生产工艺流程（2）4、饮料行业冷却水系统设计 饮料行业冷却系统设计包括如下几个方面：1、PET瓶生产设备用冰水系统、塔水系统（瓶坯机、干燥机、除湿机、吹瓶机、模温机等）；2、饮料生产工艺上用冰水系统、塔水系统；3、冷却隧道上高温工艺塔水；4、高压机冷却水系统；4、常用系统流程图5、设计注意事项分类分类措施措施节能费用估算节能费用估算设备自身效率节能1、冷水机组选用高效满液式机组。冷水机组装机容量可以减少1518%，现有冷水机组全部更换，可以减少装机容量（180*1+120*2+40*1)*0.75*0.18=650KW设备自身效率节能2、选用高效变频控制水泵现有水泵功率之和的2030%,(180*1+120*2+40*1)*0.75*0.2*0.3=20.7KW设备自身效率节能3、选用高效换热器或增加原有换热器面积而提高冷水机组出水温度。同冷水机组出水温度有关，每提高一度能效提高3%。冰水和塔水系统划分与整合4、坯机模具、盖机模具、除湿机、盖机配套调温机和冷却隧道末端冷却等共用10度冰水系统。同原有系统相比，将坯机、盖机油冷却器、干燥机用冰水改为塔水，可以减少能耗数量同油冷却器需要的冷量有关，冰水和塔水系统划分与整合5、投料、糖浆冷却、脱氧水冷却、巴氏杀菌等共用18度冰水系统。同原有系统相同冰水和塔水系统划分与整合6、坯机油冷却器、盖机油冷却器、干燥机、吹瓶机以及吹瓶机用的模温机和油温机共用32/37度塔水系统；同原有系统相比，将坯机、盖机油冷却器、干燥机用冰水改为塔水，可以减少能耗数量同油冷却器需要的冷量有关，冰水和塔水系统划分与整合7、冷却隧道采用高温冷塔水系统；不变生产工艺参数调整8、如果投料、糖浆冷却、脱氧水冷却、巴氏杀菌的物料工艺参数可以从25度调整到35度，则可以将18度冰水系统改为塔水32/37系统；用电量节省巨大，可以节约冰水能耗90%。管理节能9、冷水机组冷凝器、蒸发器、冷却水塔散热胶片定期清洗或更换；根据经验，可以提高整个冰水系统效率510%左右,如果原来管理不足，提高效率更高。管理节能10、在冷水机组冷却水、冷冻水进出管道上安装温度计和压力表，随时检测温度和压力，保持冷水机组处于效率较佳的工作状态。管理节能11、检测冷却水塔的运行电流，保持冷却水塔工作效率；管理节能12、加强节能管理意识的培养，摸索出适合自生特点的节能管理模式；节能技术12、除湿机增加回风，可以极大降低除湿机负荷；可以减少冰水能耗，节能技术13、所有的水泵采用变频控制；节能技术14、做好管道的保温结束 广州恒星冷冻机械制造有限公司愿与各位交流！ 可以协助您进行相关设计施工！ 张海勇18666025912