第三单元第三单元第三单元第三单元 学前学前学前学前儿童手工活动儿童手工活动儿童手工活动儿童手工活动学前儿童手工能力的发展阶段一一二二三三学前儿童手工活动的教育目标学前儿童手工活动的内容和类型第三单元第三单元目目录录四四学前儿童手工活动的设计与指导知识目标u了解学前儿童手工能力的发展阶段u了解幼儿手工教育年龄阶段目标u掌握学前儿童手工活动的内容和类型u能够设计和指导学前儿童泥工和手工教育活动第三单元第三单元理论知理论知理论知理论知识识识识幼儿的手工活动是成人引导幼儿发挥自己的想象力与创造力，使他们直接用双手或操作简单工具，对各种形态（点状、线状、面状、块状）的、具有可变性的物质材料进行加工、改造，制作出占有一定空间的、可视的、可触摸的多种艺术形象的一种艺术活动。第三单元第三单元模块一学前儿童手工能力的发展阶段模块一模块一理论知理论知理论知理论知识识识识最早对婴幼儿绘画能力的发展做出阶段划分的学者是德国的克申施泰纳（D.Kerschensteiner）。他花了7年的时间，在分析了近6万名儿童的30万张图画之后，写了儿童绘画能力的发展一书。在他之后又有众多学者将儿童绘画能力的发展划分为不同的阶段，虽然说法不一，但历程是一致的。这里以我国儿童心理学家黄翼的划分为基础，对学前儿童绘画能力的发展进行介绍。一、无目的活动期（1.53岁）模块一在无目的活动期，学前儿童手指小肌肉的发育还不够成熟，他们只是满足于手工操作的过程，享受着自主活动的快乐。在剪纸活动中，学前儿童一开始不知道剪刀的用途，在成人的指导下逐渐会拿剪刀，但仍不会使用，纸和剪刀常常配合不好。撕纸是这一阶段学前儿童非常乐于参加的活动。他们可以用手将大纸撕成块状、条状，甚至更小的形状（见图3-1）。模块一图3-1一、无目的活动期（1.53岁）二、 基本形状期（35岁）模块一35岁年龄段的学前儿童开始由无目的的动作逐渐呈现出有意图的尝试。学前儿童在泥塑活动常常用棒状的泥条代替绘出的线条，排列在一个平面上，宛如一件“浮雕作品”。到了后期，棒状出现了粗细、长短的变化，有了部分与部分的连接，但整体感不强，不能表现事物的细节（见图3-2）。二、 基本形状期（35岁）模块一图3-2三、 样式化期（57岁）模块一随着学前儿童生理机能的发展，他们的手眼协调性逐步增强，掌握了一些基本的技能和方法，表现欲望很强烈。在泥塑活动中，他们能塑造出各种形态的事物，并乐于将其组合成复杂的形象，如尝试用凹凸或插接的方法使制作的物体成为一个整体（见图3-3）。模块一图3-3三、 样式化期（57岁）模块二学前儿童手工活动的教育目标一、 幼儿手工教育活动的总目标模块二幼儿手工教育活动的总目标如下：（1）引导幼儿初步学习多种手工材料和工具的基本使用方法，培养其良好的手工活动习惯。（2）引导幼儿在塑造和制作活动中，发展小肌肉动作和手眼协调的能力。（3）帮助幼儿体验手工活动的快乐，培养他们对手工的兴趣。二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二23岁儿童手工教学活动的目标是以纸张的折叠、粘贴为主，后期可增添泥等软性材料，重在“动手”，不在造型、创造。（1）引导儿童参加手工活动，体验手工活动的快乐，培养他们对手工活动的兴趣并愿意尝试各种手工工具和材料的习惯。（一）23岁儿童手工教学活动的目标二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二（2）引导儿童学习用糨糊、胶水等粘贴沙子、种子等点状材料。（3）引导儿童学习撕、拼贴、折（对边折、对角折）、印等操作，训练手的控制能力。（4）引导儿童体验可塑性材料（泥、橡皮泥等），学习用搓、团、压等方法塑造简单的立体物象。（一）23岁儿童手工教学活动的目标二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二纸屑、泡沫屑等）粘贴出简单的形象。（3）引导儿童学习用纸折出（按照中心线折、双正方折、双三角折）、剪贴出简单的形象。（4）引导儿童学习用捏的方法塑造简单的立体形象，并学习用连接的方法组合对象。（5）引导儿童初步学习用其他点状、线状、面状和块状的自然物和废旧材料制作玩具。（二）34岁儿童手工教学活动的目标二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二34岁儿童手工教学活动的目标是在折叠、粘贴的基础上，开始接触工具；结合绘画的学习，进行简单的造型练习。（1）引导儿童正确使用简单的手工工具和多种材料，使他们喜爱各种手工活动。（2）引导儿童用丰富、复杂的点状材料（木屑、（二）34岁儿童手工教学活动的目标二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二45岁儿童手工教学活动的目标是能较熟练地使用合适的工具，具有一定的立体造型的想象力和制作能力。（1）引导儿童较熟练地使用和选择手工工具和材料，创造性地表现自己的意愿。（2）引导儿童学习用多种点状材料拼贴物象，表现简单的情节。（三）45岁儿童手工教学活动的目标二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二（3）引导儿童学习用多种技法用纸折出物体的各个部分，组合成整体物象。（4）引导儿童学习用目测的方法将纸等面状材料分块剪、折叠剪，用其拼贴平面的物象或制作立体的物象。（5）引导儿童学习用拉伸的方法并配合其他泥工技法塑造结构较复杂的物象，表现其主要特征和简单细节。（三）45岁儿童手工教学活动的目标二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二56岁儿童手工教学活动的目标是儿童能自己选择合适的工具，合理运用多种材料，具有一定的立体表现力和创造力。（1）儿童能较熟练地选择、使用相应的工具和材料，并能尝试使用各种新的工具与材料。（四）56岁儿童手工教学活动的目标二、 幼儿手工教育年龄阶段目标模块二（2）引导儿童学习使用多种材料、多种形象，组合成整体作品，表现简单的情节，创造性地表现自己的意图。（3）引导儿童综合运用各种工具、材料和技法制作各种有使用价值的作品。（四）56岁儿童手工教学活动的目标模块三学前儿童手工活动的内容和类型一、学前儿童绘画活动的内容选择模块三手工是指徒手或使用简单的工具材料进行的工艺活动。幼儿园手工活动主要包括泥工、纸工、拼贴、染纸、印制、编织，以及利用综合材料进行的综合性手工活动。在具体的手工活动中，教师对材料、内容的选择既要符合幼儿的兴趣与水平，又要能体现出美的形式；在对工具和材料的使用上，要使幼儿正确掌握它们的使用方法。一、泥工模块三泥工是运用泥进行的塑造活动，是用搓、团、捏等手法来塑造形体的一种表现形式。泥工使用的材料和工具主要有黏泥、创意泥、橡皮泥、面团、泥工板、竹刀，以及一些辅助材料。学前儿童学习泥塑的第一步是要了解泥塑材料的性质。泥质地柔软，可以任意变形，还可以互相粘贴。一、泥工模块三提供了充分想象的空间不受物象的限制，可以自由发挥。没有对与错、像与不像的局限，从而使他们能更大胆地表现，充分发挥潜能，使观察力、想象力都得以充分发展。（一）黏土的选用模块三 土黏泥经济方便，但使用前需要进行加工。方法是首先将收集来的泥土放入桶中，兑水化开；待泥土中的植物根须等杂物漂浮起来，用工具捞出；再将泥沉淀几个小时，把水舀出，留下黏泥；取出桶中上层的细泥留用；再在泥中加少量的盐和油，揉均匀；最后将和好的泥封存在塑料袋中备用。1.土黏土（一）黏土的选用一、泥工模块三 橡皮泥自问世以来就成了儿童喜爱的玩具。最开始的橡皮泥只有灰白色，发展到今天，橡皮泥的材质和制作工艺都发生了很大改变。现在的橡皮泥也称作彩泥，包含多种多样的颜色和香味。为了便于保存及携带，现在多采用盒装橡皮泥，一般分为8色、12色、24色等。2.橡皮泥（一）黏土的选用一、泥工模块三 面泥制作简便、干净，配方是3杯面粉、1/3杯食盐、2杯水、2大汤匙油，以及需要的食用色素。把这些原料放在容器中，混合搅拌均匀后加热，直至材料成为一团。将泥放入冷盘中冷却，用湿毛巾覆盖其上，防止干裂。待面泥冷却后，稍加揉匀，即可使用。3.面泥（一）黏土的选用一、泥工模块三 在幼儿园大班，为使泥工作品更加美观逼真，教师可指导儿童对泥塑进行着色描绘。其方法是在作品干透后，用水粉上色，先涂白色作底色，待干后再用其他颜色描绘。用于描绘的颜色，可以用形象的固有色，也可以只考虑美观而用装饰色。着色时不宜反复涂抹，这样颜色会混浊不清。（二）对泥塑进行着色描绘一、泥工模块三 泥塑完成后，需要晾干才能牢固，成为永久作品。晾干时，要注意将作品放在通风阴凉处阴干，以防作品干裂或发霉。展示和保存泥塑作品要比展示和保存绘画作品难一些，需要一些空间和容器，尤其是作品数量较大时，教师会觉得很难办。这种情况下，教师可让儿童带一些作品回家。（三）注意妥善处理泥塑作品一、泥工模块三（一）剪纸二、纸工剪纸的主要工具是剪刀。学前儿童所用剪刀以儿童专用剪刀为好，这种剪刀的剪刀头是圆的，使用时较为安全且不易导致肌肉疲劳。教师给儿童准备的纸张应以不薄不厚为宜。教师要指导学前儿童学习以下三种剪纸方法。模块三（一）剪纸二、纸工 目测剪，即在没有画痕的纸上依靠目测剪出形象。学前儿童靠目测剪出的大多是线条、几何形和一些轮廓线较简单的形象。在儿童开始学习用剪刀时可以采用这种剪法；在学前儿童年龄稍长，有了一些剪纸经验后，教师可要求他们先考虑好自己要剪的形象，然后再剪。1.目测剪模块三（一）剪纸二、纸工 沿线剪是指按照纸上画好的轮廓剪出所有需要的图形。轮廓可由教师画出，也可由儿童自己画出。通常，儿童年龄越大，自己画得越多。但需要注意，所画的形象应大些，轮廓要简练些，不能有太多的凹凸。2.沿线剪模块三（一）剪纸二、纸工 折叠剪是指将纸折叠后剪出纹样。折叠剪剪出的纹样具有对称、均衡感。折叠剪，既可以目测剪，也可以沿线剪。折叠剪时纸的折叠层数不宜太多，一般以折叠23层为宜；叠的层数太多。将长条纸反复折叠后，可剪出花边；将正方形纸或圆形纸围绕中心放射折叠后，可剪出团花。3.折叠剪模块三（二）折纸二、纸工 折纸是我国民间的传统手工活动之一。折纸不仅可以锻炼学前儿童动作的灵活性，还可以培养他们的目测能力、空间知觉能力和对图形变换的思维能力。折纸取材容易，报纸、挂历纸等薄而有韧性的纸均可以用来折叠。教师可引导儿童学习根据折纸符号来折叠，在绘画折纸符号时，线条要清晰、简明（见图3-4和图3-5）。模块三（二）折纸二、纸工图3-5图3-4模块三（三）纸造型二、纸工 纸造型是指运用图画纸、卡纸一类略硬的纸，通过剪、折、粘贴等方法制作出立体形象。教师在指导学前儿童制作时，先要指导他们制作基本形体。在学习基本形体的基础上，教师根据“因材施艺”的原则，指导他们用所学的技法进行联想造型，可以用“减法”对基本形体做剪、挖、切等加工（见图3-6）模块三（三）纸造型二、纸工图3-6模块三三、拼贴粘贴活动是指用现成的点状、线状、面状材料，粘出或贴出具有浮雕感或平面感的画面。其目的主要是让儿童在学习粘贴的手工技法的过程中，知道并能运用点状、线状和面状材料，制作出浮雕状或平面状的各种画面。粘，大多是用点状材料来进行的；贴，大多是用天然的或经过加工的线状或面状材料来进行的。（一）粘贴模块三（一）粘贴三、拼贴 粘沙是典型的用点状材料制作平面手工作品的制作活动。粘沙的工具和材料主要有小塑料片、毛笔、胶水、细沙和各色底纸。在粘沙活动中，教师的指导应注意以下几点：（1）教师应引导儿童认识和了解这些工具和材料各自的性质及用途，并学习其使用方法。1.粘沙模块三（一）粘贴三、拼贴 （2）教师要引导儿童学习创作所要粘沙的画面形象。（3）教师要引导儿童学习将沙粘牢的方法。（4）教师要引导儿童学习将多余的沙料抖去。（5）教师要引导儿童装饰作品。1.粘沙模块三（一）粘贴三、拼贴 贴树叶是典型的用面状材料制作平面手工作品的制作活动。贴树叶的工具和材料主要有剪刀、双面胶（若用胶水和糨糊贴，则晾干后容易脱落）、各种形状和颜色的压平的树叶和各色底纸。在树叶拼贴活动中，教师的指导应注意以下几点：2.树叶拼贴模块三（一）粘贴三、拼贴 （1）若是“因意选材”，则所要粘贴的画面形象，应视儿童的年龄来决定是由教师画还是由儿童自己创作。（2）在一次粘贴活动中，不宜有太多类型的材料。（3）轮廓线要简单，形象的数量要少些。2.树叶拼贴模块三（一）粘贴三、拼贴 （4）从作品的美观考虑，教师要引导儿童注意画面形象的颜色与底纸的颜色之间的搭配。（5）如果采用树叶类自然材料进行粘贴，教师要引导儿童注意尽量利用自然物本身的形状、颜色及其他特性，少做修剪与改变，以保持自然物的自然之美。2.树叶拼贴模块三（一）粘贴三、拼贴 （6）在底纸上摆放形象时，教师要引导儿童注意画面的布局：先定主要的、大的形象，再定次要的、小的形象；将主要的形象摆放在画面的突出的、显著的位置上，再根据画面的需要安排次要的形象的位置。（7）若粘贴剂是胶水一类的，则教师在引导2.树叶拼贴模块三（一）粘贴三、拼贴 儿童涂抹时应注意将画面分成小部分，一部分一部分地进行。（8）粘贴剂不能到处乱抹，要注意保持卫生。2.树叶拼贴模块三（二）剪贴三、拼贴 剪贴是指用剪刀将材料修剪成需要的形状，然后拼贴出形象。剪贴活动中的一部分技能属于绘画，其余技能是拼和粘。除技能上的指导外，在粘贴中，教师要注意培养儿童良好的操作习惯，如不乱抹糨糊，保持手、衣服、用具和作品干净，将剪剩的材料放入容器中，等等。图3-7为剪贴画作品。模块三（二）剪贴三、拼贴图3-7模块三（三）撕贴三、拼贴 撕贴也是学前儿童手工活动的常见形式之一。在撕贴活动中，教师的指导应注意以下几点：（1）教师首先要引导儿童学习撕纸的基本方法：两手靠近，分别捏住要撕开部分的两侧，大拇指在纸的上面，其余四指在纸的下面；撕时，两手向相反方向用力，每次撕口不要太长，以便能控制好要撕的形象。撕纸的贴法可参考粘贴部分的内容。模块三（三）撕贴三、拼贴 （2）每次提供给儿童的纸不宜太大，以免儿童由于手的控制能力差而越撕越小，结果是一张大纸被撕成了一个很小的形象，造成浪费。（3）不能要求儿童很准确地撕出一个完美的形象，若与所构思的形象有较大的出入，教师则可以让儿童仔细观察手中的纸形，想象它像什么，撕好后，再装饰、添画成为一幅有意义的画。模块三四、染纸染纸是指用吸水的纸和水性颜料通过渍染和点染的方法染出色彩美丽的纹样的活动。在染纸活动中，教师的指导应注意以下几点：（1）教师要给儿童提供充分的接触和尝试材料的机会，让他们了解材料的性质和特点。（2）教师要指导儿童将纸进行折叠。染纸常见的折叠方法有田字折、米字折、放射折等（见图3-8）。模块三四、染纸图3-8模块三四、染纸（3）教师要引导儿童学习染色的方法。（4）教师要引导儿童学习如何揭开染纸。（5）在准备工具时要注意多备几支毛笔，要专笔专用，以保证颜色的纯正。（6）教师要引导儿童注意色彩的搭配。（7）在染色出现问题时，教师要引导儿童灵活地“借迹重构”。模块三五、印制印制活动充满了悬念，常常令人惊讶。在印章盖到纸上之前，谁都说不准印出的是什么。印章制作原料很容易获得，小器件、马铃薯块、玩具等表面有纹理的物品都可以用作印章。把印章表面蘸上印油或颜料，按在纸上，就印出印记来了。印是可以重复使用的，使用它能够轻松地印出有韵律的连续图案。它完成作品的过程很吸引人，是学前儿童喜欢的美术活动。模块三六、编织编织，即用线、绳、带等材料交织制作工艺品。这是一种古老的工艺，基本的编织法则从古至今没有更改过。学前儿童可以用简易的方法进行编织，织出一片片织物，然后做成实物或装饰品。他们会沉醉于编织穿来穿去的操作过程，对色彩、纹理和图案的要素越来越敏感，手指也将发展得灵活自如。模块四学前儿童手工活动的设计与指导模块四一、泥工教育活动的设计与指导明确要制作的形象，激起幼儿创作表现的愿望。教师引导幼儿直接感知或回忆，提取相关的经验，帮助幼儿分析要制作的事物的外形特征。（一）导入活动模块四一、泥工教育活动的设计与指导引导幼儿学习本次活动的重点和难点。对不同年龄段的幼儿，教师的指导应各有侧重。小班幼儿刚开始接触泥工活动时，要引导幼儿学习用团、搓、压的技能。在泥工塑造技能学习方面，教师要边示范、边讲解，让幼儿跟着教师的动作模仿。中班、大班幼儿进一步学习分泥、连接、捏边、砌合、抻拉等技能，教师应重点示范所学的技能。（二）讲解示范模块四一、泥工教育活动的设计与指导作业辅导可以采用巡回指导、分层指导的方法。分层指导法是指教师依据幼儿的不同水平，对幼儿进行分层次的指导。其目的是促进每个幼儿的发展。（三）作业辅导模块四一、泥工教育活动的设计与指导以积极鼓励为主，教师评价与幼儿评价相结合。重点指导幼儿评价是否按照技能的要求塑造的。（四）评价作品模块四二、纸工教育活动的设计与指导粘贴是幼儿用教师事先准备好的规则的或不规则的纸，粘贴出某种形象（形象轮廓可以是教师画好的），或经过想象粘贴成自己喜欢的作品。前者较为简单，一般在小班进行，重点是指导幼儿如何用糨糊涂抹；后者可在中班、大班进行，重点是启发构思主题，展开丰富的想象。（一）粘贴模块四二、纸工教育活动的设计与指导撕纸可以锻炼幼儿手对形的控制能力。撕纸的材料可以是普通彩纸或报纸等，撕纸的方法大致有自由撕、按折痕撕、按轮廓线撕、折叠撕等。一般来说，要求幼儿所撕的物象，应该是特征明显、外形简略的。教师重点指导按活动所要求的技能撕及粘贴的方法。（二）撕贴模块四二、纸工教育活动的设计与指导折纸是幼儿喜欢的活动之一。折纸取材方便，彩色蜡光纸、旧挂历纸、废报纸等都可。折纸的基本技能有对边折、对角折、集中一边折、集中一角折、对中心线折、角对中心折、双正方折、双三角折、菱形折等。折纸活动要按照由浅入深的规律，由易到难的顺序安排。（三）折纸模块四二、纸工教育活动的设计与指导剪纸的主要方法有目测剪、沿轮廓线剪和折叠剪。剪的技能学习应按由易到难的顺序安排。指导沿轮廓线剪时，重点指导幼儿应用左手转动底片，防止边剪边拉，使物象周围不整齐；折叠剪的指导重点是折叠部分，只有折叠好了，才能剪出对称的或有规律的图形。（四）剪纸思考练习1. 学前儿童手工能力的发展需要经过哪几个阶段？2. 幼儿手工教育的年龄阶段目标有哪些？3. 学前儿童手工活动的内容有哪些？4. 简述泥工教育活动的设计与指导。5. 简述纸工教育活动的设计与指导。Thank You!Thank You!