第第2 2课时课时酚酚新知预习自主测试一、酚的结构1.酚的定义和组成新知预习自主测试2.苯酚的组成和结构 新知预习自主测试二、苯酚的物理性质 新知预习自主测试三、苯酚的化学性质1.弱酸性苯环对羟基的影响新知预习自主测试新知预习自主测试2.取代反应羟基对苯环的影响 新知预习自主测试3.显色反应苯酚与FeCl3溶液作用显紫色,利用此性质也可以检验苯酚的存在。4.氧化反应(1)苯酚在空气中因慢慢被氧化而呈粉红色。(2)苯酚可以使KMnO4酸性溶液褪色。四、用途苯酚是重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等,也可用作消毒剂。新知预习自主测试1.判断正误(正确的打“”,错误的打“”)。(1)含有OH的芳香族化合物一定属于酚类。()(3)分子式为C7H8O的有机物有5种芳香类同分异构体。()(4)苯中含有苯酚杂质,可加入浓溴水使苯酚生成三溴苯酚沉淀,然后过滤除去。()答案(1)(2)(3)(4)新知预习自主测试2.下列物质中,属于酚类的是()答案B3.乙醇和苯酚都含有羟基。下列关于乙醇和苯酚的叙述正确的是()A.常温下都是无色液体B.都能与FeCl3溶液发生显色反应C.都能与NaOH溶液发生中和反应D.都能与金属钠反应生成H2答案D新知预习自主测试4.下列说法正确的是()A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应B.苯酚与苯甲醇()分子组成相差一个CH2原子团,它们互为同系物C.在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易被取代答案C新知预习自主测试5.现有以下物质:(1)其中属于脂肪醇的有,属于芳香醇的有,属于酚类的有。(2)物质的水溶液显酸性的有。(3)互为同分异构体的有。(4)列举出所能发生反应的类型:。新知预习自主测试答案(1)(2)(3)(4)取代反应(酯化反应)、氧化反应、消去反应、加成反应、显色反应任务一任务二随堂演练醇与酚的醇与酚的OH活动性比较活动性比较问题探究问题探究1.上述两种分子组成上相差一个CH2原子团,二者互为同系物吗?提示不是。尽管二者官能团都是OH,但所连接的烃基不同,分别为酚类和醇类。2.如何洗去试管壁上附着的苯酚?提示用NaOH溶液或用酒精溶解。任务一任务二随堂演练任务一任务二随堂演练思维建模思维建模脂肪醇、芳香醇和酚的性质对比 任务一任务二随堂演练特别提醒苯酚的酸性比碳酸的弱,但比的强,依据相对强的酸制取相对弱的酸的反应原理,向苯酚钠溶液中通入CO2,无论CO2是否过量,均只生成NaHCO3,而不是Na2CO3。反应的离子方程式为任务一任务二随堂演练典例引领典例引领【例题1】为了确定CH3COOH、及H2CO3的酸性强弱,有人利用如图所示的装置进行实验:任务一任务二随堂演练(1)若锥形瓶中装有一种易溶于水的正盐固体,则A中发生反应的化学方程式为;(2)装置B中盛放的试剂是,它的作用是;(3)装置C中盛放的试剂是,实验中观察到C中出现的主要现象是。任务一任务二随堂演练任务一任务二随堂演练任务一任务二随堂演练任务一任务二随堂演练答案D任务一任务二随堂演练有机分子中基团之间的相互影响有机分子中基团之间的相互影响问题探究问题探究(1)甲苯、苯与液溴反应的化学方程式。任务一任务二随堂演练(2)向苯酚溶液中加入过量的浓溴水,实验中观察到的现象是什么?写出有关反应的化学方程式。提示产生白色沉淀。任务一任务二随堂演练思维建模思维建模苯、甲苯和苯酚的性质差异任务一任务二随堂演练任务一任务二随堂演练典例引领典例引领【例题2】有机物分子中的原子(或原子团)之间会相互影响,导致相同的原子(或原子团)在不同的物质中表现出不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是()A.甲苯能使高锰酸钾酸性溶液褪色,而甲基环己烷不能使高锰酸钾酸性溶液褪色B.乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应C.苯酚可以与NaOH溶液反应,而乙醇不能与NaOH溶液反应D.苯酚与浓溴水可直接反应,而苯与液溴反应需要FeBr3作催化剂任务一任务二随堂演练解析甲苯中苯环对CH3的影响,使CH3可被KMnO4酸性溶液氧化为COOH,从而使KMnO4酸性溶液褪色;乙烯能与溴水发生加成反应,是因为含碳碳双键;苯环对羟基产生影响,使羟基中氢原子更易电离,表现出弱酸性;苯酚中,羟基对苯环产生影响,使苯酚分子中羟基邻、对位氢原子更活泼,更易被取代。答案B任务一任务二随堂演练对苯酚性质的认识误区(1)注意区别三溴苯酚在不同溶剂中的溶解性:苯酚虽然能与浓溴水反应生成2,4,6-三溴苯酚白色沉淀(在水溶液中),但是2,4,6-三溴苯酚易溶于苯,故不能用浓溴水除去苯中的苯酚。(2)苯酚能与氯化铁溶液发生显色反应,氯化亚铁溶液不能使苯酚发生显色反应。(3)苯酚与溴的取代反应,溴只能取代与酚羟基相连碳原子的邻位和对位碳上的氢原子。任务一任务二随堂演练变式训练变式训练2下图所示有机物双酚A是重要的有机化工原料,主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂、聚砜树脂、聚苯醚树脂等多种高分子材料。关于该有机物的下列说法正确的是()A.该化合物属于芳香烃B.该化合物与三氯化铁溶液反应显紫色C.双酚A不能与溴水反应,但能使高锰酸钾酸性溶液褪色D.1mol双酚A最多可与4molBr2发生加成反应任务一任务二随堂演练解析该有机物中含有氧元素,不属于芳香烃,A错误;该有机物分子中含有酚羟基,与三氯化铁溶液反应显紫色,B正确;该有机物属于酚类,羟基的邻位碳原子上有氢原子,能与浓溴水发生取代反应,分子中含有碳碳双键,能与溴发生加成反应从而使溴水褪色,C错误;1mol该有机物含有2mol碳碳双键,最多可以与2molBr2发生加成反应,D错误。答案B任务一任务二随堂演练1.下列能说明苯酚是弱酸的实验事实是()A.苯酚遇FeCl3溶液呈紫色B.苯酚能与NaOH溶液反应C.常温下苯酚在水中的溶解度不大D.将CO2通入苯酚钠溶液出现浑浊解析苯酚遇FeCl3溶液变紫色与酸性无关,A错误;能与NaOH溶液反应只能说明苯酚具有酸性,但不能说明酸性的强弱,B错误;苯酚属于弱电解质,电离能力的大小与溶解度无关,C错误;将CO2通入苯答案D任务一任务二随堂演练2.为除去杂质,所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是()解析溴与NaOH反应生成的NaBrO、NaBr溶于水,与溴苯分层,通过分液可以实现分离,A正确;苯酚与溴水反应生成的三溴苯酚易溶于苯,B错误;乙烯被高锰酸钾氧化生成二氧化碳,会引入新杂质,C错误;乙酸与NaOH反应后的产物溶于乙醇,再通过蒸馏才能实现分离,D错误。答案A任务一任务二随堂演练3.能说明苯环对羟基有影响,使羟基变得活泼的事实是()A.苯酚能与溴水迅速反应B.苯酚能与钠反应放出氢气C.室温时苯酚不易溶解于水D.苯酚的水溶液具有酸性解析A项中的反应是溴原子取代苯环上的氢原子,说明羟基使苯环上的氢原子更活泼;液态苯酚能与钠反应放出氢气,乙醇也能与钠反应放出氢气,B项不能说明苯酚中的羟基更活泼;苯酚溶解性的大小与苯环对羟基的影响无关,C项不能说明问题;苯酚的水溶液具有酸性,说明苯酚可以电离出H+,比醇羟基活泼。答案D任务一任务二随堂演练4.某有机物(含C、H、O三种元素)分子球棍模型如图所示,下列有关叙述正确的是()A.分子式为C9H6O3B.不能使KMnO4酸性溶液褪色C.最多能与含1molNaOH的溶液反应D.能与碳酸氢钠溶液反应放出CO2任务一任务二随堂演练答案A任务一任务二随堂演练(1)能与NaOH溶液反应的是;(2)能与溴水发生反应的是;(3)能与金属钠发生反应的是;(4)能发生消去反应的是;(5)遇FeCl3溶液显紫色的是;(6)能被催化氧化为醛或酮的是;(7)能使KMnO4酸性溶液褪色的是。答案(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)