教科版六年级下册第二单元第教科版六年级下册第二单元第2课课只改变物质的状态、形状、大小等，只改变物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质没有产生新的物质，这类变化，这类变化称为称为物理变化物理变化。产生新物质产生新物质的变化称为的变化称为化学变化化学变化。判断：以下变化属判断：以下变化属化学变化化学变化还是还是物理变化物理变化化学变化化学变化物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化物理变化物理变化（暂时保密）（暂时保密）物理变化物理变化物理变化物理变化生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合。物质之间相互混合，会发生变化吗？菜混合。物质之间相互混合，会发生变化吗？实验主题：实验主题：混合橡皮粒和豆子混合橡皮粒和豆子实验方法和步骤：实验方法和步骤：1. 将少量橡皮粒和豆分别放在两张白纸上，将少量橡皮粒和豆分别放在两张白纸上，留样留样作对比。作对比。 2.将橡皮粒倒入黄豆中将橡皮粒倒入黄豆中混合混合，充分，充分搅拌搅拌。 3. 分离分离沙和豆的混合物。沙和豆的混合物。4.将混合后的橡皮粒、豆与混合前的橡皮粒、豆进行将混合后的橡皮粒、豆与混合前的橡皮粒、豆进行对比对比观察。观察。橡皮粒橡皮粒豆子豆子混混合合前前分分离离后后比较混合前后的沙和豆比较混合前后的沙和豆它们发生变化了吗？它们发生变化了吗？橡皮粒和豆子混合橡皮粒和豆子混合没有明显变化没有明显变化没有明显变化没有明显变化就代表没有变化吗？就代表没有变化吗？偷偷告诉你：观察到偷偷告诉你：观察到“没有明显变化没有明显变化”跟跟观察到观察到“明显变化明显变化”的现象同等重要。的现象同等重要。探究活动：观察白糖的变化探究活动：观察白糖的变化实验材料：白糖、蜡烛、不锈钢调羹、火柴、面巾纸等实验材料：白糖、蜡烛、不锈钢调羹、火柴、面巾纸等实验方法和步骤：实验方法和步骤：1、将少许白糖放入调羹里。、将少许白糖放入调羹里。2、将调羹放在蜡烛的外焰上加热。、将调羹放在蜡烛的外焰上加热。3、随时观察调羹里白糖的变化，包括颜色、气味、形状等。随时观察调羹里白糖的变化，包括颜色、气味、形状等。4、加热结束后将调羹放在桌面上，、加热结束后将调羹放在桌面上， 等冷却后再用纸擦干净。等冷却后再用纸擦干净。5、注意安全，小心烫伤。注意安全，小心烫伤。加热白糖变化记录表加热白糖变化记录表加热前的状态加热前的状态预测预测加热后的变化加热后的变化白糖白糖白色颗粒白色颗粒状的晶体状的晶体白糖会白糖会慢慢熔慢慢熔化化固体的白糖先熔化成液态的固体的白糖先熔化成液态的糖浆；糖浆；不断加热后，糖浆变成了黑不断加热后，糖浆变成了黑色的物质，并散发出焦味；色的物质，并散发出焦味；继续加热，黑色的炭会燃烧。继续加热，黑色的炭会燃烧。状态变化：状态变化：颜色变化：颜色变化：气味变化：气味变化：颗粒状颗粒状 液体状液体状 糊状糊状 固体状固体状无味无味 焦味焦味“白糖加热白糖加热”大变身大变身白色白色无色无色褐色褐色黑色黑色黄色黄色物理变化物理变化化学变化化学变化在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？燃烧充分的蜡烛生成燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳水和二氧化碳液态的蜡烛油液态的蜡烛油固态的蜡固态的蜡熔化物理变化物理变化燃烧燃烧如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳碳的成分的成分化学变化化学变化水和二氧化碳水和二氧化碳 (碳碳)固态的蜡固态的蜡小资料：蜡烛燃烧中的秘密小资料：蜡烛燃烧中的秘密 燃烧充分的蜡烛生成燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳水和二氧化碳，蜡烛，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分充分，还会产生部分碳碳的成分，可以拿铁器在的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。 聪明的你有没有发现：聪明的你有没有发现： 物质在发生化学变化时，往往伴随着物理变物质在发生化学变化时，往往伴随着物理变化，但发生物理变化时就没有伴随化学变化。化，但发生物理变化时就没有伴随化学变化。物质物质变化变化 物理变化物理变化 化学变化化学变化 本质区别本质区别常见现象常见现象没有新物质生成没有新物质生成有新物质生成有新物质生成发光、发光、 放热、变色、放热、变色、 沉淀的产生以及气沉淀的产生以及气体的放出等现象体的放出等现象 颜色、形状或颜色、形状或状态可能变化状态可能变化本课要点：本课要点：A、物质变化可划分为、物质变化可划分为物理变化物理变化和和化学变化化学变化两类，两类，它们的区别在于它们的区别在于是不是产生了新的物质是不是产生了新的物质。B、一些物质在变化过程中，既发生化学变化又发、一些物质在变化过程中，既发生化学变化又发生物理变化。生物理变化。物质发生了什么变化物质发生了什么变化 1、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗？（、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗？（ ）。）。A、没有明显变化、没有明显变化 B、变成了其他物质、变成了其他物质 C、豆子发芽了、豆子发芽了2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖会（、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖会（ ）。）。A、变成液态的糖、变成液态的糖 B、变成水、变成水 C、不变、不变3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（ ）。）。A、物理变化、物理变化 B、化学变化、化学变化 C、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化4、蜡烛在燃烧的过程中先熔化成蜡烛油。这种变化属于（、蜡烛在燃烧的过程中先熔化成蜡烛油。这种变化属于（ ）。）。A、物理变化、物理变化 B、化学变化、化学变化 C、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化 物质发生了什么变化物质发生了什么变化 AACA物理变化物理变化化学变化化学变化 物质发生了什么变化物质发生了什么变化 铁钉生锈铁钉生锈木头燃烧木头燃烧水结冰水结冰铁丝弯折铁丝弯折大米煮成饭大米煮成饭食盐溶解于水中食盐溶解于水中 物质发生了什么变化物质发生了什么变化 沙和豆子的混合实验记录表沙和豆子的混合实验记录表 实验情况实验情况沙的特点描述沙的特点描述豆子的特点描述豆子的特点描述混合前观察混合前观察 充分混合后观察充分混合后观察 用筛网分离后观察用筛网分离后观察 我们得出的结论我们得出的结论 把分离后的沙和豆子与混合前的沙和豆子比较，我把分离后的沙和豆子与混合前的沙和豆子比较，我们发现它们们发现它们_（填（填“有有”或或“没有没有”）明）明显的变化，显的变化，_（填（填“有有”或或“没有没有”）新）新物质产生。物质产生。 铁板生锈铁板生锈湿衣服晾干湿衣服晾干玻璃被打碎玻璃被打碎食物腐败食物腐败物质物质变化变化 化学变化化学变化 物理变化物理变化 火眼金睛：以下物质变化属于什么变化？火眼金睛：以下物质变化属于什么变化？