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第七章:服务的位置和渠道策略第七章:服务的位置和渠道策略n一、服务渠道的类型n二、服务分销渠道的拓展和创新n三、服务位置(地点)选择第一节 服务渠道的类型n(一)直销n是最适合服务产品的分销形式n直销可能是服务生产者经过选择而选定使用的销售方式,也可能是由于服务和服务提供者不可分割的原因。 n1、服务企业选择直销时,经营者的目的往往是为了获得某些特殊的营销优势: n1)对服务的供应与表现,可以保持较好的控制,若经由中介机构处理,往往造成失去控制的问题。 n2)以真正个人化服务方式,能在其他标准化、一致化以外的市场,产生有特色服务产品的差异化。 n3)可以从与顾客接触直接反馈回需求信息及意见。第一节 服务渠道的类型2、如果因为服务和服务提供者之间的不可分割性而选择了直销,那么,服务提供者可能面临如下问题: n1)对某一特定专业个人的需求(如著名的辩护律师)情况下,公司业务的扩充便会遇到种种问题。 n2)采取直销有时便意味着局限于某个地区性市场,尤其是在人的因素所占比重很大的服务产品中更是如此,因为,此时不能使用任何科技手段作为服务机构与顾客之间的桥梁。 第一节 服务渠道的类型n(二)经由中介机构的分销渠道 n服务企业最常使用的渠道是通过中介机构n服务业市场的中介机构型态很多,常见的有 (1)代理:一般是在观光、旅游、旅馆、运输、保险、信用、雇佣和工商业服务业市场出现。 n(2)代销:专门执行或提供一项服务,然后以特许权的方式销售该服务。 n(3)经纪:在某些市场,服务因传统惯例的要求必须经由中介机构提供才行,如股票市场和广告服务。 n(4)批发商:一家大型工装企业中标一项工程,然后分包给中小装饰公司;一家旅行社成批购买连锁旅店的床位然后转手将床位出售给旅客。n(5)零售商:彩票代销点、报亭商店电话服务。第一节 服务渠道的类型n服务中介的职能可以表述为n使顾客能在最合适的时间和地点进入服务n提供各种信息引导顾客购买n承担部分市场风险n承担部分费用n提供售后服务 服务渠道的类型n很多服务企业同时采用多种渠道进行分销。n航空客运分销:n直销:民航空港、主要城市窗口n间接:票务代理、酒店旅行社代销n采用多种渠道形式需考虑不同渠道的价格一致性、给中间商何种让利?三、服务位置(地点)选择n(一)地理位置选择的影响因素n1、竞争地位n抢占有利位置形成先入优势,如商业中心先入为主。n2、需求管理n通过选址对服务需求的数量、质量和时间加以控制。n3、规模效益n多点定位决策。三、服务位置(地点)选择n4、生产的灵活性n有些服务可以通过多点定位实现规模效益,服务生产灵活性高。但像旅游(景点局限)、对大型设施和专业人员要求高的机构很难实现多点定位。此类服务需通过营销手段提高生产灵活性,满足更多服务要求。如通过中间机构进行分销。n5、需求的灵活性n主要从需求地理移动考虑。有些服务需求本身不具移动性,如建筑物,大多数同质化服务很难吸引顾客高成本移动,顾客需求的是便利性高的一般服务。三、服务位置(地点)选择n(二)网点定位的有效标准n1、集中定位还是分散定位?集中定位还是分散定位?n取决于行业特性与其企业战略。考虑成本、规模效益、便利性。n超市、银行等服务业都存在以距离和居民人口为依据的定位惯例。n2、多点定位的分散程度、网点数量取决于企多点定位的分散程度、网点数量取决于企业的竞争战略和竞争对手战略。业的竞争战略和竞争对手战略。三、服务位置(地点)选择n(三)网点定位的三个层次n地域定位:n确定服务商圈的最大范围。n地区定位:n在选定的地域中选择最适宜经营的地区或街区。n地点定位:n服务设施与店铺的位置选择。三、服务位置(地点)选择n定位要求:n定位应按地域地区地点顺序进行n三层定位标准一致。n很多服务业是地利性产业,特别是顾客亲自到场的服务业,“一步差三市”。四、零售业网点布局n(一)战略类型n1、区域性集中布局n在一个区域内集中资源密集开店,形成压倒性优势,实现规模经营。n适用于消费相对分散且区域性竞争不明显的便利店、冷饮店等。四、零售业网点布局n2、物流配送辐射范围内的推进战略n零售商在布局时先确定配送中心地址,然后以配送中心的辐射范围为半径向外扩张。n适用于要求配送快捷高效的标准超市、便利店。四、零售业网点布局n3、弱竞争市场先布局战略n零售商优先将店铺开在商业网点相对不足、竞争程度较低的地区,以避开对手站稳脚跟。n沃尔玛创业初期的模式。n1960年代,美国大零售商不会在人口不足5万的小镇开店,沃尔顿却在5000人小镇开店,围绕配送中心600公里内的小城镇逐个填满,再向外扩张。n此战略要求配送中心能力保障。四、零售商网点布局n4、跳跃式布局战略n零售商在主要的大城市或值得进入的地区分别开店。n此战略主要基于网络布局的整体要求。n国外零售商进入中国时均为此战略。四、零售商网点布局n(二)商圈分析n商圈:n以零售商所在地为中心,沿着一定方向与距离拓展,吸引顾客的辐射范围。n1、商圈分析:n商店对其周围的构成情况、特点、范围、变化趋势进行调查研究。作用:n用于新开店选址n了解客户构成、特点、需求情况,确定经营策略n预测新开店的效益n计算出特定区域内最佳网点数四、零售商网点布局n2、商圈构成n1)主要商圈primary trading arean最接近商店并拥有高密度顾客群的区域,商店5570%的顾客来自这里。n2)次要商圈secondary trading arean主要商圈之外顾客密度较小的地区,1525%的顾客来源地。n3)边际商圈fringe trading arean次要商圈外顾客分不少,商店吸引力小四、零售商网点布局n3、影响商圈形成的因素n商店规模n经营商品种类n经营水平及信誉n促销策略n家庭人口因素n竞争对手位置(群体效应)n交通状况四、零售商网点布局n4、商圈划定方法雷利法则n美国学者威廉雷利认为:n商圈规模由于人口多少和距离商店远近有所不同。n在两城镇之间设一中介点,顾客在此点可前往任一城镇购买,即在这一点上两城镇商店对此地居民吸引力相同,此点到两镇的距离就是两店吸引顾客的地理区域。n两个前提:n两个地区同样接近主要公路n两个地区零售商经营能力相同四、零售商网点布局n雷利法则公式n dnDab=n 1+Pb/Pan其中:nDab表示a城镇商圈的限度(里程)nPa表示a城镇人口nPb表示b城镇人口nd表示两地间距离四、零售商网点布局n假设:na城镇人口9万人,b城镇1万人,两点间20公里,则:nDab=15公里nDba=5公里na bn 15 5结果表明:a吸引与中介点距离15公里内的顾客,b吸引与中介点距离5公里内的顾客。四、零售商网点布局C地区B地区D地区18公里14公里5公里A地区A城镇商圈范围图四、零售商网点布局n5、商圈分析要点n(1)人口统计分析n(2)经济基础与购买力分析n购买力指数=A*50%+B*30%+C*20%n其中:nA:商圈内可支配收入总和nB:商圈内零售总额nC:具有购买力的人口数量四、零售商网点布局n(3)竞争状况分析n现有商店的数量、规模、新开店的发展速度、各商店优劣势、发展趋势、商圈饱和度(IRS)。n C*RE n IRS= n RFn其中:nC为某地区购买某类商品的潜在顾客人数nRE为某地区顾客平均购买额nRF为某地区经营同类产品的总营业面积四、零售商网点布局n(4)基础设施情况n交通运输n物流配送n其他服务业集中度四、零售商网点布局n6、店址选择n(1)原则n便利购买n方便物流n有利于竞争n有利于网点扩充四、零售商网点布局n(2)零售店址类型nA、孤立店:独立开店,不与对手比邻。n优势:无对手、能见度高。n劣势:若规模小则商圈小,促销成本高。nB、经规划设计并集中管理的商店群。一般有一家或几家主力店,并有餐饮、娱乐、银行等其他服务企业。n优势:统一规划、品类合理、设施完善、商圈较大n劣势:竞争激烈、一般租金贵。四、零售商网点布局nC、自然形成的购物中心,又可分为:n中心商业区(CBD central business district)n百货店、专卖店首选地址。n商圈大,客流多,设施全,成本高。n次级商业区 (SBD secondary business distric)n分散于一个城市的多个繁华区域,通常位于两条主干道交叉口,至少有一家大百货店和几家专卖店,交通便利,但商圈有限。四、零售商网点布局nD、邻里商业区(NBD neighborhood business district)n社区居民购物的小型商业区,若干小店组成,接近顾客,商圈小。nE、专业一条街(string)n可产生商业聚集效应,是小型专业店首选,竞争激烈,能见度低。四、零售商网点布局n(3)店址选择因素分析nA、客流:n客流性质:本身客流、分享客流、派生客流nB、潜在固定顾客n分析商圈内人口、年龄结构、购买力水平、新婚家庭、人口增长。n国外资料:现代化超市50%顾客来自距离商店0.5公里范围内,一般要求此范围内应有1万人居住。四、零售商网点布局nC、流动顾客:n过往行人,高峰时间、停留时间、停留目的?nD、周边商店聚集状况,又分四种:n异种零售业聚集;n有竞争关系零售业聚集;n有补充关系零售业聚集;n多功能聚集。四、零售商网点布局nE、竞争对手分析n竞争对手店与本店距离,地理优劣势n竞争店销售规模与目标定位n竞争店目标顾客层次特点n竞争店商品结构与经营特色n竞争店实力与管理水平四、零售商网点布局nF、交通地理条件n交通便利性;街道特点;地形特点。nG、城市发展规划n详细了解特定地区街道、交通、市政、绿化、公共设施、住宅、其他建设项目的规划。nH、周围环境nI、物业成本四、零售商网点布局n(4)店址评估n新店营业潜力:主要通过商店销售额预测n方法:根据已知商圈内居民户数、离店远近、月商品支出比重、新店在该区域可能的占有率估算。n假设:新开超市有三个商圈,主要商圈居民2000户,次要商圈4000户,边际商圈6000户,若每户月平均食品日用品支出为500元,则居民支出额分别预计为:100万、200万、300万n据估算,新超市的市场占有率在那三个商圈分别为30%、10%、5%,新店营业额可估计为:n100*30%+200*10%+300*5%=65万元 四、零售商网点布局n开店投资预测n开店前投资:n设备:冷藏冷冻、空调、收银、水电、车辆、卖场陈列、办公、内仓等设备。n工程:内外招牌、空调、水电、气暖、冷冻冷藏、安保等。n商业建筑:卖场、停车场、仓库。四、零售商网点布局n开店后的费用估算n固定费用:工资、福利、折旧、水电、管理费等。n变动费用:物流、损耗、利息、保险、营业税等。n零售业经验数据:n货损应控制在4%0;工资不超过总费用一半;总费用与销售额比例便利店应控制在18%以内(以25%毛利率为基础)超市在12%以内(17%毛利率为基础);总费用与总利润比维持在80%以内,固定费用占总费用比在85%以内。四、零售商网点布局n(5)选址分析报告n新店周围地理位置特征描述(附图)n备选店址周围商业环境及竞争店情况。n新店周围居民及流动人口消费结构、消费层次n新店开业后预计能辐射的范围。n新店营业面积和商品结构n新店市场定位和经营特色n新店址效益预估n新店未来前景分析五、肯德基的选址策略n肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制,通过两个委员会的同意,一个是地方公司,另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百,是肯德基的的核心竞争力之一。n肯德基选址按以下几步骤进行。五、肯德基的选址策略n1划分商圈n肯德基计划进入某城市,就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是免费的,有些资料需要花钱去买。把资料买齐了,就开始规划商圈。商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000万元算一分,5000万元算5分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。通过打分把商圈分成好几大类,以北京为例,有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、定点(目标)消费型、还有社区型、社区商务两用型、旅游型等等。n五、肯德基的选址策略n2选择商圈即确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些。在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同,吸引的顾客群不一样,商圈的选择也就不同。肯德基与麦当劳市场定位相似,顾客群基本上重合,所以在商圈选择方面也是一样的。可以看到,有些地方同一条街的两边,一边是麦当劳另一边是肯德基n商圈的成熟度和稳定度非常重要。五、肯德基的选址策略n3、聚客点的测算与选择n要确定商圈内最主要的聚客点在哪。人流动线(人流活动的线路)最关键n在店门前人流量的测定,是在计划开店的地点掐表记录经过的人流,测算单位时间内多少人经过该位置。除了该位置所在人行道上的人流外,还要测马路中间的和马路对面的人流量。n是否算马路对面的人流量要看马路宽度n肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件,就可以测算出,在此地投资额不能超过多少,超过多少这家店就不能开。五、肯德基的选址策略n选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住。n为了规划好商圈,肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言,其开发部人员常年跑遍北京各个角落,对这个每年建筑和道路变化极大,当地人都易迷路的地方了如指掌。 思考题n1、试找出采用不同分销模式的两个服务企业,对其分销模式进行评价。它们是否可以尝试新的分销模式?n2、选择一家你熟悉的服务企业,以本章所学知识对其选址策略进行评价。n3、为你的作业企业设计渠道策略。
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