专题1细胞的物质、结构基础2018年高考二轮复习第2讲细胞的结构和功能及物质运输考点透视考点1细胞的亚显微结构与功能1关于细胞膜成分的3点提醒(1)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。(2)细胞膜的成分并不是不可变的。例如细胞癌变过程中，糖蛋白减少，甲胎蛋白和癌胚抗原出现。(3)糖蛋白和糖脂只分布在细胞膜的外表面。2“8”个角度汇总细胞器(1)能产生ATP的细胞器：线粒体、叶绿体。(2)含有色素的细胞器：叶绿体、液泡。(3)动植物细胞中形态相同，功能不同的细胞器：高尔基体。(4)与主动运输有关的细胞器：核糖体、线粒体。(5)含DNA的细胞器：叶绿体、线粒体。(6)含RNA的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体。(7)能自我复制的细胞器：叶绿体、线粒体、中心体。(8)能进行碱基配对的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体。3明确细胞核的“2”大功能(1)细胞内遗传物质贮存、复制和转录的主要场所(遗传信息库)。(2)细胞代谢和遗传的控制中心。4理清生物膜系统的组成与功能生物膜系统细胞膜物质运输；能量转换；信息传递核膜细胞膜酶附着的支架为生化反应创造条件；使细胞内部区域化，保证反应高效有序进行线粒体膜、叶绿体膜、高尔基体膜、内质网膜、溶酶体膜、液泡膜典例解析例1.如图为某细胞结构示意图。下列有关叙述正确的是(多选)()A属于生物膜系统B结构能增大细胞膜的面积C具有选择透过性，而具有全透性D细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异BD解析图中为中心体，它不具生物膜，不属于生物膜系统，A错误；图中为核孔，它是大分子物质进出细胞核的通道，具有选择透过性，C错误。细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于()A血液运输，突触传递B淋巴运输，突触传递C淋巴运输，胞间连丝传递D血液运输，细胞间直接接触D例2.解析细胞间信息交流的方式共有三种，分别为通过体液运输、细胞间的直接接触及植物细胞之间通过“通道”交流信息。内分泌腺细胞分泌激素作用于靶细胞，如哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素，信号由分泌细胞通过血液循环运输传递到靶细胞，进行细胞间的信息交流；精子与卵细胞结合时，两者细胞膜表面直接相互接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，进行细胞间信息交流。例3.下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是()A性激素主要是由内质网上的核糖体合成B囊泡可以由内质网向高尔基体转运C膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关D内质网既参与物质合成，也参与物质运输A解析A项，性激素的化学本质为脂质，内质网是脂质的合成车间。B项，在分泌蛋白的合成、加工、运输及分泌过程中，由核糖体形成的多肽在内质网中进行初步加工后，被包裹在囊泡中运往高尔基体做进一步的修饰加工。C项，膜蛋白的形成过程类似于分泌蛋白的形成过程，核糖体上合成的多肽经内质网和高尔基体的加工后，通过囊泡运输到膜上。D项，内质网既可参与脂质等物质的合成，也可参与蛋白质等物质的运输。例4.人体细胞之间的通讯多数是通过信号分子传递的。有些信号分子作用于细胞表面的受体，有些则作用于胞内受体。生物学上将细胞外与膜受体结合的信号分子称为第一信使，由其转换而来的细胞内信号则称为第二信使，如下图所示。下列有关叙述错误的是()A细胞表面膜受体的化学本质为糖蛋白B神经递质和绝大多数激素都是第一信使C第二信使通过调控细胞核内基因的翻译过程发挥作用D第一信使与膜受体结合体现了细胞膜的信息交流功能C解析细胞表面膜受体的化学本质为糖蛋白，A项正确；细胞外与膜受体结合的信号分子称为第一信使，神经递质和绝大多数激素都是第一信使，B项正确；第二信使的受体位于核内，第二信使的作用机理是启动基因的转录，最终实现对细胞代谢和功能的调节，C项错误；第一信使与膜受体结合体现了细胞膜的信息交流功能，D项正确。技巧归纳细胞结构与功能中的几个“一定”与“不一定”(1)能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体，但植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。(2)能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定主要发生在线粒体中。(3)一切生物蛋白质合成场所一定是核糖体。(4)有中心体的生物不一定为动物，但一定不是高等植物。(5)高尔基体经膜泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体加工。考点2物质出入细胞的方式考点透视1理清渗透作用的原理(1)渗透作用的两个条件半透膜：动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜，成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。膜两侧溶液具有浓度差：动物细胞的细胞内液与外界溶液具有浓度差，成熟植物细胞的细胞液与外界溶液具有浓度差。(2)植物细胞发生质壁分离的原因外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。内因：原生质层(包括细胞膜、液泡膜、两层膜之间的细胞质)的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。2“三看法”快速判断物质出入细胞的方式一看二看三看由低浓度高浓度，一定为主动运输由高浓度低浓度不需载体为自由扩散需要载体为协助扩散被动运输按分子大小浓度能量不需载体为自由扩散需要载体为协助扩散大分子为胞吞、胞吐小分子为主动运输不需需要水、脂溶性物质、气体为自由扩散葡萄糖、氨基酸、无机盐离子一般是主动运输3区分影响物质跨膜运输因素的5种曲线(1)物质浓度和载体蛋白数量(2)氧气浓度例1.典例解析下列关于生物膜透性的叙述，正确的是()A核糖体合成的分泌蛋白能够自由透过高尔基体膜B细胞质中合成的光合作用相关蛋白须通过内质网输入到叶绿体C子叶细胞中包被脂肪颗粒的膜对葡萄糖具有选择透过性D细胞外高浓度的超氧化物歧化酶可以自由扩散进入细胞C解析核糖体合成的分泌蛋白通过内质网产生的囊泡运输至高尔基体，与高尔基体膜融合，进入高尔基体，不能自由透过高尔基体膜，A错误；细胞质中合成的光合作用相关蛋白进入叶绿体，可依赖膜的流动性，不需经过内质网，B错误；葡萄糖通过子叶细胞中包被脂肪颗粒的膜需载体协助，具有选择透过性，C正确；超氧化物歧化酶是蛋白质，通过胞吞的方式进入细胞，D错误。例2.将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体(即植物细胞中细胞壁以内的部分)的体积变化趋势如图所示，下列叙述正确的是()A04h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内B01h内细胞体积与原生质体体积的变化量相等C23h内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压D01h内液泡中液体的渗透压大于细胞质基质的渗透压C解析由图可知，该细胞中原生质体的相对体积先减小后增大，这说明该细胞先发生质壁分离后复原，由此可推知物质A可通过细胞膜进入细胞，A错误；01h内，原生质体的体积不断缩小，由于原生质体的伸缩性要远大于细胞壁，因此该时间段内细胞体积与原生质体体积的变化量不相等，B错误；23h内原生质体的相对体积逐渐增大，这说明细胞正在吸水，由此可推知该时间段内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压，C正确；01h内发生质壁分离，细胞失水，液泡中液体的渗透压小于细胞质基质的渗透压，D错误。例3.如图为一种溶质分子跨膜运输的示意图。下列相关叙述错误的是()A载体逆浓度运输溶质分子B载体具有ATP酶活性C载体和转运方式不同D载体转运溶质分子的速率比自由扩散快解析由图可知，载体逆浓度梯度运输溶质分子，A正确；载体顺浓度梯度运输溶质分子，不消耗ATP，不具有ATP酶活性，B错误；载体和转运方式不同，前者是主动运输，后者是协助扩散，C正确；协助扩散有载体协助，自由扩散没有，故前者快，D正确。B下图为真核细胞结构及细胞内物质转运的示意图。请回答下列问题：例4.(1)图中双层膜包被的细胞器有_(填序号)。(2)若该细胞为人的浆细胞，细胞内抗体蛋白的合成场所有_(填序号)，合成后通过_运输到_(填序号)中进一步加工。(3)新转录产生的mRNA经一系列加工后穿过细胞核上的_转运到细胞质中，该结构对转运的物质具有_性。(4)若合成的蛋白质为丙酮酸脱氢酶，推测该酶将被转运到_(填序号)发挥作用。答案(1)(2)囊泡(3)核孔选择(4)技巧归纳1.(1)人工膜生物膜：生物膜具有“载体蛋白”，故具有选择透过性，人工膜为半透性膜，物质能否通过取决于孔径大小。(2)溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度。(3)渗透平衡浓度相等：达到渗透平衡时，半透膜两侧水分子移动达到动态平衡，此时膜两侧溶液的浓度未必相等，如透析袋内蔗糖溶液与透析袋外的清水可达渗透平衡，但浓度总不会相等。2.(1)大分子物质出入细胞一定经过胞吐或胞吞，但胞吐的物质未必是大分子物质，如释放的神经递质。(2)消耗能量的物质运输方式有主动运输、胞吞和胞吐。(3)神经细胞产生静息电位和动作电位时，K外流和Na内流属于协助扩散。(4)胞吐过程一定会发生囊泡膜与细胞膜的融合。考点3囊泡运输考点透视1全解分泌蛋白合成、加工、运输过程(1)过程示意图(2)膜面积变化模型图下图为某动物细胞内部分蛋白质合成及转运的示意图，据图分析下列有关叙述错误的是()例1.B典例解析A高尔基体对其加工的蛋白质先进行分类再转运至细胞的不同部位B附着核糖体合成的多肽通过囊泡运输到内质网加工C分泌蛋白经细胞膜分泌到细胞外体现了生物膜的结构特点D细胞膜上的糖蛋白的形成经内质网和高尔基体的加工2013年诺贝尔生理学或医学奖颁给了研究囊泡运输的调控机制的三位美国科学家，研究显示：囊泡是由单层膜所包裹的膜性结构，主要司职细胞内不同膜性细胞器之间的物质运输，称之为囊泡运输，一般包括出芽、锚定和融合等过程(如图所示)，需要货物分子、运输复合体、动力蛋白和微管等的参与以及多种分子的调节。下列有关说法正确的是()例2.A囊泡运输需要载体蛋白和ATPB囊泡中物质运输需要跨过多层生物膜，才能“锚定”C“出芽”和“融合”体现了细胞膜的功能特性具有流动性D囊泡运输会导致某些生物膜成分更新D为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，测得与合成和分泌蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲所示，其相关结构关系如图乙所示，有关的生物膜面积变化如图丙所示，则有关说法不正确的是()例3.AA图乙中首先可观察到3H标记的细胞器是B能在图乙中上观察到3H标记表明可能有分泌蛋白合成C图甲中c曲线所指的细胞结构是高尔基体D图丙中d曲线表示的细胞结构是内质网技巧归纳“三看”法分析分泌蛋白的合成、加工、运输(1)一看标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜(胞外)。(2)二看膜面积变化的结果：内质网膜面积变小，高尔基体膜面积先变大后变小，细胞膜面积变大。(3)三看与分泌蛋白形成有关的细胞器：核糖体(蛋白质的装配机器)、内质网(加工车间)、高尔基体(包装分配)和线粒体(提供能量)。再见