第二节第二节 植物病虫害和动物疫病的防治植物病虫害和动物疫病的防治植物病虫害的危害植物病虫害的危害 据联合国粮农组织估计，全世界每年因病据联合国粮农组织估计，全世界每年因病虫草害损失约占粮食总产量的三分之一，其中虫草害损失约占粮食总产量的三分之一，其中因病害损失，因虫害损失，因草因病害损失，因虫害损失，因草害损失。农作物病虫害除造成产量损失害损失。农作物病虫害除造成产量损失外，还可以直接造成农产品品质下降，出现腐外，还可以直接造成农产品品质下降，出现腐烂、霉变等，营养、口感也会变异，甚至产生烂、霉变等，营养、口感也会变异，甚至产生对人体有毒、有害的物质。对人体有毒、有害的物质。 植物病虫害的危害植物病虫害的危害 我国病虫草鼠害年均发生面积达我国病虫草鼠害年均发生面积达亿亩，虽经防治挽回大量经济损失，但亿亩，虽经防治挽回大量经济损失，但每年仍损失粮食万吨，约占全每年仍损失粮食万吨，约占全国粮食总产量的。国粮食总产量的。 其他农作物其他农作物如棉花损失率为，蔬菜和水果损如棉花损失率为，蔬菜和水果损失率为至。失率为至。 植物病虫害的危害植物病虫害的危害蝗蝗 灾灾植物病虫害的危害植物病虫害的危害 蝗灾是一种威胁我国农业生产的生物灾害，与水灾、旱灾蝗灾是一种威胁我国农业生产的生物灾害，与水灾、旱灾并称三大自然灾害。回顾近多年的历史，我国已发生并称三大自然灾害。回顾近多年的历史，我国已发生大小蝗灾多次。最早的蝗灾记载是公元前年，唐、大小蝗灾多次。最早的蝗灾记载是公元前年，唐、宋时期平均至年发生一次，明、清和民国时期几乎连年发宋时期平均至年发生一次，明、清和民国时期几乎连年发生。年，全国个省的个县遭受蝗灾，损失生。年，全国个省的个县遭受蝗灾，损失上亿元，当时江苏下蜀镇的蝗群将铁轨覆盖，致使火车无法通上亿元，当时江苏下蜀镇的蝗群将铁轨覆盖，致使火车无法通行。年，河北黄骅县的蝗虫吃完了芦苇和庄稼，又像行。年，河北黄骅县的蝗虫吃完了芦苇和庄稼，又像洪水一样冲进村庄，连窗纸都被吃光，甚至婴儿的耳朵也被咬洪水一样冲进村庄，连窗纸都被吃光，甚至婴儿的耳朵也被咬破。旧中国每次蝗灾的暴发，常造成破。旧中国每次蝗灾的暴发，常造成“飞蝗蔽天、赤地千里、飞蝗蔽天、赤地千里、禾草皆光、饥荒四起禾草皆光、饥荒四起”，给中国人民造成了严重的灾难。，给中国人民造成了严重的灾难。一、植物病虫害的防治一、植物病虫害的防治方针：方针：预防为主，综合防治。预防为主，综合防治。综合防治的方法：综合防治的方法：u病虫害的调查病虫害的调查u植物检疫植物检疫u农业防治农业防治u生物防治生物防治u物理机械防治物理机械防治u化学防治化学防治1 1、植物病虫害的调查、植物病虫害的调查l调查的主要目的：植物病虫害的调查的主要目的：植物病虫害的预报和预测预报和预测。 危害在经济允许受害水平的危害在经济允许受害水平的“经济阈值经济阈值”内，并内，并非必须采取防治措施。非必须采取防治措施。l调查的方式：取样调查调查的方式：取样调查l调查后的数据处理：发病率、虫口减退率调查后的数据处理：发病率、虫口减退率2 2、植物检疫、植物检疫防止危险性病虫、杂草传播蔓延，保障防止危险性病虫、杂草传播蔓延，保障农业生产和保证对外贸易顺利发展的一项重农业生产和保证对外贸易顺利发展的一项重要措施。要措施。包括：国际检疫和国内检疫包括：国际检疫和国内检疫3 3、农业防治、农业防治采取采取抗性品种抗性品种的选育、的选育、合理耕作制度合理耕作制度的制定、科学肥水管理的建立等措施，创的制定、科学肥水管理的建立等措施，创造有利于农作物生长而不利于病、虫、杂造有利于农作物生长而不利于病、虫、杂草发生的环境条件，直接或间接地消灭或草发生的环境条件，直接或间接地消灭或抑制病、虫、杂草的发生和危害。抑制病、虫、杂草的发生和危害。4 4、病虫害的物理机械防治、病虫害的物理机械防治1. 1. 直接捕杀直接捕杀。根据害虫的栖息地或活动习性，可直接。根据害虫的栖息地或活动习性，可直接用人工或用简单器械捕杀。用人工或用简单器械捕杀。 2. 2. 诱集或诱杀诱集或诱杀。主要是利用害虫的某种趋性或其他特。主要是利用害虫的某种趋性或其他特性如潜藏、产卵、越冬等对环境条件的要求，采取适性如潜藏、产卵、越冬等对环境条件的要求，采取适当的方法诱集或诱杀。当的方法诱集或诱杀。 3. 3. 阻隔分离阻隔分离。掌握害虫的活动规律，设置适当的障碍。掌握害虫的活动规律，设置适当的障碍物，阻止害虫侵入为害，或直接消灭。物，阻止害虫侵入为害，或直接消灭。 （例套袋苹果）（例套袋苹果）4. 4. 温湿度的利用温湿度的利用。不同种害虫对温湿度有一定的要求，。不同种害虫对温湿度有一定的要求，有其适宜的温区范围，高于或低于适宜温区的温度，有其适宜的温区范围，高于或低于适宜温区的温度，必然影响害虫的正常生理代谢，从而影响其生长发育、必然影响害虫的正常生理代谢，从而影响其生长发育、繁殖与为害，甚至于它的存活率。繁殖与为害，甚至于它的存活率。 5 5、病虫害的化学防治、病虫害的化学防治利用化学药剂来防治作物病、虫、杂草等有害生物，利用化学药剂来防治作物病、虫、杂草等有害生物，从而保护农作物的方法。从而保护农作物的方法。常用的农药包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、常用的农药包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂和杀鼠剂等。除草剂、植物生长调节剂和杀鼠剂等。化学防治化学防治高高效、速效、操作方便，使用时受地域和季节效、速效、操作方便，使用时受地域和季节的影响较小，使用方法灵活多样，在病虫害的防治中广泛的影响较小，使用方法灵活多样，在病虫害的防治中广泛应用，在综合防治中占有重要的地位。应用，在综合防治中占有重要的地位。问题：问题： 1 1、抗药性、抗药性2 2、再猖獗、再猖獗3 3、残留、残留 6 6、病虫害的生物防治、病虫害的生物防治1. 1. 利用天敌昆虫防治利用天敌昆虫防治 赤眼蜂的身体很赤眼蜂的身体很小，还不足小，还不足1厘米长。厘米长。它虽然不能捕食其他它虽然不能捕食其他昆虫，却是玉米螟、昆虫，却是玉米螟、棉铃虫、松毛虫等许棉铃虫、松毛虫等许多农林害虫的天敌，多农林害虫的天敌，在生物防治上有重要在生物防治上有重要作用。作用。 2. 2. 利用微生物防治利用微生物防治（ 1 1 ）真菌）真菌 用于生物防治上最广泛的有白僵菌、绿僵菌、虫霉、赤座用于生物防治上最广泛的有白僵菌、绿僵菌、虫霉、赤座霉等。霉等。（ 2 2 ）细菌）细菌 致病的细菌种类很多，其中以芽孢杆菌、无芽孢杆菌等研致病的细菌种类很多，其中以芽孢杆菌、无芽孢杆菌等研究最多。究最多。（ 3 3 ）病毒）病毒 病毒的特异性强，对寄主有专一性。寄生昆虫的病毒一般病毒的特异性强，对寄主有专一性。寄生昆虫的病毒一般不感染人类、高等动物、高等植物，使用时比较安全。不感染人类、高等动物、高等植物，使用时比较安全。3. 3. 生化农药（从生物中分离提纯出来能影响昆虫生命活生化农药（从生物中分离提纯出来能影响昆虫生命活动的活性物质）动的活性物质）4. 4. 利用不育性防治利用不育性防治 辐射不育、化学不育、遗传不育辐射不育、化学不育、遗传不育辐射不育、化学不育、遗传不育辐射不育、化学不育、遗传不育二、动物疫病的控制二、动物疫病的控制动物疫病是指如不及物疫病是指如不及时治治疗和控制就会造成流行和和控制就会造成流行和爆爆发的，危害的，危害动物健康，甚至造成死亡的疾病。物健康，甚至造成死亡的疾病。据估算，目前中国内地每年因畜禽疫病造成的直接据估算，目前中国内地每年因畜禽疫病造成的直接经济损失高达失高达260亿元以上。元以上。动物传染病动物传染病主要由细菌和病毒两大类病原微生物引起。主要由细菌和病毒两大类病原微生物引起。动物寄生虫病动物寄生虫病寄生虫可以暂时或永久地寄生在宿主的体内寄生虫可以暂时或永久地寄生在宿主的体内或体表，给宿主造成不同程度的危害。或体表，给宿主造成不同程度的危害。1 1、畜禽传染病、畜禽传染病曾经袭击人类的疫情回顾曾经袭击人类的疫情回顾 10%10%20032003年年岗比亚土拨鼠岗比亚土拨鼠猴痘猴痘50%50%左右左右19981998年年狐蝠狐蝠尼巴病毒尼巴病毒33.3%33.3%19971997年年鸡鸭、鸽子鸡鸭、鸽子禽流感禽流感100%100%19851985年年牛牛疯牛病疯牛病61%61%19801980年年疑是非洲绿猴疑是非洲绿猴艾滋病毒艾滋病毒50%50%90%90%19761976年年啮齿类动物啮齿类动物埃博拉埃博拉30%-100%30%-100%1818世纪世纪鸡鸡霍乱霍乱30%-100%30%-100%6 6世纪世纪鼠，跳蚤鼠，跳蚤鼠疫鼠疫死亡率死亡率时间时间传播动物传播动物疫病名疫病名绵羊痒病绵羊痒病 最初在英国，尔后蔓延到世界各地，前后已有最初在英国，尔后蔓延到世界各地，前后已有200200年的年的历史。它是羊的一种慢性致死性疾病，由于病羊具有中枢神经系历史。它是羊的一种慢性致死性疾病，由于病羊具有中枢神经系统变性、剧痒、共济失调、高死亡率等特点，故命名为绵羊痒病。统变性、剧痒、共济失调、高死亡率等特点，故命名为绵羊痒病。疯牛病疯牛病是是19861986年年1111月发现的，到月发现的，到19951995年年5 5月，已有月，已有1515万头牛受到万头牛受到了感染。科学家认为，英国了感染。科学家认为，英国19811981年至年至19821982年制定的牛饲料加工工年制定的牛饲料加工工艺允许使用牛、羊等动物内脏、肉等加工饲料，导致了异常的蛋艺允许使用牛、羊等动物内脏、肉等加工饲料，导致了异常的蛋白质大量进入牛体内，造成疯牛病的传播。白质大量进入牛体内，造成疯牛病的传播。 19961996年年3 3月月2020日，英国政府宣布，英国日，英国政府宣布，英国2020余名余名克克- - 雅氏病雅氏病患者与患者与疯牛病传染有关，引起世界的震惊。为此，英国将疯牛病疫区的疯牛病传染有关，引起世界的震惊。为此，英国将疯牛病疫区的11001100多万头同群牛屠宰处理，造成了约多万头同群牛屠宰处理，造成了约300300亿美元的损失，引起亿美元的损失，引起了全球对英国牛肉的恐慌。了全球对英国牛肉的恐慌。疯牛病疯牛病口蹄疫口蹄疫1997年年3月月10日，我国台湾爆发猪口蹄疫台日，我国台湾爆发猪口蹄疫台湾经济总损失至少超过湾经济总损失至少超过136亿元。亿元。 2001年，英国再次爆发口蹄疫，给英国的年，英国再次爆发口蹄疫，给英国的政治和经济带来严重负面影响。据英国经政治和经济带来严重负面影响。据英国经济和商业研究中心的一份调查报告估计，济和商业研究中心的一份调查报告估计，当年爆发的口蹄疫，使英国蒙受损失至少当年爆发的口蹄疫，使英国蒙受损失至少90亿英镑。亿英镑。 禽流感禽流感韩国销毁韩国销毁2020万家禽万家禽阻止禽流感扩散阻止禽流感扩散 高致病性禽流感致病原因高致病性禽流感致病原因:H5N1型病毒型病毒H H5 5N N1 1病毒病毒与人类流感病毒的与人类流感病毒的45004500个氨基酸只有个氨基酸只有1919个不同，一旦差异性降到个不同，一旦差异性降到1010个氨基酸，禽个氨基酸，禽流感就会突变。流感就会突变。世界卫生组织指出，目前的世界卫生组织指出，目前的H H5 5N N1 1型病毒株仅能型病毒株仅能通过禽类传染给人体，但是这种病毒很容易通过禽类传染给人体，但是这种病毒很容易变种，必须防范它与人类的流行变种，必须防范它与人类的流行性感性感冒病毒冒病毒株接触进行基因重组，突变出株接触进行基因重组，突变出“人传人人传人”的的禽流感病毒。禽流感一旦在人际传播，数亿禽流感病毒。禽流感一旦在人际传播，数亿人生命将受到威胁。人生命将受到威胁。照片中的蓝色部分就是照片中的蓝色部分就是H H5 5N N1 1禽流感病毒，下面的禽流感病毒，下面的红色部分则是健康人体细胞，照片显示红色部分则是健康人体细胞，照片显示H H5 5N N1 1禽流禽流感病毒正在攻击健康的细胞感病毒正在攻击健康的细胞 。 畜禽传染病流行的环节畜禽传染病流行的环节传染源、传播途径、易感动物。传染源、传播途径、易感动物。动物疾病防治的方针：预防为主，综合防治。动物疾病防治的方针：预防为主，综合防治。综合防治的措施：综合防治的措施： 预防措施预防措施扑灭措施扑灭措施2 2、动物寄生虫病、动物寄生虫病由寄生虫所引起的疾病，称为由寄生虫所引起的疾病，称为“寄生虫病寄生虫病”。寄生虫的传播和流行，也必须具备传染源、传寄生虫的传播和流行，也必须具备传染源、传播途径和易感动物三方面的条件播途径和易感动物三方面的条件 。（1）经口感染。（即寄生虫通过易感动物的）经口感染。（即寄生虫通过易感动物的采食、饮水，经口腔进入宿主体内的方式。多采食、饮水，经口腔进入宿主体内的方式。多数寄生虫病属于这种感染。）数寄生虫病属于这种感染。）（2）经皮肤传染。）经皮肤传染。 （如钩虫、血吸虫（如钩虫、血吸虫 ）（3）接触感染（是一些外寄生虫，如虱等）接触感染（是一些外寄生虫，如虱等 ）（4）经动物感染）经动物感染 （主要是一些血液原虫（主要是一些血液原虫 ）寄生虫病的感染途径寄生虫病的感染途径经济效益、生态效益、社会效益的最优化经济效益、生态效益、社会效益的最优化 对植物病虫害的防治和动物疫病的控制只对植物病虫害的防治和动物疫病的控制只有在尊重自然、保证农业和生态的可持续发展有在尊重自然、保证农业和生态的可持续发展的前提下，才能得到更好的发展。的前提下，才能得到更好的发展。