现代文阅读现代文阅读第三部第三部分分 专题一记叙文专题一记叙文(含散文、小说含散文、小说)阅读阅读2(一)(2018遵义)阅读下文，完成文后各题。天涯海角，招之即来张佳玮我外婆说，我舅舅小时候性子很倔。跟我外公吵完架，就气哼哼地出门，在门口还会吼一声：“我这就去美国！再也不回来了！”三年中考三年中考 讲练讲练3外婆说，每到这时，她就叹一口气，走进厨房。打两个鸡蛋，坠在碗里的面粉上，加水，拌，加点盐，加点糖。直到面、鸡蛋、盐、糖勾兑了感情，像鸡蛋那样能流、能坠、能在碗里滑了，就撒一把葱。倒在油锅里，转一圈，起火。看着葱都沉没到面里头了，将面粉碗绕着圈把调好的面粉浆倒进锅里，铺满锅底。一会儿，等一面煎微黄、有面香了，她就翻个面儿。两面都煎黄略黑、泛甜焦香时，她把饼起锅，再倒一点儿白糖。糖落在热饼上，会变成甜味的云。这时候，我舅舅准靠在门边儿站着，右手食指挠嘴角。我外婆说：“吃吧。”我舅舅就溜进来，捧着一碗面饼，拿双筷子，吃去了。4我爸说，我以前在房间里看书时，就像进了螺丝壳，总是听不见叫喊我吃饭的声音。每当这时，他就叹一口气，走进厨房。往锅里倒油，叉着腰等油热起来，打下一个鸡蛋，叉着腰等，看着蛋白边儿被油煎得黑黄卷了，翻个面儿，往锅里点酱油、一小点糖和水，听着荷包蛋在酱油里的咕嘟咕嘟声。等酱油和糖的香味把我抓到厨房门口时，他关火，把荷包蛋连酱汁一起装碗，扣在我的白米饭上。指指：吃。我妈说，我爸以前痴迷于麻将。中午出门，说好下午回来吃饭，可是到天黑都不见人。我妈说，每到这时，她就叹一口气，走进厨房。把刚抓的花生，倒进凉油锅，起火。拿铲子翻着炒，花生们怕烫了，开始叫疼，我妈很有同情心，就把火关了，就着油继续炒它们。等花生发出一片嘘嘘声，我妈就把它们请出来，顺手把黄酒从瓶里倒出来，黄酒和花生的香魂半空搅着。这时候，我爸准就开始敲门了。5我以前，不开心时就去买香肠、鸡蛋、青豆、青椒、毛豆和胡萝卜。在锅里下一遍油，把青椒倒下去，炒出一点味道，捞走；把五个鸡蛋打进青椒油里，看着它们起泡；再下一遍油，把冷饭倒下去，拿铲子切了米饭，让鸡蛋卷裹着；再下一遍油，把切好的香肠和胡萝卜，外加青豆和青椒倒下去。我妈这时就在远方开个窗提示我：别下那么多油！鸡蛋要分块儿！我不理她，继续炒。等鸡蛋炒得泛黄香，眼看要焦黑时，停火起锅。把炒饭盛一大盆，花一小时吃完，一边抹嘴边的油，一边烧水煮茶。喝一口热普洱，打一个饱满的油香十足的嗝后，不好的心情就飘走了。6我妈说，每当她想我回家，就去菜场买一只壮硕油头肥厚的鸡，洗干净，放水里煮。放下锅盖慢火焖，把鸡肉里的油都熬出来，浓黄的油浮成一片一片。又拿一个锅，加点儿水，把一块块的五花肉搁进去，煮得五花肉见灰白了，加了水，下酱油、糖和黄酒，放下锅盖慢火焖，让肉慢慢焖红。她自己一旁继续扫地、逗狗、收拾沙发垫去。她说，这时候，我在外地，或者其他天涯海角的街上，不管走着还是坐着抑或站着，准会忽然一皱眉，一耸鼻子，抬头仰望许久，然后对身旁的某人说：“我觉得，我妈好像在炖鸡汤和红烧肉。”(意林2018第11期，有删改)71通读全文，题目“天涯海角，招之即来”的含义有哪些？是指人们不管处在什么地方，离家有多远都会被家里的菜的美味吸引(都会想念家里的菜的美味)；都会思念家和亲人。2试品析第段画线句中加点字“抓”在文段中的表达效果。“抓”字这一句用了拟人的修辞手法，细致地写出了菜的香味有巨大的吸引力，与前面“我”听不到爸妈的吃饭叫喊声形成鲜明的对比。83.请你说说文章为什么要按照“外婆说”“爸爸说”“妈妈说”到“我”的顺序写作？一是这样写是按照时间的先后顺序或是事件的先后顺序；二是先写外婆，再写爸爸妈妈，最后写“我”，这样安排，写出了家的味道。4全文在选择事例上有哪些共同点，试结合文本分析。都选择了家里亲人做菜的事；都详写做菜的做法和过程；都写出了菜的巨大吸引力(写出了菜给人的安慰)；都运用了欲扬先抑的写作手法。9(二)(2017遵义)阅读下文，完成文后各题。高贵的“伪证”李良旭拜罗伊特小学校长多丽丝接到法院一张传票，要她到法庭作证，20年前，她是否收留过一个女人的私生女。传票上特意写明，您的证词很重要，直接关系到案件的性质。看到传票上安迪的名字，一下子勾起多丽丝对往事的回忆。1011121314151请概括本文的故事情节。多丽丝收到传票；回忆收养安迪的过程；到法庭作伪证；法院判决证词有效。2文章多次写到左边眉毛上的“黑痣”，这样写有哪些作用？细节描写(外貌描写)，写出了安迪和女人的美丽外表；暗示安迪与中年妇女为母女关系；为下文多丽丝作伪证做铺垫；推动故事情节的发展。163结合上下文，简析第段画线句的表达效果。动作描写。“看了多丽丝好一会儿”写出了西蒙对多丽丝的证词感到意外，而考虑是否采用多丽丝证词时的矛盾心理。4标题用“高贵”来修饰“伪证”是否矛盾？请谈谈你的理解。不矛盾。“高贵”指多丽丝无私收养安迪、培养安迪，为了安迪的前途不惜作“伪证”的品质；“伪证”指多丽丝的证词与事实不符。“高贵”修饰“伪证”突出了多丽丝人性的伟大、灵魂的高贵。17近8年遵义真题本考点展示12017年小说高贵的“伪证”第7题：请概括本文的故事情节。(3分)22013年小说幸福的秘密第9题：请用简洁的语言概括本文的主要内容。(3分)中考提分中考提分 攻略攻略考点考点1概括小说的故事情节概括小说的故事情节小说小说18解题技法一找寻：找到所叙述的故事情节的主人公。二对应：对应到文中主人公涉及的事件。三总结：通过阅读文章，总结事件的结果。答题模板何时何地何人做何事结果怎样(文中没有涉及的除外，但“何人”“做何事”不能省。“何事”有时要包括“原因、经过、结果”)。19近8年遵义真题本考点展示12017年小说高贵的“伪证”第10题：标题用“高贵”来修饰“伪证”是否矛盾？请谈谈你的理解。(3分)22013年小说幸福的秘密第10题：“幸福的秘密”中的“秘密”在文中具体指什么？(4分)32012年小说买一个奇迹第 9题：请写出标题中“奇迹”的两层含义。(4分)考点考点2标题的含义及其作用标题的含义及其作用20解题技法题型1标题的含义(散文标题的含义通用)1明确标题的本义(表层含义)：即标题中词语的原本意思、概括的内容、点明的对象。2不能忽略标题的语境义(深层含义)：(1)分析标题的修辞义：将标题中运用的修辞还原后理解文章标题的含义。有些题目中运用了修辞手法就需要我们还原本义后分析。21(2)理解标题的双关义：有些标题除了本义外，还“一语双关”，我们要结合原文分析出标题中蕴含的“双关义”，两层含义结合来作答。(3)把握标题的象征义：有些标题看似写这个事物、人物，实则还有更高一层的象征义，要熟读文章，找到该象征义。如海燕用“海燕”象征勇敢坚强、乐观自信的无产阶级革命先驱者的形象。3将标题的本义和语境义结合起来，提炼出答案。22题型2标题的作用突出主题，对主题的表现起画龙点睛的作用；奠定全文的感情基调；设置悬念；贯穿全文的线索；为塑造和突出人物形象服务；推动故事情节的发展；激发读者的阅读兴趣。答题模板标题的含义是，它概括(暗示)了(文章的主题、内容、线索等)，引起读者对的深思(阅读兴趣)，表达了作者(思想感情)。23近8年遵义真题本考点展示12013年小说幸福的秘密第12题：文中是怎样刻画爷爷这一形象的？试举一例简要分析。(4分)22012年小说买一个奇迹第 11题：文章是怎样刻画小女孩这一形象的？试举一例做简要分析。(4分)32011年小说趴下第11题：第段中画线句是怎样刻画人物的？这样写有什么作用？(4分)考点考点3人物形象的刻画与分析人物形象的刻画与分析24解题技法1整体把握：先审清题干，看分值，一般给几分答几点。2具体方法：(1)抓住主要事件。根据文中涉及的事件提炼人物的感情、性格。(2)分析描写手法。抓住句中极富表现力的词语，判断使用了怎样的描写手法，并结合上下文语境揣摩作者采用此描写手法的用意，从外貌、语言、动作、心理、神态等具体描写中归纳人物心态。25人物描写手法答题模板语言描写生动形象地表现出人物的心情，反映人物的性格特征或反映人物的精神品质，推动故事情节的发展外貌描写交代人物身份、地位、经历以及的精神、心理状态、思想性格等神态描写刻画人物神态，写出人物内心的动作描写形象生动地表现人物的情感和心理心理描写刻画人物的内心世界，表现人物的情感，揭示人物的性格或的品质26(3)关注侧面烘托。在对其他人物及环境的描写中，常常包含着作者的感情倾向，这为主要人物的定位起到了烘托作用。(4)关注人物的年龄、身份和职业等要素。各类人物通常有固定的性格基因。如孩子的天真活泼、顽皮可爱，农民的吃苦耐劳、勤俭节约等。(5)从原文中找关键词句。原文中通常含有明示或暗示人物感情、性格的概括性词句，总结概括可得出答案。27答题模板1是一个(性格品质)的人(身份)。2从中，可以看出是一个(性格品质)的人(身份)。3是一个(性格品质)的人(身份)，从中，可以看出。形容人物性格尽量使用概括性词语，如寡言少语、平凡、朴实、纯真、善良、可爱、沉着、冷静、乐观、稳重、害羞、幽默、谨慎、正直、郁郁寡欢、洒脱、循规蹈矩、狡猾、豪放、泼辣、胆小、老实、圆滑、暴躁、勇敢、从容、耐心、踏实、谦虚、勤俭、敬业、诚实、执着、势利28近8年遵义真题本考点展示12017年小说高贵的“伪证”第8题：文章多次写到左边眉毛上的“黑痣”，这样写有哪些作用？(3分)2.2013年小说幸福的秘密第11题：第四段中写大伯和叔叔有什么作用？(3分)考点考点4写作手法及其作用写作手法及其作用29解题技法1牢记不同写作手法的作用及答题模板。2结合文章主题。文章的主题常常决定文章谋篇布局时采用什么写作手法。3回归语境。要将答题模式与具体的语境相结合，套用答题模式，整合答案。30近8年遵义真题本考点展示12013年小说幸福的秘密第13题：读了本文后，你获得了怎样的启示？(3分)22012年小说买一个奇迹第 13题：读了本文之后，你得了怎样的启示？(3分)32011年小说趴下第13题：读完本文，你从老太太和两位黑人身上各得到了什么启示？(4分)考点考点5拓展延伸拓展延伸 31解题技法题型1启示感悟类答题模板先用一句话简单概括个人感受；再结合具体要求用两三句话深入展开谈感受，如题目要求结合生活实际，一定要结合生活经历来谈；字数符合题干要求。32题型2理解评价类联系文章内容或中心，从相关角度(主旨、语句、情节、形象、感情、写作特点)来谈。面不宜太宽，抓住其中一点写个人理解和评价。答题模板先表明看法；再用两三句话说明理由，可以摆事实，也可以讲道理；字数符合题干要求。33题型3联想想象类需有创意，必须与语境、人物、主旨相吻合。答题模板心理描写：用第一人称；符合具体语境。语言、动作、神态描写：用第三人称；符合具体语境。环境描写：要与人物的心情相映衬。34题型4思辨探究类结合文章内容，从文章的主旨、作者的观点、材料与本文的相同点、相似点或不同点推导出正确结论。答题模板确立探究路径；亮明观点；摆出理由；强化结论。35近8年遵义真题本考点展示2011年小说趴下第10题：第段“我犯了一个多么愚蠢的错误”中的“错误”指什么？她为何会犯错？(3分)解题技法1审题干，找到关键信息。如2011年真题中的关键信息是“错误”和“为什么”。2找到对应词语所在的句段。在该词语的前面找指代内容，要结合上下文来理解。3将词语指代内容简要概括，并结合上下文分析原因。考点考点6字词的理解与赏析字词的理解与赏析36近8年遵义真题本考点展示12016年散文一碗入梦第8题：请用简洁的语言归纳本文中心。(3分)22015年散文黄昏断想第7题：请用简洁的语言归纳本文中心。(3分)3. 2014年散文野百合也有春天第9题：请用简洁的语言归纳文章的中心。(3分)考点考点1内容的理解与概括内容的理解与概括散文散文37解题技法题型1归纳文章中心(1)明确文章写了几个事件：先概括每段的段意，用人物事件情感的方法，把同一事件放在一起，再把所有段落的段意归纳到一起。(2)要说清这些事件表达了作者什么样的情感，通过一些关键语句来分析主旨。关键性的语句主要是文中抒情或议论性的句子，这些都可以帮助我们准确把握文章主旨。最后，根据分值确定答几点，用简洁的语言进行概括。38答题模板通过故事，歌颂(赞美)了，表达了作者的思想感情，提示了的道理。题型2概括文章主要内容(1)通读全文，把握各段大意，按照起因、经过、结果的顺序，将文章内容进行层次划分，并简要总结各部分内容。(2)对各部分内容进行整合，事理相承的保留，内容重叠的删减，力求将主要内容用简洁、明确的语言串联起来。(3)提取人物情感，主要是主人公和作者的情感。(4)以“人物事件结果”的形式总结答案。39近8年遵义真题本考点展示12018年散文天涯海角，招之即来第9题：试品析第段画线句中加点字“抓”在文段中的表达效果。(3分)22016年散文一碗入梦第9题：请赏析第段画线句中“挑逗”一词的表达效果。(2分)32014年散文野百合也有春天第11题：第段画线句中“极乐的泪滴”怎样理解？(3分)考点考点2词语的理解与赏析词语的理解与赏析40解题技法题型一词语的理解回答字词含义类题，一般从表层义和深层义两方面进行：(1)表层义：字词的本义解释。(2)深层义(答题关键点)：从内容的角度理解。词语在特定语境中的含义，通常与作品的内容、作者的思想感情和作者的观点相联系。因此，可以根据文章的上下文，把握文章的整体内容，根据作者的情感来推断这个词语的具体含义。答题模板词的本义是，在文中是的意思，(生动形象地)写出了，表达了的情感。41题型二字词的赏析(表达效果)解答赏析字词表达效果题的一般步骤为：(1)分析词语在本文所使用的修辞手法或描写方法。首先需要理解词语的含义，再联系句子的上下文，总结出词语运用了怎样的修辞手法或描写方法。如果没有运用修辞手法或描写方法，就需要看该词的词性(主要指动词、形容词)有没有独特的用法。(2)结合语境来分析使用该字、词的好处。分析该字、词运用的修辞手法或描写方法，形象、生动地说明了，或指出其与中心、上下文的联系。42答题模板词有意思，或运用了修辞手法(描写方法)，或生动，或形象，或富有情趣地表现了(揭示了、突出了)修辞手法、描写方法见小说考点343以下列举几种常考词性的作用：词性作用动词刻画人物真实生动、淋漓尽致；描写事物准确形象、充满灵气；绘景摹状魅力无穷、神采飞扬形容词准确、生动、形象叠词使描绘的景色或人物更加形象，富有艺术魅力；既可摹声，又可摹色，使表达的形象更加确切；使音律和谐，读起来朗朗上口拟声词使描写生动逼真，使人如闻其声、如临其境；形象地描摹出人物的心情或情绪44近8年遵义真题本考点展示2015年散文黄昏断想第10题：请简要分析第段中画线句子的表达效果。(3分)解题技法1句子赏析一般从句子含义、描写方法、修辞手法、表达方式、句式、词性等角度来赏析。2选择最佳赏析角度。首选修辞手法或人物描写方面，无以上两点，则考虑其他赏析角度。3结合具体的语境，分析句子对文章的主旨、描写对象、作者情感等起到的作用。考点考点3句子赏析句子赏析454647近8年遵义真题本考点展示12018年散文天涯海角，招之即来第8题：通读全文，题目“天涯海角，招之即来”的含义有哪些？(3分)22016年散文一碗入梦第8题：本文以“一碗入梦”为题有哪些作用？(3分)考点考点4标题的含义及作用标题的含义及作用48解题技法题型1标题的含义：见小说技法下标题的含义。题型2散文标题的作用交代文章内容；点明或突出文章主旨；交代行文线索；标题具有象征意义；设置悬念，引起读者的阅读兴趣。49近8年遵义真题本考点展示12018年散文天涯海角，招之即来第10题：请你说说文章为什么要按照“外婆说”“爸爸说”“妈妈说”到“我”的顺序写作？(3分)22016年散文一碗入梦第10题：请概述本文行文思路，并简析其效果。(4分)考点考点5行文思路行文思路50解题技法1找到散文的线索(1)分析题目。思考散文的题目，有时题目本身就是线索，有的题目包含线索的因素。(2)抓住重点的人、事、物、时间、地点。速读全文，画出文章中出现最多的人、事、物和表时间、地点的词句，这些人、事、物和表时间、地点的词句往往就是文章的线索。51(3)注意议论、抒情句。要特别注意文中的议论抒情句，这些往往是作者情感变化的体现，也是线索。2分析文章写作内容的先后顺序通过按照先写什么，接着写什么，最后写什么来概括段意，从而理清作者的行文思路。52近8年遵义真题本考点展示2015年散文黄昏断想第9题：文章既描绘眼前景物，又回想往日美好生活，这样写有什么好处？(3分)解题技法1审读题目，找到关键信息。如2015年真题关键信息是“眼前景物”和“往日美好生活”。2由关键信息找到对应的写作手法。题中“眼前景物”是实写，“往日美好生活”是虚写，说明文章运用了虚实结合的手法。3结合文章的思想感情作答。考点考点6写作手法的运用写作手法的运用53近8年遵义真题本考点展示2014年散文野百合也有春天第13题：读了本文，谈谈你对野百合生长环境的认识。(4分)解题技法1通读全文，分析文章的主旨。2从主旨出发，表达自己的观点。观点要积极向上。3认识可以不用太长，能简洁尽量简洁。结合文章的分值出发。考点考点7拓展延伸拓展延伸54表达方式作用及答题模式记叙记叙的顺序顺序使叙述有头有尾、脉络分明，有较强的时空层次性倒叙使情节曲折，制造悬念，吸引读者，增强文章的生动性；使文章内容鲜明，突出中心插叙对情节起补充、衬托作用，使文章内容充实、结构紧凑；引出下文，为下文做铺垫55表达方式作用及答题模式记叙记叙的人称第一人称以“我”的口吻或者角度展开叙述，亲切自然，真实可信第二人称以“你”“你们”展开叙述，缩短作者与读者之间的距离，便于直接抒情第三人称以“他”“他们”展开描述，作者站在旁观者的立场，将人物经历、事件经过告诉读者，不受时空限制，比较自由灵活56表达方式作用及答题模式描写人物描写技法见考点3环境描写自然环境描写交代了故事发生的(时间、地点、场景)，渲染的氛围，烘托人物的情感，结构上为做铺垫，推动故事情节的发展社会环境描写交代了人物的生存环境，交代了人物的社会关系，交代了作品的时代背景，为下文人物性格描写做铺垫细节描写准确、形象、生动地表现人物；对塑造人物、突出主题有以小见大、以少胜多的效果57表达方式作用及答题模式抒情抒发了作者的情感，揭示文章的主题；表达的观点，引发读者共鸣；渲染气氛，增强感染力议论揭示文章的主旨，起到画龙点睛、深化主题的作用说明详细、准确地介绍事物的，突出了事物的特征582.从修辞手法的角度分析修辞手法作用及答题格式比喻这个句子运用了比喻的修辞手法，把比作，具体形象地表现了拟人作者把人格化(或赋予人的思想、动作、情感)，生动活泼地描绘出对偶这个句子运用了对偶的修辞手法，句式工整优美，读起来朗朗上口对比这个句子运用了对比的修辞手法，把与进行对比，突出了的特点59修辞手法作用及答题格式排比这个句子运用了排比的修辞手法，整齐优美，富有气势；抒发强烈感情，或使观点更鲜明夸张这个句子运用了夸张的修辞手法，突出事物的特征反语这个句子运用了反语的修辞手法，显得幽默风趣，讽刺了，流露了作者的感情引用这个句子运用了引用的修辞手法，引经据典、含蓄典雅，增强了文章的生动性和形象性603.从结构手法的角度分析结构手法作用及答题格式照应(首尾呼应、前后照应)与照应，使文章情节完整，结构严谨过渡承上启下，结构严谨；衔接紧密，上下连贯悬念文章巧妙地运用了设置悬念的手法，先把交待给读者而又不说明原因，层层设疑，紧紧地抓住读者的阅读兴趣，更好地达到了表现主题的目的61结构手法作用及答题格式伏笔使读者读到下文内容时，不至于产生突兀怀疑之惑，使文章结构严密、紧凑详略详写有利于更生动、深刻地表达中心意思，略写对主题起补充衬托作用；详略得当，使文章错落有致、重点突出，体现主题思想铺垫描写，为后文做铺垫，使情节具有合理性。(铺垫一般在文章开头)624.从表现手法的角度分析表现手法作用及答题格式象征抓住了与相似的特点，通过对准确的描写刻画，丰富了文章内涵，给人以启迪衬托(正衬、反衬)用的衬托的，使形象更鲜明，增强了文章的表现力对比把两种对应的人、事、景对照比较，使形象更鲜明，感受更强烈夸张讽刺运用夸张讽刺的表现手法，突出了人物(事物)的特点，表达了的感情63表现手法作用及答题格式抑扬(欲扬先抑、欲抑先扬)作者的本意是，而先，形成鲜明对比，突出，使情节更曲折，使人印象深刻以小见大从人们所熟知的小事入题，让人从平常小事中领悟到深刻的生活道理，突出表现中心，更具震撼力托物言志紧紧抓住的特点，精心刻画，富含哲理，含蓄地表达了作者的理想(人生观)开篇点题总领全文，引出下文；营造了的气氛，奠定了的感情基调卒章显志总结全文，升华了的感情；点明主旨，增强文章感染力64修辞手法作用及答题格式画龙点睛点明了，耐人寻味、引人思考。(画龙点睛通常在文章关键处，卒章显志只在文章结尾)直接抒情使表达的感情更强烈。(强烈地表达了作者的思想感情)间接抒情(借景抒情、情景交融)使抒发的感情更含蓄，使文章充满诗情画意动静结合将的“动”与的“静”结合，二者相互映衬，充满情趣虚实相生将的虚写与的实写结合，突出事物的本质(特点)，深刻揭示主题6566阅读下面的文字，完成后面问题。舌尖上的乡愁有人说，乡愁是一杯酒，你满，我也满；有人说，乡愁是一盏灯，不管人在何方，那灯始终亮在心间；有人说，乡愁是天上的那一弯明月，从“海上生明月”到“低头思故乡”，饱蘸了多少文人墨客的一腔离愁！对于我来说，乡愁是酒，是灯，是月，更是舌尖上的那一串麻辣鲜香2019权威权威 预测预测67乡愁是那门口池塘里的“桃花流水鳜鱼肥”。又近中秋，我总想起家乡那盛大的网鱼活动。家乡是一个偏僻寂静的小村庄，因为偏僻，却也有了不一样的资源，比如，村庄里那一口水塘。那口水塘，在我的记忆中是那么大，那么深，碧莹莹的塘水，绿得发亮，绿得浓郁，绿得浑厚。虽说没有网到过鳜鱼，但是光那些草鱼、鲢鱼、鲤鱼已经是非常膘肥鲜美了！端午、中秋这些佳节到来时，村子里就会上演一场“网鱼大战”。一个个网鱼专业户带着他的网和其他网鱼工具，来到我们村子里开始网鱼，这时候全村的男女老少都会参加。那个网很长很大，网鱼人把它撒进塘的一边，这时候，村子里力量大的几个男人，开始沿着塘边慢慢往一个角落收网。霎时间，塘里鱼声鼎沸，一条条鱼沿着网的边缘开始蹦起来，试图跳出网外。68白光一闪，只见一个漂亮的“鱼跳龙门”，一条大鱼成功脱网。也有跳不出来的，只好沦为人们的盘中餐。经常，一口水塘要网两三遍左右，孩子们跑来跑去，猫儿，狗儿也兴奋地瞪着眼睛摇着尾巴。网上来的鱼由村里的几个长者分成大中小三等，称重，根据每户的人数分到各家各户。人们笑嘻嘻地提着一篮子新鲜的鱼回家了，喧闹的村庄才逐渐归于平静。乡愁是那“红泥小火炉”里正在咕咕冒泡的水煮鱼。网鱼之后便是烧鱼了，炊烟升起，每家每户的炉灶又开始忙活起来了。妈妈通常让我架起大火，往锅底抹上一层油，伴随着“嗞啦”一声响，那些切成块状的鱼便被妈妈倒进锅里，随后放进姜片，放进自己家做的辣椒酱。69烧一会，便倒进许多水，水和鱼满满的一锅。这时，妈妈总要说一句“千滚豆腐万滚鱼”，让我改成小火，“咕咚咕咚”，锅里面开始欢乐地跳着诱人的泡儿，鱼香四溢。因为要“万滚”，我和弟弟只好一边擦去嘴角的哈喇子，一边打退千军万马般冒出来的“馋虫”，眼巴巴地看着从那口锅里冒出来的热气。好不容易等到妈妈开锅了，哇！盛上满满的一碗鱼汤，喝一口，浑身的毛孔都开始舒展，鲜美啊！“世人都道神仙好，神仙没有吃鱼好！”这就是我怀恋的家乡的鱼，妈妈的鱼汤！70乡愁是那“借问酱家何处有，牧童遥指俺们村”的豆瓣酱。梅雨季节之时，妈妈就煮上一大锅的黄豆，冷却后把他们放在一个很大很大的“盘子”(一种竹子做的农用工具)里，放在阴凉处晾干。因为梅雨天气，这些阴凉处的豆子很快长毛，毛茸茸，黄呼呼的，一团一团，卖相实在不咋地。等到雨停日出，在阳光暴晒的日子里，妈妈就把这些长毛的黄豆放在大瓦盆里，加盐加水，之后蒙上纱布，放在三伏天的日头下暴晒。一天天过去，那酱香也一天浓似一天。沿着村庄走下去，每家每户的门前都摆着这样一盆酱，有黄豆酱、小麦酱、辣椒酱妈妈最喜欢把蒜子、生姜和红椒，剁得碎碎的，和豆瓣酱一起腌制起来，现在想起来真是酱香悠远，满鼻扑香！71近一段时间，总是胃口不佳，尤其怀恋家乡的鱼、妈妈做的酱。张爱玲说人生有三恨：一恨海棠无香，二恨鲥鱼多刺，三恨红楼梦未完！而现在的我，又何尝不恨那舌尖上的唇齿留香只能在梦里回味。妈妈说等她回去了，煮鱼做酱给我吃，只怕那时这舌尖上的缕缕乡愁又不知怀恋什么去了(有删改)721请用简洁的语言概括本文的主旨。本文通过描写作者回忆网鱼、烧鱼、妈妈做的豆瓣酱，抒发了作者对家乡、亲人的思念之情。2文章以“舌尖上的乡愁”为题有什么作用？请简要分析。设置悬念，激发读者的阅读兴趣；交代文章的内容及线索：全文以“舌尖上的美味”为切入点来组织材料，巧妙地揭示了美味和乡愁之间的关系；点明文章主旨：全文通过对舌尖上的美食的描写，抒发了作者对亲人和家乡的思念之情。733请简要分析文中第段画线句子的表达效果。示例一：“咕咚咕咚”，拟声词，既生动地写出了煮鱼时鱼汤沸腾冒泡的情景，也形象地写出了“我”看着鱼即将煮好的激动心情。示例二：“锅里面开始欢乐地跳着诱人的泡儿”，运用了拟人的修辞手法，生动形象地写出了“我”小时候对妈妈煮的鱼的激动和欣喜之情。4文章结尾作者为什么要写自己的“恨”？请结合文本说说你的理解。作者在文章结尾写自己的“恨”，是遗憾的“恨”，是期望的“恨”，反衬出作者对童年美好时光的留恋，表达了作者对亲人和家乡美味的思念之情。