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现代化规模牧场的管理现代化规模牧场的管理36、如果我们国家的法律中只有某种神灵,而不是殚精竭虑将神灵揉进宪法,总体上来说,法律就会更好。马克吐温37、纲纪废弃之日,便是暴政兴起之时。威皮物特38、若是没有公众舆论的支持,法律是丝毫没有力量的。菲力普斯39、一个判例造出另一个判例,它们迅速累聚,进而变成法律。朱尼厄斯40、人类法律,事物有规律,这是不容忽视的。爱献生必须不断更新技术必须正确的控制成本必须促进事情发生牧场的工作重心什么是牧场主要的经济来源?牛奶犊牛影响牧场经济来源的重要因素有哪些?奶产量奶价牛奶质量产犊的数量及犊牛的成活率哪些工作会影响以上的指标?产奶量产奶量的高低决定经济效益的最重要因素产量越高,固定成本被稀释了,因此利润就越高,这被称为边际效应所以,牧场的工作重点是最大限度的提高奶牛的产奶量!影响产奶量的七大要素牧场管理的重点营养及饲养管理牛的舒适及环境牛奶品质及乳房炎的控制繁殖与配种犊牛的饲养管理营养与饲养管理营养与饲养管理工作的好坏直接影响产奶量,同时影响奶牛的繁殖、健康以及后备牛的生长,因此,是牧场管理中重点之重点。每天经理应该特别关心哪些问题牛的采食量产奶量乳脂率与乳蛋白率牛奶微生物指标及体细胞数牛的健康:乳房炎,蹄病,产后疾病繁殖:配种的数量管理控制点哪些最重要的因素能达到预期结果?有一方法可以测量管理系统的成功吗?能方便我们经常性的进行测量吗?我们能提前测量成功与失败从而避免不良的操作吗?我们能让经理和各级工人“买进”测量成功的标准吗?我们鼓励良好的行为了吗?目的有效地检测生产管理的每一个重要环节,以便及时知道工作的成功与失败以便及时调整饲养管理策略为员工的绩效考核提供量化指标监控的内容生产性能奶产量乳脂率乳蛋白率健康体细胞细菌数乳房炎蹄病产后代谢疾病体膘评分繁殖受胎率发情鉴定率怀孕率平均第一次配种天数平均泌乳天数饲养管理采食量饲料混合准确度和粗细度犊牛初乳的饲喂后备牛的生长情况常见的监控方法和手段通过观察制定评分标准体膘评分牛粪评分蹄病评分牛的反刍牛的呼吸次数评分体温利用实验室手段细菌数体细胞数抗体酮病试纸围产牛的尿液PH饲料水分的检测霉菌毒素检测犊牛血清抗体监测利用先进的科技手段进行监控饲料混合电子监控系统-FEEDWATCH宾州州立大学饲料颗粒分离筛-三段筛粗饲料红外线快速分析仪记步器(发情鉴定和疾病监控)产量变化电脑记录系统红外线体温检测仪瘤胃监控电子探测器蹄病监控器奶牛活动的监控利用牛群管理软件对奶牛健康繁殖情况的分析DC305电脑管理软件提供方便快捷的工具新产牛生产表现的分析产奶高峰以及产量持续力的分析奶牛产后健康的分析奶牛繁殖效率的分析乳脂率和乳蛋白率的分析疾病发生率的分析营养管理的控制点干物质采食量平均产奶量产后第四周产奶量高峰产量牛奶成分体膘评分牛粪评分反刍比例产后疾病干物质采食量牛群干物质采食量的高低反映营养及饲养管理的水平理解干物质采食量与产奶量的关系关注每天干物质采食量可及时发现和解决问题牛群泌乳量和泌乳天数产后第四周牛群产奶量分析乳脂率乳脂率的高低反映日粮配方是否平衡乳脂率低往往与日粮有关有效纤维素低可发酵碳水化合物过高日粮植物性脂肪过高日粮湿度大牛挑食乳蛋白率乳蛋白率也是反映日粮配方是否平衡很好的指标乳蛋白率低往往与以下因素有关瘤胃可发酵碳水化合物少瘤胃可降解蛋白低氨基酸不平衡日粮脂肪过高饲养管理的控制点TMR混合精确度TMR混合粗细度每天的投料量、剩料量及采食量饲料的水分及营养成分TMR混合的粗细度TMR的粗细度直接影响奶牛的采食量及瘤胃的健康每天通过宾州三段筛来监测TMR的粗细度可有效的减少饲养管理中的误差TMR混合的精确度TMR混合的准确与否是饲养管理的关键点,也是反映营养配方贯彻执行的程度利用电子监控系统能有效地提高TMR的准确率同时,通过量化的指标,为建立员工奖罚制度提供依据牛的舒适度与环境牛舍的清洁牛的上床率热应激程度2019年温度湿度指数和平均体温评价繁殖的一些量化指标情期受胎率配种率怀孕率=情期受胎率X配种率平均第一次配种的天数空怀天数产犊间隔淘汰率 牛群受胎率情况分析怀孕率怀孕率:繁殖效率的最好指孕率:繁殖效率的最好指标产后的天数产后的天数未未孕孕牛牛犊牛初乳饲喂情况的监控初乳质量的检测犊牛血清蛋白的检测初乳测量仪器测量初乳比重测量初乳比重以监测母源抗体水平以监测母源抗体水平所有的初乳都要进行检测并且只有高品质的初乳所有的初乳都要进行检测并且只有高品质的初乳才用于第一和第二次饲喂才用于第一和第二次饲喂测量血清蛋白的折射计折射计可测量那些与血清抗体水平相关的血清蛋白折射计可测量那些与血清抗体水平相关的血清蛋白所有犊牛当到所有犊牛当到4 4日龄时都会采集血液样品用于血清蛋日龄时都会采集血液样品用于血清蛋白分析白分析5.55.5克克/100/100毫升(毫升(5555毫克毫克/1/1毫升)被视为正常毫升)被视为正常测量血清蛋白的优点简单简单方便方便能够测量初乳程序每一步骤结果成功与否能够测量初乳程序每一步骤结果成功与否高品质初乳高品质初乳初生牛犊的及时饲喂初生牛犊的及时饲喂初生牛犊初乳的饲喂量初生牛犊初乳的饲喂量肠道内的吸收肠道内的吸收如没有完成目标很容易就能发现并且容易进行调查如没有完成目标很容易就能发现并且容易进行调查结果来自2697头母犊牛-其中82只或3.0%低于55毫克的目标血清蛋白结果犊牛生产速度建立SOPSOP是指每一个生产环节的标准操作程序比如:挤奶的标准操作程序SOP的制定科学性可行性必须是书面的SOP的重要性管理有章可循减少操作的误差结果有预见性例子:挤奶操作的SOP挤奶的操作程序挤奶前用0.5%碘液药浴乳头挤三把奶,检查乳房炎;如有乳房炎,隔离,报告兽医用干毛巾擦干净,一牛一巾上奶杯,调整奶杯位置,避免漏气挤完奶,脱杯,用1%碘液药浴乳头挤奶注意事项挤奶员必须戴一次性手套从触摸牛的乳头到上杯时间控制在60-90秒挤奶过程如有牛踢掉奶杯,应把奶杯清洗干净在套上挤奶结束应检查是否挤干净挤奶过程不能大声喧哗,惊吓牛只SOP的执行建立SOP后,必须对现有员工及新员工进行培训结合管理控制点,建立考核制度,给予奖励或处罚不定期检查SOP的执行程度建立员工培训及绩效考核制度使员工掌握正确的工作规程与方法,减少工作错误使员工明确管理的要求与期望值使员工利益与牧场利益相结合提高工作效率成本控制必须考虑是否影响收入必须考虑投入产出比如何有效地控制成本?提高奶产量每增加一公斤干物质采食量可增加两公斤奶产量产量越高,维持成本越低提高奶牛的舒适度提高繁殖效率提高犊牛的成活率淘汰没有价值的牛只减少由于管理导致的损失及浪费牧场管理的要点1.理解干物质采食量和产量之间的关系2.牛的舒适度=牛奶3.牛的清洁度=牛奶的品质4.健康的犊牛是牛群的基础5.药物和添加剂不能替代良好的管理6.要尊重人也要尊重牛7.每天要学习新的东西8.通常所有你需要知道的东西是已经有答案的谢谢你的阅读v知识就是财富v丰富你的人生71、既然我已经踏上这条道路,那么,任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。康德72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。西塞罗73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。伏尔泰74、路漫漫其修道远,吾将上下而求索。屈原75、内外相应,言行相称。韩非
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