1.人们通常将水、醋、牛奶分为一类，称它们为 ；木头和树叶分为一类，称为 ；空气是单独的一类，称为 。2.物体可以分为液体、固体、气体三类，它们之间的区别在于 有有固定的形状， 没有没有固定的形状。液体液体固体固体气体气体固体固体液体和气体液体和气体3.请你说说水是什么样的？无色、无味、透明，会流动，没有固定形状，是液体。无色、无味、透明，会流动，没有固定形状，是液体。水是一种液体，我们周围还有许多液体。食用油食用油洗洁精洗洁精牛奶牛奶醋醋我们的目标：我们的目标：我们的目标：我们的目标：将水和食用油这两种液体进行比较，观察它们有哪些相同和不同。想一想，我们可以采用哪些方法来比较呢？想一想，我们可以采用哪些方法来比较呢？想一想，我们可以采用哪些方法来比较呢？想一想，我们可以采用哪些方法来比较呢？1.用眼比较水和食用油的颜色、透明度；用眼比较水和食用油的颜色、透明度；2.用鼻比较它们的气味；用鼻比较它们的气味；3.用手摸比较它们触摸的感觉；用手摸比较它们触摸的感觉；4.用木条搅拌比较它们的流动速度；用木条搅拌比较它们的流动速度；温馨提示：温馨提示： 在科学观察中，我们一般不用不用不用不用尝的方法比较物体。观察1：水和食用油是什么样的水无色、无味；食用油淡黄色，有气味；水无色、无味；食用油淡黄色，有气味；它们都是液体，都是透明的（油不像水那样透明），都会流动。它们都是液体，都是透明的（油不像水那样透明），都会流动。观察2：比较水和食用油的液滴水滴更圆更饱满，水滴更圆更饱满，滴状较小。滴状较小。油滴较瘪，油滴较瘪，滴状较大。滴状较大。都能形成滴状。都能形成滴状。观察3：比较水和食用油的流动和黏度都会流动；水流动快，食用油流动慢；都会流动；水流动快，食用油流动慢；水黏度小，食用油黏度大。水黏度小，食用油黏度大。观察4：比较水和食用油的轻重水比油重；水比油重； 食用油比水轻。食用油比水轻。木条放在水和油中，你知道是水轻还是油轻吗？木条在水中是浮的，说明水比木条重，即木条在水中是浮的，说明水比木条重，即水水木条木条；水油木条在油中是沉的，说明木条比油重，即木条在油中是沉的，说明木条比油重，即木条木条油油；因此，即可得出因此，即可得出水水木条木条油油， 水最重，木条第二，油最轻。水最重，木条第二，油最轻。将水和食用油分别倒入不同形状的容器中，它们的形状会发生什么变化?油和水都不能保持固定的形状，它们的形状会随容器油和水都不能保持固定的形状，它们的形状会随容器形状的改变而改变。形状的改变而改变。观察5：水和食用油的形状水水油油颜颜 色色气气 味味形形 状状流动情况流动情况黏黏 度度轻轻 重重液液 滴滴无色、透明淡黄色、透明无味有味道没有固定形状没有固定形状会流动，流动快会流动，流动慢黏度小黏度大比油重比水轻透明透明透明透明没有固定形状没有固定形状没有固定形状没有固定形状会流动会流动会流动会流动会形成滴状 水滴圆会形成滴状 油滴瘪会形成滴状会形成滴状会形成滴状会形成滴状水水油油颜颜 色色气气 味味形形 状状流动情况流动情况黏黏 度度轻轻 重重液液 滴滴无色淡黄色无味有味道 流动快 流动慢黏度小黏度大比油重比水轻透明透明透明透明会流动会流动会流动会流动没有固定形状没有固定形状没有固定形状没有固定形状水水食用油食用油 水滴圆会形成滴状会形成滴状 油滴瘪会形成滴状会形成滴状