韩滉五牛图，中国十大传世名画，是少数几件唐代传世纸绢画作品真迹之一，也是现存最古的纸本中国画，堪称“镇国之宝”，现存于北京故宫博物院。五牛图麻纸本，纵20.8厘米，横139.8厘米，无作者款印，有赵构、赵孟頫、孙弘、项元汴、弘历、金农等十四家题记。画中五头不同形态的牛，韩滉以淳朴的画风和精湛的艺术技巧，表现了唐代画牛所达到的最高水平。元代大画家赵孟頫题：“五牛神气磊落，希世名笔也。”中国十大传世名画中国十大传世名画晋.顾恺之 洛神赋图 唐.阎立本 步辇图 唐.韩滉 五牛图 唐.张萱 周昉 唐宫仕女图 五代.顾闳中 韩熙载夜宴图 宋.王希孟 千里江山图 宋.张择瑞 清明上河图 元.黄公望 富春山居图 明.仇英 汉宫春晓图 清.郎世宁 百骏图. 画中的五头牛从左至右一字排开，各具状貌，姿态互异。一俯首吃草，一翘首前仰，一回首舐舌，一缓步前行，一在荆棵蹭 痒。整幅画面除最后右侧有一小树除外，别无其它衬景，因此每头牛可独立成章。 五牛图画在一张窄而长的桑皮纸上，五牛姿态各异、身形逼肖，全图除了一丛荆棘之外，不设任何背景，着重突出牛的既倔强又温顺的性格。韩用粗壮雄健而富于变化的线描，表现牛的骨骼和筋骨，以赭、黄、青、白等色彩表现五牛毛色的不同，且根据牛体的凹凸施以不同颜色，具有立体感。 图上五牛的姿态各异，或行，或立，或俯首，或昂头，使这些牛也有了性情：活泼的、沉静的、爱喧闹的、胆怯乖僻的。韩滉以淳朴的画风和精湛的艺术技巧，表现了唐代画牛所达到的最高水平。 在色彩上，作者以青色牛居于中央，其它四牛则以黄色调为主，但颜色的深浅却富于变化，且不只是限于平涂，而是越往腹部越浅，使牛体颇具立体感。牛的身体部分用笔粗放，线条富于变化且极具表现力，生动地刻画出老公牛粗糙的皮质。 “点睛”是牵动全局的关键，牛的眉眼用极细的笔法加以描绘，生动传神。画家将牛眼适当夸大，着意刻画，使五牛瞳眸炯炯有神，达到了形神兼备的艺术境界 。目光炯炯的眼神体现了牛儿们温顺而又倔强的性格。 中间一牛完全画成表现难度极大的正面，视角独特，显示出画者高超的造型能力和深厚的美术素养。画者以简洁的线条勾勒出牛的骨骼转折，筋肉缠裹，浑然天成;笔法练达流畅，线条富有弹性，力透纸背;刻画精准且不失强烈的艺术表现力。