4.3 探究熔化和凝固的特点 液态液态 气气态态汽化汽化液化液化（吸热）（吸热）（放热）（放热）蒸发蒸发沸腾沸腾降温降温加压加压温故知新温故知新固态与液态之间能否相互转化呢？固态与液态之间能否相互转化呢？蜡蜡 由由 固固 态态 变变 为为 液液 态态滴水成冰滴水成冰正在消融的冰凌正在消融的冰凌火山爆发火山爆发物态的变化物态的变化固固液液气气汽化汽化液化液化熔化熔化：物质从物质从固态固态变成变成液态液态的过程叫做熔化。的过程叫做熔化。 凝固凝固：物质从物质从液态液态变成变成 固态固态的过程叫做凝固的过程叫做凝固.固态固态液态液态熔熔 化化凝凝 固固一、熔化和凝固概念：一、熔化和凝固概念：如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。如如: : 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。注意注意:熔字怎么写，不要写错熔字怎么写，不要写错!不同物质熔化和凝固的规律一样吗？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 提出问题：熔化需要什么条件？熔化需要什么条件？熔化过程中温度是怎么变化？熔化过程中温度是怎么变化？科学探究 制定计划与设计实验： 参照图，把装有一些硫代硫酸钠（海波晶体）的试管放到参照图，把装有一些硫代硫酸钠（海波晶体）的试管放到盛水的烧杯里，用酒精灯慢慢地给小冰块加热，观察温度计的盛水的烧杯里，用酒精灯慢慢地给小冰块加热，观察温度计的示数和硫代硫酸钠的状态变化。示数和硫代硫酸钠的状态变化。 猜想与假设：猜想与假设： 熔化过程中一定要加热，所以物质熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。断上升的。 进行实验与收集证据：科学探究时间时间/分分012345678910 11 12温度温度/40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56硫代硫酸钠熔化过程记录表温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠熔化的图象怎样作图怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点认识晶体熔化曲线：认识晶体熔化曲线：（1 1）ABAB段物质处段物质处于固态，表示晶体于固态，表示晶体吸热升温过程。吸热升温过程。晶体熔化特点：晶体熔化特点：1 1、继续吸收热量，、继续吸收热量，2 2、温度保持不变。、温度保持不变。（2 2）BCBC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。收热量，温度不变。（3 3）CDCD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4 4）B B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；物质完全处于固态；C C点表示晶体刚好完全熔化，物质点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。处于液态。温度温度/时间时间/minA AB BC CD D 分析与论证：科学探究 硫代硫酸钠开始熔化的温度是_；它在熔化过程中，继续加热，温度 _ ；当全部熔化为液体时，继续加热，温度_。4848保持不变保持不变升高升高 评估：是否所有固体熔化时都有这样的规律呢？用非晶体试试！松香（非晶体）的熔化和凝固过程：松香（非晶体）的熔化和凝固过程：科学探究松香在熔化的全过程中，温度_。升高升高时间时间/分分01234567891011 12温度温度/60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 7174767880温度/时间/分02468 10 12 1460657075松香的熔化图像松香熔化过程记录表温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1460657075松香的熔化图像3、BC段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度是否变化？4、CD段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？2、AB段曲线对应的一段时间内，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？根据实验中的数据描绘图像如下根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDD 晶体熔化时的温度叫晶体熔化时的温度叫熔点熔点，凝固时的温，凝固时的温度叫度叫凝固点凝固点，同一种晶体的熔点等于凝固点。，同一种晶体的熔点等于凝固点。晶体和非晶体晶体和非晶体固体物质分为晶体和非晶体两类。固体物质分为晶体和非晶体两类。熔化时具有熔化时具有一定一定的熔化温度，熔化过程吸热，但的熔化温度，熔化过程吸热，但温度不变温度不变。晶晶 体体：非晶体非晶体：如：海波、冰、各种金属等都是晶体。如：海波、冰、各种金属等都是晶体。熔化时熔化时没有一定的没有一定的熔化温度，熔化过程吸热，温度熔化温度，熔化过程吸热，温度不断升高不断升高。如：蜂蜡、松香、沥青、玻璃等都是非晶体。如：蜂蜡、松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 非晶体没有熔点。非晶体没有熔点。显镜下的雪花显显微微镜镜下下的的雪雪花花几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体时间时间温度温度/CABCDAB：固态物质吸热温度逐渐升高（固态）：固态物质吸热温度逐渐升高（固态）晶体和非晶体熔化凝固曲线晶体和非晶体熔化凝固曲线固态固态液态液态（固液共存）固液共存）熔化过程熔点熔点时间时间温度温度/C海波松香凝固过程凝固过程凝固点凝固点BC：继续吸热温度不变（固、液混合态）：继续吸热温度不变（固、液混合态）CD: 液态物质吸热温度继续上升（液态）液态物质吸热温度继续上升（液态）几种物质的熔点几种物质的熔点/( (在标准大气压下在标准大气压下) ) 钨钨 34103410金金 10641064海波海波 4848纯铁纯铁 1535 1535 铝铝 660660冰冰 0 0钢钢 15151515锡锡 232232固态水银固态水银 -38.8 -38.8 铜铜 10831083奈奈 80 .580 .5固态酒精固态酒精 -117-117同种晶体的熔点和凝固点是相同的。同种晶体的熔点和凝固点是相同的。熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化熔化凝固凝固熔化与凝固的应用熔化与凝固的应用1.1.熔化吸热，进行物理降温：熔化吸热，进行物理降温：2.2.将固体工业原料制成生活、生产所需成品：将固体工业原料制成生活、生产所需成品：冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板1.电灯发光时灯丝的温度达到电灯发光时灯丝的温度达到 20002000 , , 能用铁、金、铅能用铁、金、铅来制造电灯泡的灯丝吗？你准备选用哪一种？为什么？来制造电灯泡的灯丝吗？你准备选用哪一种？为什么？答:不能,因当电灯发光时灯丝的温度达到 2000时,铁、金、铅都已熔化.应钨来制造电灯泡的灯丝 ,它的熔点为3410,灯丝发光时不会熔化.2.人们常说人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”，这句话是什么道理？，这句话是什么道理？雪熔化吸热，使周围温度下降。雪熔化吸热，使周围温度下降。3.北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止菜被冻坏，北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止菜被冻坏，为什么为什么?水凝固成冰要放热，水凝固成冰要放热，使周围温度升高。使周围温度升高。4.图为物质凝固时的温度变化曲线。图中EF、FG、GH各段表示温度怎样变化怎样变化？物质处于什么状态什么状态？ （1）EF段温度 ，物质处于 ；（3）GH段温度 ，物质处于 。（2）FG段温度 ， 物质处于 ；逐渐下降逐渐下降液态液态逐渐下降逐渐下降固态固态保持不变保持不变液态液态和和固态固态（固液共存态固液共存态）5.5.下图所示是下图所示是1010的冰块受热后，冰块在溶解的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象过程中温度随时间变化的图象: :(1)(1)开始加热的最初开始加热的最初5 5分钟内冰块是分钟内冰块是态。态。(2)5(2)51515分钟内冰块逐渐分钟内冰块逐渐，是，是与与 共存。共存。(3)(3)到到2020分钟时，冰全部变成分钟时，冰全部变成 的水了的水了. . 固固熔化熔化固态固态液态液态5 56、如图两种物质在固态时温、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2 2）温度升高的是）温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是 段，段， ABAB段处于段处于 状态，状态，BCBC段处于段处于 状态，状态， CDCD段处于段处于 状态，吸热的是状态，吸热的是 段段. .（1）由图判断出）由图判断出_ 图线图线是晶体，该晶体的熔点是是晶体，该晶体的熔点是_，熔化时间是，熔化时间是_分钟，分钟，另一图线的物质可能是另一图线的物质可能是_。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CDABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345677、我国研制的一种聚乙烯材料，可以在我国研制的一种聚乙烯材料，可以在15-4015-40范围范围内熔化和凝固内熔化和凝固, ,把这种材料制成小颗粒把这种材料制成小颗粒, ,掺在水泥中可掺在水泥中可制成地板或墙板来调节室温。请用物态变化的知识说制成地板或墙板来调节室温。请用物态变化的知识说明其中的道理明其中的道理？ 答：由于熔化和凝固过程中要吸热和放热，此答：由于熔化和凝固过程中要吸热和放热，此种材料在种材料在15154040范围内熔化和凝固，该温度正范围内熔化和凝固，该温度正是室温变化的大致范围，因此，当温度升高时，是室温变化的大致范围，因此，当温度升高时，材料熔化吸热，材料熔化吸热，当温度降低时，当温度降低时，材料凝固放热材料凝固放热，从而起到从而起到调节室温调节室温的作用。的作用。8 8、在下图中，属于非晶体凝固图像的是、在下图中，属于非晶体凝固图像的是( )( )：A.B.C.D.D D