细胞中的无机物2008年10月1细胞中的无机物(3)课件韩剧大长今第五集：韩尚宫与长今的一段对话。韩剧大长今第五集：韩尚宫与长今的一段对话。长今：请问您是不是下腹疼痛呢？长今：请问您是不是下腹疼痛呢？韩尚宫：不是。韩尚宫：不是。长今：请问您今天大解过了吗？长今：请问您今天大解过了吗？韩尚宫：大解过了。韩尚宫：大解过了。长今：请问您喉咙不舒服吗？长今：请问您喉咙不舒服吗？韩尚宫：我的喉咙经常会痛。韩尚宫：我的喉咙经常会痛。长今端水回来。长今端水回来。长今：我在热水中加了一点盐巴。请您不要一口气长今：我在热水中加了一点盐巴。请您不要一口气喝掉，要象茶一样一口一口吞下去。喝掉，要象茶一样一口一口吞下去。2细胞中的无机物(3)课件（1 1）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？什么时候喝最好呢？（2）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？喉咙疼痛呢？喝凉开水会促进大肠排便喝凉开水会促进大肠排便，尤其在每天一起床时，尤其在每天一起床时，既有助于排便又可清肠胃既有助于排便又可清肠胃喝水润喉，少量盐巴又起到消炎的作用，喝水润喉，少量盐巴又起到消炎的作用，从而缓解喉咙的疼痛从而缓解喉咙的疼痛3细胞中的无机物(3)课件4细胞中的无机物(3)课件细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的化合物水水地球表面约地球表面约3/43/4的部分是的部分是水水；一个人在极限状况下，可坚持一个人在极限状况下，可坚持20d20d以上不进食。以上不进食。一个人不喝水，一个人不喝水，1d d后就会丧失意识后就会丧失意识,生命濒临终点生命濒临终点水水-生命之源生命之源5细胞中的无机物(3)课件热带草原（旱季）热带草原（旱季）热带草原（雨季）热带草原（雨季）6细胞中的无机物(3)课件3. 3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例% %101022227676797983831. 1. 细胞中各种化合物所占比例细胞中各种化合物所占比例化合物化合物水水无机盐无机盐蛋白质蛋白质脂质脂质糖类糖类核酸核酸所占比例所占比例% %85-9085-901-1.51-1.57-107-101-21-21-1.51-1.52. 2. 几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量% %979780-8580-8578786565909060-8060-80细胞中含量最多的化合物是水细胞中含量最多的化合物是水不同生物的含水量不同不同生物的含水量不同同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同分分析析讨讨论论一一细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？7细胞中的无机物(3)课件同种生物，不同的生长发育时期含水量不同同种生物，不同的生长发育时期含水量不同幼儿和成人体内的含水量幼儿和成人体内的含水量4.8细胞中的无机物(3)课件自然界中的水以三种形式存在。自然界中的水以三种形式存在。那么，在那么，在细胞内水是否还是以这细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？三种形式存在呢？9细胞中的无机物(3)课件一、细胞中的水一、细胞中的水结合水：与细胞内其它物质相结合，结合水：与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水的约占细胞内全部水的4.5。1、存在形式、存在形式自由水：可以自由流动，以游离形式存在自由水：可以自由流动，以游离形式存在占细胞内全部水的占细胞内全部水的95以上。以上。10细胞中的无机物(3)课件 血液与心肌的比较血液与心肌的比较形态形态含水量含水量% %血液血液液态液态8383心肌心肌坚韧的固态坚韧的固态7979n（2 2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？是什么形式的水？ （1 1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么 两者含水量这么接近？两者含水量这么接近？血液主要以自由水的形式存在血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在自由水自由水 结合水结合水11细胞中的无机物(3)课件（3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？相对旺盛？（4 4）同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱）同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？中谁最先结冰？（5 5）根据问题（）根据问题（4 4），自由水多还是结合水），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？结合水含量越高，抗性相对较强结合水含量越高，抗性相对较强一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高12细胞中的无机物(3)课件一、细胞中的水一、细胞中的水2、作用、作用（1）运输）运输（2）良好的溶剂）良好的溶剂（3）大多数生化反应需要水的参与大多数生化反应需要水的参与细胞的重要组成成分细胞的重要组成成分结合水：结合水：自由水：自由水：13细胞中的无机物(3)课件 刚收获的新鲜玉米种子在阳光下刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是要是 水，这样的种子在条件适水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。宜时，仍能萌发成幼苗。 把晒干的种子放在一洁净的试管中把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是主要是 水，这样的种子将不能水，这样的种子将不能萌发。萌发。 代谢旺盛的细胞内代谢旺盛的细胞内 水的含量水的含量相对高些。相对高些。练一练自由自由结合结合自由自由14细胞中的无机物(3)课件“节水刻不容缓节水刻不容缓”、“节水从每个人做起节水从每个人做起”！15细胞中的无机物(3)课件广告一：健康体魄，来源于广告一：健康体魄，来源于“碘碘碘碘”滴滴！滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？16细胞中的无机物(3)课件1.1.无机盐在细胞中的存在形式：无机盐在细胞中的存在形式：离子形式离子形式阳离子阳离子：NaNa+ +、K K+ +、 Ca Ca2+2+、MgMg2+2+、FeFe2+2+、 Fe Fe3+3+等。等。阴离子阴离子：ClCl- -、SOSO4 42-2-、POPO4 43-3-、HCOHCO3 3- -等。等。二二. .细胞中的无机盐：细胞中的无机盐：2.2.含量：很少，仅占含量：很少，仅占1 11.51.517细胞中的无机物(3)课件（1 1）为什么缺铁会导致贫血？）为什么缺铁会导致贫血？（2 2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？）植物缺镁会影响光合作用，为什么？血血红红蛋蛋白白分分析析讨讨论论三三1.许多种无机盐对于维持细胞和生命体的生命许多种无机盐对于维持细胞和生命体的生命活动有重要作用活动有重要作用铁是血红蛋白的重要组分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分镁是叶绿素的重要组分18细胞中的无机物(3)课件人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？分析讨论四分析讨论四 2. 维持细胞和生物体的生命活动A.A.饮盐开水饮盐开水 B. B.饮碳酸型饮料饮碳酸型饮料 C.C.饮蛋白型饮料饮蛋白型饮料 D. D.饮纯净水饮纯净水19细胞中的无机物(3)课件三三. . 组成细胞的元素和物质组成细胞的元素和物质1.1.构成细胞中主要化合物的基础是构成细胞中主要化合物的基础是_等等化学元素化学元素2. 2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以以_为基本骨架，它们是构成细胞的基为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中本框架，其中_是主要的能源物质，是主要的能源物质，_是主要储能物质，是主要储能物质，_是生命活动是生命活动的主要承担者，的主要承担者，_作为遗传物质作为遗传物质C、H、O、N碳链碳链糖类糖类脂肪脂肪蛋白质蛋白质核酸核酸这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！20细胞中的无机物(3)课件知识回顾知识回顾一一.细胞中的水细胞中的水1.存在形式存在形式2.作用作用二二.细胞中的无机盐细胞中的无机盐1.存在形式存在形式2.作用作用3.三三.细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物21细胞中的无机物(3)课件基础练习1、细胞中含量最多的化合物（、细胞中含量最多的化合物（）A、蛋白质、蛋白质B、淀粉、淀粉C、水、水D、糖原、糖原2、水在生物体的许多化学反应中可充当、水在生物体的许多化学反应中可充当A、溶剂、溶剂B、催化剂、催化剂C、还原剂、还原剂D、载体、载体3、下列离子中哪项不是细胞需要的（、下列离子中哪项不是细胞需要的（）A、Cl-B、Fe2+C、S042-D、Pb2+4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（内的结合水与自由水的比值（）A、升高、升高B、下降、下降C、不变、不变D、变化与此无关、变化与此无关22细胞中的无机物(3)课件种类基本没有差别，种类基本没有差别，但是含量有差别。但是含量有差别。这是看这个细胞需要这是看这个细胞需要行使什么样的功能。行使什么样的功能。比如说消化系统细胞比如说消化系统细胞里边各种消化酶就要里边各种消化酶就要多一点。多一点。肌肉细胞里边蛋白质肌肉细胞里边蛋白质就要多一点。就要多一点。钙在于骨骼和牙齿中钙在于骨骼和牙齿中最多，缺钙会患骨质最多，缺钙会患骨质疏松，易抽出。疏松，易抽出。5碘是形成甲状腺激碘是形成甲状腺激素的成分素的成分。 23细胞中的无机物(3)课件拔高训练拔高训练表一：表一： 几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量% %979780-8580-8578786565909060-8060-80表二：表二： 人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例% %10102222767679798383从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：（1）构成生物体的成分中水的含量最多（）构成生物体的成分中水的含量最多（）（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（）（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（）代谢旺盛的组织器官含水量较高（）（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（）24细胞中的无机物(3)课件技能提高技能提高查找资料查找资料，了解某种植物（如，了解某种植物（如:小小麦）生长发育需要哪些无机盐。麦）生长发育需要哪些无机盐。设计实验设计实验，证明某种或某几种无机，证明某种或某几种无机盐是这种植物生长发育所必需的。盐是这种植物生长发育所必需的。网站登陆网站登陆25细胞中的无机物(3)课件26细胞中的无机物(3)课件