儿童青少年生长发育与心理健康中心儿童青少年生长发育与心理健康中心 喻喻 婷婷配方奶喂养配方奶喂养Formula feeding掌握配方奶的调配与储存方法掌握配方奶的调配与储存方法一一掌握配方奶量的计算方法掌握配方奶量的计算方法二二熟悉鲜牛奶不适合熟悉鲜牛奶不适合1 1岁以内婴儿的原因岁以内婴儿的原因三三了解哪些婴儿可以用配方奶喂养了解哪些婴儿可以用配方奶喂养四四重点难点 WHO WHO推荐宝宝出生后推荐宝宝出生后6 6个月内纯母乳喂养个月内纯母乳喂养 以配方奶或其他代乳品（牛乳、羊乳、马乳等）以配方奶或其他代乳品（牛乳、羊乳、马乳等）完全替代母乳喂养的方法，称为人工喂养。完全替代母乳喂养的方法，称为人工喂养。3 3人工喂养人工喂养4鲜牛奶鲜牛奶1.1.鲜牛奶的营养成分比例不恰当鲜牛奶的营养成分比例不恰当母乳母乳鲜牛乳鲜牛乳理想标准理想标准碳水化合物碳水化合物6.9g（41%）5.0g（29%）40%-50%脂肪脂肪3.7g（50%）4.0g（52%）50%蛋白质蛋白质1.5g（9%）3.3g（19%）11%能量能量67kcaldl70kcaldl52.2.鲜牛奶消化吸收较差鲜牛奶消化吸收较差 3.3.鲜牛奶抗感染力差鲜牛奶抗感染力差4.4.鲜牛奶中缺乏足够的铁、维生素鲜牛奶中缺乏足够的铁、维生素E E、锌和其它婴儿、锌和其它婴儿所需的微量营养成分。所需的微量营养成分。有报道指出，有报道指出，1 1岁内婴儿给予岁内婴儿给予牛奶喂养可能导致缺铁性贫血。牛奶喂养可能导致缺铁性贫血。 鲜牛奶鲜牛奶配方奶配方奶 配方粉的营养成分以母乳为参考，而母乳中的脂肪、配方粉的营养成分以母乳为参考，而母乳中的脂肪、水溶性维生素、铁、碘等营养素与乳母饮食有关，因此不水溶性维生素、铁、碘等营养素与乳母饮食有关，因此不同国家与地区配方粉的营养素添加标准存在差异，这与当同国家与地区配方粉的营养素添加标准存在差异，这与当地膳食摄入及乳母乳汁成分差异有关。地膳食摄入及乳母乳汁成分差异有关。 在选择配方奶粉时还需考虑地域差异，并非国外的产在选择配方奶粉时还需考虑地域差异，并非国外的产品均适合国内宝宝。品均适合国内宝宝。7 市售婴儿配方奶粉常见有牛奶、羊奶和大豆基质。以市售婴儿配方奶粉常见有牛奶、羊奶和大豆基质。以牛奶牛奶为基础的配方奶占配方奶销量的为基础的配方奶占配方奶销量的80%80%以上，适合于大多以上，适合于大多数婴儿。数婴儿。配方奶配方奶建议根据婴儿年龄选择合适的配方奶粉建议根据婴儿年龄选择合适的配方奶粉配方奶量的计算配方奶量的计算一般市售婴儿配方粉一般市售婴儿配方粉100g100g供能约供能约500kcal500kcal6 6个月以下婴儿能量需要量为个月以下婴儿能量需要量为90kcal/kg90kcal/kgd d故需婴儿配方奶粉约故需婴儿配方奶粉约18g/(kg18g/(kgd)d)或或130130140ml/(kg140ml/(kgd)d)。婴儿的婴儿的体重体重该年龄段该年龄段营养素需营养素需要量要量配方制配方制品规格品规格估计婴儿奶量的必备资料估计婴儿奶量的必备资料 某某3月龄男婴，足月顺产，产重月龄男婴，足月顺产，产重3kg，出生，出生身长身长50cm，家长因发现其生长差就诊，体格，家长因发现其生长差就诊，体格测量：体重测量：体重4.5kg，身长，身长55cm，该婴儿为配方，该婴儿为配方奶喂养，家长诉每日喂奶总量为奶喂养，家长诉每日喂奶总量为900ml，1月月共用共用5听（听（400克克/听）奶粉。听）奶粉。每天所需能量每天所需能量所需奶粉配成奶液所需奶粉配成奶液 换算成所需奶粉换算成所需奶粉 实际每天摄入奶粉实际每天摄入奶粉66.781g,66.781g,故摄入不足，奶粉浓度低（稀释奶），无法满足生长需要故摄入不足，奶粉浓度低（稀释奶），无法满足生长需要81 7.5 = 607 ml405 kcal500kcal/100g =81 g4.5 kg 90 kcal/kg =405 kcal400g5袋袋30天天=66.7 g配方奶的调配和储存配方奶的调配和储存清洁清洁备水备水配奶配奶试温试温储存储存配方配方奶的调配方法奶的调配方法人工喂养的注意事项人工喂养的注意事项选用适宜的奶嘴选用适宜的奶嘴测试乳液的温度测试乳液的温度避免空气吸入避免空气吸入加强奶具卫生加强奶具卫生及时调整奶量及时调整奶量