水产养殖技术 （池塘淡水鱼） 马廷飞马廷飞 手机： 15950755537一、当前养殖的特点o1、由传统养鱼方式过渡为科学养鱼，改肥水养鱼为清水养鱼，从粗养变为精养。o2、养殖品种由单一走向多元化，特种水产品养殖发展迅猛。o3、饲料由简单的粗糙化加工向优质转变。 （全价配合饲料发展很快，在以后的几年里o澎化饲料逐渐进入市场。）二、养殖周期o1、定义：鱼苗养成食用鱼所需的时间o2、淡水鱼的养殖周期一般为13年o鲢、鳙、鲤、鲫一般养殖为2年。草鱼、鲂鱼23年。青鱼34年。三、池塘条件o1、池塘位置o2、面积o3、水深 1.7-2.5米 精养鱼池2.0-2.5米o4、土质 鲤科（壤土为最好。沙土差一点）o5、形状和池底形状四鱼种放养o提早放养鱼种是提高产量 的措施之一（5-6 ）o水温低放养的好处：o 1、鱼的活动能力弱容易捕捞o 2、捕捞和放养不易受伤，减少饲养期间鱼的发病和率死亡率o 3、提早放养可以提前开食延长了鱼的生长期五 投料o水温在10以上可以开始15 食欲增强 25-28 饲料转化率最高。吃食量最大。 （这也是7、8、9三个月鱼料用量大的原因）o训化投料o四定原则：定质 、定量、 定时、 定位o“早开食、晚停食、抓中间、带两头”投饵管理o定时o定点o定质o定量o看季节o看天气o看水质o看鱼情吃食状况检查o1、前肠充满饲料，表示刚进食o2、饲料充满程度体现喂料效果o3、后肠饲料残留多少、形态反映消化 状况、饲料质量o4、胆囊粗大、胆汁颜色深表示长久未 吃料或吃料少o5、胆囊小、胆汁颜色浅说明投饵量较大正常吃料状况正常吃料状况吃料过少时状况吃料过少时状况吃料过多时状况吃料过多时状况六 饲养管理o “三分养、七分管”o 1、池塘管理的基本要求o水质保持“肥活爽”投料要求“匀好足”oa、肥 浮游生物量多。有机物与营养盐类丰富ob、活、水色经常在变化oc、爽、水透明度25-40 水中溶氧条件好od、匀、在正常情况下，前后两次投料应差不大oe、好、表示饵料质量好of、足、饲料在规定时间内将料吃完，不使鱼过饥或过饱（一般7-8成饱）饲养管理o2、池塘管理的基本内容oa、经常巡池，观察鱼的动态，每天早、中、晚三次（早晨溶氧最低要观察鱼是否浮头。中午水温最高要观察鱼的活动情况和吃食情况。晚上要检查全天的吃食情况和有无残剩饲料，有无浮头预兆。）ob、做好鱼池的清洁工作oc、根据天气、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况确定投料od、掌握好池水的排注工作，保持适当的水位，做好防旱、防涝和防逃的工作oe、做好全年的饲料、肥料的预算和分配工作of、合理的运用渔业机械og、做好池塘管理记录和统计分析。为以后的改进做基础。饲养管理o3、池塘水质管理o要想“养好一池鱼，首先要管好一池水”及时经常地加注新水是培育和控制优良水质必不可少的措施。oa、加注新水的作用o1、增加水深（增加了鱼的活动空间，相对的降低了鱼的密度。）o2、增加池水透明度（使光透入水的深度增加，浮游植物光合作用水层增加，使池水的溶氧增加。）o3、降低藻类的密度。o4、直接增加水中溶氧。o5、防治鱼浮头。饲养管理ob、鱼浮头的原因o 1、因上下水层水温差产生急剧对流而引起浮头(特别是夏季晴天，白天上午溶氧很大，到下午时上层水溶氧饱和，下次水溶氧比较低。由于水具有热阻力，上下层不易对流。傍晚时如果下雨或刮风，致使表层水温急剧下降，上下水温相差很小，这时水就不具有热阻力，上下层急剧对流，上层溶氧较高的水迅速对流到下层，很快被下层水中的有机物所消耗，致使整个池塘溶氧迅速下降，造成浮头。）o 2、光和作用弱而引起的浮头。o 3、因水质过浓败坏而引起的浮头。o 4、因浮游动物大量繁殖而引起的浮头。（春季轮虫、水蚤大量繁殖，他们大量滤食浮游植物，当水中的浮游植物被滤食完后，池水清澈见底。“倒水”中午池中的溶解氧水平 1.2米米O2=8.0ppm.O2=4ppm.O2=2ppm.池底池底O2=1ppm.夜间池中的溶解氧水平 1.2米米O2=3.0ppm.O2=1ppm.O2=0.5ppm.池底池底O2=0ppm. 鱼类对溶氧的要求鱼类对溶氧的要求夜间溶氧预测值 76543210下午下午5 5点点晚上晚上1010点点凌晨凌晨5 5点点溶氧测定值溶氧测定值溶氧预测值溶氧预测值mg/L饲养管理oc、预测浮头的方法o 1、根据天气预报或当天天气情况进行预测（例如夏季傍晚大风、大雨，池水上下层对流产生对流而浮头。）o 2、根据季节和水温的变化进行预测o 3、观察水色进行预测o 4、检查鱼吃食情况预测饲养管理od、防止浮头方法o1、在夏季如果天气预报有大风阵雨可在晴天中午开增氧机o2、如果天气连续应根据浮头预测在浮头前开增氧机o3、如果发现水质过浓应及时加入新水增大透明度改善水质增加溶氧o4、估计鱼可能浮头应根据具体情况控制吃食量鱼类在饱食情况下基础代谢高更容易浮头饲养管理oe、观察浮头和衡量浮头轻重的办法o1、在池塘上风头用手电光照水面，观察鱼是否受惊。在夜间上风头溶氧比下风头高，如上风头鱼受惊则表示鱼开始浮头，如发现下风头鱼受惊则说明鱼正在下风头吃食不会浮头。o2、用手电光照射池边。观察小杂鱼或虾类是否游到池边。如发现浮到池边标志着池水缺氧（因为小杂鱼和虾类对氧环境比较敏感）鱼开始浮头。o3、对着月光或手电光观察水面是否有浮头水花或静听是否有“吧咕”“吧咕”的浮头声音，鱼开始浮头。饲养管理of、浮头的措施解救o、浮头时应及时使用增氧机增氧，浮头严重时或泛池时，也可用化学增氧方法。增氧救鱼效率迅速。复方增氧剂、过碳酸钠和沸石粉。含有效氯12-13% 直接撒在鱼浮头严重的水面。浓度30-40ppm 30分钟可以平息浮头，有效时间可持续6小时饲养管理og、合理使用增氧机（增产机不是救鱼机）o增氧机的作用：增氧、搅水、曝气o增氧剂的合理使用：o“三开二不开”的原则o晴天中午开、阴天下半夜及次日早晨开、连续阴雨天时浮头前开o天气正常时傍晚时不开、阴雨天白天不开改被动增氧为主动增氧如何选用优质饲料使用优质饲料情况使用劣质饲料情况使用劣质饲料情况定期检查长势状况定期检查长势状况定期检查长势状况定期检查长势状况瞧瞧!多好的鱼多好的鱼!全价鱼配合饲料的特点o1、经过熟化制粒，营养价值高，适口性好，适合高密度集约化养殖。o2、适合鱼类不同生长阶段的营养需求，降低饵料系数，经济效益显著提高。o3、便于运输、贮藏，使用方便。o4、改变旧观念养殖，利用机械定时、定量投饵，提高劳动生产率水水(蛋白蛋白)氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸用单一原料用单一原料浪费浪费可利用可利用氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸(蛋白蛋白)可利用可利用用全价饲料用全价饲料如何选择饲料o1、原料（初检、化验、抽检）o2、配方（青岛海洋大学王浦东教授）o3、生产工艺（牧羊）o（感官、细度、容水时间、起伏度）连云港丰瑞饲料产品o系列：淡水鱼料、特水料o淡水鱼料：鲤鱼料（801、802、803）、鲫鱼料301、302、303）、混养料（401、402）o特水料：泥鳅料、虾料、蟹料祝大家天天有个好心情月月有个好收成 连云港丰瑞饲料 马 廷 飞