P40问题探讨 气泡有一圈很粗的黑边，里面只有气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；空气，是光亮的； 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下通过调节焦距可以观察到细胞显微镜下通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。的不同层面。1 1、你你知知道道怎怎样样区区分分显显微微镜镜视视野野中中的的气气泡与细胞吗？泡与细胞吗？气泡气泡细胞细胞光学显微镜下能看到细胞膜吗？光学显微镜下能看到细胞膜吗？不能不能,但是能观察到细胞与外界但是能观察到细胞与外界环境之间是有界限的环境之间是有界限的电子显微镜下可看到，一层膜厚电子显微镜下可看到，一层膜厚约约8nm科学家在用电子显微镜观察到细胞科学家在用电子显微镜观察到细胞膜之前是怎样确定细胞膜的存在的？膜之前是怎样确定细胞膜的存在的？用显微注射器将一种叫伊红的物质用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞，却不能很快溢出细胞。细胞，却不能很快溢出细胞。在光学显微镜下用微针碰触细胞表在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展，用面时，细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破，如果细胞表面结构受损过大，被刺破，如果细胞表面结构受损过大，细胞会死亡。细胞会死亡。 以鸡蛋为例：鸡蛋的卵黄部分就是以鸡蛋为例：鸡蛋的卵黄部分就是一个细胞，轻轻碰触完整的卵黄表面，一个细胞，轻轻碰触完整的卵黄表面，可以感受到它的弹性，用尖锐的物体挑可以感受到它的弹性，用尖锐的物体挑破他，黄色的浆液就流出来，也就是说，破他，黄色的浆液就流出来，也就是说，那层包裹着黄色浆液的透明薄膜就是细那层包裹着黄色浆液的透明薄膜就是细胞膜。胞膜。体验制备细胞膜的方法(1)材料的选择： (2)实验原理:细胞膜的成分哺乳动物哺乳动物成熟的成熟的红细胞红细胞 红细胞红细胞吸水胀破吸水胀破无细胞壁无细胞壁无细胞核无细胞核与细胞器与细胞器(3)方法步骤:取少量红细胞稀释液，制成临时装片高倍镜下观察 盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引观察细胞的变化实验结果：实验结果：P41人正常红细胞的人正常红细胞的光镜照片光镜照片人部分红细胞已人部分红细胞已涨破的光镜照片涨破的光镜照片讨论：如何获得比较纯的红细胞膜？讨论：如何获得比较纯的红细胞膜？细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜高速离心处理获得较纯的红细胞膜细胞膜的化学成分脂质脂质 50% 50%蛋白质蛋白质 40% 40%糖类糖类 2%10% 2%10% 主要由主要由 和和 组成，组成，少量的少量的 。蛋白质蛋白质糖类糖类脂质脂质( (磷脂最丰富磷脂最丰富) ) ( (功能物质功能物质) ) 细胞在癌变过程中，细胞膜的成细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变，产生甲胎蛋白分发生改变，产生甲胎蛋白（AFP）、）、癌胚抗原癌胚抗原（CEA）等物质。因此在检等物质。因此在检查癌症的验血报告单上，有查癌症的验血报告单上，有AFP、CEA等检测项目。等检测项目。若这些指标超过正常值，应做进若这些指标超过正常值，应做进一步的检查，以确定体内是否出现了一步的检查，以确定体内是否出现了癌细胞。癌细胞。容易引发癌症的因素有哪些？烧烤食物烧烤食物油炸食物油炸食物吸吸烟烟霉变食物霉变食物细胞膜有哪些功能？细胞膜有哪些功能？1、将细胞与外界环境、将细胞与外界环境分隔分隔开；开；2、控制物质、控制物质进出进出细胞；细胞；3、进行细胞间的、进行细胞间的信息信息交换交换阅读阅读P4243激素激素细胞识别与结合细胞识别与结合细胞通道细胞通道科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释你能解释“染色排除法染色排除法”的原理吗？的原理吗？ 活细胞活细胞的细胞膜的细胞膜具有具有控制物质进出控制物质进出的能力，染色剂被阻挡在细胞外，所以的能力，染色剂被阻挡在细胞外，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。你能说出用糖和醋来腌制糖醋大蒜的原理吗？分泌分泌细胞分泌的细胞分泌的化学物质（如化学物质（如激素），随血激素），随血液到达全身各液到达全身各处，与靶细胞处，与靶细胞的细胞膜表面的细胞膜表面的受体结合，的受体结合，将信息传递给将信息传递给靶细胞靶细胞受体受体接触接触相邻两个细胞的细胞膜接触，信相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。息从一个细胞传递给另一个细胞。胞间连丝胞间连丝向高等植物的一个细胞中注入荧光染向高等植物的一个细胞中注入荧光染料料( (能发出荧光的染料能发出荧光的染料) )，则染料迅速扩，则染料迅速扩散到相邻的细胞内。散到相邻的细胞内。胞间连丝胞间连丝细菌细胞壁成分细菌细胞壁成分也是纤维素和果也是纤维素和果胶吗胶吗?不是不是, , 成分为成分为肽聚糖肽聚糖植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁：成分：成分：纤维素和果胶纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护1科学家常用哺乳动物红细胞作材料科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：来研究细胞膜的组成，是因为：A.哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到微镜下容易观察到B2.最能代表细胞膜基本化学成分的一组最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（化学元素是（ ）A. C、H、O、N B.B. C、H、O、N、PC.C. C、H、O、P D.D. C、H、O、Mg、FeB3.细胞膜的功能是（细胞膜的功能是（ ）A.保护和支持作用保护和支持作用 B.保护和分泌作用保护和分泌作用C.保护和吸收保护和吸收 D.保护和物质交换作用保护和物质交换作用D4下列哪一项不属于细胞膜的功能？下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞控制物质进出细胞B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外到细胞外C提高细胞内化学反应的速率提高细胞内化学反应的速率D作为系统的边界，维持细胞内环作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定境的稳定C5、下列哪项生命活动与细胞膜没有直接、下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系关系（）A、肝细胞表面的受体能够与胰岛素分、肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性结合子特异性结合B、胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细、胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内胞内C、在胰岛、在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素细胞内将氨基酸合成胰岛素D、胰岛、胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞外到细胞外C6、细胞膜上与细胞识别、免疫、信息、细胞膜上与细胞识别、免疫、信息传递和血型决定有着密切关系的化学传递和血型决定有着密切关系的化学物质是物质是（）A、蛋白质、蛋白质B、磷脂、磷脂C、核酸、核酸D、脂肪、脂肪A7.在不损伤高等植物细胞内部结构的情在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪一种物质适用于除去细胞况下，下列哪一种物质适用于除去细胞壁（壁（）A.蛋白酶蛋白酶B.淀粉酶淀粉酶C.盐酸盐酸D.纤维素酶纤维素酶D8.细胞壁的主要功能是对细胞起（细胞壁的主要功能是对细胞起（）A.保护作用和交换作用保护作用和交换作用B.保护作用和吸收作用保护作用和吸收作用C.保护作用和支持作用保护作用和支持作用D.支持作用和交换作用支持作用和交换作用C